엘리시안 양조 회사
Elysian Brewing Company | |||||||||||||||||||||
| 위치 | 시애틀, 워싱턴, 미국 | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 좌표 | 47°36°50°N 122°18′57″w/47.613988°N 122.315805°W좌표: 47°36°50°N 122°18 57 57 w 47 / 47 . 613988°N 122 . 315805°W / .、 - .( ) | ||||||||||||||||||||
| 열린 | (최종 | ||||||||||||||||||||
| 주요 인물 | Dick Cantwell (창업자) Joe Bisacca, (최고경영책임자, 설립자) Dave Buhler(창업자) 카를로스 브리토(ABInbev CEO) | ||||||||||||||||||||
| 소유자 | Anheuser-Busch InBev | ||||||||||||||||||||
| 자회사 | 3 Brewpubs 생산설비 1개 | ||||||||||||||||||||
| 웹 사이트 | www | ||||||||||||||||||||
| 액티브 맥주 | |||||||||||||||||||||
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| 제철 맥주 | |||||||||||||||||||||
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Elysian Brewing Company는 AB InBev가 소유한 미국 양조장으로 시애틀에서 두 개의 펍과 탭룸을 운영하고 있습니다.
역사
엘리시안은 1995년 Dave Buller, Joe Bisacca, Dick Cantwell에 의해 설립되었습니다.캔트웰은 Duwamps Cafe, Pike Place Brewer, Big Time [1]Brewing에서 명성을 얻은 양조업자였습니다.Buhler는 양주 도매업자였고 Bisacca는 가정용 양조업자였으며 Seafirst Bank의 부사장이었다.원래 위치는 1996년 20배럴 [2]용량의 국회의사당 근처에 문을 열었다.
이 회사는 1997년과 2002년 사이에 지역 게임웍스 오락실에서 양조장을 운영했다.2003년에 그들의 술집과 비스트로인 탕레타운이 그린레이크 [3]근처에 문을 열었다.이 회사의 가장 큰 장소인 Elysian Fields는 2006년에 CenturyLink Field 근처에 문을 열었습니다.이 필드는 경기일에 [4]자주 붐빕니다.
2011년 Elysian은 조지타운 인근에 [5][6]35,000평방피트(3,300m2) 규모의 생산 전용 시설로 사업을 확장했습니다.
2015년 1월 23일, 엘리시안이 Anheuser-Busch에 [7]매각되는 것이 발표되었다.이 계약은 Anheuser-Busch의 완전한 소유권이 비크래프트 [8]양조장의 최대 소유권 25%를 초과하기 때문에 Elysian Brewing Company는 더 이상 "크래프트 양조장"에 대한 브루어 협회의 정의를 충족시키지 못할 것임을 의미합니다.
맥주
| 맥주 | ABV(%) | IBU | 묘사 |
|---|---|---|---|
| 아바타 재스민 IPA | 6.3 | 45 | IPA[9] |
| 드래곤스튜스 스타우트 | 8.0 | 60 | 스타우트[9] |
| 주간광 IPA | 7.4 | 65 | 인도 페일 에일[9] |
| 루저페일 | 7.0 | 57 | 페인에일[9] |
| 남성용 룸 레드 | 5.6 | 33 | 앰버에일[9] |
| 페르세우스 포터 | 5.4 | 47 | 포터[9] |
| 우주 먼지 | 8.2 | 73 | IPA[9] |
| 중단 없는 IPA | 6.3 | 54 | 새로운 월드[9] 홉을 가진 IPA |
| 바할라 레드 IPA | 7.5 | 70 | |
| Wise ESB | 5.9 | 60 | 엘리시안 최초의[9] 맥주 엑스트라 스페셜 비터 |
| 제피루스 필스너 | 7.5 | 80 | 필스너식[9] 라거 |
계절
제철 맥주는 다음과 같습니다.
| 맥주 | ABV(%) | IBU | 유용성 | 묘사 |
|---|---|---|---|---|
| 스플릿 샷 | 6.0 | 28 | 봄 | |
| 비프로스트 윈터 에일 | 8.3 | 58 | 겨울 | |
| 펑쿠치노 커피 호박에일 | 6.0 | 20 | 떨어지다 | 호박맥주[9] |
| 다크 오 더 문 | 7.5 | 20 | 떨어지다 | 호박맥주[9] |
| 그레이트 펌킨 에일 | 8.1 | 20 | 떨어지다 | 호박맥주[9] |
| 올빼미 호박에일 | 6.7 | 18 | 떨어지다 | 호박맥주[9] |
| 슈퍼퍼즈 블러드 오렌지 | 6.4 | 45 | 여름 | 피오렌지로[9] 양조된 에일 |
| 댕크 | 8.2 | 62 | 스프링(420) | 인도 페일 에일"잡초 aroma", 즉" 눅눅한"marijuana[10][11]냄새가 난다. |
펍의 특산품
Elysian 양조 회사만 그들의 brewpub과 레스토랑에서 혹은 때로는 계절적 요인 일부 시애틀 술집 등에서 탭에서 사용 가능하게 사용할 많은 맥주, 소란이 벌어진다.이 골든 부트, 시애틀 축구의 명예에서 양조한;높이 3,060m, 마우이의 대부분 화산의 이름을 딴, Hombre,Mexican-style 라거 맥주, 지방의 멕시코 식당에서 집 맥주를 양조해 주었습니다;그리고 Xoxo,nitrogen-infused, 초콜릿,chilli-spicedIrish-style 튼튼한 종종 발렌타인 데이에 담을 포함한다.[12]
양조장
현명한 ESB은 양조장 최초의 비어.천국의 그들의 맥주들을 위해 여러개의 상을 수상했다.현명한, Dragontooth 튼튼한,와 아바타를 포함 재스민이 IPA는 세계 맥주 컵에 했다.[13]그 양조장의 맥주들 1999년, 2003년, 2004년에 대형 브루 펍을 차지한 그레이트 아메리칸 비어 페스티벌을 확보했다.[14]
Elysian은 Ft.의 New Belgium Brewing Company와 협력 관계를 맺고 있습니다.콜린스, [15]콜로라도.이 양조장은 레드 [16]에일을 생산하기 위해 The Mens Room(시애틀 록 음악 라디오 방송 KISW의 프로그램)과도 제휴했다.
레퍼런스
- ^ Higgins, Patrick; Kilgore, Maura Kate; Hertlein, Paul (1998). Secrets from the Master Brewers: America's Top Professional Brewers Share Recipes and Tips for Great Homebrewing. New York: Simon & Schuster. pp. 56–58. ISBN 978-0-684-84190-8.
- ^ McFarland, Ben (2009). World's Best Beers: One Thousand Craft Brews from Cask to Glass. New York: Sterling Publishing Company. p. 186. ISBN 978-1-4027-6694-7.
- ^ Tice, Carol (December 21, 2003). "Acquisition nibble prompted the owners of Elysian Brewing Co. to rethink their plans". Puget Sound Business Journal. Retrieved November 20, 2011.
- ^ Morrison, Lisa M. (2011). Craft Beers of the Pacific Northwest: A Beer Lover's Guide to Oregon, Washington, and British Columbia. Portland: Timber Press. pp. 98–99. ISBN 978-1-60469-089-7.
- ^ "Seattle's Elysian Brewing to Expand in Georgetown" (Press release). Seattle Beer News. January 24, 2011. Retrieved November 20, 2011.
- ^ Jones, Kendall; Borg, Shannon; Seattle Magazine Staff (October 2011). "Seattle's Macro Microbreweries". Seattle Magazine. Archived from the original on September 19, 2012. Retrieved November 20, 2011.
- ^ Garnick, Coral (January 23, 2015). "Seattle's Elysian Brewing Sold to Anheuser-Busch". Seattle Times. Archived from the original on February 9, 2015.
- ^ "Craft Brewer Defined". brewersassociation.org.
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o "Elysian Beer". Elysian Brewing Company.
{{cite web}}: CS1 maint :url-status (링크) - ^ Shaye Weaver (April 4, 2019), "The best 4/20 events in NYC", Time Out
- ^ "Dank Dust / Elysian Brewing Company / IPA – American". Untappd. Retrieved 2022-04-18.
- ^ "Pub & Specialty Beers". Elysian Brewing Company. Archived from the original on 2014-06-10. Retrieved 2013-04-22.
- ^ "Washington brewers fare well at beer competition". Seattle Post-Intelligencer. April 21, 2008. Retrieved November 19, 2011.
- ^ Kaiser, Geoff (December 6, 2010). "Seattle Beer News, Top 10 Beer Spots #8: Elysian Capitol Hill". The Seattle Times. Archived from the original on July 20, 2012. Retrieved November 19, 2011.
- ^ Ferrell, O.C.; Hartline, Michael (2010). Marketing Strategy (5th ed.). South-Western Cengage Learning. p. 471. ISBN 978-0-538-46738-4.
- ^ Seely, Mike (August 4, 2010). "Men's Room Red Tastes Better Than It Sounds". The Seattle Weekly. Archived from the original on July 16, 2012. Retrieved November 19, 2011.
외부 링크
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