원산지 지정 보호
Protected designation of origin
원산지 보호(PDO)는 식품 관련 제품의 원산지 지정을 보존하는 것을 목적으로 하는 유럽연합과 영국의 지리적 표시의 일종이다.지정은 1992년에 만들어졌으며,[1] 지역 생산자와 해당 지역의 식재료의 인정 노하우를 활용하여 특정 지역에서 생산, 가공, 개발된 제품을 지정하는 것이 주된 목적이다.
아래 목록에는 다른 지리적 표시도 나와 있습니다.
특징들
보호되는 제품의 특성은 기본적으로 테루아르와 관련이 있습니다.이 [2]링크에는 유럽 또는 영국의 PDO 로고가 기재되어 있습니다.2006년 3월 20일의 유럽 규정 510/2006은 생산자 간의 동등한 경쟁 조건을 보장하는 지역사회 보호 시스템을 확립하는 우선순위를 인정한다.이 유럽 규정은 지역 제품의 평판을 보장하고, 기존 국가 보호를 조정하여 세계무역기구의 요구 사항을 준수하도록 하며, 보호 원산지 로고를 부착한 제품이 다음에서 지정한 생산 및 원산지 조건을 준수함을 소비자에게 알리기 위한 것이다.e 지정.이 규정은 제품 또는 식품의 특성과 지리적 원산지 사이에 연관성이 있는 특정 농산물 및 식품에 적용된다. 와인, 치즈, 햄, 소시지, 올리브, 맥주, 과일, 야채, 빵 또는 동물 [3][1][4]사료일 수 있다.
파르미지아노레지아노, 고르곤졸라, 아시아고 치즈, 카망베르 드 노르망디, 샴페인 등의 식품은 지정된 지역에서 온 경우에만 라벨이 부착됩니다.예를 들어, origin,[5] 치즈의 로크 포르 치즈. 지정되어 가공하지 않은 우유에서 양(Lacaune)의 특정 종의 가공해야 할 경우 이 동물들은 특정 영역에 끌어올려져야 하고 치즈 한 Roquefort-sur-Soulzon에 면적 8,800㎢, 어디 있을까는 편지는 프랑스의 코너에 왔다의 제련을 해야 한 HPC시장에 나올 것.교육이러한 같은 [2]지하실에 고유한 전통적인 변종에서 제조된 곰팡이 포자(Penicillium roqueforti)를 가진 ed.
언어별 PDO
PDO 로고는 유럽연합(EU)의 모든 언어로 제공되며, 기업은 모든 버전의 로고 및 약자를 자유롭게 사용할 수 있습니다.다양한 언어 버전의 예를 다음에 나타냅니다.
| 언어 | 이름. | 줄임말 |
|---|---|---|
| 불가리아어 | Защитено наименование за произход | ЗНП |
| 크로아티아어 | 자슈티체나 오즈나카 이즈보르노스티 | ZOI |
| 체코 | 크란네오즈나체니푸보두 | 쵸프 |
| 덴마크어 | 베스키테오프린델스베테그넬세 | 밥. |
| 네덜란드 | 베셈데 오르스프롱스베나밍 | 밥. |
| 에스토니아어 | 카이트스터드 패리톨루니메투스 | KPN |
| 핀란드어 | 수오자투 알쿠페래니미티 | SAN |
| 프랑스어 | 호칭 원본 원문 | AOP |
| 독일의 | 게슈츠테 우르스프룽스베이크농 | g. U. |
| 그리스어 | 【α】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μα】【μ | ★★★★★★★★★★▼ |
| 헝가리어 | 올탈롬 알랏 알로 에레데트메겔렐레스 | OEM |
| 이탈리아의 | 디노미나치오네 디 오리진 프로테타 | 도프 |
| 라트비아어 | 아이즈사르가츠실메스베타스노사우쿰스 | ACVN |
| 리투아니아어 | 사우고모스 킬로메스 베트로도스누오로도스 | SKVN |
| 몰타어 | 디미나조니 타 오리시니 프로테타 | 도프 |
| 폴란드의 | 크로니오나즈바포초제니아 | CNP |
| 포르투갈어 | 디미나상 드 오리지엠 프로테기다 | 도프 |
| 루마니아어 | 데누미레아 데 오리진 프로테자터 | 도프 |
| 슬로바키아어 | 샤네네오즈나체니포두 | 잘라내다 |
| 슬로베니아어 | 자히테나오즈나치바포레클라 | ZOP |
| 스페인어 | 디모아시온 데 오리진 프로테지다 | 도프 |
| 스웨덴어 | 스카이다드 어스프룽스베팅 | 후보선수 |
유럽 레지스터
보호명칭은 유럽 원산지 [6]및 보호지 표시의 보호명칭 등록부 또는 줄여서 "EU 품질 등록부"에 기재되어 있으며, 유럽위원회의 농업 및 농촌개발국장이 관리하고 있다.응용 프로그램, 출판물, 등록 및 변경 사항은 DOOR(Database of Origin and Registration) 데이터베이스에 기록되며 [7]누구나 온라인으로 액세스할 수 있습니다.
2019년 4월 1일부터 온라인 데이터베이스 eAmbrosia는 유럽연합의 보호 와인, 양주 및 식품에 대한 정보와 이전 세 가지 다른 데이터베이스(E-SPIRIT-DRINKS, DOOR 및 E-BACCHUS)를 [8]2019년 12월 31일부터 운영하기 시작했다.
나라별 PDO 제품 목록
「 」를 참조해 주세요.
- 호칭 원산지 콘트롤레
- 호칭 원산지 원문 (스위스)
- 유럽연합의 지리적 표시 및 전통 특화
- 인도의 지리적 표시 목록
- 원산지 표시가 보호된 이탈리아 제품 목록
- 보호 상태에 있는 포르투갈 음식 제품 목록
- 아일랜드 공화국의 보호 상태 식품 목록
- 영국의 식품 및 음료 제품 목록(보호 상태)
- 그루지야 제품에 대한 보호 지리적 표시
레퍼런스
- ^ a b Commission européenne. "Politique de l'UE en matière de qualité des produits agricoles".
- ^ a b Barham, Elizabeth; Sylvander, Bertil, eds. (2011). Labels of Origin for Food: Local Development, Global Recognition. CABI. p. 17. ISBN 9781845933777.
- ^ "REGOLAMENTO (CEE) N. 2081/1992 - regione.sicilia.it". Archived from the original on 2014-03-01. Retrieved 2021-06-05.
- ^ Catanzaro, Felicetta; Licciardo, Francesco (5 July 2006). "La riforma del Regolamento (CEE) 2081/92 sulla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni di origine". agriregionieuropa.univpm.it (in Italian). associazione Alessandro Bartola. Retrieved 24 February 2022.
- ^ Hughes, Tom; Hughes, Meredith Sayles (2005). Gastronomie!: Food Museums and Heritage Sites of France. Piermont, NH: Bunker Hill Publishing. p. 19. ISBN 1-59373-029-2.
- ^ "Archived copy". Archived from the original on 2014-10-05. Retrieved 2021-06-05.
{{cite web}}: CS1 maint: 제목으로 아카이브된 복사(링크) - ^ 소스 데라 데피니션:
- ^ "REGOLAMENTO (CE) N. 510/2006 DEL CONSIGLIO del 20 marzo 2006 relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d'origine dei prodotti agricoli e alimentari". Archived from the original on 22 April 2013. Retrieved 7 June 2019.
