치코리아산
Chicoric acid![]() | |
![]() | |
이름 | |
---|---|
선호 IUPAC 이름 (2R,3R)-2,3-Bis{[(2E)-3-(3,4-dihydroxypenyl)prop-2-enoyl]oxy}부탄데디오산 | |
기타 이름 시코리산; (2R,3R)-O-Dicaffeoyltartic acid | |
식별자 | |
3D 모델(JSmol) | |
켐벨 | |
켐스파이더 | |
ECHA InfoCard | 100.109.212 ![]() |
케그 | |
펍켐 CID | |
CompTox 대시보드 (EPA) | |
| |
| |
특성. | |
C22H18O12 | |
어금질량 | 474.371 g/190 |
달리 명시된 경우를 제외하고, 표준 상태(25°C [77°F], 100 kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공된다. | |
![]() ![]() ![]() | |
Infobox 참조 자료 | |
치코리아산(Cichoric acid)은 페닐프로파노이드 등급의 유기 화합물인 히드록시신산(hydroxycinynamic acid)으로 다양한 식물 종에서 발생한다. 그것은 카페인과 타르타르산의 파생물이다.[1]
에치나체아 종의 구별을 위한 적절한 표시로서, RP-HPLC와 TLC(Thin layer Chromatography, TLC) 방법을 사용하여 분석하는 경우가 많다.[2]
원천
치코리산은 처음에는 치코리움 인티버스(치코리)로부터 격리되었지만 에치나시아, 특히 E. 퍼플레아, 민들레 잎, 바질, 레몬밤, 해조류, 해초 등 수생식물에서도 상당량 발생한다.[3][4][5][6]
생물학적 함수
치카리산은 체외 연구와 체내 연구 모두에서 포고사이토증을 자극해 히알루로니디제(인체의 히알루론산을 분해하는 효소)의 기능을 억제하고 활성산소로 인한 손상으로부터 콜라겐을 보호하며 HIV-1 통합효소의 기능을 억제하는 것으로 나타났다.[7][8]
참고 항목
- 카프타르산(모노카페일타르산)
참조
- ^ John Shi; Giuseppe Mazza; Marc Le Maguer (27 February 2002). Functional Foods: Biochemical and Processing Aspects. CRC Press. pp. 241–. ISBN 978-1-4200-1287-3.
- ^ Bauer R, Khan IA, Wagner H. Echinacea-Drogen, Standardisierung 벙어리장갑 HPLC und DC. 도이치 아포테커 차이퉁, 1986, 126:1065–1070. 세계보건기구 선정 약용식물 모노그래프 인용 - 제1권
- ^ Chkhikvishvili, I. D.; Kharebava, G. I. (2001). "Chicoric and Chlorogenic Acids in Plant Species from Georgia". Applied Biochemistry and Microbiology. 37 (2): 188–191. doi:10.1023/a:1002888016985. S2CID 6322156.
- ^ Lee, Jungmin (2010). "Caffeic acid derivatives in dried Lamiaceae and Echinacea purpurea products". Journal of Functional Foods. 2 (2): 158–162. doi:10.1016/j.jff.2010.02.003.
- ^ Lee, Jungmin; Scagel, Carolyn F. (2009). "Chicoric acid found in basil (Ocimum basilicum L.) leaves". Food Chemistry. 115 (2): 650–656. doi:10.1016/j.foodchem.2008.12.075.
- ^ Lee, Jungmin; Scagel, Carolyn F. (2013). "Chicoric acid: Chemistry, distribution, and production". Frontiers in Chemistry. 1: 40. Bibcode:2013FrCh....1...40L. doi:10.3389/fchem.2013.00040. PMC 3982519. PMID 24790967.
- ^ Mazza, G.; Oomah, B. Dave (2000), Herbs, Botanicals & Teas, CRC Press, p. 51, ISBN 1-56676-851-9, retrieved 2008-12-09
- ^ Miller, Sandra Carol; Yu, He-Ci (2004), Echinacea, CRC Press, p. 140, ISBN 0-415-28828-2, retrieved 2008-12-09