캘리포니아 아보카도 위원회

California Avocado Commission
캘리포니아 아보카도 위원회
유형무역협회
산업농업마케팅조직
설립됨1961
미국 캘리포니아 주
본부미국 캘리포니아 주

캘리포니아 아보카도 위원회(California Abocado Commission)는 미국 캘리포니아 주의 아보카도 생산자들을 대상으로 하는 농업 마케팅 기구 및 무역 협회다.

캘리포니아의 아보카도 생산

주요 기사:캘리포니아의 아보카도 재배

중남미가 원산지인 아보카도는 오래 전부터 캘리포니아에서 생산돼 왔다.[1]1989년 캘리포니아는 미국에서 생산된 신선한 아보카도의 90%를 공급했다.[2]2008년 현재 약 6,500명의 재배 농가가 6만 에이커(100평방 마일 미만)의 땅에 아보카도를 생산하고 있다.가격과 생산 수준은 계절에 따라, 그리고 날씨와 화재와 같은 사건들로 인해 매년 다르다.비록 2008년은 예외적으로 낮은 수익률의 해였지만, 보통 해에 생산량은 평균 3억 5천만 파운드로 파운드당 1달러의 도매가격이다.[3][4]대부분의 아보카도는 샌디에이고 카운티를 가장 큰 생산지로 하여 산 루이스 오비스포 남쪽으로부터 재배된다.[3]

조직 이력

캘리포니아 아보카도 위원회의 전신 기구인 캘리포니아 아보카도 자문위원회는 1961년 주 최대 농협인 칼라보 그랜져스의 성공으로 개인 재배자들의 불만을 품고 아보카도의 안정적인 가격 확보를 위해 조직되었다.새로운 법이 통과되어 재배업자들은 아보카도 산업에 직접 관련된 기업들로부터 의무적인 기여를 받는 협회를 결성하고 그 돈을 미국 전역의 소비자들에게 광고하고 홍보하는데 사용할 수 있게 되었다.IASB는 Calavo로부터 이러한 마케팅 책임을 맡았는데, Calavo는 Co-op에 남아 있는 재배농가의 60%에 대해 유통과 소매업체와의 관계를 지속적으로 관리하였다.[1]

새로 조직된 이사회는 미국 주부들과 가정주부들을 대상으로 아보카도를 마케팅하기 시작했으며, 이국적인 열대나 지중해 이미지를 선호하기 위해 과일의 멕시코산 원산지와 대량 생산된 가공식품에 대한 적합성을 평가절하하려고 시도했다.IASB는 또한 아보카도가 건강에 좋지 않고 뚱뚱하다는 평판에 대항하려고 시도하였는데,[1] 이는 판매증대를 위한 시도로 현재까지도 산발적으로 지속되어 온 마케팅 노력이다.

1970년대에, 한때 멕시코계 미국인들이 주로 미국에서 소비했던 과카몰레는 처음에는 아보카도 요리법을 담은 선셋 매거진 커버스토리로 인해 미국 전역에서 인기를 끌었다.[1]1970년대 후반에서 1980년대 초까지 라틴계 이민으로 소비가 다시 급증했다.이 기간 동안 아보카도 소비는 멕시코에서도 3배로 증가했다.

현재의 위원회는 1978년 자문위원회의 후임으로 조직되었다.

1980년대에 캘리포니아에서 아보카도 식재 붐이 일었는데, 주로 소규모의 세미 프로 재배자들에 의한 것이었다.[1]1980년대와 1990년대에 걸쳐 위원회는 아보카도 산업이 훨씬 더 크고 노동력, 물, 토지 비용이 낮은 멕시코로부터 신선한 아보카도의 수입을 막기 위해 로비를 벌였다.그것이 마침내 수입이 허용되었던 1997년까지 성공적으로 사용되었던 한 가지 주장은 멕시코 아보카도를 미국에 입국시키는 것이 농작물 질병을 확산시킬 것이라는 것이었다.그러나 1997년 이후 멕시코의 생산비용이 낮아지면서 캘리포니아의 재배자들은 경쟁력을 갖추기 위해 임금을 낮추어야 했다.

프로그램

이 단체는 캘리포니아 어바인에 본부를 두고 있다.그 시책으로는 광고, 홍보, 멕시코로부터의 아보카도 수입 효과로부터 재배자를 방어,[5] 산업 뉴스와 정보를 취합·전파, 로비와 재배 및 생산에 관한 연구, 과일을 훔치는 「아보카도 녹슬러」로부터의 치안 유지 등이 있다.[2][6]

수익은 연간 1000만~2000만 달러(산업소득에 따라 다름)[6]이다.

참고 항목

참조

  1. ^ a b c d e Warren James Belasco, Philip Scranton (2002). Food Nations: Selling Taste in Consumer Societies. Routledge. ISBN 978-0-415-93077-2.
  2. ^ a b Michael Lev (December 29, 1989). "In Relentless Pursuit Of Avocado Rustlers". New York Times.
  3. ^ a b Jim Downing (December 5, 2008). "State avocado crop may be smallest since 1990". Sacramento Bee.[영구적 데드링크]
  4. ^ "Wildfires, bad weather ruin California's avocado crop". USA Today. January 15, 2008.
  5. ^ Lorell Fleming (January 28, 2005). "State's avocado commission hones strategy to meet import threat". North County Times.
  6. ^ a b "Annual Report 2006-2007" (PDF). California Avocado Commission.[영구적 데드링크]

외부 링크