형제 와이너리

Brotherhood Winery
형제 와이너리
Brotherhood Winery sign.jpg
브라더드 와이너리의 와인 통에 칠해진 간판
위치뉴욕 주 워싱턴빌
가장 가까운 도시뉴버그
좌표41°25′42″N 74°09′41″W/41.42833°N 74.16139°W/ 41.42833; -74.16139좌표: 41°25′42″N 74°09′41″W / 41.42833°N 74.16139°W / 41.42833; -74.1613913W
빌드됨1838
웹사이트brotherhood-winery.com
NRHP 참조00000345
NRHP에 추가됨2000

형제 와이너리는 뉴욕 워싱턴빌에 위치해 있다.1839년에 생산된 최초의 상업용 빈티지 와이너리로 미국에서 가장 오래된 와이너리로 인정받고 있다.[1]: 5 2000년에 그것은 국가 사적지에 추가되었다.[2]와이너리의 슬로건은 "미국에서 가장 오래된 와이너리"이다.

역사

형제 와이너리는 존 자크스에 의해 시작되었는데, 그는 1858년 그의 세 아들 존 주니어, 오렌, 그리고 찰스에게 그것을 행했고, 후에 그것을 "자크 브라더스 와이너리"로 개명했다.1886년 제임스 M.에머슨과 그의 아들 에드워드 R은 마지막으로 살아남은 자크스의 형제인 찰스로부터 와이너리를 얻었다.에머슨 부부는 운영 이름을 브라더후드(Brotherhood)로 바꾸고 와이너리의 사유지에 남아 있는 단일 원건물을 포함하도록 시설을 확장했으며, 대규모 지하 와인메이킹 시설을 추가했다.에드워드는 형제단 소유권 시절 '넝쿨의 이야기'라는 책을 썼다.[3]

그 와이너리는 가톨릭 교회의 성찬 와인을 생산했기 때문에 금지 기간 동안 계속 운영되었다.새로운 소유권은 1921년에 루이 파렐과 그의 아들 루이 주니어와 함께 왔다.파렐 가문은 1947년까지 와이너리를 소유하고 있었는데, 그 때 아버지와 아들이 연이어 죽었다.와이너리의 통제는 세 명의 패럴 사촌에게 넘어갔다.프란시스 파렐은 제2차 세계대전을 통해 포도원을 경영한 사촌이었다.지역 와인 대회에서는 방문객 관광 시설과 수상 경력이 있는 와인에 대한 인식이 확대되었다.[3]

가장 최근의 소유권 변경은 1987년 세자르 배자가 와이너리를 구입하면서 일어났다.[4]백자는 1990년대에 롱아일랜드에 포도원을 세웠다.그곳에서 심어져 와인으로 생산되는 캐버넷 소비뇽과 머롯이 판매목록에 눈에 띈다.[4]

와인

세사르 배자의 소유 이전에, 와이너리는 비티스 라브루스카를 기반으로 한 와인으로 알려져 있었고, 19세기 공식에 근거한 신선한 허브와 향신료로 맛을 냈다.[5]향긋한 "홀리데이 와인"은 수년 동안 와이너리 베스트 셀러였다.이 와이너리는 또한 인삼으로 맛을 낸 와인과 달콤한 딸기 맛이 나는 5월 와인을 포함한 특별한 와인을 생산한다.이 와이너리는 또한 야생화 꿀로 만든 미드와 비슷한 버전의 와인과 "쉐바 테즈 허니 와인"[6]이라는 이름의 에티오피아식 허니 와인(테즈)을 생산한다.

1970년대에 와이너리는 프랑스산 하이브리드 포도로 만든 와인을 생산하기 시작했는데 와이너리는 아직도 와이너리를 판매하고 있다.[5]Cesar Baeza의 소유 하에 와이너리는 비티스 비니페라 포도로부터 와인을 만들기 시작했다.와인은 까베르네 소비뇽, 피노누아르, 머롯, 샤도네이, 리슬링, 그리고 흰 자판델을 포함한다.[6]

참고 항목

메모들

  1. ^ Vine, Richard P.; Harkness, Ellen M.; Linton, Sally J. (2002). Winemaking: from grape growing to marketplace (2nd ed.). Springer Science+Business Media. doi:10.1007/978-1-4615-0733-8. ISBN 978-1-4613-5215-0.
  2. ^ 국가 사적지 등록부."뉴욕: 오렌지 카운티"2007년 4월 6일 회수.
  3. ^ a b 희귀본 및 원고 소장품 분할 코넬 대학교 도서관.(2006) "제형제 와인 회사 기록 안내, 1822-2006 수집 번호: 6701"2007년 4월 6일 회수.
  4. ^ a b 형제복음화, "역사"2007년 4월 6일 회수.
  5. ^ a b 브루스 캐스와 얀시스 로빈슨, 에드스북미의 와인의 옥스퍼드 동반자.뉴욕: 옥스퍼드 대학 출판부, 2000 페이지 78-79.
  6. ^ a b 형제복 와이너리, "쇼핑"2007년 4월 6일 회수.

추가 읽기

외부 링크