테르피넨
Terpinene
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이름 | |||
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IUPAC 이름 α: 4-메틸-1-(1-메틸에틸)-1, 3-시클로헥사디엔 β: 4-메틸렌-1-(1-메틸에틸)시클로헥센 γ: 4-메틸-1-(1-메틸에틸)-1, 4-시클로헥사디엔 γ: 1-메틸-4-(프로판-2-일리덴)시클로헥스-1-엔 | |||
식별자 | |||
3D 모델(JSmol) | |||
체비 |
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켐스파이더 | |||
ECHA 정보 카드 | 100.029.440 | ||
EC 번호 |
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케그 | |||
PubChem CID | |||
유니 |
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특성. | |||
C10H16 | |||
몰 질량 | 136.238 g/g−1 | ||
밀도 | α: 0.8375 g/cm3 β: 0.838 g/cm3 µ: 0.853 g3/cm | ||
녹는점 | α: 60~61 °C | ||
비등점 | α: 173.5~174.8 °C β: 173~174 °C †: 183 °C | ||
달리 명시되지 않은 한 표준 상태(25°C[77°F], 100kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공됩니다. |
테르피넨은 모노텔펜으로 분류되는 이성질 탄화수소 그룹이다.각각 분자식과 탄소 골격은 동일하지만 탄소-탄소 이중결합의 위치가 다르다.α-테르피넨은 카다멈, 마조람 오일 및 기타 천연원으로부터 분리되었다.β-테르피넨은 알려진 천연 공급원은 없지만 사비넨에서 제조되었다. β-테르피넨과 β-테르피넨(일명 테르피놀렌)은 다양한 식물 공급원에서 분리되었다.그것들은 모두 테레빈유와 같은 [1]냄새를 가진 무채색의 액체이다.
생산 및 용도
α-테르피넨은 α-피넨의 산촉매 재배치에 의해 산업적으로 생산된다.향수와 향미 특성을 가지고 있지만 주로 공업용 액체에 좋은 냄새를 풍기는 데 사용됩니다.수소화는 포화 유도체 p-멘탄을 [1]생성한다.
α-terpinene 생합성
α-테르피넨과 다른 테르페노이드의 생합성은 메발론산 경로를 통해 일어난다. 왜냐하면 디메틸알릴 피로인산염(DMAPP)은 메발론산으로부터 유도되기 때문이다.
제라닐피로인산(GPP)은 DMAPP로부터의 피로인산기와 이소펜테닐피로인산(IPP)의 손실 및 그에 따른 양성자의 손실로 형성된 공진안정성 알리산 양이온 반응에서 생성된다.GPP는 피로인산기를 상실하여 공명안정성 게라닐 양이온을 형성한다.피로인산기가 양이온에 재도입되면 리날릴 피로인산(LPP)으로 알려진 GPP 이성질체가 생성된다.LPP는 그 피로인산기를 잃음으로써 공명 안정 캐티온을 형성한다.이 LPP 양이온의 보다 유리한 입체 화학 덕분에 환화가 완료되어 현재는 테르피닐 양이온을 생성한다.마지막으로 바그너-메어웨인 재배치를 통한 1,2-수소 시프트에 의해 테르피넨-4-일 양이온이 생성된다.α-terpinene을 생성하는 것은 이 양이온에서 수소의 손실이다.
테르피넨을 생산하는 식물
레퍼런스
- ^ a b M. Eggersdorfer (2005). "Terpenes". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. doi:10.1002/14356007.a26_205. ISBN 3527306730.
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- ^ Shahwar, Muhammad Khuram; El-Ghorab, Ahmed Hassan; Anjum, Faqir Muhammad; Butt, Masood Sadiq; Hussain, Shahzad; Nadeem, Muhammad (2012-07-01). "Characterization of Coriander (Coriandrum sativum L.) Seeds and Leaves: Volatile and Non Volatile Extracts". International Journal of Food Properties. 15 (4): 736–747. doi:10.1080/10942912.2010.500068. ISSN 1094-2912.