시카고의 식품 제조업체 목록

List of food manufacturers of Chicago
더블민트 껌, 1914년부터[1] 리글리 컴퍼니에서 제조한 껌

시카고가 봄밀의 지방 제분소로서 잠시의 중요기를 누렸던 1830년대 이후, 이 도시는 오래 전부터 생농산물을 식용 품목으로 전환하는 중심지였다.[2]1880년대부터 시카고는 또한 곡물, 구운 제품, 사탕을 포함한 식품 가공 산업의 다른 분야에서 선도적인 회사들의 본거지였다.[2]

21세기에는 크래프트 하인즈 컴퍼니, 리글리, 새라 리, 투티인더스트리즈와 같은 회사들이 모두 시카고 대도시권 내에서 영업을 유지하고 있다.

식품제조업체

수백 가지의 잘 알려진 식품들이 이 도시에서 유래했거나 생산되고 있다.아래는 시카고와 현재 또는 역사적인 관계를 맺고 있는 널리 알려진 식품 제조업체들의 목록이다.

참고 항목

참조

  1. ^ "Doublemint". Wrigley Company. 2010. Retrieved 26 December 2010.
  2. ^ a b Wilson, Mark R. (2005). "Food Processing: Regional and National Market". The Electronic Encyclopedia of Chicago. Chicago Historical Society. Retrieved 26 December 2010.
  3. ^ "Arthur J. Canfield, 84". tribunedigital-chicagotribune. Retrieved 2015-10-09.
  4. ^ "It's official: ConAgra is Chicago-bound—but at what cost?". Crain's Chicago Business. Retrieved 2015-10-09.
  5. ^ "A Visit to Chicago's Goose Island Beer Co. Brewpublic.com". brewpublic.com. Retrieved 2015-10-09.
  6. ^ Segal, David (2009-07-15). "The Gyro's History Unfolds". New York Times.
  7. ^ Buss, Dale (October 2012). "Kraft Foods Revs Old Brands With Kraft Spin-Off and Mondelēz Launch". brandchannel. Retrieved 2015-10-09.
  8. ^ "Our Story - Welcome to Parker House Sausage Company - He really started something!". www.parkerhousesausage.com. Retrieved 2015-10-09.
  9. ^ "Empire of the seitan". Chicago Reader. Retrieved 2015-10-09.

외부 링크