시카고의 식품 제조업체 목록
List of food manufacturers of Chicago시카고가 봄밀의 지방 제분소로서 잠시의 중요기를 누렸던 1830년대 이후, 이 도시는 오래 전부터 생농산물을 식용 품목으로 전환하는 중심지였다.[2]1880년대부터 시카고는 또한 곡물, 구운 제품, 사탕을 포함한 식품 가공 산업의 다른 분야에서 선도적인 회사들의 본거지였다.[2]
21세기에는 크래프트 하인즈 컴퍼니, 리글리, 새라 리, 투티 롤 인더스트리즈와 같은 회사들이 모두 시카고 대도시권 내에서 영업을 유지하고 있다.
식품제조업체
수백 가지의 잘 알려진 식품들이 이 도시에서 유래했거나 생산되고 있다.아래는 시카고와 현재 또는 역사적인 관계를 맺고 있는 널리 알려진 식품 제조업체들의 목록이다.
- 에이제이 캔필드 컴퍼니[3]
- 알파 베이킹 주식회사
- 아머 앤 컴퍼니
- 브라흐스
- 버들롱 피클 컴퍼니
- 칼 부디그
- 시카고 바
- 클로버힐 베이커리
- 코나그라[4]
- 크래커 잭
- 커티스 캔디 컴퍼니
- 일라이스 치즈케이크
- 프레쉬 팩토리
- 팜하우스 컬처
- 페라라 팬 캔디 회사
- 포춘 브랜드
- 푸어만·포스터 컴퍼니
- 고넬라 베이킹 컴퍼니
- 구스아일랜드맥주[5]
- 제이 푸드 주식회사
- 키블러 컴퍼니
- 코발 증류소
- 크래프트 하인즈 컴퍼니
- 크로노스 식품[6]
- 랜드 오프로스트
- 라 프레데리다
- M&M/마스
- 몬델리즈 인터내셔널[7]
- 모턴 솔트
- 나비스코
- 오스카 메이어
- 파커 하우스 소시지 컴퍼니[8]
- 퀘이커 오츠 컴퍼니
- 새라 리 코퍼레이션
- 스위트 베이비 레이즈
- 스위프트 앤 컴퍼니
- 투시 롤 인더스트리
- 트로피카나 제품
- 투라노 베이킹 컴퍼니
- 업턴스 나투랄스[9]
- 어반 액센츠
- US Foods
- 바니 푸드
- 비엔나 비프
- Wm. 리글리 주니어회사
- 세계 최고의 초콜릿
참고 항목
참조
- ^ "Doublemint". Wrigley Company. 2010. Retrieved 26 December 2010.
- ^ a b Wilson, Mark R. (2005). "Food Processing: Regional and National Market". The Electronic Encyclopedia of Chicago. Chicago Historical Society. Retrieved 26 December 2010.
- ^ "Arthur J. Canfield, 84". tribunedigital-chicagotribune. Retrieved 2015-10-09.
- ^ "It's official: ConAgra is Chicago-bound—but at what cost?". Crain's Chicago Business. Retrieved 2015-10-09.
- ^ "A Visit to Chicago's Goose Island Beer Co. Brewpublic.com". brewpublic.com. Retrieved 2015-10-09.
- ^ Segal, David (2009-07-15). "The Gyro's History Unfolds". New York Times.
- ^ Buss, Dale (October 2012). "Kraft Foods Revs Old Brands With Kraft Spin-Off and Mondelēz Launch". brandchannel. Retrieved 2015-10-09.
- ^ "Our Story - Welcome to Parker House Sausage Company - He really started something!". www.parkerhousesausage.com. Retrieved 2015-10-09.
- ^ "Empire of the seitan". Chicago Reader. Retrieved 2015-10-09.
외부 링크
- "Community Development Department". City of Chicago. 2010.
- "Made in Chicago". Chicago: City of the Century. PBS. 2003.