코픽스

Cofix
코픽스
유형일반의
TASE: CFX
산업커피숍
설립.2013년, 9년 전(2013년)
설립자아비 캣츠
베니 파르카스
본사텔아비브
장소수
이스라엘: 145 (2019)[1]
러시아: 135 (2019)[2]
벨라루스: 12 (2021년)
주요 인물
하임아하론(CEO)
NIS 2억8700만[1] (2018년)
소유자아비 캣츠
라미 레비
베니 파르카스
길 웅거
하기트 시노버
하난세메시
웹 사이트cofix.co.il/en

Cofix (Hebrew: קופיקס, a portmanteau of coffee and fix) is an Israeli coffee shop, bar and supermarket chain established in 2013 by Avi Katz, which uses a fixed price menu system.대부분의 코픽스 지점은 도심 및 기타 인기 지역에 있지만 일부는 하이파[3] 대학과 같은 교육 기관 또는 그 옆에 있습니다.

이 체인점은 "신선한 커피, 정가"라는 슬로건을 내걸고 신선한 커피와 관련 식품들을 고정적이고 저렴한 가격에 판매한다.체인의 코픽스 바 부분에는 알코올 [4]음료도 포함되어 있으며, 슈퍼 코픽스는 코픽스 기반의 슈퍼마켓입니다.이 체인은 원래 바([4][7]bar)와 슈퍼마켓 지점을 포함한 모든 제품을 NIS 5의 정가에 제공하였다.[5][6]

코픽스는 AGRI 산하 텔아비브 증권거래소에 상장되어 있다.주식시장에 진입하자마자, 그것은 9000만 달러(약 2500만 [8]달러)의 가치를 가지고 있었다.이로써 코픽스는 TASE에 [9]상장된 최초의 커피전문점 체인이 됐다.2018년 코픽스는 라미 리바이스 하시크마 마케팅에 인수됐다.

비즈니스와 영향

이스라엘

코픽스의 시장 진출은 이스라엘, 특히 아로마 에스프레소 바 체인의 테이크아웃 커피 가격 [10]인하를 초래했다.일부 상점들과 체인점들은 [11]경쟁하기 위해 커피, 샌드위치, 그리고 코픽스와 비슷한 제품들의 가격을 NIS 5에 인하했다.이것은 주요 대중 [10][11]매체에서 코픽스 효과라고 불립니다.코픽스의 시장 진출은 몇 년 전 이스라엘에서 일어난 "휴대전화 혁명"과 비교되어 왔으며, 휴대폰 통신 [12]가격이 대폭 인하되었다.

코픽스의 비즈니스 모델은 많은 경쟁자를 낳았지만, 2015년 현재 코픽스 체인만이 같은 시장 [citation needed]세그먼트의 주요 경쟁력으로 남아 있습니다.아로마 에스프레소 바, 카페 카페 등 주요 커피와 패스트 캐주얼 레스토랑 체인들도 코픽스와 경쟁하고 있다.2013년 말 이스라엘 독점금지청은 이들 체인점이 코픽스의 지위를 [12][13]해치기 위해 가격을 조정했다는 주장을 조사했다.

코픽스는 직접 및 프랜차이즈 업체를 통해 운영됩니다.2015년 3월 텔아비브의 [14]킹 조지 스트리트 지사에 첫 프랜차이즈가 부여되었습니다.2015년에는 쉘프 주식회사 AGRI를 통해 텔아비브 증권거래소에 입점했다.일반인이 회사의 [15]15.5%를 소유하고 있다.2016년 1월, 코픽스는 이스라엘 버거 체인 Burgeranch와 제휴해, Burgeranch [16]제품 옆에 코픽스 제품이 판매되고 있다.

코픽스는 [17]야브네에 매일 13,000개의 샌드위치를 공급하는 공장을 열기로 되어 있었다.

2015년 6월, 코픽스는 슈퍼 코픽스라는 슈퍼마켓 체인을 열었습니다.슈퍼 코픽스는 경쟁 체인에서 판매되는 비교적 적은 수의 공통 아이템을 작은 패키지에 담아 NIS [18]5의 고정 가격에 판매할 수 있도록 했습니다.비즈니스 모델에서는 22~23%[19]의 총이익이 요구됩니다.Tnuva와 같은 일부 주요 제조업체는 슈퍼 [19]코픽스를 공급할 수 있도록 새로운 패키지 라인을 만들었습니다.

코픽스는 2017년 2월 [20]품목당 정가를 국정원 6으로 올렸고, 2017년 12월 다시 소형품목은 국정원 5로,[21] 대형품목은 국정원 8로 변경했다.

2018년 1월, 코픽스의 20%가 라미 리바이스 하시크마 [22]마케팅에 인수되었습니다.2018년 6월 코픽스는 2018년 [23]1분기 NIS 540만 건의 손실을 입은 후 합리화 계획을 발표했습니다.2018년 7월에는 Rami Levi의 지분율이 50.01%로 증가하여 Rami Levi의 [24]대주주가 되었습니다.2020년 1월, 라미 리바이는 코픽스를 [25]통해 과자 가게 체인 리틀 스위스를 인수.

모스크바 코픽스

러시아

러시아 투자자들의 도움으로 코픽스는 2016년 [26]10월 모스크바 레드스퀘어 근처에 첫 매장을 열었다.러시아에 대한 투자는 2016년 [27]12월 현재 총 200만 달러이다.2017년 말까지 모스크바에 39개, 상트페테르부르크에 [2]4개의 매장이 있었다.

2018년 러시아의 코픽스 매출액은 약 20억 루블로 [28]추산된다.러시아의 급속한 성장으로 코픽스는 유럽 커피전문점 중 상대적 성장률에서 선두주자가 됐다.[29]

2019년 러시아 코픽스는 [30]이 나라에서 6번째로 큰 커피숍 체인으로 추정되었다.Forbes Russia는 2019년 7월 코픽스를 500만~2500만 [31]루블의 수익성이 가장 높은 10대 프랜차이즈로 선정했습니다.연말에 코픽스는 건강하고 책임감 있는 [32]라이프스타일을 채택하는 사람들을 위해 설계된 비건 제품군을 출시합니다.

코픽스 스트리트 푸드

2021년 코픽스는 신개념 '코픽스 스트리트 푸드' 매장을 처음 열고 고객 [34]충성도가 가장 높은 커피 체인 2위를 차지했다.

2022년 러시아 코픽스는 모스크바, 상트페테르부르크, 이르쿠츠크, 에카테린부르크, 카잔, 소치, 툴라, 니즈니노브고로드, 사마라, 이바노버 등 270개 이상의 커피전문점으로 구성되어 있다.그 커피 체인은 다른 도시에 매장을 여는 등 그 지역에서 활발하게 발전하고 있다.

벨라루스

벨라루스의 첫 코픽스 커피숍은 2019년에 문을 열었다.2022년까지 지역 체인은 30개 이상의 매장으로 확장되었다.Allegra World Coffee Portal에 의해 발행된 Project Cafe Europe 2022 보고서에 따르면 코픽스는 [35]벨라루스에서 가장 큰 브랜드 커피 체인이 되었다.

바르샤바의 코픽스

폴란드

최초의 코픽스 커피숍은 2020년 바르샤바 warsaw위토크지스카 거리에 문을 열었다.COVID-19 대유행에도 불구하고, 코픽스는 시장에 남아 성공적으로 새로운 매장을 열었다.현재 폴란드 지점은 4개의 아울렛을 가지고 있으며, 그 중 하나는 프랜차이즈입니다.코픽스는 바르샤바 등 폴란드의 다른 도시에 새로운 커피숍을 열려는 투자자들과 협력하고 있다.

다른 나라와 마찬가지로 폴란드의 코픽스는 고정 가격 메뉴 시스템을 사용합니다.이곳에서는 6, 9, 12, 15즐로티용 커피와 다른 음료를 판매합니다.또한 폴란드 생산업체에서 갓 준비한 샌드위치, 케이크 및 다른 종류의 디저트를 제공합니다.여러 커피숍에서 갓 준비한 아침 식사와 수제 아이스크림을 제공합니다.

논란

코픽스는 이스라엘의 주요 경쟁자인 코피즈와 전투를 벌였다.코픽스는 자사의 로고를 표절하고 브랜드의 성공을 이용했다고 주장하는 반면, 코픽스 창업자들은 그들이 연봉 없이 코픽스를 위해 일했고, 이는 그들이 경쟁 체인을 열도록 강요했다고 주장한다.전투는 이스라엘 법원 [36]시스템에까지 이르렀다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

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  3. ^ Crystal, Meirav (October 12, 2014). "Cofix in the Academia: Will Open Branches in Haifa and Ariel". Ynet (in Hebrew). Retrieved June 19, 2015.
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외부 링크