데이브 애스프리

Dave Asprey
데이브 애스프리
2018년 12월 애스프리
태어난
뉴멕시코주 앨버커키
국적.아메리카의
교육UC 산타 바바라 (B.S. 컴퓨터 과학)

캘리포니아 주립대학교 스타니슬라우스(B.S.)

와튼 (M.B.A.)
유명함방탄커피와 방탄 다이어트
웹사이트www.bulletproof.com

데이브 애스프리([1]Dave Asprey, 1973년 ~ )는 미국의 기업가이자 저자이자 저탄수화물 고지방 식이요법의 옹호자로, 가짜 과학적 주장을 한 것으로 영양사들로부터 비판을 받아왔습니다.[2][3][4][5]그는 2013년 Bulletproof 360, Inc.[6]를 설립했고 2017년에는 Bulletproof Nutrition Inc.를 설립했습니다.[7]Men's Health는 아스프리를 "라이프스타일 구루"로 묘사했습니다.[8]

아스프리는 또한 상업을 위해 인터넷을 일찍 도입하고 1994년 alt.drugs.caffine 뉴스 그룹을 통해 카페인 분자 티셔츠를 판매한 것과 "바이오해커" 운동을 홍보한 것으로도 유명합니다.[9][10][11][12]이전에 Asprey는 Trend Micro, Blue Coat Systems 및 Citrix Systems를 포함한 기술 회사의 임원 및 이사직을 역임했습니다.[13]

직업

애스프리는 UCSB를 다녔고 컴퓨터 과학을 전공했으며 나중에 캘리포니아 주립 대학교 스타니슬라우스에서 컴퓨터 정보 시스템 학부 학위를 받았습니다.[14]그는 펜실베니아 대학교 와튼 스쿨에서 MBA를 취득했습니다.[15]

대학 졸업 후 애스프리는 Bradshaw와[16] 3Com을 포함한 회사에서 IT 업계에서 일했습니다.[17]그는 캘리포니아 대학교 Santa Cruz에서 인터넷 및 웹 엔지니어링 프로그램을 가르치고 운영하기도 했는데, 이 프로그램에서 Asprey는 클라우드 컴퓨팅의 최초 작동 사례 중 하나를 만들었습니다.[18][19]나중에 그는 엑소더스 커뮤니케이션즈의 전략 기획 이사로 합류하여 [20]회사의 전문 서비스 그룹을 공동 설립했습니다.[18]

그의 첫 스타트업은 1993년경 설립된 초기 단계의 전자 상거래 회사로, 기업가 잡지에 실렸습니다.결국 호주, 영국, 남아프리카공화국, 아시아 여러 지역 등 10개국의 고객에게 제품을 전달하며 최초의 전세계 전자상거래 기업 중 하나가 되었습니다.[19]

Asprey는 나중에 Citrix Systems에 인수된 NetScaler라는 실리콘 밸리 스타트업의 제품 관리 책임자였습니다.[18]Citrix에서 근무한 후 Asprey는 제우스 테크놀로지의[21] 마케팅 담당 부사장을 거쳐 Blue Coat Systems에서 기술 및 기업 개발 담당 부사장을 역임했습니다.[22]그리고 나서 그는 Basis라는 회사를 공동 설립하기 전에 Trinity Ventures에 거주하는 기업가가 되었습니다.[13]Asprey는 Trend Micro에서[23] 클라우드 보안 담당 부사장을 역임한 후 정규직으로 사업을 운영했습니다.[24]

방탄

아스프리는 2013년[6] Bulletproof 360, Inc.를 설립했고 2014년 Bulletproof Nutrition Inc.를 설립했습니다.[7][25]그는 방탄커피를 개발한 후 처음으로 방탄 브랜드를 시작했습니다.그는 트렌드 마이크로에서 일하면서 경험한 건강상의 이점과 음료의 조리법을 웹사이트에 올렸습니다.[24]아스프리는 또한 "저형 커피 원두", 오일, 그리고 보충제를 개발하여 2011년부터 그의 웹사이트에서 판매하기 시작했습니다.[26]이듬해, 아스프리는 사우스 바이 사우스웨스트에서 열린 "Hack Your Brain" 행사에서 패널로 참여했습니다.2013년까지 애스프리는 방탄 회사를 운영하기 위해 트렌드 마이크로에서 자리를 떠났습니다.[24]

아스프리는 2019년 1월 기준 7,500만 회 이상 다운로드 된 팟캐스트 '블렛프루프 라디오'도 운영하고 있습니다.[8][26]방탄 영양제의 명시된 목표는 인간의 능력을 향상시키는 것입니다.개인이 자신의 건강을 이해하고 '해킹'할 수 있는 방법으로 Quantized Self 운동을 지원합니다.[27]

2014년에 아스프리는 로데일 북스에서 출판한 방탄 다이어트를 저작했고 2015년에 산타 모니카에 방탄 커피와 고지방 음식을 파는 카페를 열었습니다.[28][26][29]2015년 7월, 아스프리는 회사 확장을 위해 트리니티 벤처스로부터 9백만 달러를 모금했습니다.[30]2018년 7월, Bulletproof 360, Inc.는 식음료 투자 회사 CAVU Venture Partners가 주도하는 4천만 달러 이상의 지분 및 부채 자금 조달을 보고했습니다.라운드의 다른 투자자들은 트리니티 벤처스와 실리콘 밸리 은행이었습니다.[31]2019년 9월, 블렛프루프는 애스프리가 CEO직에서 물러났지만, 계속해서 회장으로서의 역할에 집중할 것이라고 발표했습니다.[32]2021년 9월, 아스프리는 그의 새로운 벤처인 업그레이드 랩스를 프랜차이즈화한다고 발표했습니다.[33]

방탄 다이어트

방탄커피 한잔

아스프리가 개발하고 판매하는 방탄 다이어트는 아스프리가 만들고 판매하는 커피 브랜드인 방탄커피를 기반으로 지방이 많고 단백질이 적당하며 탄수화물이 적은 음식을 섭취할 것을 권장합니다.[34][35]애스프리는 티벳을 여행하고 야크버터차를 마신 후 그의 방탄 커피 레시피를 개발했습니다.[36]그는 미국으로 돌아와 버터 바른 음료 레시피를 실험했고 2009년 자신의 블로그에 버터 바른 커피 음료를 준비하는 모습을 게재했습니다.[37][38]방탄 식단은 풀을 먹인 소고기와 버터의 섭취를 촉진하고 콩, 밀, 통조림 채소, 전자레인지에 조리한 음식을 독성이 있다고 생각합니다.[2][39]또한 간헐적 단식을 포함할 것을 권장합니다.[34]

아스프리는 다른 "건강 해킹"과 함께 사용했을 때, 커피가 그의 아이큐 점수를 20점 이상 높이는 데 도움을 주었다고 주장했습니다.[37]애스프리는 커피를 마시는 사람들에게 커피에 들어있는 오크라톡신과 같은 곰팡이 독소를 피하라고 경고합니다.[39]애스프리는 마이코톡신이 커피콩을 재배하는 곰팡이에 의해 생성되는 유해물질이며 염증을 포함한 다양한 건강 문제에 책임이 있다고 주장합니다.그는 내 코톡신을 생략한 것으로 알려진 방탄 브랜드 "업그레이드 커피"를 홍보합니다.의사 데이비드 바흐는 커피 생산자들이 이미 그들의 제품에서 내코톡신을 제거할 수 있으며, 내코톡신이 사람들을 "부진"하게 만든다는 아스프리의 주장을 뒷받침할 증거가 없다고 말합니다.[39]

접수처

비평가들은 방탄 다이어트가 단순하고, 무효이며, 비과학적이라고 묘사했습니다.[2]아스프리는 의학 학위나 영양 교육을 받지 않습니다.[8]영국 영양학회는 방탄 다이어트를 유행 다이어트의 한 예로 열거했습니다.[40]레드펜 리뷰를 위해 이 책을 검토하는 스테판 가이넷은 비록 통식품을 먹고 가공식품을 피하는 것과 같은 방탄 다이어트의 조언 중 일부가 건강에 좋기는 하지만, 이 책에 제시된 식이요법 조언의 대부분은 영양학에 대한 피상적인 이해에 기반을 두거나 그것에 대한 완전한 거부에 기반을 둔 것으로 보인다고 말했습니다.[41]

복스 기고자 줄리아 벨루즈는 방탄 다이어트를 "나쁜 유행 다이어트 책의 캐리커처와 같다"고 언급하며 비판했습니다.벨루즈 박사는 특히 식단을 바꾸는 것이 염증을 줄이고 체중 감소로 이어질 수 있다는 주장에 반대하는 글을 쓰면서 아스프리 박사가 특정 식품의 건강상 이점에 대한 상반된 연구를 무시하고 동물, 극소수 집단의 사람들, 특정 질병을 가진 사람들에 대한 연구를 일반인 인구에게 부적절하게 외삽했다고 말했습니다.[3]

영양학자 린 위버(Lynn Weaver)는 이 식이요법이 "일반적으로 의학 및 영양 전문가들이 사용하는 과학 문헌의 일부가 아닌" 작은 연구만으로 따르기 어렵고 지지를 받는 것이라고 비판했습니다.[35]영양사들은 또한 아이큐가 증가한다는 주장에 대한 과학적 근거가 없으며, 블렛프루프 커피의 경계심은 "카페인 소동"일 뿐이라고 지적합니다.[5]

아스프리는 코로나19 예방과 치료를 위해 자신의 비타민 제품에 대해 거짓 건강 주장을 한 혐의를 받고 있습니다.[42]Science-Based Medicine의 한 기사는 "애스프리의 결과물은 체리픽 과학과 가짜 과학을 결합하고, 표면적으로는 설득력 있게 들리지만 실제 증거에는 미치지 못하는 자기 실험적인 심리로 포장되었습니다."라고 논평했습니다.2020년 연방 무역 위원회는 아스프리에게 "이러한 제품과 관련된 코로나바이러스 관련 예방 주장은 유능하고 신뢰할 수 있는 과학적 증거에 의해 뒷받침되지 않는다"는 경고 서한을 보냈습니다.당신은 그러한 주장을 즉각 중단해야 합니다."[43]

개인생활

애스프리는 180세까지 살기를 기대한다고 말했습니다.[8]2021년 현재, 그는 자신의 줄기세포를 스스로 주입하고, 매일 100개의 보조식품을 복용하고, 엄격한 식단을 따르는 것, 적외선 목욕, 고압 산소실 사용, 비행이나 컴퓨터를 사용할 때 특수 렌즈 착용 등 '자신만의 생물학 해킹'에 적어도 200만 달러를 썼다고 말합니다.[8][44]아스프리는 또한 바이오 해킹이 그의 성적 건강에 어떻게 이로운 영향을 미쳤는지에 대해 이야기했고 1년 동안 사정 일기를 썼습니다.[44][45]

아스프리는 노화 방지 회의에서 의사인 아내 라나 아스프리를 만났습니다.그들은 캐나다 밴쿠버 섬에 삽니다.[8]그는 방탄 다이어트를 한 것이 아내의 다낭성 난소 증후군에 도움이 되었다고 주장했습니다.[46]

서지학

  • 아내 라나 아스프리와 공저한 The Better Baby Book (2013), ASIN B00DNL3I7K
  • 방탄 다이어트 (2014), ISBN162336518X, 978-1623365189
  • 헤드스트롱 (2017), ISBN 9780062652416, 978-0062652416
  • 게임 체인저: 리더, 혁신가, 매버릭스가 삶에서 승리하기 위해 하는 일 (2018),[47] ISBN 0062652443, 978-0062652447
  • 슈퍼 휴먼: 거꾸로 늙고 어쩌면 영원히 살 수도 있는 방탄 계획 (2019), ISBN 0062882821, 978-0062882820
  • 이렇게 빨리: 지방을 태우고, 염증을 낫게 하고, 당신이 의도했던 고성능 인간처럼 먹기 (2021), ISBN 0062882864, 978-0062882868
  • 어렵지 않은 스마트: 바이오해커가 원하는 몸과 마음을 얻기 위한 가이드 (2023), ISBN 006320472X, 978-0008625924

참고문헌

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