테르피넨

Terpinene
테르피넨스
Alpha terpinene.png
α-테르피넨
Beta terpinene.png
β-테르피넨
Gamma terpinene.png
γ-테르피넨
Terpinolene.svg
γ-테르피넨
(테르피놀렌)
이름
IUPAC 이름
α: 4-메틸-1-(1-메틸에틸)-1, 3-시클로헥사디엔
β: 4-메틸렌-1-(1-메틸에틸)시클로헥센
γ: 4-메틸-1-(1-메틸에틸)-1, 4-시클로헥사디엔
γ: 1-메틸-4-(프로판-2-일리덴)시클로헥스-1-엔
식별자
3D 모델(JSmol)
체비
켐스파이더
ECHA 정보 카드 100.029.440 Edit this at Wikidata
EC 번호
  • (α): 202-795-1
  • (β): 202-793-0
  • 15: 202-794-6
  • (오디오): 209-578-0
케그
유니
  • InChI=1S/C10H16/c1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h6,8H,3-5,7H2,1-2H3 checkY
    키 : SCWPFSIZUZUCCE-UHFFFAOYSA-N checkY
  • (β): InChI=1S/C10H16/c1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h6,8H,3-5,7H2,1-2H3
    키 : SCWPFSIZUZUCCE-UHFFFAOYSA-N
  • 137: InChI=1S/C10H16/c1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h4,7-8H,5-6H2,1-3H3
    키: YKFLAYDHMOASIY-UHFFFAOYSA-N
  • 137: InChI=1S/C10H16/c1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h4H, 5-7H2, 1-3H3
    키: MOYAFQVGZPNRA-UHFFFAOYSA-N
  • (α): CC1=CC=C(C(C)C)CC1
  • (β): C=C1CC=C(C(C)C)CC1
  • (표준): CC1=CCC(C(C)C)=CC1
  • (표준): C/C(C)=C1CC(C)=CC/1
특성.
C10H16
몰 질량 136.238 g/g−1
밀도 α: 0.8375 g/cm3
β: 0.838 g/cm3
µ: 0.853 g3/cm
녹는점 α: 60~61 °C
비등점 α: 173.5~174.8 °C
β: 173~174 °C
†: 183 °C
달리 명시되지 않은 한 표준 상태(25°C[77°F], 100kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공됩니다.

테르피넨모노텔펜으로 분류되는 이성질 탄화수소 그룹이다.각각 분자식과 탄소 골격은 동일하지만 탄소-탄소 이중결합의 위치가 다르다.α-테르피넨은 카다멈, 마조람 오일 및 기타 천연원으로부터 분리되었다.β-테르피넨은 알려진 천연 공급원은 없지만 사비넨에서 제조되었다. β-테르피넨과 β-테르피넨(일명 테르피놀렌)은 다양한 식물 공급원에서 분리되었다.그것들은 모두 테레빈유와 같은 [1]냄새를 가진 무채색의 액체이다.

생산 및 용도

α-테르피넨은 α-피넨의 산촉매 재배치에 의해 산업적으로 생산된다.향수와 향미 특성을 가지고 있지만 주로 공업용 액체에 좋은 냄새를 풍기는 데 사용됩니다.수소화는 포화 유도체 p-멘탄[1]생성한다.

α-terpinene 생합성

α-terpinene의 [2]생합성."P"는 인산기, -PO를32− 나타낸다.

α-테르피넨과 다른 테르페노이드의 생합성은 메발론산 경로를 통해 일어난다. 왜냐하면 디메틸알릴 피로인산염(DMAPP)은 메발론산으로부터 유도되기 때문이다.

제라닐피로인산(GPP)은 DMAPP로부터의 피로인산기와 이소펜테닐피로인산(IPP)의 손실 및 그에 따른 양성자의 손실로 형성된 공진안정성 알리산 양이온 반응에서 생성된다.GPP는 피로인산기를 상실하여 공명안정성 게라닐 양이온을 형성한다.피로인산기가 양이온에 재도입되면 리날릴 피로인산(LPP)으로 알려진 GPP 이성질체가 생성된다.LPP는 그 피로인산기를 잃음으로써 공명 안정 캐티온을 형성한다.이 LPP 양이온의 보다 유리한 입체 화학 덕분에 환화가 완료되어 현재는 테르피닐 양이온을 생성한다.마지막으로 바그너-메어웨인 재배치를 통한 1,2-수소 시프트에 의해 테르피넨-4-일 양이온이 생성된다.α-terpinene을 생성하는 것은 이 양이온에서 수소의 손실이다.

테르피넨을 생산하는 식물

레퍼런스

  1. ^ a b M. Eggersdorfer (2005). "Terpenes". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. doi:10.1002/14356007.a26_205. ISBN 3527306730.{{cite encyclopedia}}: CS1 maint: 작성자 파라미터 사용(링크)
  2. ^ Dewick, P. M. (2009). Medicinal Natural Products: A Biosynthetic Approach. United Kingdom: John Wiley & Sons. pp. 187–197.
  3. ^ Li, Rong; Zi-Tao Jiang (2004). "Chemical composition of the essential oil of Cuminum cyminum L. from China". Flavour and Fragrance Journal. 19 (4): 311–313. doi:10.1002/ffj.1302.
  4. ^ Wang, Lu; Wang, Z; Zhang, H; Li, X; Zhang, H; et al. (2009). "Ultrasonic nebulization extraction coupled with headspace single drop microextraction and gas chromatography–mass spectrometry for analysis of the essential oil in Cuminum cyminum L.". Analytica Chimica Acta. 647 (1): 72–77. doi:10.1016/j.aca.2009.05.030. PMID 19576388.
  5. ^ Iacobellis, Nicola S.; Lo Cantore, P; Capasso, F; Senatore, F; et al. (2005). "Antibacterial Activity of Cuminum cyminum L. and Carum carvi L. Essential Oils". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 53 (1): 57–61. doi:10.1021/jf0487351. PMID 15631509.
  6. ^ Hillig, Karl W (October 2004). "A chemotaxonomic analysis of terpenoid variation in Cannabis". Biochemical Systematics and Ecology. 32 (10): 875–891. doi:10.1016/j.bse.2004.04.004. ISSN 0305-1978.
  7. ^ Shahwar, Muhammad Khuram; El-Ghorab, Ahmed Hassan; Anjum, Faqir Muhammad; Butt, Masood Sadiq; Hussain, Shahzad; Nadeem, Muhammad (2012-07-01). "Characterization of Coriander (Coriandrum sativum L.) Seeds and Leaves: Volatile and Non Volatile Extracts". International Journal of Food Properties. 15 (4): 736–747. doi:10.1080/10942912.2010.500068. ISSN 1094-2912.