빅투알리엔마르크트
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Viktualienmarkt는 독일 뮌헨 중심부의 일일 식품시장과 광장이다.
Viktualienmarkt는 원래 농부 시장에서 미식가들의 인기 있는 시장으로 발전했다. 22,000m2 (24만 평방 피트)의 면적에 140개의 노점과 상점은 꽃, 이국적인 과일, 게임, 가금류, 향신료, 치즈, 생선, 주스 등을 제공한다.
대부분의 노점과 상점은 공식 개장 시간(월~토요일 오전 8시~오후 8시)에 문을 열지만, 비에르가르텐은 오전 9시가 되어서야 문을 연다. 많은 노점들이 표준 폐점 시간인 오후 6시에 문을 닫는다. 꽃집, 빵집, 식당 등에는 특별한 영업시간이 있다.
역사
시리얼 등 농산물의 매장으로서 오늘날의 마리엔플라츠(옛 슈란넨플라츠)가 너무 작아지자, 공식 후계자로 나선 빅투알리엔마르크트는 2일 막시밀리안 1세가 내린 포고령으로 오늘날에도 여전히 자리 잡고 있는 곳이 진화했다. 1807년 5월. 왕은 헤이글게이스트 교회와 프라우엔스트라데 사이의 시장 일부를 이전하라고 명령하고 시 당국에 시에 인수된 자선 헤이글게이스트 호스피스 건물을 철거하라고 지시했다. 그래서 "녹색시장"은 그 나름의 장소를 가졌는데, 이 장소 역시 한동안 "시장"으로 명명되었다. 라틴어로 음식을 뜻하는 'Viktualien'(피해자)이라는 말이 쓰인 것은 나중이었다. 1823년부터 1829년까지 중앙시장은 이미 크게 확대되어야 했다. 1885년 고대 헤이글게이스트 의무실이 철거되고 헤이글게이스트 교회가 서쪽으로 확장되었다. 이리하여 시장과 도시 모두에게 새로운 이미지가 창조되었다. 1852년 오늘날의 그로마르크탈레의 선구자인 슈란넨할레는 블루멘스트라데의 끝에 있는 고대 도시 성벽 근처에 세워졌다. 1932년에 불타버렸고 2005년에 재개봉되었다. 1855년에 어시장은 Westenryerstraze로 옮겨졌다. 시간이 흐르면서 시장에 많은 추가가 이루어졌는데, 예를 들면, 정육점, 곱창, 빵집을 위한 정자, 과일장수, 생선장 등이 그것이다. 피터스버글(피터의 언덕, 베드로 교회 터) 기슭에 있는 정육점, 가금류와 사슴고기를 파는 노점, 꽃장수의 스탠드 등은 더욱 넓어졌다. 제2차 세계 대전 동안 아늑한 분위기의 이 광장은 심하게 훼손되었다. 이 중요한 자리에 다층 건물을 세우기 위해 시장을 폐쇄하자는 얘기까지 나왔다. 대신 시 당국은 상당한 재정적 지원을 받아 Viktualienmarkt를 활성화시켰고, 뮌헨 시민들은 민속 가수와 코미디언인 Karl Valentin, Weiß Ferdl, Liesl Karlstadt를 위한 기념 분수로 그것을 풍요롭게 했다. 이후, 민속 가수들과 코미디언인 아이다 슈마허, 엘리스 아울링거, 로이더 잭클의 기념 분수가 추가되었다.
대서양을 횡단하는 비행기 여행의 가치 있는 식사에 대한 2009년 뉴욕타임스의 기사에서 음식 평론가 미미 쉐라톤은 빅투알리엔마르크트에서 소시지 간식을 골랐다.[1]
이벤트
이 시장에서는 또한 유명인사 체중 측정, 양조업자의 날, 정원사의 날, 아스파라거스 시즌 개막, 여름 축제, 슈로브 화요일에 시장 여성 무용 등 전통적이고 민속적인 행사가 많이 열린다. 따라서 1975년 11월 6일부터 보행자 구역이었던 빅투알리엔마르크트(Viktualienmarkt)도 만남의 지점이다.
관리
Viktualienmarkt는 Munich 도매 시장이 주관한다. 뮌헨 도매시장은 뮌헨시가 운영하는 시영기업인 뮌헨마켓에서 Viktualienmarkt, Elisabethmarkt, Pasing Viktualienmarkt, Wiener Markt, Weekly Markets in Munichon과 함께 운영하고 있다.
참조
외부 링크
위키미디어 커먼스의 Viktualienmarkt 관련 매체- 공식 웹사이트
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