Gordon Ramsay의 지옥으로 돌아온 24시간

Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back
Gordon Ramsay의 지옥으로 돌아온 24시간
장르.리얼리티 텔레비전
스타링고든 램지
원산지미국
원어영어
No. 계절마다3
No. 에피소드의28
생산.
제작책임자
  • 고든 램지
  • 마이클 밴 브리젠
  • 크리스 브로드겐
  • 라일라 스미스
  • 그렉 립스톤
  • 팀 워렌
제작사스튜디오 램지
올쓰리미디어 아메리카
원출시
네트워크폭스
풀어주다2018년 6월 13일 (2018-06-13) –
2020년 5월 12일 (2020-05-12)

《고든 램지의 24시간 지옥과 귀환》(Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back)은 2018년 6월 13일부터 2020년 5월 12일까지 폭스에서 방영된 미국의 리얼리티 텔레비전 시리즈입니다.

고든 램지 셰프가 출연하는 이 쇼는 70피트 길이의 "헬 온 휠(Hell On Wheels)" 세미 트럭을 타고 실패한 식당을 방문하는 그의 미국 전역 여행을 보여주며, 그곳에서 셰프들은 다시 훈련을 받습니다. 처음에는 비밀리에 레스토랑을 조사하기 위해 팀이 파견되고, 램지는 결국 내부에서 비밀리에 잠입합니다. 그런 다음 직원을 재교육하고 메뉴를 새로 고쳐서 문제를 해결하고 각 레스토랑을 되살리려고 노력하고 있으며, 결국 24시간 만에 대대적인 보수 작업을 거쳐 레스토랑을 다시 대중에게 공개했습니다. 형식은 호텔 지옥, 주방 악몽, 레스토랑과 같은 다른 프로그램의 형식과 비슷합니다. 불가능합니다.[1][2][3]

2018년 6월 27일 폭스는 2019년 1월 2일 첫 방송된 고든 램지의 24시간을 두 번째 시즌으로 갱신했습니다.[4][5] 이후 2019년 7월 26일 세 번째 시즌으로 리뉴얼되었으며,[6] 2020년 1월 7일 첫 방송을 시작했습니다.[7]

2020년 3월 4일, 램지(Ramsay)가 2016년과 2018년 홍수 이후 메릴랜드(Maryland) 엘리콧(Elicott) 시티(Elicott City)의 3개 사업체를 돕는 2시간짜리 "세이브 아워 타운(Save Our Town)" 스페셜 에피소드가 5월 12일 방영될 것이라고 발표했습니다.[8]

에피소드

시리즈개요

계절에피소드원래 방송됨
첫방송지난 방송분
182018년 6월 13일 (2018-06-13)2018년 8월 15일 (2018-08-15)
2102019년 1월 2일 (2019-01-02)2019년 3월 6일 (2019-03-06)
392020년 1월 7일 (2020-01-07)2020년 2월 25일 (2020-02-25)
스페셜2020년 5월 12일 (2020-05-12)

시즌1 (2018)

No.
전반적으로.		No. 안에
계절		제목도시원래 방영일Prod.
암호를 매기다		미국 시청자들
(millions)
11벨라 지아나의콩스2018년 6월 13일 (2018-06-13)HRS–1013.67[11]
고든 램지(Gordon Ramsay)는 가족이 운영하는 이탈리아 비스트로(Italian bistro)를 구하기 위해 뉴욕(New York)의 콩거스(Congers)로 여행합니다. 식당이 문을 열었습니다. 리뷰는 저렴한 가격, 친절한 직원, 훌륭한 음식에 대한 칭찬과 함께 대부분 긍정적입니다. 일부 고객들은 식당에서 소리를 지르고 식당이 비어 있다고 불평했습니다.
22오래된 커피포트 식당뉴올리언스2018년 6월 20일 (2018-06-20)HRS–1023.47[14]
고든은 프랑스 쿼터의 중심부에 있는 100년 된 아침식사 장소인 올드 커피 포트 레스토랑을 구하기 위해 루이지애나 뉴올리언스에 있습니다. 이 식당은 2019년 2월 영업 감소, 단골 변경 및 지역 공사 지원 부족으로 문을 닫았지만,[12] 그해 8월 '올드커피포트'에서 '카페베이니트'로 다시 문을 열었습니다.[13]
33브라운스톤 비스트로로스앤젤레스2018년 6월 27일 (2018-06-27)HRS–1033.52[15]
고든(Gordon)은 정통 캐리비안 퓨전 레스토랑인 브라운스톤 비스트로(The Brownstone Bistro)를 구하기 위해 캘리포니아(California) 로스앤젤레스(Los Angeles)의 중심부로 여행을 떠납니다. 주방 직원 교육팀 중 헬스 키친 시즌 10 우승자 크리스티나 윌슨이 등장하는 첫 번째 에피소드입니다. 이 식당은 새로운 주인 아래 문을 열었습니다. 레스토랑은 2018년 10월에 문을 닫았지만 2019년 1월에 클라이브의 메뉴, 컨셉 및 장식으로 다시 문을 열었습니다.[citation needed] 예상치 못한 식당 폐쇄에 대한 불만이 제기되는 등 리뷰는 대부분 긍정적입니다.
44셔먼즈 레스토랑그린빌2018년 7월 11일 (2018-07-11)HRS–1043.13[16]
고든은 가족 소유의 고급 식당인 셔먼의 가게를 구하기 위해 미시시피주 그린빌에 있는데, 셔먼은 전 주인으로부터 나이 든 수석 주방장을 물려받은 후 계속해서 쇠퇴하고 있습니다. 식당은 주방 화재 이후 2021년 1월에 문을 닫았지만 2021년 8월에 새로운 장소에서 다시 문을 열었습니다.[citation needed] 리뷰는 음식과 서비스에 대한 칭찬과 함께 대부분 긍정적이지만 일부 고객들은 대기 시간에 대해 불평합니다. 스티브는 현재 정육점에서 일하고 있는데 그들은 그가 9만 달러를 받은 적이 없다고 주장합니다.
55라 세레나타로스앤젤레스2018년 7월 18일 (2018-07-18)HRS–1053.23[17]
고든은 어머니와 아들 사이의 권력 투쟁으로 인해 하향 나선에 있는 가족 소유의 정통 멕시코 식당인 라 세레나타를 구하기 위해 로스앤젤레스에 있습니다. 보수가 끝난 지 3개월 후, 마르코 시니어는 예전의 메뉴와 습관으로 돌아가 조니를 쫓아냈습니다. 이 식당은 영업 중입니다. 리뷰는 대부분 긍정적이며, 고객들은 살사와 마르가리타를 좋아합니다.
66"Fetch Bistro"위치타2018년 7월 25일 (2018-07-25)HRS–1063.17[19]
고든(Gordon)은 시스템과 절차의 부족으로 건강에 위험이 있는 미국 최초의 개 친화적인 식당인 페치 비스트로(Fetch Bistro)를 구하기 위해 캔자스(Kansas) 위치타(Wichita)로 여행합니다. 식당은 2019년 4월 28일에 문을 닫았습니다. 주인들은 폐쇄의 원인을 폐쇄의 원인으로 돌렸는데, 현지인들의 리뷰가 대부분 매우 긍정적이었기 때문에 놀라운 일입니다. 그들은 새로운 장소에서 다시 문을 열기를 희망했습니다.[18]
77"패트릭 몰로이"캘리포니아주 허모사 비치2018년 8월 8일 (2018-08-08)HRS–1073.02[21]
고든은 음식보다 더 나쁜 것은 주인 자신뿐인 가족 소유의 아일랜드 술집인 패트릭 몰로이를 구하기 위해 캘리포니아의 허모사 해변으로 여행을 떠납니다. 새아버지와 아들이 여전히 신뢰 문제로 재출시 전 4시 24분 35초에 메이크오버가 중단된 첫 식당입니다. 이 에피소드에는 음식 블로거 엘리 에어루스(Elie Ayrouth)와 음식 저널리스트 빅토이어 루프(Victoire Loop)가 출연합니다. 식당은 문을 열었지만, 회고적인 계획 허가가 거절되면서 장식을 바꿔야 했습니다.[20] 리뷰는 매우 엇갈리지만 고객들은 행복한 시간을 칭찬합니다.
88산드라 디의 바-비-큐 & 씨푸드새크라멘토2018년 8월 15일 (2018-08-15)HRS–1083.17[23]
고든(Gordon)은 캘리포니아 새크라멘토(Sacramento)에 있으며, 그곳에서 산드라 디(Sandra Dee)의 BBQ 및 씨푸드 레스토랑과 그녀의 가족을 구하려는 가장 큰 도전에 직면하려고 합니다. 수리 3개월 후, Sandra Dee는 이전 메뉴로 되돌아갔고 Gordon에게 업데이트를 위해 연락한 적이 없습니다. 산드라 디가 사업의 케이터링 측면에 집중할 수 있도록 레스토랑은 2019년 7월에 문을 닫았습니다.[22] 폐점 전에는 평이 엇갈렸습니다.

시즌2 (2019)

No.
전반적으로.		No. 안에
계절		제목도시원래 방영일Prod.
암호를 매기다		미국 시청자들
(millions)
91트롤리 스톱 카페뉴올리언스2019년 1월 2일 (2019-01-02)HRS-2014.12[26]
고든은 이번에는 뉴올리언스로 돌아가 '트롤리 스톱 카페'(est. 1995)를 구했는데, 그곳에서 손자가 에너지 사업을 그만두기로 결정한 순간 사업이 쇠퇴하기 시작했고, 심지어 이 MBA 졸업생이 직원 결근으로 이어지는 그의 핸즈오프 경영 스타일로 악명이 높아지기도 전에, 그의 할아버지로부터 그 장소를 구입했습니다. 참석과 세부 사항에 주의를 기울이기는 하지만, 직원들은, 심지어 그의 매형조차도, 그에게 맞서기에는 너무 두려워합니다. 식당은 허리케인 아이다와 팬데믹으로 인해 2021년 9월에 문을 닫았습니다.[25] 오래된 메뉴를 다시 선보였고, 포보이는 고객들에게 인기가 있었지만, 그릿과 해쉬브라운에 대한 평가는 엇갈립니다.
이 에피소드에는 동료 마스터셰프 판사인 아론 산체스가 단 두 블록 떨어진 곳에 사는 엑스트라 익스페디터 프리런칭 역으로 출연하고 전 뉴올리언스 세인츠 코너백 트레이시 포터가 출연합니다.
102"Shanty on 19th"알렌타운, 펜실베이니아2019년 1월 9일 (2019-01-09)HRS-2023.47[28]
고든은 19일, 예전에는 고급 술집이자 비스트로였던 샨티를 구하기 위해 펜실베이니아주 앨런타운의 극장가로 여행을 떠납니다. 그러나 스포츠 바 배경 출신의 새로운 주인 조가 임원 셰프가 낮은 품질의 재료를 사용하여 오래된 메뉴를 복제하도록 허용할 수 없음을 의미했을 때 실패했습니다. 그것은 조의 아버지의 부정적인 피드백으로 인해 악화되고, 또한 조의 결혼과 사업, 그리고 모두의 건강을 벼랑 끝으로 몰고갔습니다. 이 식당은 손님들이 버거를 좋아하기 때문에 문을 열었지만, 최근의 리뷰는 게가 많은 불만의 대상이 되는 것에 대해 더 부정적입니다.[27]
113바시의 레스토랑 앤 바코네티컷 주 워터베리2019년 1월 16일 (2019-01-16)HRS-2033.39[30]
고든은 바시의 레스토랑과 이탈리안 레스토랑인 바를 구하기 위해 코네티컷주 워터베리로 여행을 떠나고, 그곳에서 어머니의 저축금을 빨아들인 주인 바시와 직원들의 인내심, 특히 수석 셰프인 발은 마르게 됩니다. 이 레스토랑은 2020년 1월 바시가 제안을 받은 후 문을 닫았습니다.[29]
124메기 캐빈멤피스2019년 1월 23일 (2019-01-23)HRS-2043.58[32]
고든은 메기 캐빈(est. 1971)을 구하기 위해 테네시 주 멤피스로 여행을 떠나는데, 이 레스토랑은 경쟁의 부재와 공항 근처의 주요 위치에도 불구하고 거의 10년 동안 방치되고 단편적인 관리를 해온 후 대대적인 쇄신이 필요하며, 은퇴 예정 전에 넘겨줄 잘못된 사람을 지지하는 주인이 필요합니다. 이로 인해 해충 감염 및 유해 식품 안전 위반이 발생했습니다. 식당은 임대권이 인수된 후 2019년 8월에 문을 닫았고 새로운 소유권에 의해 점차 변경되어 이름이 변경되었습니다.[31]
135스톤스 스로시모어2019년 1월 30일 (2019-01-30)HRS-2054.19[34]
고든(Gordon)은 유방암과 갑상선암의 생존자인 스톤스 스로(Stone's Throw)를 구하기 위해 코네티컷(Connecticut)의 시모어(Seymour)로 여행을 떠납니다. 그녀의 남편은 식당을 소유하고 있으며 수석 주방장입니다. 주인의 30년 간의 요리 경험과, 심지어 수상 경력을 가진 레스토랑이 번창해 왔음에도 불구하고, 스톤스 스로는 어려움을 겪었습니다. 레스토랑은 2020년 1월에 문을 닫았고 90만 달러에 판매되었습니다.[33] 폐점 전에 더 많은 불만 사항이 제기되면서 리뷰가 감소했습니다.
회차 전, 람사이의 승무원 세 명이 식당에서 식중독에 걸렸습니다.
146바이유 온 더 넝쿨캔자스시티2019년 2월 6일 (2019-02-06)HRS-2063.77[36]
고든은 바이유 온 더 바인(Est. 2017)을 구하기 위해 미주리주 캔자스 시티로 여행을 떠나고, 요리학교를 졸업한 막내딸 샤렉카(Sharekka)를 제외하고는 부모를 존중하지 않는다는 이유로 세 딸을 해고하기를 거부하는 주인과 대면합니다. 그녀는 또한 가장 투쟁적인 태도를 가지고 있습니다. 레스토랑은 2020년 6월에 문을 닫았습니다.[35] 손님들은 음식을 칭찬했고 폐점 전에 해피아워 음료와 라이브 밴드가 큰 인기를 끌었습니다.
이 레스토랑은 미국 재즈 박물관과 니그로 리그 베이스볼 박물관 근처에 위치해 있기 때문에 이름을 바꾼 최초의 레스토랑입니다.
이 곡은 주인의 친삼촌인 존경받는 음악가 제임스 가드슨을 기리기 위해 가드슨의 곡으로 이름이 바뀌었고, 재발매식에서 선보였습니다.
157"보드워크 11"로스앤젤레스2019년 2월 13일 (2019-02-13)HRS-2073.31[38]
고든 램지(Gordon Ramsay)는 노래방 바 보드워크 11(Boardwalk 11)을 구하기 위해 로스앤젤레스로 돌아옵니다. 그곳에서 그는 "30년의 경험"으로 맞서고 주인과 맞서고, 그의 첫 적대적인 인수를 감행하고, 주인을 가게 밖으로 내몰고, 두 캣의 수석 주방장과 바 매니저에게 작전 통제권을 넘겨줍니다. 바가 가스트로펍과 디스코 라운지로 변신하는 동안. 후기가 엇갈리고 2020년 이후 감소하면서 식당이 문을 열었습니다.[37]
이곳은 고든 램지가 만든 변화를 되돌린 쇼의 세 번째 레스토랑이었습니다.
168로스토로스 멕시칸 레스토랑채스워스, 로스앤젤레스, 캘리포니아주2019년 2월 20일 (2019-02-20)HRS-2083.53[40]
고든 램지(Gordon Ramsay)는 가족이 소유한 멕시코 음식점 로스 토로스(Los Toros)를 구하기 위해 로스앤젤레스 샌 페르난도 밸리(San Fernando Valley)의 한 마을인 채스워스(Chatsworth)로 여행을 떠나는데, 그곳에서 아버지가 사망한 후 2세 요리사이자 주인인 로스 토로스(Los Toros)는 심각한 빚(45만 달러)을 지고 있고, 미군 복무를 명예롭게 휴직해야 합니다. 그리고 지금은 과로로 인해 diabetes 전부터 고혈압과 근시를 앓고 있고, 그의 딸과 아들은 정신적인 준비가 되어 있지 않거나 그 자리에 나서서 맡을 충분한 요리 지식이 없습니다. 하지만, 더 많은 인터뷰가 있은 후, 닉 시니어는 그의 아이들이 그에게 하려는 것과 같은 방식으로, 그 사업에서 자신을 제거하기 위해 군대로 떠났습니다. 또한 라인 조리사는 박스 커터에 크게 의존해 기본적인 칼 기술이 없는 것으로 나타났습니다. 마르가리타와 콩 딥에 대한 높은 평가와 함께 대부분 긍정적인 리뷰로 레스토랑이 문을 엽니다. 그들은 식중독 사고는 없었지만 일부 고객들은 예전 메뉴로 되돌아갔다고 불평했습니다.[39]
음식이 배달되기 전에 직원이 람사이의 덮개를 날려버린 것은 이번이 처음이어서 아버지는 람사이와 친구들의 말을 엿듣다가 서비스를 중단했습니다.
179"소셜"코스타 메사2019년 3월 6일 (2019-03-06)HRS-2102.66[41]

고든 램지(Gordon Ramsay)는 깔끔한 장식(est. 2015)에도 불구하고 매우 성공적인 첫 해를 보낸 후 매우 제 기능을 하지 못하는 직원들을 구하기 위해 오렌지 카운티(Orange County)의 부유한 지역인 코스타 메사(Costa Mesa)로 여행을 갑니다. 두 명의 중역 요리사의 권력 투쟁에서 한 명은 번아웃을 이유로 개인 휴가를 낸 후 두 번째 근무로 복귀하지만 다른 요리사들은 현재의 중역 요리사의 지시를 따르지 않습니다. 식당은 문을 열었고 리뷰는 대부분 긍정적입니다. 고객들은 특히 브뤼셀의 새싹과 치킨과 와플을 좋아합니다.

이 에피소드는 고든 램지 흉내내는 사람을 미끼로 등장시키고, 실제 고든 램지는 위장하여 심각한 특혜를 폭로합니다.
이 에피소드는 OC 레스토랑 협회의 회장인 파멜라 와이트가 전문 음식 비평가로 등장합니다.
이 에피소드는 해외 방송에서 최종회 역할을 합니다.
1810미스 디어스 베이커리 & 비스트로로스앤젤레스2019년 3월 6일 (2019-03-06)HRS-2092.66[41]
고든 램지는 이번에는 할리우드 파크의 로스엔젤레스 스타디움을 지나 로스엔젤레스로 돌아와 캘리포니아의 남부 스타일 요리의 반전(est. 2002)이자 그가 지금까지 본 가족 중 가장 복잡하고 조각난 가족 중 하나인 M'Dears Baker and Bistro를 구출합니다. 딸들에게 첫 직장을 주었음에도 불구하고, 사업의 스트레스는 아르메니아인 소유주와 그녀의 두 아프리카계 미국인 딸들 사이의 관계를 갈라놓았고, 소유주는 그녀의 인종과 국적 이외의 곳에서 결혼하면서 그녀가 부모와 자매들로부터 거부당하여 은퇴할 수 없었습니다. 어떤 유산도 받을 자격이 없는 상태로 놔뒀어요 그러나 주인인 캐리 역시 키가 작기 때문에 현실성 문제로 다소 우려가 있지만 매우 엘리트주의적인 태도를 보였고 변화에 저항합니다. 큰 딸 티파니와의 관계도 가장 깨지고 골절된 상태입니다. 아침 식사로 인기가 많고 치킨과 와플, 그릴은 극찬을 받고 있지만 맥과 치즈는 손님들에게 인기가 많고 그립습니다.[42]
식사 장소가 협소해 카메라맨으로 위장한 램지가 쇼의 카메라맨과 함께 식사하기 위해 밖으로 음식을 가져간 것은 이번이 처음입니다.
또한 요리 운영의 책임자인 메리도 아르메니아인이라는 사실이 밝혀집니다.
이 에피소드에는 유명 셰프인 젯 틸라와 그의 아내 알리가 등장합니다.

시즌3 (2020)

No.
전반적으로.		No. 안에
계절		제목도시원래 방영일Prod.
암호를 매기다		미국 시청자들
(millions)
191로위의 해물집타파해녹2020년 1월 7일 (2020-01-07)HRS-3012.54[45]
고든 램지(Gordon Ramsay)는 로우리의 씨푸드 레스토랑(Seafood Restaurant)을 구하기 위해 버지니아주(Virginia)의 태파해녹(Tappahannock)으로 여행을 떠납니다. 이 사업은 원래 80여 년 전에 문을 열었지만 손자 겸 소유주인 더비 로위와 매니저인 그의 형 데이비드 로위에게 물려졌지만, 일관성 없는 경영과 형제 싸움도 직원들 사이에 긴장감을 불러일으켰습니다. Ramsay 셰프는 레스토랑을 위해 맛있는 신메뉴를 고안하고 식사 공간은 매우 필요한 개조를 제공합니다. 식당은 2020년 8월 파산을 선언한 후 문을 닫았습니다.[44] 뷔페와 게 케이크는 문을 닫기 전에 극찬을 받았습니다.
노인들이 많아 식당 내부에서는 위법 행위의 증거를 보여주는 쇼를 봅니다.
재출시에 직원이 퇴사한 것도 이번이 처음입니다.
202"블렌드 온 메인"마나스쿠안2020년 1월 14일 (2020-01-14)HRS-3022.12[47]
고든 램지(Gordon Ramsay)는 주인인 루 스미스(Lou Smith) 셰프의 아메리칸 비스트로 블렌드(American bistro Blend on Main)를 돕기 위해 뉴저지(New Jersey)의 해안가 커뮤니티 마나스콴(Manasquan)으로 여행을 갑니다. 한때 번창했던 사업은 바쁜 여름 기간 동안 일년 중 두 달 동안만 바쁘고 이제는 폐업에 가까워졌습니다. Ramsay는 자신에 대한 존경심을 모두 잃은 직원들에 대한 주인의 태도를 바꿔야 합니다. Ramsay 셰프는 주방 직원들을 위해 새롭고 개선된 메뉴를 만들고 내부는 현대적이면서도 아늑한 분위기의 메이크오버를 제공합니다. 생선 요리가 손님들에게 인기가 많아 식당이 문을 엽니다.[46]
정찰 전에 이미 날려버린 고든의 커버 때문에 동료 요리사 제임스 에이버리는 고든으로 위장하고 진짜 고든은 카메라맨으로 위장합니다. 제임스는 루와 리사 사이의 넙치 요리 요리(고든의 작품으로 변장)와 아내와의 재출시를 위해 재출시 전에 돌아왔습니다.
위법 행위의 증거를 보여주는 쇼는 레스토랑 내부에서 볼 수 있습니다.
213"카네다의 흰 수탉"톰스 강2020년 1월 21일 (2020-01-21)HRS-3032.11[49]
고든(Gordon)은 문을 연 지 1년도 채 되지 않아 고군분투하는 쿠바 식당인 카네다(Caneda)의 화이트 루스터(White Rooster)를 돕기 위해 뉴저지(New Jersey)의 톰스 리버(Toms River)로 여행을 갑니다. 패티 카네다(Patty Caneda)는 이 사업에 2백만 달러를 투자한 투자자 겸 사업 파트너 제레미 그루닌(Jeremy Grunin)의 도움으로 레스토랑을 열었습니다. 고든은 젊고 경험이 없는 요리사들에 의해 요리되는 끔찍한 음식에 충격을 받습니다. 메뉴를 개편하고 레스토랑 식사 공간을 새로운 바와 따뜻한 색상으로 변경합니다. 이 식당은 2020년 3월 16일 방송분이 촬영된 지 5개월 만에 문을 닫았습니다.[48]
제레미도 고든과 함께 정찰에 나섰고, 조셉 가나스콜리와 소프라노스의 빈센트 파스토레도 합류했습니다. 제레미 그루닌이 두 번째 변장을 하고 재출발할 때 돌아왔습니다.
2화 블렌드 온 메인의 새로운 수석 셰프인 리사는 이 개조 후 3개월 만에 경험이 부족한 필을 카네다의 화이트 루스터의 수석 셰프로 교체했습니다.
224보토의 이탈리안 라인 레스토랑스웨드스보로2020년 1월 28일 (2020-01-28)HRS-3042.17[51]
고든 램지(Gordon Ramsay)는 보토의 이탈리안 레스토랑(Italian Restaurant)을 구하기 위해 뉴저지(New Jersey)의 스웨드즈보로(Swedesboro)로 여행을 떠납니다. 한때 번창했던 가족 경영 사업은 현재 85만 달러의 빚을 지고 있습니다. 람스 셰프는 잠입하여 상한 굴과 역겨운 송아지를 제공받을 때 음식이 얼마나 나쁜지 직접 확인할 수 있습니다. Ramsay는 요리에 열정을 불어넣고 훨씬 더 작고 관리하기 쉬운 메뉴를 만들어야 합니다. 한편, 레스토랑의 내부에는 매우 필요한 단장이 제공됩니다. 식당은 고객들이 새로 단장한 식당을 좋아하고 소시지 알라 보토가 인기가 많아 문을 열었습니다.[50]
푸드 트럭의 요리 책임자인 메리도 미끼로 군중 속에 있습니다.
235"선원 패밀리 레스토랑"매킨 주2020년 2월 4일 (2020-02-04)HRS-3053.06[53]
고든은 할터맨 가족, 앰버, 어텀 그리고 그들의 부모님이 운영하는 선원식당을 구하기 위해 버지니아주 맨킨에 있습니다. 고든은 전쟁 중인 자매들과 식당의 수준 낮은 음식을 고치기 위해 그의 일을 끝까지 해야 합니다. Ramsay는 Hell's Kitchen 시즌 3 우승자 Rock Harper에게 직원들, 특히 Halterman's Kitchen의 젊은 수석 주방장인 Logan에게 조언을 구합니다. 식당은 해산물을 적게 제공한다는 불만과 함께 음식을 사랑하는 고객들로 문을 열었습니다.[52]
그 식당은 재개장과 동시에 Halterman's Eatery로 이름이 바뀌었습니다.
246"남쪽 부엌"버지니아 주 리치먼드2020년 2월 11일 (2020-02-11)HRS-3062.02[55]
고든은 버지니아 리치몬드로 여행을 떠나 도시의 바쁜 지역임에도 불구하고 어려움을 겪고 있는 전통적인 남부 식당인 Southern Kitchen의 주인들을 돕습니다. 주인 셰인과 딸 첼시와 켈린은 그들의 모든 돈을 투자했고 지금은 엄청난 빚을 지고 있으며, 모두 완전히 다른 경력에서 환대를 받았는데, 특히 첼시와 켈린은 그들의 어머니의 꿈에 환멸을 느꼈지만, 그들은 그 산업에 머무를 생각이 없습니다. Ramsay와 그의 팀은 레스토랑의 부족한 음식과 오랜 대기 시간을 새롭고 개선된 메뉴로 고치고 레스토랑의 미래를 위해 가족에게 몇 가지 큰 변화를 강요합니다. 콘브레드, 양배추, 칼라 등이 극찬을 받으며 소울푸드를 사랑하는 고객들이 많아 오픈합니다.[54]
고든이 비밀리에 가기 전에 가족 중 한 명을 만나는 것은 이번이 처음입니다. 셰인의 어머니, 린다.
3개월간의 후속 조치에서 셰인은 첼시와 켈린의 시간을 줄이는 데 성공하여 파트타임 서버가 되었습니다.
257더 파크 레스토랑 & 바오크 파크2020년 2월 18일 (2020-02-18)HRS-3072.19[56]
Gordon Ramsay는 Gastropub The Park Restaurant & Bar의 주인인 Kirin과 Angelika Stone을 돕기 위해 캘리포니아의 Oak Park으로 여행을 갑니다. 수석 주방장이나 관리자가 없기 때문에 식당은 폐업까지 몇 주밖에 남지 않았습니다. 고든은 부부가 최근 울시 화재로 집을 잃고 결혼 생활이 거의 중단점에 다다랐다는 것을 알게 됩니다. 주방을 책임지는 사람이 아무도 없는 상황에서 고든은 NFL 선수 롭 그론코우스키에게 새로운 헤드 셰프를 선택하는 것을 돕도록 합니다. 선배 요리사인 마크는 다시 시작할 때 병에 걸렸고 기린은 주방 탐험가가 되기에 적합하지 않습니다. 레스토랑은 2020년 12월에 문을 닫았습니다.[citation needed] 폐점 전 리뷰는 히트 앤 미스였지만 고객들은 버거를 좋아했습니다.
보수 공사 3개월 후, 기린과 안젤리카가 결별했다는 사실이 밝혀집니다. 어린 라인 요리사 케빈은 재개장 직후, 고든이 준비한 대부분의 음식을 기린이 버렸다는 사실과 오지가 고용되지 않았고 계속 결석했다는 이유로 해고당했다는 사실에 화가 나서 떠났습니다. 오지는 기린이 자신의 전화를 받지 않았기 때문이라고 주장했습니다. 그리고 기린은 여전히 식당을 열기 위해 고군분투하고 있다고 말했습니다.
268베어즈 덴 피자콘웨이2020년 2월 25일 (2020-02-25)HRS-3082.12[58]
고든 램지(Gordon Ramsay)는 아칸소(Arkansas)주 콘웨이(Conway)에 위치한 피자 레스토랑이자 대학 바인 베어즈 덴 피자(Bear's Den Pizza)로 여행을 갑니다. Ramsay 셰프는 한 주인의 음주와 폭력적인 폭발로 혼란에 빠진 식당을 발견하고, 다른 사업을 운영하느라 너무 바쁜 다른 주인을 발견합니다. 베어즈 덴은 한때 인근 대학생들과 현지인들에게 인기가 있었지만, 식당과 끔찍한 음식이 곧 개선되지 않으면 폐업할 것입니다. 식당은 식음특집과 노래방으로 대학생들을 불러모으고 있기 때문에 문을 열었습니다.[57]
재출시한 지 3개월이 지난 지금, 스티브는 건축 산업의 지원자가 된 반면, 사업은 약간의 확장을 성공적으로 이루어냈습니다.
279남부 대로리틀록2020년 2월 25일 (2020-02-25)HRS-3092.03[58]
Ramsay 셰프는 한국에서 영감을 받은 식당인 South Boulevard를 구하기 위해 아칸소주의 Little Rock으로 여행을 떠납니다. 식당 주인은 식당을 운영하는 경험과 자신감이 부족하다고 주장하고 요리사는 한국 음식에 대한 실제 지식이 없다고 합니다. 식당에 빚이 많은 상황에서, Ramsay는 어려움을 겪고 있는 사업을 되돌리기 위해 그의 모든 전문 지식이 필요합니다. 그는 주방이 어떻게 작동하는지 관찰하기 위해 제작진의 일원으로 잠복합니다. 해당 식당은 방영 전 주말인 2020년 2월 임대료 미납과 세금 미납으로 주류 면허가 상실돼 문을 닫았습니다.[59] 리뷰는 마감 전에 대부분 긍정적이었습니다.
시리즈에서 처음으로, 그는 음식을 시식하는 모습은 보여지지 않습니다.
위법 행위의 증거를 보여주는 쇼는 레스토랑 내부에서 볼 수 있습니다.
또한 "Hell On Wheels"의 트레이너인 알렉스 홀(Alex Hall)이 잠복 기간 동안 임시 현지 라인 요리사 행세를 하는 모습도 담았습니다.
타샤는 라인 요리사 이상의 자격도 경험도 없고 단독 주방에서 도움이 필요하기 때문에 수석 요리사 요리사가 등장했습니다.

스페셜(2020)

제목원래 방영일Prod.
암호를 매기다		미국 시청자들
(millions)
"우리 마을을 구하라"2020년 5월 12일 (2020-05-12)HRS-310/3112.36[60]
때아닌 유일한 일련의 구조 작업에서 고든은 2016년과 2018년 두 번의 큰 홍수로 메인 스트리트가 파괴된 후 마을 전체를 구해야 하는 메릴랜드 주 엘리콧 시티의 강 계곡 마을로 여행을 떠납니다. 고든은 또한 이 마을에서 세 개의 레스토랑을 구하는 일을 도왔습니다. 피닉스 엠포리움, 리틀 마켓 카페, 잭슨 에드윈. 이번 대규모 구조에는 칼 립켄 주니어, 볼티모어 레이븐스, 래리 호건 메릴랜드 주지사, 메릴랜드 주 방위군, 인테리어 디자이너 네이트 버커스가 참여합니다. 코로나19 팬데믹이 미국을 강타하고 미국 내 많은 사업체가 문을 닫기 전에는 후속 조치를 완료할 수 없었습니다.

평점

고든 램지의 '지옥으로 돌아온 24시간' 시즌별 시청률 및 시청률
계절 타임슬롯(ET) 에피소드 첫방송 지난 방송분 TV시즌 Avg. 시청자들
(millions)		 Avg. 18–49
순위
날짜. 시청자들
(millions) 		날짜. 시청자들
(millions)
1 수요일 오후 9시. 8 2018년 6월 13일 (2018-06-13) 3.67[11] 2018년 8월 15일 (2018-08-15) 3.17[23] 2017–18 3.30 0.99[61]
2 수요일 저녁 8시. 10 2019년 1월 2일 (2019-01-02) 4.12[26] 2019년 3월 6일 (2019-03-06) 2.66[41] 2018–19 3.47 1.04[62]
3 화요일 오후 9시. 11 2020년 1월 7일 (2020-01-07) 2.54[45] 2020년 5월 12일 (2020-05-12) 2.36[60] 2019–20 2.27 0.60[63]

시즌1

고든 램지의 '지옥으로 돌아온 24시간' 회당 시청률 및 시청률
No. 제목 방영일자 등급/점유율
(18–49)		 시청자들
(millions)
1 벨라 지아나의 2018년6월13일 1.1/5 3.67[11]
2 오래된 커피포트 식당 2018년6월20일 1.0/4 3.47[14]
3 브라운스톤 비스트로 2018년6월27일 1.1/5 3.52[15]
4 셔먼즈 레스토랑 2018년7월11일 0.9/5 3.13[16]
5 라 세레나타 2018년7월18일 1.0/5 3.23[17]
6 "Fetch Bistro" 2018년7월25일 0.9/5 3.17[19]
7 "패트릭 몰로이" 2018년8월8일 0.9/5 3.02[21]
8 산드라 디의 바-비-큐 & 씨푸드 2018년8월15일 1.0/4 3.17[23]

시즌2

고든 램지의 '지옥으로 돌아온 24시간' 회당 시청률 및 시청률
No. 제목 방영일자 등급/점유율
(18–49)		 시청자들
(millions)
1 트롤리 샵 카페 2019년1월2일 1.2/5 4.12[26]
2 "Shanty on 19th" 2019년 1월 9일 1.1/5 3.47[28]
3 바시의 레스토랑 앤 바 2019년1월16일 1.0/5 3.39[30]
4 메기 캐빈 2019년1월23일 1.1/5 3.58[32]
5 스톤스 스로 2019년1월30일 1.2/5 4.19[34]
6 바이유 온 더 넝쿨 2019년2월6일 1.1/5 3.77[36]
7 "보드워크 11" 2019년 2월 13일 1.0/5 3.31[38]
8 로스토로스 멕시칸 레스토랑 2019년 2월 20일 1.1/5 3.53[40]
9 "소셜" 2019년3월6일 0.8/4 2.66[41]
10 미스 디어스 베이커리 & 비스트로 2019년3월6일 0.8/4 2.66[41]

시즌3

고든 램지의 '지옥으로 돌아온 24시간' 회당 시청률 및 시청률
No. 제목 방영일자 등급/점유율
(18–49)		 시청자들
(millions)
1 로위의 해물집 2020년1월7일 0.7/3 2.54[45]
2 "블렌드 온 메인" 2020년 1월 14일 0.6/3 2.12[47]
3 "카네다의 흰 수탉" 2020년 1월 21일 0.6/3 2.11[49]
4 보토의 이탈리안 라인 레스토랑 2020년 1월 28일 0.6/3 2.17[51]
5 "선원 패밀리 레스토랑" 2020년 2월 4일 0.8/3 3.06[53]
6 "남쪽 부엌" 2020년 2월 11일 0.6 2.02[55]
7 더 파크 레스토랑 앤 바 2020년 2월 18일 0.6 2.19[56]
8 베어즈 덴 피자 2020년 2월 25일 0.6 2.12[58]
9 남부 대로 2020년 2월 25일 0.6 2.03[58]

참고문헌

  1. ^ Andreeva, Nellie (September 22, 2017). "Gordon Ramsay '24 Hours To Hell & Back' Restaurant Series Gets Fox Order". Deadline Hollywood. Penske Media Corporation. Retrieved March 21, 2018.
  2. ^ Sherman, Elisabeth (March 21, 2018). "Gordon Ramsay's '24 Hours to Hell and Back' Has an Official Premiere Date". Food & Wine. Retrieved March 21, 2018.
  3. ^ Arkoff, Vicki (October 9, 2017). "Gordon Ramsay Is Cooking Up "24 Hours to Hell & Back" for Fox TV". The Daily Meal. Tronc. Retrieved March 24, 2018.
  4. ^ Petski, Denise (June 27, 2018). "'Gordon Ramsay's 24 Hours To Hell And Back' Renewed For Second Season By Fox". Deadline Hollywood. Retrieved June 27, 2018.
  5. ^ "FOX Announces Midseason Premiere Dates". Fox. October 29, 2018. Retrieved October 29, 2018 – via The Futon Critic.
  6. ^ "FOX Renews Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back" (Press release). Fox. July 26, 2019. Retrieved July 27, 2019 – via The Futon Critic.
  7. ^ "FOX Announces Winter Premiere Dates" (Press release). Fox. October 24, 2019. Retrieved October 30, 2019 – via The Futon Critic.
  8. ^ "Gordon Ramsay Helps Revitalize Ellicott City, MD, on Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back: SOS, A Special Two-Hour Episode Airing Tuesday, May 12, on FOX" (Press release). Fox. March 4, 2020. Retrieved March 4, 2020 – via The Futon Critic.
  9. ^ a b c d e f g h i j k l "Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back Episode Listings". The Futon Critic.
  10. ^ a b "Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back Season 1 Episode Guide". Zap2it.
  11. ^ a b c Porter, Rick (June 14, 2018). "'Shark Tank' rerun adjusts down: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on June 15, 2018. Retrieved June 14, 2018.
  12. ^ Lorell, Clair (February 15, 2019). "The Old Coffee Pot Closes, After 125 Years and a Gordon Ramsay Takedown". Eater. Retrieved November 12, 2023.
  13. ^ Clair Lorell (August 1, 2019). "Historic French Quarter Haunt the Old Coffee Pot Is Back in Business". Eater. Retrieved October 13, 2023.
  14. ^ a b Porter, Rick (June 21, 2018). "'Masterchef' adjusts up: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on June 22, 2018. Retrieved June 21, 2018.
  15. ^ a b Porter, Rick (June 28, 2018). "'Masterchef' and 'Reverie' adjust up, 'The Originals' adjusts down: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on June 28, 2018. Retrieved June 28, 2018.
  16. ^ a b Welch, Alex (July 12, 2018). "'The Originals' adjusts up: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on July 13, 2018. Retrieved July 12, 2018.
  17. ^ a b Welch, Alex (July 19, 2018). "'The ESPY Awards' stay low, all shows hold: Wednesday final ratings". TV By The Numbers. Archived from the original on July 19, 2018. Retrieved July 19, 2018.
  18. ^ Neil, Denise (April 17, 2019). "Gordon Ramsay-remodeled restaurant in Wichita is closing". The Wichita Eagle. Retrieved August 13, 2023.
  19. ^ a b Welch, Alex (July 26, 2018). "'American Housewife' encore adjusts down: Wednesday final ratings". TV By The Numbers. Archived from the original on July 27, 2018. Retrieved July 26, 2018.
  20. ^ "Commission rejects Ramsay's redesign of Patrick Molloy's". February 2018.
  21. ^ a b Welch, Alex (August 9, 2018). "TV Ratings Wednesday: 'Burden of Truth' ticks down, 'World of Dance' holds steady". TV By The Numbers. Archived from the original on August 9, 2018. Retrieved August 9, 2018.
  22. ^ "'Thank you to this amazing city.' Sandra Dee's closing restaurant after 20 years". July 20, 2019.
  23. ^ a b c Welch, Alex (August 16, 2018). "'Big Brother' adjusts up, 'Supergirl' encore adjusts down: Wednesday final ratings". TV By The Numbers. Archived from the original on August 17, 2018. Retrieved August 16, 2018.
  24. ^ a b "Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back Season 2 Episode Guide". Zap2it.
  25. ^ "End of the line for Trolley Stop Café, another old school New Orleans diner closes". September 21, 2021.
  26. ^ a b c Welch, Alex (January 4, 2019). "'The Masked Singer' adjusts up, 'SEAL Team' adjusts down: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on January 5, 2019. Retrieved January 4, 2019.
  27. ^ "REVIEW: What's Shanty on 19th like after Gordon Ramsay's makeover?". January 17, 2019.
  28. ^ a b Welch, Alex (January 10, 2019). "'Chicago Fire' adjusts down: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on January 11, 2019. Retrieved January 10, 2019.
  29. ^ "Vasi's Taverna: Gordon Ramsay show had nothing to do with restaurant closure". January 15, 2020.
  30. ^ a b Welch, Alex (January 17, 2019). "'Riverdale,' 'Schooled,' 'Chicago Med,' all other shows hold: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on January 18, 2019. Retrieved January 17, 2019.
  31. ^ "Catfish Cabin has a new owner: Big plans in store for this Memphis restaurant".
  32. ^ a b Welch, Alex (January 25, 2019). "'Chicago Med,' 'Masked Singer,' 'Riverdale,' all other shows hold: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on January 26, 2019. Retrieved January 25, 2019.
  33. ^ "Two CT restaurants made over by Gordon Ramsay close". January 14, 2020.
  34. ^ a b Welch, Alex (January 31, 2019). "'Chicago Med' and 'Chicago Fire' reruns adjust down: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on February 1, 2019. Retrieved January 31, 2019.
  35. ^ Smith, Joyce (October 13, 2021). "Restaurants we've lost: More than 100 in Kansas City area closed during the pandemic". The Kansas City Star. Retrieved August 13, 2023.
  36. ^ a b Welch, Alex (February 7, 2019). "'The World's Best,' 'Riverdale,' 'Chicago Fire,' all other shows hold: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on February 8, 2019. Retrieved February 7, 2019.
  37. ^ Miller, Bob (February 13, 2019). "Gordon Ramsay Visits Boardwalk 11 for 24 Hours to Hell in Back". Chew Boom.
  38. ^ a b Welch, Alex (February 14, 2019). "'Chicago Fire' adjusts down: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on February 15, 2019. Retrieved February 14, 2019.
  39. ^ "Los Toros seeks Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back redemption". February 20, 2019.
  40. ^ a b Welch, Alex (February 22, 2019). "'The Masked Singer' adjusts up, 'The World's Best' and 'Match Game' adjust down: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on February 22, 2019. Retrieved February 22, 2019.
  41. ^ a b c d e Welch, Alex (March 7, 2019). "'American Idol' adjusts up: Wednesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on March 8, 2019. Retrieved March 7, 2019.
  42. ^ "Gordon Ramsay at 'Social' and 'M'Dears' in Los Angeles for 24 Hours to Hell and Back". March 6, 2019.
  43. ^ a b c d "Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back Season 3 Episode Guide". Zap2it.
  44. ^ "Lowery's Seafood in Tappahannock sinks into bankruptcy". September 4, 2020.
  45. ^ a b c Welch, Alex (January 8, 2020). "'Batwoman' rerun adjusts up: Tuesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on January 8, 2020. Retrieved January 8, 2020.
  46. ^ "Blend on Main in Manasquan Reportedly Got Gordon Ramsay Assist". February 2, 2020.
  47. ^ a b Welch, Alex (January 15, 2020). "'This is Us' adjusts up: Tuesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on January 15, 2020. Retrieved January 15, 2020.
  48. ^ "Toms River Cuban restaurant Caneda's White Rooster has closed".
  49. ^ a b Welch, Alex (January 23, 2020). "'NCIS,' 'The Conners,' all others hold: Tuesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on January 24, 2020. Retrieved January 23, 2020.
  50. ^ "What did Gordon Ramsay change about Botto's Italian Line Restaurant in Swedesboro?".
  51. ^ a b Welch, Alex (January 29, 2020). "'This is Us' adjusts up, 'Arrow' adjusts down: Tuesday final ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on January 29, 2020. Retrieved January 29, 2020.
  52. ^ "Virginia restaurant open for business after Gordon Ramsay overhaul". February 6, 2020.
  53. ^ a b Mitch Metcalf (February 5, 2020). "Top 150 Tuesday Cable Originals & Network Finals: 2.4.2020". Showbuzz Daily. Archived from the original on February 5, 2020. Retrieved February 6, 2020.
  54. ^ "Southern Kitchen restaurant in Jackson Ward on 'Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back'". February 11, 2020.
  55. ^ a b Mitch Metcalf (February 12, 2020). "Top 150 Tuesday Cable Originals & Network Finals: 2.11.2020". Showbuzz Daily. Archived from the original on February 12, 2020. Retrieved February 13, 2020.
  56. ^ a b Mitch Metcalf (February 20, 2020). "Top 150 Tuesday Cable Originals & Network Finals: 2.18.2020". Showbuzz Daily. Archived from the original on February 20, 2020. Retrieved February 20, 2020.
  57. ^ "Students look back on Gordon Ramsey's Bear's den visit, days before dive bar's TV debut". February 21, 2020.
  58. ^ a b c d Mitch Salem (February 26, 2020). "Top 150 Tuesday Cable Originals & Network Finals: 2.25.2020". Showbuzz Daily. Archived from the original on February 26, 2020. Retrieved February 27, 2020.
  59. ^ "Central Arkansas restaurant featured on Gordon Ramsay show now closed, property manager says". February 26, 2020.
  60. ^ a b Metcalf, Mitch (May 13, 2020). "Updated: ShowBuzzDaily's Top 150 Tuesday Cable Originals & Network Finals: 5.12.2020". Showbuzz Daily. Archived from the original on May 15, 2020. Retrieved May 12, 2020.
  61. ^ "Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back: Season One Ratings". TV Series Finale. August 16, 2018.
  62. ^ "Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back: Season Two Ratings". TV Series Finale. March 7, 2019.
  63. ^ "Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back: Season Three Ratings". TV Series Finale. May 13, 2020.

외부 링크