에베레스트(레스토랑)

Everest (restaurant)
에베레스트
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에베레스트는 시카고 증권거래소 40층에 있었다.
레스토랑 정보
확립된1986; 36년 전 (1998년)
닫힌2020년 12월 31일(2020-12-31)
주방장장조호
셰프장조호
식품형식프랑스 요리
순위1 Michelin star (미쉐린 가이드)
거리 주소남부금융로425번길
도시시카고
카운티쿡 군
일리노이 주
우편/ZIP 코드60605
나라미국
웹사이트www.everestrestaurant.com

에베레스트는 30년 넘게 시카고에서 장조호가 운영하는 프랑스 식당이었다.[1]1986년 10월 처음 문을 연 이곳은 425 사우스 파이낸셜 플레이스 40층에 위치하고 있으며, 알자스 요리를 제공하였다.[1][2]그 식당은 미슐랭 스타 한 명을 얻었다.[3]

COVID-19 전염병이 폐쇄의 원인이었지만 2020년 말에 폐쇄되었다.[4]

참고 항목

참조

  1. ^ a b 리뷰: 30세에도 에베레스트는 여전히 시카고 트리뷴 필 베텔에서 가장 뛰어난 선수 중 한 명이다.
  2. ^ "Everest - Chicago Restaurants - Chicago, United States". Forbes Travel Guide. Retrieved 2018-01-28.
  3. ^ 시카고:에베레스트 미슐랭 가이드
  4. ^ Vettel, Phil (October 16, 2020). "After nearly 35 years on Chicago's fine-dining summit, Everest restaurant is closing". Chicago Tribune. Retrieved May 14, 2021.

좌표:41°52′34″N 87°37′56″w/41.8760°N 87.6322°W/ 41.8760; -87.6322