우제니아유니플로라
Eugenia uniflora수리남 체리 | |
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과학적 분류 | |
킹덤: | 플랜태 |
클래드: | 기관지동물 |
클래드: | 안기오스페름스 |
클래드: | 에우디코츠 |
클래드: | 로시즈 |
순서: | 미랄레스 |
패밀리: | 미르트과 |
속: | 유제니아 |
종: | 유니플로라자리 E. |
이항식 이름 | |
우제니아유니플로라 | |
동의어[2] | |
리스트
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100g당 영양가(3.5온스) | |
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에너지 | 138 kJ(33 kcal) |
7.49 g | |
0.4 g | |
0.8g | |
비타민 | 수량 %DV† |
비타민 A는 얼버무린다. | 9% 75 μg |
티아민(B1) | 3% 0.03mg |
리보플라빈(B2) | 3% 0.04mg |
나이아신 (B3) | 2% 0.3mg |
비타민 C | 32% 26.3mg |
광물 | 수량 %DV† |
칼슘 | 1% 9mg |
철 | 2% 0.2mg |
마그네슘 | 3% 12mg |
인 | 2% 11mg |
칼륨 | 2% 103mg |
나트륨 | 0% 3mg |
†성인을 위한 미국의 권장사항을 사용하여 대략적으로 백분율을 추정한다. 출처: USDA FoodData Central |
가족 중에 에우헤니아 uniflora, pitanga,[3]수리남 cherry,[4]브라질 cherry,[3]카이엔 cherry,[5]carré,[6]monkimonki kersie 또는 ñangapirí,[7]cerisier은 현화 식물 도금양과, 네이티브에 열대 남 아메리카의 동해안, 수리남, 프랑스령 기아나 남부 브라질로, 우루과이, 파라과이, Argenti의 일부로부터na.[6][8][9] 그것은 종종 정원에서 울타리나 스크린으로 사용된다. 이 나무는 장식용으로 버뮤다에 소개되었지만 지금은 통제 불능이 되어 침입종으로 등록되어 있다.[10] 이 나무는 플로리다에도 소개되었다.[11]
설명
유제니아 우니플로라는 원뿔형 모양의 큰 관목이나 작은 나무로, 높이 8m(26ft)까지 천천히 자란다. 멍이 들거나 찌그러지거나 잘렸을 때 잎과 가지에는 매콤한 송진 향이 있어 민감한 사람에게 호흡기 불편이 생길 수 있다. 잎은 규정, 난형, 광택이 없고 서로 반대 쌍으로 고정되어 있다.[5] 새로운 잎은 청동색, 구리색 또는 연분홍색으로, 길이 4 센티미터(1.6인치)까지 윤이 나는 녹색으로 성숙한다. 겨울에는 나뭇잎이 빨갛게 변한다.
꽃은 네 개의 하얀 꽃잎을 가지고 있으며 가늘고 긴 줄기에 맺혀 있으며, 눈에 띄는 중심부의 하얀색 더듬이 군락이 노란색으로 끝난다. 꽃은 2-4 센티미터의 갈비뼈가 있는 열매로 발달하고, 녹색으로 시작해서 익을 때 주황색, 주홍색, 마룬에 이른다. 그 씨앗들은 과일을 먹는 새들에 의해 분포되기 때문에, 그것은 토종 식물들을 대체하면서 적절한 열대 및 아열대 서식지에서 잡초가 될 수 있다.[5]
사용하다
과일
식용 과일은 식물 열매다. 맛은 품종과 숙성 정도에 따라 단맛부터 신맛까지 다양하다(빨간색부터 검은색까지가 꽤 달다, 초록색부터 오렌지색까지가 두드러지게 타르트다). 이것의 주요 식품 사용은 잼과 젤리의 기본이고 맛을 내는 것이다.[12] 그 과일은 비타민 C가 풍부하고 프로비타민 A의 원천이다.
나뭇잎
브라질의 일부 집 바닥에 잎이 깔려서 발밑을 짓눌렀을 때 파리를 밀어내는 냄새를 풍긴다.
잎은 우루과이의 일부 지역에서도 차용으로 사용된다.
의학 연구
우제니아 유니플로라는 몇 가지 중요한 약리학적 특성을 가지고 있다.[13] 그것의 에센셜 오일은 항고혈압,[13][14] 항당뇨증,[15] 항우울제[16], 진통제인데 [17]항바이러스, 항우울제 활성을 보였다.[18] 트리코모나스 갈리나에([19]체외), 트라이파노소마 크루지[20], 라이슈마니아 아마조넨시스 등 미생물을 대상으로 수행했다.[13][21]
또한 상당한 항염증 성질을 보이며,[13][22] 남미에서는 위질환에 대한 민간요법으로 광범위하게 사용되고 있다.[13][23]
갤러리
참조
- ^ 맥도날드, F. & Canteiro, C. 2021. 우제니아유니플로라 IUCN 2021년 멸종위기종 적색목록: e.T60330325A60330335. https://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2021-1.RLTS.T60330325A60330335.en. 2021년 4월 23일에 다운로드됨.
- ^ "The Plant List: A Working List of All Plant Species". Retrieved January 28, 2019.
- ^ a b Nascimento e Santos, Débora; Lima de Souza, Larissa; Nilson José Ferreira; Lopes de Oliveira, Alessandra (2015). "Study of supercritical extraction from Brazilian cherry seeds (Eugenia uniflora L.) with bioactive compounds". Food and Bioproducts Processing. Elsevier. 94: 365–374. doi:10.1016/j.fbp.2014.04.005.
- ^ Setzer, Kenneth (May 12, 2018). "Yes, the Surinam cherry is edible, but that doesn't mean you're going to like it". Miami Herald. Retrieved January 28, 2019.
- ^ a b c "Weeds of Australia: Eugenia uniflora". Queensland Government. Retrieved January 28, 2019.
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- ^ "A curious crop". The Honolulu Advertiser. February 28, 2007. Retrieved January 28, 2019.
- ^ Karp, David (February 7, 2007). "Berry Helped to Put Reality Show Chef on Top". The New York Times. Retrieved January 28, 2019.
- ^ Morton, Julia (1987). "Surinam cherry". Fruits of warm climates. Miami, FL. pp. 386–388.
- ^ "Bermuda Conservation - Surinam Cherry". Archived from the original on 2012-02-05. Retrieved 2012-05-14.
- ^ "Surinam Cherry: Only Ripe Need Apply". 24 September 2011. Retrieved January 28, 2019.
- ^ Hargreaves, Dorothy; Hargreaves, Bob (1964). Tropical Trees of Hawaii. Kailua, Hawaii: Hargreaves. p. 61. ISBN 9780910690027.
- ^ a b c d e Lim, TK (2012). "Eugenia Uniflora". Edible Medicinal And Non Medicinal Plants: Volume 3, Fruits. Vol. 3 (Fruits ed.). Springer Science & Business Media. pp. 620–629. ISBN 978-9400725348.
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- ^ Tábata. T. Garmus; L.C. Paviani; F. A. Cabral (2013). "Extracts From Pitanga Leaves (Eugenia Uniflora L.) With Sequential Extraction In Fixed Bed Using Supercritical Co2, Ethanol And Water As Solvents" (PDF). Department of Food Engineering, University of Campinas.
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