카오트로픽 활성

Chaotropic activity

Chaotropicity는 물에 용해된 물질에 의해 야기되는 지질 이중층 및 다른 생체 고분자의 엔트로피 장애를 설명한다.세포응력 메커니즘 및 [2][3][4]응답에 대한 본래의[1] 사용 및 작업에 따르면, 카오트로픽 물질은 반드시 [5]물의 구조를 교란시키지 않는다.

수상(예: 에탄올, 부탄올, 요소, MgCl2 및 페놀)에서 용질의 카오트로픽 활성은 한천겔화 [6]분석을 사용하여 정량화하였다.이온에 [1]대한 연구에 처음 적용된 반면, 알코올, 방향족, 이온 혼합물 및 기타 [2][3][7][8]용질에도 동일하게 적용됩니다.또한 세포 시스템을 강조하는 것으로 알려진 소수성 물질(벤젠과 톨루엔 포함)은 고분자 [4][9]분자를 무질서하게 할 수 있으며, 비록 그들이 고분자 시스템의 소수성 영역으로 분할되더라도 미생물 세포에서 차오트로프 스트레스 반응을 유도할 수 있다.

레퍼런스

  1. ^ a b Hamaguchi & Geiduschek (1962). "The Effect of Electrolytes on the Stability of the Deoxyribonucleate Helix". J. Am. Chem. Soc. 84 (8): 1329–1338. doi:10.1021/ja00867a001.
  2. ^ a b Hallsworth, J.E. (1998). "Ethanol-induced water stress in yeast". Journal of Fermentation and Bioengineering. 85 (2): 125–137. doi:10.1016/S0922-338X(97)86756-6.
  3. ^ a b Hallsworth, J.E., Heim, S. and Timmis, K. (2003). "Chaotropic solutes cause water stress in Pseudomonas putida". Environmental Microbiology. 5 (12): 1270–1280. doi:10.1111/j.1462-2920.2003.00478.x. PMID 14641573.{{cite journal}}: CS1 maint: 여러 이름: 작성자 목록(링크)
  4. ^ a b Bhaganna, P.; et al. (2010). "Hydrophobic substances induce water stress in microbial cells". Microbial Biotechnology. 3 (6): 701–716. doi:10.1111/j.1751-7915.2010.00203.x. PMC 3815343. PMID 21255365.
  5. ^ Ball, P.; Hallsworth, J.E. (2015). "Water structure and chaotropicity: their uses, abuses and biological implications". Physical Chemistry Chemical Physics. 17 (13): 8297–8305. Bibcode:2015PCCP...17.8297B. doi:10.1039/C4CP04564E. PMID 25628033.
  6. ^ Cray, J.A.; et al. (2013). "A universal measure of chaotropicity and kosmotropicity". Environmental Microbiology. 15 (1): 287–296. doi:10.1111/1462-2920.12018. PMID 23145833.
  7. ^ Hallsworth, J.E.; et al. (2007). "Limits of life in MgCl2-containing environments: chaotropicity defines the window". Environmental Microbiology. 9 (3): 801–813. doi:10.1111/j.1462-2920.2006.01212.x. PMID 17298378.
  8. ^ Alves, F.L.; et al. (2015). "Concomitant osmotic and chaotropicity-induced stresses in Aspergillus wentii: compatible solutes determine the biotic window". Current Genetics. 61 (3): 457–477. doi:10.1007/s00294-015-0496-8. PMID 26055444. S2CID 14826577.
  9. ^ Cray, J.A.; et al. (2015). "Chaotropicity: a key factor in product tolerance of biofuel-producing microorganisms". Current Opinion in Biotechnology. 33: 228–259. doi:10.1016/j.copbio.2015.02.010. PMID 25841213.