캐나다 식품검사국

Canadian Food Inspection Agency
캐나다 식품검사국
Agence canadianiene d'inspection desorents
CFIA wordmark.svg
에이전시 개요
형성된1997년 4월
관할권캐나다의 정부
좌우명Fides Publica - Integitas - 사이언톨리아
직원들.7,000+
책임 장관
기관 임원
  • 미타니[1] 싯디카
  • 프랑스 페게오트 부사장[2]
웹사이트https://inspection.canada.ca

캐나다 식품검사국(CFIA; 프랑스어: Agencecanadiene d'inspection desirement)은 캐나다에서 식품, 식물, 동물(FPA)의 보호를 전담하는 규제기관으로, 이에 따라 캐나다 국민, 환경, 경제의 건강과 복지를 증진시킨다. 이 기관은 농림축산식품부 장관보건부 장관이 관할한다.[3]

기관은 캐나다의 모든 연방 식품 안전, 동물 건강식물 건강 규제 프로그램의 전달을 통합하기 위한 목적으로 1997년 4월 캐나다 식품 검사 기관법[3] 의해 만들어졌다. 이와 같이,[4] CFIA는 다음 3개의 연방정부 부서에 대한 관련 검사 서비스를 통합하고 통합하여 설립되었다.

역할 및 책임

오타와 연구소

그 기관은 더 큰 연방 공공 서비스의 일부분이다. CFIA 가치관에 따르면 다른 요인을 고려할 필요성은 인정되지만 과학은 규제 결정의 기초가 된다.[5] CFIA는 각종 법률과 규정의 시행을 통해 캐나다인들을 예방 가능한 건강 위험으로부터 보호하고 국내외 경쟁 시장을 지원하는 공정하고 효과적인 식품, 동물, 식물 규제 체제를 제공하기 위해 노력하고 있다.[6] 세계무역기구(WTO) 프레임워크의 핵심 요소인 [7]코덱스 알리멘타리우스(Codex Alimentarius)를 초안하는 FAO 위원회에서 캐나다 대표로 CFIA 테크노크라트가 선임된다.

식품의약품안전청(CFIA)은 식품의 농약 잔류물을 감시하는 역할도 맡고 있다. 캐나다 보건부는 모든 식품의 잔류 농약에 대한 최대 잔류 제한(MRLs)을 제정한다.[8] MRLs는 각 농약-crop 조합에 대해 설정된다.[9][10]

기관 관계자

보건부 장관은 다음을 책임진다.

  • 캐나다에서 판매되는 식품의 안전영양 품질에 대한 정책 및 기준 수립
  • 공공 보건, 안전 및 영양과 관련된 캐나다 식품의약법 조항 관리
  • 식품 안전과 관련된 기관의 활동의 효과를 평가하기 위해.

CFIA는 일생 동안 많은 대통령을 배출했다.

캐나다의 최고 수의학책임자(CVO)는 CFIA 서열에서 살고 있다: Jaspinder Komal 박사는 또한 CFIA의 과학 부사장이다. OIE의 대표자로서, CVO는 국제기구가 만든 표준들을 준수할 것을 국가에 약속하고, 표준은 WTO에 다시 도움이 된다.[7][12]

캐나다 최고 식품안전책임자는 CFIA 서열에서 활동하고 있다. 가장 최근에는 2017년 리제트 라몬딘이 그 역할에 임명되었다.[7]

캐나다 최고 식물보건책임자(Chief Plant Health Officer for Canada)도 CFIA 서열에 상주한다. 이 직책의 점유자는 북미 식물 보호 기구와 국제 식물 보호 협약에 소속되어 있는데, 그 중 후자는 WTO의 위생 및 식물 보호 조치 적용에 관한 협정에 관한 협정서를 통지한다. 윌리엄 앤더슨 박사는 이 직책에 임명되었다.[7]

최고과학운영책임자(최고과학운영책임자, 현재 프리말 실바)는 CFIA의 13개 연구소(이 중 하나는 캐나다의 BSL4ZNet: National Centre for the BSL4ZNet: National Centre for Foreign Animal Disease)를 담당하고 있으며, 경제협력개발기구(OECD)의 과학자문위원회뿐 아니라 레귤러 국제연합에도 소속되어 있다.아토리 사이언스 [7]리서치

식품 의약품법

CFIA가 사용하는 주요 행위와 규정 중 하나는 식품의약품안전처법이다.[citation needed] 최근 식품 의약품법의 현대화 시도는 Bill C-51의 도입과 함께 진행중인 규제 개정안이 있었다.

다른 법령도 검사요건과 특정 거래요건에 대해서는 CFIA에 등록해 사업을 할 필요가 있다고 명시하고 있다. 이런 기업을 식품의약품안전처법에만 해당하는 '비연방 등록업소'와 반대로 '등록업소'라고 부른다. 식품의약품안전법이 핵심 식품안전기준을 규정하고 있지만, 많은 기업들이 고객 특정 기준을 충족시키기 위해 HACCPISO 22000(어떠한 경우에도 HACCP를[13] 통합한)과 같은 제3자 표준을 채택하고 있다. 세계화 경쟁과 표준화 추진으로 인해 세계 식품 안전 이니셔티브가 CFIA의 승인을 받은 것은 당연하다. 이런 기준들은 모두 영업손실이 우려돼 식품업계에서 철저히 지켜지고 있다. 여기서 독자는 2014년부터 2020년 사이에 식품안전지침서를 대체한 CFIA 백서 개인인증정책(식품안전정책)을 검토할 것을 권장한다.[14][15]

식품의약품안전법은 국내 제조사가 해당 기관에 존재 여부를 통보할 수 있는 요건은 없지만 기업들은 일반적으로 도 등록이나 시 면허를 운영하도록 하고 있다. 도 당국과 지역 보건소 등이 점검을 실시하고, 식품안전 위험관리를 위해 CFIA와 협력한다.

식품의약품안전법에는 수입업자가 직접 CFIA에 존재 여부를 통보할 수 있는 요건이 없다. 생선과 육류 등 다른 상품에 대해서는 수입통지가 필요하다. 모든 상업 수입업자는 필요에 따라 식품, 동물, 식물 수입을 CFIA에 의뢰하는 캐나다 국경 서비스국(CBSA)에 수출입 계좌를 가지고 있어야 한다. 다양한 식물성 위생 요건을 통해 CBSA 수입 통제는 종종 CFIA가 주목하게 만든다.

불러올 힘

식품의약품안전법식품 리콜 권한을 제공하지 않으며 모든 리콜은 자발적인 방식으로 이뤄진다. 그러나 캐나다 식품검사국법 제19조는 농림부장관이 리콜 명령을 내릴 수 있는 권한을 규정하고 있는데, 이 경우 농산물이 공공, 동물 또는 식물 건강에 위험하다는 합당한 근거가 있다.[16] CFIA는 리콜을 세 가지 분류로 평가한다(아래 참조). I등급 및 때때로 II등급 리콜에 대한 공고는 CFIA에 의해 이루어진다. 더 낮은 위험 회수율은 CFIA 웹사이트에 게시된 데이터베이스에 나열되어 있다. 리콜 분류는 캐나다 보건소의 위험 자문에 기초하여 식품안전 및 리콜 사무국에서 수행한다.

  • 1등급은 위반 제품의 사용 또는 노출이 심각한 건강상의 부작용이나 사망을 초래할 가능성이 합리적인 상황이다.
  • 등급 II는 위반 제품의 사용 또는 노출이 일시적인 건강 악영향의 원인이 될 수 있거나 심각한 건강 악영향의 가능성이 희박한 상황이다.
  • III 등급은 위반 제품의 사용 또는 노출이 건강에 나쁜 영향을 주지 않을 가능성이 높은 상황이다.

식품감시단

CFIA 식품 조사단은 농업 연합에 의해 조합되었고, 이는 다시 PSAC의 계열사다.

2020년 5월 11일 도축장 임베디드 검사관(AU 대표)은 "CFIA 경영진이 COVID-19 감염육공장 근무 재분배를 거부하는 직원들에 대한 위협적인 징계"라고 말했고, 이 용감한 기자는 "그들은 크리스티아 프리랜드 부총리가 이전에 말한 바 있다"고 귀띔했다.안전하지 않다고 느끼면 다시 일하지 않을 것이다."[17]

연구실

CFIA에는 13개의 실제 연구 시설이 있으며, 그 중 적어도 3개의 격납 실험실인 팔로우필드, 레스브리지[18], 위니펙 NCFAD가 있다.[19]

사건

2008년 아웃소싱 논란

2008년 7월, CFIA 생물학자 Luc Pomerleau는 정부에 대한 불성실 혐의로 해고되었는데, 그 이유는 빅 토우스 대통령과 장관들이 토니 클레멘트 보건부 장관이 제안한 동물 사료 공장 검사에 영향을 미칠 수 있는 삭감안을 승인한 민감한 재무부 회의록 문서를 그의 조합에 전달했기 때문이다. 상업용 종자, 육류 및 가공품의 라벨 등록 의무 철폐, 조류 인플루엔자 대비 프로그램, 그리고 3개의 "수입 서비스 센터"를 하나의 중앙 시설로 통합할 것을 요구하였다. 포메라우는 "신뢰할 수 없는" 것으로 간주되고 "총체적인 위법 행위"[20]로 해고되었기 때문에 더 이상 정부를 위해 일할 수 없다.

2008년 8월 리스테리아 발생

2008년 리스테리아증 발병 이후 정부가 임명한 독립수사관의 조사 결과에 따르면 리스테리아증 확진자는 75명으로 이 중 22명의 사망 원인이기도 했다. 비록 대부분의 사례가 온타리오에서 발생했지만, 질병은 7개 주에서 발생했다. 보고서는 연방 및 지방 수준에서 잘 작동한 대응 조치와 시스템의 격차를 시정해야 한다는 것을 확인했다. [21] 캐나다 연구원인 실뱅 찰레보이스는 리스테리아 발병이 더 이상 식품 리콜이 주로 외부 지향적이 아니라, 본질적으로 체계적이라는 것을 기관이 받아들이도록 강요한다는 별도의 보고서를 발표했다.[22]

2012년 중국으로 밀수된 브루셀라 박테리아

2012년 10월 캐나다 식품검사국 과학자 클라우스 닐슨 박사는 브루셀라 박테리아 17병을 싣고 중국으로 향하던 중 오타와 공항으로 향하던 중 체포됐다. 닐슨은 유죄를 인정했고 2년 징역형을 선고받았다. 동료 과학자이자 중국 국적의 위링유는 캐나다에서 도망쳤다. 둘 다 캐나다 식품검사국에서 해고되었다.[23][24][25][26][27][28][29]

2017년 글리포세이트 잔류물 시험

2017년 4월 CFIA 검사에서 식품 샘플의 3분의 1 가까이가 글리포세이트 잔류물을 함유하고 있는 것으로 나타났다. 글리포세이트 잔여물은 전체 식품 시료의 29.7%에서 검출됐으며, 1.3%는 MRL 이상의 잔류물을 함유하고 있다. 시험한 곡물 제품의 경우 3.9%가 MRL에 대한 잔류 농도를 가지고 있었다. 이 연구는 다음 사항에 초점을 맞췄다.[30]

  • 482개의 신선하고 가공된 과일과 야채 샘플.
  • 곡물(barley物, 메밀, 퀴노아), 음료, 콩, 완두콩, 렌틸, 병아리콩, 콩제품의 시료 2497건.
  • 209개의 유아 식품 소매 샘플.

참고 항목

참조

  1. ^ "The Prime Minister announces a change in the senior ranks of the Public Service". pm.gc.ca (Press release). PMO. February 25, 2019. Archived from the original on February 27, 2019. Retrieved February 27, 2019.
  2. ^ 2011-10-15년 웨이백 머신보관CFIA 부사장
  3. ^ a b "Canadian Food Inspection Agency Act". Statutes of Canada. c. 6. 1997.
  4. ^ 제12장—캐나다 식품검사국 창설. Oag-bvg.gc.ca. 2013-07-12년에 검색됨
  5. ^ CFIA 가치관
  6. ^ 법률 규정 - 캐나다 식품 검사 기관 정보 - 캐나다 식품 검사 기관 Inspection.gc.ca. 2013-07-12년에 검색됨
  7. ^ a b c d e "Chief Veterinary Officer, Chief Food Safety Officer, Chief Plant Health Officer and Chief Science Operating Officer". inspection.gc.ca. 2019-07-15. Retrieved 2019-08-15.
  8. ^ [1]
  9. ^ PMRA: "글리포세이트 재평가에 대해 자주 묻는 질문", 2017년 4월 28일
  10. ^ canada.ca: "농약 잔류량 최대 제한", 2015-02-17
  11. ^ a b Vigliotti, Marco (25 February 2019). "Trudeau appoints new CFIA head". iPolitics.
  12. ^ "2 Permanent Delegates of the OIE". OIE. Retrieved 14 August 2019.
  13. ^ Wallace, Carol A. (2006). "10 - Safety in Food Processing". In Brennan, James G. (ed.). Food Processing Handbook. John Wiley & Sons. ISBN 9783527607204.
  14. ^ "Private Certification Policy (Food Safety)". Canadian Food Inspection Agency. 2019-11-08. Retrieved 13 May 2020.
  15. ^ "Guide to Food Safety" (September 2010). Canadian Food Inspection Agency. 2014-05-21.
  16. ^ 캐나다 식품 검사법
  17. ^ Harris, Kathleen (11 May 2020). "Food inspectors could face sanctions if they refuse reassignment to COVID-19-infected meat plants, union told". CBC.
  18. ^ "Canadian Food Inspection Agency Air Handling Units Replacement, Lethbridge, AB (EP922-210258/A)". buyandsell.gc.ca. 27 July 2020.
  19. ^ "Our laboratories". Canadian Food Inspection Agency. 11 September 2020.
  20. ^ canada.com: 2008년 7월 9일, "과학자는 비밀 메모 공유 때문에 해고되었다." archive.org 백업을 참조하십시오.
  21. ^ "Agriculture and Agri-Food Canada". investigation-enquete.gc.ca. 31 July 2015.
  22. ^ Charlebois, Sylvain (2011). "Food recalls, systemic causal factors and managerial implications". British Food Journal. 113 (5): 625–636. doi:10.1108/00070701111131737.
  23. ^ https://ottawa.ctvnews.ca/rcmp-charge-former-cfia-researchers-in-dangerous-pathogen-case-1.1222794
  24. ^ https://www.taylorfrancis.com/books/mono/10.1201/9781351069687/animal-brucellosis-klaus-nielsen
  25. ^ Nielsen, Ole; Stewart, Robert E. A.; Nielsen, Klaus; Measures, Lena; Duignan, Padraig (January 2001). "Serologic Survey of Brucella spp. Antibodies in Some Marine Mammals of North America". Journal of Wildlife Diseases. 37 (1): 89–100. doi:10.7589/0090-3558-37.1.89. Retrieved 29 October 2021.
  26. ^ https://biv.com/article/2021/08/chinese-agent-targeted-canadian-scientist-bacteria-smuggling-plot-rcmp-documents
  27. ^ https://www.cbc.ca/news/canada/manitoba/federal-employees-concerned-insider-threat-training-means-spying-on-co-workers-1.5343194
  28. ^ https://biv.com/article/2021/08/chinese-spying-disease-theft-grave-concern-says-human-rights-lawyer
  29. ^ https://www.cbc.ca/news/canada/ottawa/klaus-nielsen-scientist-who-tried-to-smuggle-contagious-bacteria-begins-sentencing-hearing-1.3124559
  30. ^ cbc.ca: "2017년 4월 13일, "CFIA 테스트에서 거의 1/3의 식품 샘플이 글리포세이트 잔류물을 함유하고 있다"

외부 링크