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황소

Bull
차롤라 황소
마른황소 쓸개

황소보스 타우루스 종의 온전한(즉 거세되지 않은) 성인 수컷이다.같은 종의 암컷보다 근육질이고 공격적인 소, 소는 오랫동안 많은 문화에서 중요한 상징이었고, 목축, 낙농, 그리고 투우, 황소 타기를 포함한 다양한 다른 문화 활동에서 중요한 역할을 한다.

명명법

황소의 암컷 상대는 암소반면 거세된 종의 수컷은 조향,[1] 황소, 황소, 황소인데, 북아메리카에서는 이 마지막 말은 어린 황소를 가리킨다.[citation needed]이 용어의 사용은 영역과 방언에 따라 상당히 다르다.구어적으로, 소에 익숙하지 않은 사람들은 거세된 동물과 온전한 동물을 둘 다 "황소"라고 부를 수 있다.

야생적이고, 젊고, 표식이 없는 황소는 호주에서 믹키라고 알려져 있다.[2]황소에게 부적절하거나 늦게 거세되면 그는 호주, 캐나다, 뉴질랜드에서도 숫사슴으로 알려진 거친 조향사가 된다.[3]일부 국가에서는 불완전하게 거세된 수컷을 깁거나 핥는 것으로도 알려져 있다.

"황소"라는 단어는 들소물소를 포함한 다른 보바인의 수컷뿐만 아니라 코끼리, 코뿔소, 바다표범과 해마, 하마, 낙타, 기린, 엘크, 무스, 고래, 그리고 안티로프를 포함한 다른 많은 종의 큰 동물들도 의미한다.

특성.

황소는 소보다 훨씬 더 근육질이며, 뼈는 굵고, 발은 더 크고, 목은 매우 근육질이며, 눈 위에 보호용 능선이 있는 크고 뼈가 많은 머리를 가지고 있다.이러한 특징들은 황소가 무리를 지배하기 위해 싸우는 것을 돕는데, 승자가 번식을 위해 소에게 더 나은 접근을 할 수 있게 해준다.[4]머리카락은 일반적으로 몸에서는 짧지만 목과 머리는 종종 곱슬곱슬하고 우윳빛 머리카락의 '마인'을 가지고 있다.황소는 보통 소와 키가 비슷하거나 조금 더 크지만 근육과 뼈의 부가적인 덩어리 때문에 몸무게가 훨씬 더 나가는 경우가 많다.대부분 황소는 어깨에 혹이 있다.[5]

뿔이 난 소에서는 소보다 황소의 뿔이 굵고 다소 짧은 경향이 있으며,[6] 많은 품종에서는 라이어 모양의 위쪽으로가 아니라 평평한 호로 바깥쪽으로 휘어진다.흔히 믿듯이 황소가 뿔을 가지고 있고 소가 뿔을 가지고 있지 않다는 것은 사실이 아니다: 뿔의 존재는 품종에 따라 다르거나 뿔이 흩어졌는지 여부에 따라 뿔이 뿔이 난 품종에 달려 있다.(그러나 많은 의 품종에서는 수컷만 뿔을 가지고 있는 것이 사실이다.)자연적으로 뿔이 없는 소를 폴링(polled), 즉 도르래(dullle)라고 한다.[7]

거세된 수컷 소는 체격과 뿔 모양으로 암컷과 신체적으로 비슷하지만, 성숙기에 도달하도록 허용한다면 황소나 소보다 키가 상당히 클 수 있으며, 어깨와 목은 심하게 근육이 발달되어 있다.[8]

생식 해부학

황소의 생식계통

황소는 생후 7개월 정도에 비옥해진다.그들의 생식능력은 고환의 크기와 밀접한 관련이 있으며, 한 가지 간단한 생식능력의 테스트는 음낭의 둘레를 측정하는 것이다; 일단 이것이 28 센티미터(11인치)에 도달하면 어린 황소는 비옥해질 가능성이 있다; 완전히 다 자란 황소는 40 센티미터(16인치)가 넘을 수 있다.[9][10]황소는 섬유성 음경을 가지고 있다.발기성 조직의 양이 적다는 점을 감안하면 발기 후 확대는 거의 일어나지 않는다.성기는 발기하지 않으면 상당히 경직되고, 발기할 때는 더욱 경직된다.돌출은 발기의 영향을 많이 받지 않고 수축기 음경 근육의 이완과 S자형 굴곡의 직선화에 의해 더욱 영향을 받는다.[11][12][13]황소는 때때로 "코크나사 성기"라고 알려진 상태에 의해 영향을 받는다.[14][15]성숙한 황소의 음경은 지름이 약 3~4cm,[16][17][18][19] 길이는 약 80~100cm이다.[20]황소의 글랜스 페니스는 둥글고 길쭉한 모양을 하고 있다.[20]

오해

황소 행동을 묘사하는 데 있어서 널리 반복되는 일반적인 오해는 붉은 색은 황소를 자극하여 충전을 부추긴다는 것이다.사실, 대부분의 포유동물과 마찬가지로, 소는 적색-녹색 장님이다.[21]투우에서는 색이 아닌 투우사의 망토가 움직이면 황소 안에서 반응이 일어난다.

관리

쇠고기 생산

사육에 필요한 몇 마리의 황소를 제외하고, 대부분의 수컷 소는 3년 전에 거세되어 육류용으로 도살되는데, 이는 수송을 위해 일용 소로서 필요한 곳(캐스팅)을 제외한다.이들 소고기 동물의 대부분은 공격적인 행동을 줄이고 원치 않는 짝짓기를 방지하기 위해 송아지로 거세되지만 일부는 거세되지 않은 소고기로 사육된다.[22]황소는 일반적으로 거세된 수컷이나 암컷보다 한두 달 빨리 도살할 준비가 되어 있고, 그에 비례하여 더 많고 날씬한 근육을 생산한다.[22]

액자 점수는 황소와 다른 소의 골격 크기를 설명하는 유용한 방법이다.액자 점수는 성숙한 소의 크기를 예측하는 보조 도구로 사용될 수 있으며 소의 선택에 도움을 줄 수 있다.그것들은 엉덩이 키와 나이로부터 계산된다.판매 카탈로그에서 이 측정은 추정 품종 값과 같은 무게 및 기타 성능 데이터 외에 자주 보고된다.[23]

기질 및 취급

황소는 위협 표시에서 먼지를 발로 걷어낸다.
황소 점령지에 대한 경고 표지판

다 자란 황소는 500에서 1,000 kg (1,100에서 2,200 lb는 1,100에서 2,200 lb이다.대부분은 공격적인 행동을 할 수 있고 인간과 다른 동물들의 안전을 보장하기 위해 세심한 취급을 필요로 한다.유제품의 경우 공격성이 더 높은 반면, 소고기 품종은 다소 덜 공격적이지만 스페인 파이팅 불이나 관련 동물과 같은 소고기 품종 역시 공격적인 성향을 보이고 있어 선별적인 사육에 의해 더욱 고무된다.

캐나다 전체 가축 관련 사망자의 42%가 황소 공격의 결과인 것으로 추정되며, 황소 공격의 희생자는 20명 중 1명 미만이 살아남는다.[24]젖소 품종은 특히 위험하고 예측할 수 없다; 황소 취급의 위험은 미국 일부 지역의 낙농가들에게 부상과 사망의 중요한 원인이 된다.[25][26][27]소를 덮기 위해 펜을 들락날락할 필요성은 취급자를 생명과 사지의 심각한 위험에 노출시킨다.[28]밟히거나 벽에 부딪히거나 황소에게 질식당하는 것은 1940년 이전 유제품 산업에서 가장 빈번한 사망 원인 중 하나였다.[29]이런 위험과 관련해 한 유명 농업잡지는 "황소를 직원과 함께 잡고 모험을 하지 말라"고 제안했다.악랄한 황소가 아닌 순한 황소는 사육사를 죽이거나 불구로 만드는 경우가 가장 많다.[30]

처리

코 고리를 가진 황소가 그를 피켓에 가두었다.

많은 지역에서, 그들을 통제하는 것을 돕기 위해 황소의 코에 고리를 두는 것은 전통적이다.이 고리는 보통 구리로 만들어지며, 코의 중격부에 잘린 작은 구멍을 통해 삽입된다.납 로프를 직접 붙이거나 머리칼에서 달려나가거나, 더 어려운 황소의 경우 황소 폴(또는 황소 스태프)을 사용할 수 있다.이것은 한 쪽 끝에 클립이 있는 약 1m(3ft) 길이의 단단한 기둥이다. 이것은 링에 부착되어 황소를 이끌 수 있고 그의 핸들러로부터 멀리 떨어뜨릴 수 있다.

공격적인 황소는 황소 펜, 튼튼하게 구성된 은신처 펜에 갇혀 있을 수 있으며, 종종 황소가 황소에 들어가지 않고도 먹이를 먹일 수 있도록 배치된다.만약 공격적인 황소가 밖에서 풀을 뜯는 것을 허용한다면, 그가 사람들을 해치지 않도록 돕기 위해 추가적인 예방 조치가 필요할 수 있다.한 가지 방법은 황소마스크로 황소의 눈을 완전히 가려주거나 눈앞에서 시야를 바로 땅으로 제한해 잠재적 피해자를 볼 수 없다.또 다른 방법은 황소의 코 고리에 쇠사슬을 한 길이로 붙여서 머리를 숙이고 충전을 하면 쇠사슬을 밟고 짧게 자라게 하는 것이다.대신, 황소는 절뚝거리거나, 그의 반지 또는 에 의해 땅에 고정된 고리 같은 단단한 물체에 사슬로 묶여질 수 있다.

특히 황소가 다른 소와 함께 사육되는 더 큰 목초지에서, 동물들은 단순히 픽업 트럭이나 트랙터로부터 먹이를 얻을 수 있는데, 이 차량 자체는 관련된 인간들에게 어느 정도 보호를 제공한다.일반적으로 소와 함께 키우는 황소는 혼자 키우는 황소보다 공격성이 떨어지는 경향이 있다.무리 상황에서 어린 송아지를 가진 소는 종종 인간에게 더 위험하다.비수기에는 여러 마리의 황소를 "바셀러 무리"에 함께 보관할 수 있다.

인공수정

많은 소 목장역들은 소와 함께 황소를 운영하며, 대부분의 젖소나 소고기 농장들은 전통적으로 소의 사육을 위해 적어도 한 마리는 가지고 있었다.[31][32]그러나, 황소를 다루는 것과 관련된 문제들은 많은 낙농가들이 소들의 인공수정(AI)에 그들 자신을 제한하도록 만들었다.[33]정액은 황소로부터 제거되어 액체 질소 통에 저장되는데, 그곳에서 정액은 팔릴 수 있을 때까지 보관되며, 그 때 정액은 매우 이익이 될 수 있다. 사실, 많은 목장주들은 이러한 목적을 위해 황소를 특별히 보관한다.AI는 또한 무리의 질을 향상시키거나, 혈통의 범위를 넓히는 데 사용된다.일부 목장주들은 AI를 이용해 한 계절에 여러 마리의 다른 황소에게 새끼를 낳을 수 있도록 하거나, 그들이 즉시 구입할 수 있는 여력보다 더 높은 품질의 황소에게 그들의 최고의 목축을 번식시키는 것을 선호한다.또한 AI는 가축 생산자들이 그들의 가축에 새로운 번식을 추가할 수 있도록 배아 이동과 함께 사용될 수 있다.

인간과의 관계

프랑스 라스코의 한 동굴벽화에 나오는 오록스 황소.
전령술에 쓰이는 황소: 독일 메클렌부르크 지역의 국장

그들의 생식 의무 외에도, 황소는 투우, 황소 타기와 같은 특정한 스포츠에서도 사용된다.황소의 달리기 같은 축제나 민속 행사에도 접목되어 있으며, 소몰이 같은 고대 스포츠에서도 볼 수 있었다.거세된 수컷보다 덜 흔하지만, 일부 지역에서는 황소가 황소로 사용된다.[34][35]한때 유행했던 황소 배팅은 영국에서 1835년 동물학대법에 의해 금지되었다.

다른 동물들과 마찬가지로, 일부 황소들은 애완동물로 여겨져 왔다.예를 들어, 가수 로는 마놀로라는 이름의 애완 황소를 가지고 있다.[36]

인류문화에 있어서 의의

성스러운 황소는 역사가 기록되기 이전부터 인류 문화에서 중요한 위치를 차지하고 있다.그들은 최대 17,000년 된 것으로 추정되는 동굴 벽화에 등장한다.신화 속의 황소는 기원전 2150년까지 거슬러 올라가는 길가메쉬고대 수메르 서사시에서 역할을 한다.황소의 중요성은 황소자리황소자리, 그리고 다산과 관련되는 경우가 많은 신화에서의 수많은 출현에 반영된다.Korban도 참조하십시오.힌두교에서 난디라는 이름의 황소는 보통 앉아있는 모습으로 묘사되며, 시바 의 차량으로 숭배되고 그 신의 많은 이미지들에 묘사된다.

조로이넨의 품에 안긴 황소머리

상징적으로 황소는 전령술에서 흔히 나타난다.황소들은 몇몇 영국 가족의 팔에 기소볏으로 나타난다.날개가 달린 황소는 숭배하는 도살자의 품에서 지지자로 등장한다.[37]현대에 와서 이 황소는 아마추어 팀과 프로 스포츠 팀 모두에 의해 마스코트로 사용된다.

황소들은 또한 매년 여름에 황소 달리기를 기념하는 스페인 문화에서 특별한 의미를 갖는다.축제 동안, "모조스"라고 불리는 한 무리의 인간 달리기 선수들이 그들 뒤에서 뛰는 한 무리의 황소들을 앞지르려 하고, 많은 군중들이 경주 전체를 지켜본다.[38]

참고 항목

참조

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외부 링크

  • Bull at Wikiquote 관련 인용구
  • 위키미디어 커먼즈에서 불스와 관련된 미디어