보터웨트

Boterwet
Leiden의 Rijksuivelstation [nl]은 수년간 Boterwet에[citation needed] 의해 요구되는 실험실 연구와 테스트 장소였습니다.

보터웨트는 버터의 제조와 판매를 규제하는 네덜란드 법이었다.

그것은 [1]1889년에 처음 제정되었고 1887년 영국 마가린법에 부분적으로 기초했고,[2][3] 1885년 덴마크 마가린법에 기초했다.이 모든 것은 명목상 마가린과 버터의 혼입을 막기 위한 것이었지만, 새로 발명된 올레오마르가린을 낙농 농가의 [3]생계를 위협하는 것으로 간주하게 된 낙농업계의 로비의 결과였다.

레퍼런스

  1. ^ 린센 1992, 페이지 166
  2. ^ Lampe & Sharp 2013, 페이지 27
  3. ^ a b 람페 & 샤프 2013, 페이지 26

참고 문헌 목록

  • Lampe, Markus; Sharp, Paul (July 2013). "Greasing the wheels of rural transformation? Margarine and the Competition for the British Butter Market" (PDF). EHES Working Papers in Economic History (43). European Historical Economics Society. {{cite journal}}:Cite 저널 요구 사항 journal=(도움말)
  • Lintsen, Harry (1992). Geschiedenis van de techniek in Nederland: Techniek en modernisering, landbouw en voeding. Vol. 2. Stichting Historie der Techniek.

외부 링크