바질 T의 양조장
Basil T's Brewery | |
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| 유형 | 브루펍 |
|---|---|
| 위치 | 미국 NJ 레드뱅크 리버사이드 가 183번지 |
| 좌표 | 40.353228 N, 74.074719 W |
| 열린 | 1996 |
| 주요인 | 빅터 랄로 주니어, 마이크 셀라[1] |
| 연간생산량 | 2009년 미국 맥주통 650개(760hL) |
| 기타제품 | 이탈리아 음식 |
| 분배 | 현장, 축제 |
| 시식 | 매일 시식, 예약 투어 |
| 웹사이트 | http://birravino.com/ |
바질 T의 양조장은 뉴저지 주 몬머스 카운티에 있는 레드 뱅크에 있는 양조장이다.[2][3]1987년 빅터 랄로 주니어는 형과 돌아가신 아버지가 개업하고 이탈리안 레스토랑을 개업한 뒤 1996년 양조장으로 개업했다.[1][4]이 양조장은 1997년 톰스 강에 두 번째 지점을 열었고, 이후 매각되어 아티산의 양조장으로 이름을 바꾸었다.[5]양조장은 연간 650배럴의 맥주를 생산한다.[5][6]2014년 소유주들은 비라비노(맥주와 와인을 뜻하는 이탈리아어 합성어)로 다시 문을 열었다.[7]
맥주 및 기타 제품
바질 T의 양조장은 마른 체구로 가장 잘 알려져 있다.[1][8]이 양조장은 또한 옅은 에일, 짐꾼, 붉은 에일, 계절 맥주, 밀 맥주를 생산한다.[6][9]바질 T는 이탈리아 음식을 제공하고, 맥주와 음식 파싱을 강조한다.[8][10]
비라비노의 새로운 레스토랑에는 3개의 사내 양조, 2개의 손님용 초안, 50개의 전 세계 50개의 병 품종으로 구성될 맥주 리스트가 있으며 가격은 모두 7달러에서 20달러 사이일 것이다.와인 판매는 100병 이상이며 가격은 모두 50달러 이하가 될 것이다.[11]
라이센싱 및 연결
바실티사는 뉴저지 주 주류관리부로부터 양조장 허가를 제한받아 연간 최대 1만배럴의 맥주를 생산하고, 사내 판매, 도매상, 주 내 축제 등에서 판매하며, 사외 자선행사나 시민행사에 샘플을 제공할 수 있다.[12][13]양조장은 가든 스테이트 크래프트 브루어스 길드의 회원이다.[14]
참고 항목
참조
- ^ a b c 누린, 타라.뉴저지 월간지(2013년 2월 21일)의 '후즈 후 인 저지 브루킹'.2013년 5월 14일 회수
- ^ 펠레그리노, 마이클저지 브루: The Story of Beer in New Jersey. (Wantage, NJ: Pellegrino & Feldstein, 2009) ISBN9780976523314.
- ^ 뉴저지 크래프트 맥주."New Jersey Brewpubs & Brewpubs – 연락처, 관광, 시식 등" (2013년 4월 10일)2013년 5월 14일 회수
- ^ 라 고르스, 태미뉴욕 타임즈(2008년 4월 6일)의 "황금의 날을 즐기는 주의 브루 펍"2013년 5월 14일 회수
- ^ a b 브라이슨, 르우, 마크 헤이니. 뉴저지 맥주회사. (Icleburg, PA: Stackpole, 2008).ISBN 9780811735049.
- ^ a b 뉴펠, 다니엘NJBIZ(2010년 6월 21일)의 "뉴저지 최고의 맥주회사"2013년 5월 14일 회수
- ^ "What happened to Red Bank's Basil T's?". Asbury Park Press.
- ^ a b 제노비스, 피터 뉴저지로 가는 푸드 러버즈 가이드 (Guilford, CT: Globe Pequot, 2008)ISBN 9780762747757.
- ^ 포투나토, 존.아쿠아리안 주간지(2011년 6월 29일)의 "뉴저지 브루펍 가이드"2013년 5월 14일 회수
- ^ 멀비힐, 제프. 필라델피아 인콰이어러(1997년 7월 30일)의 '비어는 더 이상 차가운 식스팩만이 아니다'2013년 5월 14일 회수
- ^ "What happened to Red Bank's Basil T's?". Asbury Park Press.
- ^ 뉴저지 주 주류 관리 부서."뉴저지 ABC의 와이너리, 양조장, 양조장 목록" (2013년 2월 5일)2013년 8월 20일 회수
- ^ N.J.S.A. 33:1-10.2015년 9월 22일 웨이백 머신에 보관
- ^ 가든 스테이트 크래프트 브루어 길드."정원국 공예 양조장 길드: 우리 회원들."2013-03-25년 5월 14일 회수된 웨이백 머신에 보관.
