트라이엄프 브루잉 컴퍼니

Triumph Brewing Company
트라이엄프 브루잉 컴퍼니
산업알코올 음료, 식품 서비스
설립.1995
서비스 지역
프린스턴, 뉴저지
펜실베이니아 주, 뉴호프
필라델피아, 펜실베이니아
뉴저지 주, 레드뱅크
상품들맥주
생산량
최대 2450배럴
주인무소속 - Erica Disch, Ray Disch, Adam Fitting, Adam Rechnitz 창업자
웹 사이트https://www.triumphbrewing.com/
프린스턴 트라이엄프 브루잉 컴퍼니

Triump Brewing Company는 뉴저지주 프린스턴, 뉴저지주 레드뱅크, 펜실베이니아주 뉴호프, 이전 필라델피아에 지점을 둔 지역 brewpub 운영업체입니다.

원래 운영명 "Victory Brewing Company"는 기존 영국 브랜드와의 상표권 분쟁을 피하기 위해 대체되었습니다. 펜실베니아 다우닝타운의 Victory Brewing Company는 아직 설립되지 않았습니다.뉴저지주 램버트빌에 대한 초기 건설 계획은 실현되지 않았다.

역사

프린스턴 지점은 1994년 봄에 리노베이션이 시작되어 1995년 3월 19일에 일반에 공개되었다.이 주에서 최초로 특별히 지어진 브루펍은 9.1미터2 높이의 성당 천장과 275명 이상의 좌석, 그리고 2층 유리로 둘러싸인 브루하우스를 갖추고 있습니다.자동화되지 않은 11배럴 스테인리스 양조장은 브리티시컬럼비아 주 애보츠포드의 Newlands Systems가 제조했습니다.2006년, 더 스타-레저는 이 곳을 "아마 이 주에서 가장 [1]웅장한 양조주점일 것"이라고 불렀고, 2005년, 뉴저지 월간지는 이 내부를 [2]이 주에서 가장 "건축적으로 놀라운" 곳이라고 묘사했다.양조 설비는 바 뒤에 있어 손님들이 볼 수 있고, 장식은 산업적으로 [citation needed]세련되었습니다.그 양조장은 [2]이 주의 다른 어떤 맥주보다도 오랫동안 많은 맥주를 생산해 왔다.

트라이엄프의 두 번째 장소는 2003년 4월 24일 펜실베니아 뉴 호프의 유니언 스퀘어에서 문을 열었다.유니온 캠프 코퍼레이션의 종이봉투 제조 시설 부지에 위치한 이 재개발된 건물은 이전에는 거대한 종이 롤을 보관하는 곳이었다.그것은 역사적인 뉴 호프 앤 아이비랜드 기차역과 제임스 A에 인접해 있다. 미치너 미술관.[citation needed]

트라이엄프의 세 번째 장소는 2007년 4월 4일 필라델피아 올드 시티 체스트넛 스트리트 117-121번지에 문을 열었다.2014년에 이 매장은 폐쇄되어 [3]2차 스토리 브루잉에 매각되었습니다.

레드 뱅크의 입지는 2006년에 승인되어 2015년에 착공되어 2018년 [4][5]11월 5일에 개장했습니다.

프린스턴과 뉴호프 로케이션은 리처드슨 스미스 아키텍트에 의해 설계되었습니다.필라델피아 로케이션은 리스칼라 [citation needed]디자인사가 설계했습니다.

어워드

GABF 메달

연도 메달. 스타일. 이름. 양조장소
2004년[6] 골드 이스트 맥주 트라이엄프 켈러비에 뉴호프(PA)
실버 스모크 맥주 트라이엄프 라우흐비에르 프린스턴, 뉴저지 주
2005년[7] 골드 미국식 밀맥주 개선 꿀밀 뉴호프(PA)
실버 유럽풍 다크 / 뮌헨네르 던켈 트라이엄프 던켈 뉴호프(PA)
실버 보헤미안 스타일 필세너 개선 체코 필세너 프린스턴, 뉴저지 주
브론즈 독일식 필세너 개선 독일 필세너 뉴호프(PA)
2006년[8] 브론즈 영국식 인도 페일 트라이엄프 벵골 골드 뉴호프(PA)

레퍼런스

  1. ^ Genovese, Peter (November 2, 2006). "Home Brew". The Star-Ledger. Archived from the original on March 19, 2007. Retrieved November 26, 2006.
  2. ^ a b Levin, Eric (December 2005). "Beer Here!". New Jersey Monthly. Archived from the original on November 5, 2006. Retrieved November 26, 2006.
  3. ^ Klein, Michael (October 19, 2014). "The stories behind 2nd Story Brewing in Old City". The Philadelphia Inquirer. Archived from the original on December 20, 2014.
  4. ^ Ward, John T. (February 16, 2018). "Red Bank: Triumph to open... 'Soon'". redbankgreen. Retrieved February 13, 2022.
  5. ^ Biese, Alex (November 6, 2018). "NJ beer: Triumph Brewing Company opens in Red Bank". Asbury Park Press. Archived from the original on June 6, 2021. Retrieved November 15, 2018.
  6. ^ "Great American Beer Festival results". Modern Brewery Age. October 18, 2004. Retrieved 2007-04-01.
  7. ^ "Great American Beer Festival medal results". Modern Brewery Age. October 10, 2005. Retrieved 2007-04-01.
  8. ^ "2006 Great American Beer Festival Results -- Beer Info". www.beerinfo.com. Archived from the original on 2008-08-12. Retrieved 2009-08-27.

외부 링크

좌표:40°20′56″n 74°39′36″w/40.349°N 74.660°W/ 40.199; -74.195