결석

Absente
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Annote는 c. 2000년부터 "Absinthe Presidented"라는 꼬리표 아래 시판된 110개의 proof anise 리큐어의 브랜드 이름이다."Absente"는 영어로 "Absent"로 번역되는 프랑스어 단어다.

미국에서.

2009년 이전에 미국에서 팔린 엔스테에는 그란데 웜우드(Artemisia absinthium)가 들어 있지 않았는데,[1] 이 허브에서 그 이름을 유래한다.제조사는 남부우드(Artemisia abrotanum)를 대체했으며, 제품에는 설탕이 병입되어 있었는데, 이는 Annote를 전통적인 기준으로 한 것이 아니라 아니스 리큐어로 차별화한 두 가지 중요한 측면이었다.결석의 성분은 알코올, 설탕, '이성'의 조합, 주입과 증류,[2] 그리고 두 개의 인공염료인 FD&C 옐로우 #5와 블루 #1 순으로 나열되어 있다.[3]

미국의 마케팅 노력은 오랫동안 "우리가 웜우드를 대체했다는 것만이 유일한 차이점은..."Petite Absinthe"로도 알려진 덜 쓰라린 사촌인 Southern-Wormwood와 함께 미국에서 Antente를 제공할 수 있다."[4]"petite absinthe"에 대한 언급은 정확하지 않은데, 이는 petite absinthe가 신뢰할 수 있는 증류 치료법 전체에 걸쳐 항상 '로마 웜우드'(Artemisia pontica)[5]를 언급하고 있는 반면,[6] 'southernwood'는 역사적으로 오로네, 아브로톤 또는 아르무즈 시트로넬라 불리며,[7] 거의 언급되지 않는다.당시 아노테의 웹사이트는 "아노테에 웜우드 형태를 유지함으로써 아노테를 현대적인 압신테라고 진정으로 부를 수 있게 됐다"고 설명했다.

2007년 미국에서 정품 압신테의 재합법화에 이어, 북미 수입업자는 소비자 호감을 높이기 위한 노력으로 그란데 웜우드가 포함된 개량판(2009년 4월)[9]을 도입했다.[8]새 라벨은 "이제 웜우드와 함께!"라고 선언한다.2016년부터는 "전통적인 웜우드 복근"으로 판매되고 있다.

유럽에서는

유럽에서 같은 이름으로 판매되는 버전은 항상 "그랑데 웜우드의 본질"(Artemisia absinthium)로 만들어진다.[2]라벨 디자인은 메인 라벨 위에 '리큐어 보조 플랜트 다빈테'와 은색 캡슐을 올려놓음으로써 미국 버전과 약간 다르다.

참조

  1. ^ "Archived copy". Archived from the original on 2010-01-25. Retrieved 2016-12-01.{{cite web}}: CS1 maint: 제목(링크)으로 보관된 사본 - 부재중 식물학, 2009년 4월 26일
  2. ^ a b "Archived copy". Archived from the original on 2009-08-30. Retrieved 2009-04-26.{{cite web}}: CS1 maint: 타이틀로 보관된 사본(링크)
  3. ^ "Archived copy". Archived from the original on 2012-02-20. Retrieved 2016-12-01.{{cite web}}: CS1 maint: 타이틀로 보관된 사본(링크)
  4. ^ "Archived copy". Archived from the original on 2010-01-25. Retrieved 2016-12-01.{{cite web}}: CS1 maint: 제목(링크)으로 보관된 사본 - 부재중 FAQ, 2009년 4월 26일
  5. ^ 허브, 향신료, 약초, 라일 E.크레이커와 제임스 E.사이먼; 식품 출판부; 1986; 페이지 65.
  6. ^ La Fabrication des Reucurs, J. de Brevans; Libarie J. B. Bailler et Fils; Paris - 1908, p.82.
  7. ^ "Plantes médicinales » Aurone".
  8. ^ "Archived copy". Archived from the original on 2014-02-09. Retrieved 2014-03-27.{{cite web}}: CS1 maint: 타이틀로 보관된 사본(링크)
  9. ^ "Archived copy". Archived from the original on 2012-03-13. Retrieved 2014-03-27.{{cite web}}: CS1 maint: 타이틀로 보관된 사본(링크)

외부 링크