말바

Malva
말바
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말바 실베스트리스
과학적 분류 e
왕국: 플랜태
Clade: 기관지 식물
Clade: 혈관배양액
Clade: 유디코트
Clade: 로지드
주문: 말발레스
패밀리: 말바과
서브패밀리: 말보이데아과
부족: 말베아목
속: 말바
l.[1]
모식종
실베스트리스[2]
종.

텍스트를 참조해 주세요.

동의어[3]
  • 안테마 메디크.
  • 액솔로파 알레프
  • 비스마루바 메디크.
  • 디나크루사 크렙스
  • 라바테라 l.
  • 나바이아 웹 & 버텔.
  • 올비아 메디크.
  • 사비니오나 웹 & 버텔.
  • 스테지아 DC.
말바 실베스트리스
Cheeseweed, Behbahan
치즈위드, 베하한

말바말바과에 속하는 한해살이, 이년생, 여러해살이풀속이다.이 과의 여러 근연종 속 중 하나로, 공통의 영어 이름을 가지고 있다.이 속은 아프리카,[3] 아시아, 유럽의 온대, 아열대열대 지역에 널리 분포한다.

잎은 번갈아 갈라지고 손바닥 모양으로 갈라져 있다.꽃은 직경 0.5-5cm이며, 5개의 분홍색, 라일락색, 보라색 또는 흰색 꽃잎이 있다.

어원학

말로우([4]mallow)라는 단어는 라틴어 말바(malva)에서 유래한 으로, 말로우(mallow)를 뜻하는 고대 그리스어 μαλλmal(malakh))와 동족이다.

색상은 1859년에 이 식물의 프랑스 이름에서 따왔다.

사용하다

Wild Cheeseweed Field, Behbahan
야생 치즈위드밭, 베하한

관상용 식물

몇몇 종이 정원용 [citation needed]꽃으로 널리 재배되고 있다.매우 쉽게 자라며 수명이 짧은 다년생 식물들은 종종 관상용 [5]식물로 재배된다.

음식.

많은 종이 잎 채소[5] 먹을 수 있고 서양에서는 일반적으로 먹이를 찾는다.터키어ebegümeci로 알려진 그것은 터키에서 잎에 불구르나 쌀을 채우고 삶은 잎을 반찬으로 사용하는 등 다양한 형태로 야채로 사용된다.말바 베르티실라타(Malva verticillata, pinyin: donghancai, 한국어: ukauk)는 중국에서 제한적인 상업 규모로 재배되며, 허브 주입으로 제조될 경우 대장 세척 특성과 체중 감소 [citation needed]보조제로 사용된다.

레반트에서는 Malva nicaeensis 잎과 과일이 음식으로 사용됩니다(예: khubeza patties).

부드러운 맛의 어린 청록색 잎은 상추의 대체물이 될 수 있지만, 나이 든 잎은 잎이 많은 녹색 채소로 더 잘 요리됩니다.꽃봉오리와 꽃은 샐러드에 사용될 수 있다.식물에서 자라는 작은 과일도 [5]날것으로 먹을 수 있다.

인도 북동부의 보도는 라파라고 불리는 말바의 아종을 재배하고 전통 요리에 널리 사용하지만, 말바 잎이 매우 소중한 인도 북부 카슈미르 주를 제외하고는 인도 사람들 사이에 많이 알려져 있지 않다.그것은 "Soachal"이라고 불립니다.

의료용

카탈로니아 (스페인)에서는 잎을 이용하여 찌르는 쐐기풀의 따끔따끔한 을 치료합니다.

다양한 종의 말바 잎은 오스트리아 전통 의학에서 내부적으로 차로 사용되거나 피부, 위장 및 [6]호흡기의 질환을 치료하기 위한 목욕으로 사용되어 왔다.잎은 또한 기침이나 [5]인후통을 가라앉히기 위해 씹을 수 있다.

재배

재배는 초봄에 야외에 직접 씨앗을 뿌리는 것이다.그 씨앗은 모으기 쉽고, 종종 씨앗에 의해 퍼진다.

몇몇 말바 종은 침입성 잡초이며,[3] 특히 그들이 자생하지 않는 아메리카 대륙에서 그렇습니다.

역사

이 식물은 문헌에 인용된 최초의 식물 중 하나이다.기원전 3세기 시프누스의 의사 디필루스는 "야자즙은 기도를 윤활하고, 영양을 공급하며,[7] 쉽게 소화된다"고 썼다.호레이스는 자신의 식단에 대해 언급하고 있는데, 그는 매우 단순하다고 묘사한다: "나는 올리브, 엔디베이스, 그리고 청둥오리가 [8]자양분을 제공한다.몬보도 경은 말바가 고대인의 무덤에 심어져 있다는 것을 증명하는 고대 경구를 번역한 것을 기술하고 있는데, 이는 죽은 사람이 그렇게 완벽한 [9]식물을 먹고 살 수 있다는 믿음에서 비롯되었다.

종.

허용되는 [3]종은 다음과 같습니다.

레퍼런스

  1. ^ "Malva L." Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 12 March 2007. Archived from the original on 6 May 2009. Retrieved 16 February 2010.
  2. ^ "Malva L." Index Nominum Genericorum. International Association for Plant Taxonomy. 9 February 1996. Retrieved 9 May 2008.
  3. ^ a b c d "Malva Tourn. ex L." Plants of the World Online. Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. 2017. Retrieved 14 June 2021.
  4. ^ O.E.D(1989) 제2권IX, 페이지 271 col.3; P.샹트레인, 사전 랑게 그레크, 클링크식, 파리 1968, vol.2 p.662.The Italian linguist Vincenzo Cocco proposed an etymological link to Georgian malokhi, comparing also Hebrew מַלּוּחַ (malúakh) meaning "salty".고든 더글라스 영, 마크 윌리엄 차발라스, 리처드 EAverbeck, Kevin L. Danti, (eds)경계를 넘고 지평선을 연결하는 것: Michael C를 기리는 연구. 그의 80번째 생일날, CDL 프레스, 1997년 페이지 162-3.
  5. ^ a b c d Nyerges, Christopher (2016). Foraging Wild Edible Plants of North America: More than 150 Delicious Recipes Using Nature's Edibles. Rowman & Littlefield. p. 100. ISBN 978-1-4930-1499-6.
  6. ^ Vogl, Sylvia; Picker, Paolo; Mihaly-Bison, Judit; Fakhrudin, Nanang; Atanasov, Atanas G.; Heiss, Elke H.; Wawrosch, Christoph; Reznicek, Gottfried; Dirsch, Verena M.; Saukel, Johannes; Kopp, Brigitte (2013). "Ethnopharmacological in vitro studies on Austria's folk medicine—An unexplored lore in vitro anti-inflammatory activities of 71 Austrian traditional herbal drugs". Journal of Ethnopharmacology. 149 (3): 750–71. doi:10.1016/j.jep.2013.06.007. PMC 3791396. PMID 23770053.
  7. ^ Soyer, Alexis (1853). The Pantropheon: Or, History of Food and Its Preparation : from the Earliest Ages of the World. Ticknor, Reed, and Fields. p. 64.
  8. ^ 호레이스, Odes 31, ver 15, c. 30 BC
  9. ^ 1779년 4월 29일 몬보도가 존 호프에게 보낸 편지; 윌리엄 나이트 1900 ISBN 1-85506-207-0[page needed]의해 전재되었다.

외부 링크