스프링 마운틴 구 AVA

Spring Mountain District AVA
'봄의 산'은 여기서 방향을 바꾼다.오하이오 주의 지역사회는 오하이오 주의 스프링 마운틴을 참조하십시오.호주의 지역에 대해서는 퀸즐랜드의 스프링 마운틴을 참조한다.
스프링 마운틴 구 AVA
와인 지역
AbovetheNapaValley.jpg
나파 계곡 위
유형미국 바이테컬 지역
설립년도1993[1]
나라미국
의 일부나파밸리 AVA
나파밸리 AVA의 다른 지역Atlas Peak AVA, Calistoga AVA, Chiles Valley AVA, Diamond Mountain District AVA, Howell Mountain AVA, Los Carneros AVA, Mt. Veeder AVA, Coombsville AVA Oak Knoll District of Napa Valley AVA, Oakville AVA, Rutherford AVA, St. Helena AVA, Stags Leap District AVA, Wild Horse Valley AVA, Yountville AVA
총면적8,600에이커(35km2)[2]
생성된 변수까베르네 쇼비뇽, 메를롯, 까베르네 프랑, 진판델, 쁘띠 베르도트, 시라, 쁘띠 시라, 피노누아르, 샤르도네이, 쇼비뇽 블랑, 리슬링

스프링 마운틴 지구 AVA는 캘리포니아의 나파 밸리 AVA에 위치한 미국 바이탈 문화 지역이다.스프링 마운틴 지구 AVA는 1993년 미국 바이테쿠르 지역으로 공식 설립되었다.그 범위 내에 포함되는 면적은 약 8,600 에이커(3,480 ha)이며, 그 중 약 1,000 에이커(400 ha)가 포도원에 심어져 있다.산기슭의 작황으로 볼 때, 그 지역은 나파 밸리 와인의 2%도 되지 않는다.현재 그 지역에는 30명이 조금 넘는 와인 재배자들이 있다.[citation needed]

이 호칭은 소노마 계곡과 산타 로사 평원을 사이에 두고 있는 마야카마 산맥의 가파른 테라스에 있다.그것은 세인트 헬레나 마을 위와 뒤에 있는 나파 계곡의 북서쪽에 있다.호칭의 경계는 서쪽 가장자리의 능선 꼭대기에서 뻗어 소노마/나파 카운티 경계를 추적한다.산등성이 선에서 경계선은 산비탈 동쪽 기슭의 400피트(122m) 등고선까지 내려간다.남쪽 경계는 설푸르 크릭과 그 지류 중 하나이며 북쪽 경계는 리치 크릭이다.[1]

고도는 400피트(122m)에서 2600피트(792m)까지 다양하다.그 지역은 주로 동부에 노출되어 있다.[citation needed]

기후

지역 지형과 지역 날씨 패턴으로 인해 봄 산지구가 나파 계곡 내에서 가장 시원하고 습한 호칭으로 자리 잡고 있다.이와 같은 요인들은 여름철에 나파계곡의 다른 지역과 다른 기온변동을 일으킨다.[citation needed]스프링 마운틴은 태평양 동쪽 30마일(48km)에 불과하다.북부 캘리포니아의 해안 해역은 알류티아 제도 근처에서 발원하는 얼음처럼 차가운 물의 흐름인 캘리포니아 해류의 영향을 강하게 받는다.이 한파는 북부 캘리포니아의 해안 계곡의 여름 날씨를 누그러뜨린다.

스프링 마운틴 호칭과 차가운 해류 사이에 놓여 있는 것은 보데가와 토말레스 만 사이의 해안 산의 틈새로 산타 로사 평야를 통해 뻗어 있다.캘리포니아 내륙의 여름 열기는 이 해안 틈새와 넓은 산타 로사 평원을 가로질러 해안으로부터 찬 공기를 끌어들이는 저기압 지역을 만든다.이 육상 공기 이동은 소노마산이 북마야카마 산맥의 산타 로사 크릭을 향해 차가운 공기 흐름을 밀어내고 스프링 산악 지구 AVA에서 북쪽으로 직접 부딪힌다.봄 산지 능선은 남쪽으로는 볼드산, 북쪽으로는 다이아몬드산보다 낮다.이 낮은 능선 덕분에 시원하고 촉촉한 해안 공기가 숲 위로 흘러내리고 봄 산비탈에 놓여 있는 포도밭에 유입되어 하루 최고 기온을 유지할 수 있다.[citation needed]

봄 산의 전형적인 여름 오후는 시원하며, 때로는 안개가 서쪽 산등성이를 넘고 그 지역의 협곡을 통해 아래로 떨어지는 '물방울'이 있다.저녁이 되면 시원한 공기가 계곡 바닥에 정착하여 안개가 끼게 되고 따뜻한 공기가 높은 곳으로 올라간다.야간 기온은 이 영향으로 상승한다.대부분 지역이 아침 안개선 위에 놓여있기 때문에 계곡 바닥보다는 봄 산에서 아침이 더 빨리 따뜻해진다.이것의 전반적인 효과는 적당히 따뜻한 일일 최고 온도와 적당하게 따뜻한 밤 온도로서 맛의 발달에 맞추어 베리에 설탕이 축적되도록 한다.[citation needed]

봄 산지 AVA의 지형은 그 아래 계곡 바닥에 있는 포도밭에도 영향을 미친다.나파 계곡의 많은 부분이 산파블로 만의 냉각에 의존하고 있지만, 세인트 헬레나 안과 주변의 포도밭은 이 두 번째이자 스프링 마운틴 지구 AVA를 통해 들어오는 직접적인 해안 냉각의 원천으로부터 이익을 얻는다.또한 여름철 온도를 조절하는 것은 포도원의 고도다. 일반적으로 그것들은 높은 고도에서 더 차갑다.최종적인 완화적 영향은 그 지역의 주로 동부지역 노출로 인해 오후의 뙤약볕으로부터 그 지역을 어둡게 한다.지형은 일년 내내 기후에 영향을 미친다.스프링 마운틴 지구 AVA는 나파 밸리 바닥이나 계곡의 동쪽 경사면보다 연간 10인치(25cm)에서 15인치(38cm) 더 많은 강수량을 받는다.총 강수량은 70인치(178cm)에서 95인치(241cm)까지 비가 가장 많이 내리는 해 중 일부에 해당된다.[citation needed]

토양

토양 깊이는 다양하지만 인근 산지보다 깊고 계곡 바닥보다 얕은 편이다.그 지역은 대부분 낮은 고도에 충적토층이 몇 군데만 남아 있는 고지대 토양을 포함하고 있다.토양은 주로 안데사이트로 이루어진 프란시스칸 퇴적암(모래석과 대기업)과 소노마 화산 형성에서 거의 똑같이 파생된다.[3]퇴적토와 화산암 토양의 균일한 혼합은 그 지역을 인접한 산지와 구별한다.북쪽, 다이아몬드 마운틴 지역에서 토양은 거의 전부 화산으로부터 유래되었다.남쪽, 베더산 지역에서 토양은 주로 퇴적물이다.

와인 프로덕션

스프링 마운틴 지구 AVA에서 생산되는 와인의 약 90%는 붉은색이다.[citation needed]포도 품종은 캐버넷 쇼비뇽에 이어 멀롯이 그 뒤를 잇고 있다.다른 보델라즈 포도 품종인 카베르네 프랑, 쁘띠 베르도트, 말베크 외에도 몇몇 부지는 Zinfandel, Syra, Petite Sirah와 가장 멋진 곳에는 작은 피노누아르까지 소규모 농장을 선호하고 지원한다.절반 이상의 백인 중에 샤도네이가 있다.AVA에서 백포도의 다른 중요한 식물은 소비뇽 블랑과 화이트 리슬링이다.[citation needed]

역사

초기에는 지역적 맥락에서 '봄산'이라는 명칭이 사용되었고, 특히 샘이 많은 푸른 지역이라기보다는 봉우리나 두드러진 지점의 명칭을 지칭하지 않았으며, 여러 개의 작은 개울에 의해 물이 빠지기도 했다.이 호칭은 포도 재배 지역으로 인정받은 나파 계곡의 첫 번째 지역 중 하나이다.[citation needed]

남북전쟁 초기에 포도가 이 지역에서 재배되었을 수도 있지만, 최초의 문서화된 식물은 1874년 요크 크릭에서 남쪽으로 25에이커(10ha)의 라펄라 바인야드를 경작한 찰스 렘메의 것이다.꾸준한 성장이 이어졌다.1880년대에 이미 성 근처에서 역사적인 와이너리를 연 제이콥과 프레데릭 베링거.헬레나, 스프링 마운틴에 포도밭을 심었어10년 후 골드러시 때 샌프란시스코에 온 프랑스인 포춘 슈발리에가 25에이커(10ha)를 심고 돌로 만든 와이너리를 만들었다.[citation needed]

초기 재배자들 중 가장 눈에 띄는 것은 부유한 샌프란시스코 은행가이자 금융가인 티부르시오 파롯이었는데, 그는 미라발레라는 이름을 가진 포도원을 세우고 그 땅에 여전히 서 있는 빅토리아풍의 집을 지었다.1893년, 지역 신문:"오래 된 vineyardists[패럿.]그가 그런 언덕과 바위들 사이에 무엇을 할 것으로 예상하고 미스터 패럿에 의해 얘기는 그와 세상에서 타의 추종을 불허하는 생산 포도를 재배할 것으로 기대되고 그들은 그의 모습을 보고자신의 희망 실현되지 못할 거라고 말했다 웃으며 그를 요구했다고 보도했다."[표창 필요한]패럿. 포도주들은 샌 프랜에 1위를 차지했다.이듬해 시스코 미드윈터 페어와 2년 후 세계 페어에서 금메달을 땄다.역사적인 라 펄라, 체발리에, 미라발레 포도밭은 현재 봄 산 포도밭의 일부분이다.[citation needed]

1910년부터 1940년까지 봄 산에서 포도 재배와 와인 제조는 필록세라(Phylloxera)의 시작과 금지로 인해 감소했다.처음으로 바이테쿠르를 되살린 것은 1946년 프레드와 엘레노어 맥크레아가 밀크릭 북쪽에 작은 포도밭을 심은 뒤 1953년 스토니 힐이라는 전설적인 와이너리를 세웠다.리치 크리크, 이베르돈, 스프링 마운틴 비너드, 스미스-매드론, 로버트 키넌 등 여러 와이너리가 설립되면서 1960년대 후반과 1970년대에 부활이 본격적으로 시작되었다.스프링 마운틴이라는 이름은 1974년 리치 크리크가 생산한 카베르네 소비뇽 와인의 유래로 처음 사용되었다.[4]

포도밭 & 와이너리

참조

  1. ^ a b "§ 9.143 Spring Mountain District" (Title 27: Alcohol, Tobacco and Firearms; Part 9 — American Viticultural Areas; Subpart C — Approved American Viticultural Areas). Code of Federal Regulations. Retrieved October 30, 2007.
  2. ^ "Spring Mountain District (AVA): Appellation Profile". Appellation America. 2007. Archived from the original on July 18, 2008. Retrieved October 31, 2007.
  3. ^ '샌프란시스코 만 카운티의 지리학 안내서' 캘리포니아 주, 천연자원부, 광산 부서 게시판 154, 1951 페이지 243.
  4. ^ "Spring Mountain Viticultural Area Petition" (PDF). TTB. Retrieved October 26, 2020.{{cite web}}: CS1 maint : url-status (링크)

외부 링크