걸스카우트 쿠키

Girl Scout Cookies
기타 용도는 걸스카우트 쿠키(동음이의)를 참조하십시오.
걸 가이드 쿠키와 혼동하지 말자.
박스 더미와 걸스카우트 쿠키 케이스. 이 마운드에는 74상자의 쿠키가 들어있다.

걸스카우트 쿠키는 미국 걸스카우트가 걸스카우트 협의회와 개별 부대를 지원하기 위한 기금을 마련하기 위해 판매하는 쿠키다. 이 쿠키는 널리 인기가 있으며, 집집마다 방문하거나, 온라인, 학교나 마을 전체의 모금행사를 통해 또는 가게마다 흔히 설치되는 "쿠키 부스"에서 판매된다.[1] 이 프로그램은 돈을 모금하고 여학생들의 재정 능력을 향상시키기 위한 것이다. 보통 1월부터 4월까지의 평균 판매 시즌 동안, 백만 명 이상의 소녀들이 2억 개 이상의 쿠키를 팔고 8억 달러 이상을 모금한다.[2][3][4] 걸스카우트에 의해 처음으로 알려진 쿠키 판매는 1917년이었다.[5][6][7] 쿠키 판매는 112개 지역 걸스카우트 협의회가[8] 쿠키를 구매할 전국 제과점 2곳 중 1곳을 선정해 주관한다.[4][9]

선정된 제과점은 어떤 쿠키 품종이 가능한지, 소녀들이 그 지역에서 쿠키 판매를 시작할 수 있는 시기, 그리고 쿠키 가격을 결정한다.[6][10][11] 이 빵집은 수익의 약 2535%를 지불하고, 45~65%는 지역협의회가 프로그램 제작비를 충당하기 위해 사용하고, 10~20%는 지역 유지군이[12] 그 자금의 일부를 어떻게 사용할지 결정한다.[13] 지방의회는 예산의 60%까지 쿠키 판매로 받는다.[14] GSUSA는 이 프로그램이 여성들에게 목표 설정, 의사결정, 돈 관리, 사람 기술, 사업 윤리 등의 기술을 가르치는 세계 최대 규모의 걸-런(Girl-Run) 및 여성 주도 금융 리터러시 프로그램이라고 밝히고 있다. 이러한 스킬은 '쿠키 CEO'와 같은 걸스카우트 배지로 강화된다.[15][16] 걸스카우트는 이 행사가 소녀들을 위한 세계에서 가장 큰 연례 모금 행사라고 말한다.[17][18][11]

역사

"쿠키 프로그램"은 소녀들이 평생 동안 사용할 5가지 기술을 개발한다.

  • 목표 설정
  • 의사 결정
  • 머니 매니지먼트
  • 피플 스킬스
  • 비즈니스 윤리
Girl Scout Brownies fresh cookies
4명의 걸스카우트 브라우니들이 그들이 굽고 있는 쿠키를 시식한다.
Girl Scout Shortbread Cookie Box
Weston Biscuit Company가 구운 걸스카우트 쇼트브레드 쿠키의 걸스카우트 쿠키 상자

개별 걸스카우트 부대에 의해 처음으로 알려진 쿠키 판매는 1917년 12월 오클라호마주 무스코지에 있는 미슬토 부대였다.[19] 1922년 걸스카우트 잡지 《아메리칸 걸([20]The American Girl)》은 자금 조달자로 쿠키 판매를 제안하고 시카고 걸스카우트의 지역 감독으로부터 간단한 설탕 쿠키 레시피를 제공했다. 1933년 필라델피아 걸스카우트는 필라델피아 가스전기회사(PGE) 창구에서 집에서 만든 쿠키를 판매하며 첫 상업적 판매를 조직했다. 1933년부터 1935년까지 필라델피아와 뉴욕시의 군인들이 쿠키를 판매하는 모델을 사용하여 지역 군대의 마케팅과 판매 기술을 개발하면서 조직적인 쿠키 판매가 증가했다.[21] 1936년 미국의 걸스카우트는 키블러 웨일 베이커리를 시작으로 가용성을 높이고 리드 타임을 줄이기 위해 상업용 베이커리에 쿠키를 생산하도록 허가하기 시작했다.[22] 나중에 조지 웨스턴 리미티드의 인터바케 식품 사단에 인수된 사우스 비스킷 컴퍼니(Southern Biscuit Company)와 버리 비스킷(Burry Biscuit)은 1937년에 추가되었다.[23][24] 그 첫해에 125명의 군대가 쿠키 판매를 시작했다.[25]

제2차 세계 대전 동안 걸스카우트는 밀가루, 설탕, 버터가 부족하기 때문에 쿠키 외에 달력을[26] 팔았다. 1943년에는 한 상자당 48개의 쿠키가 있었다. 1943년까지 걸스카우트 또한 전쟁 노력을 돕기 위해 깡통에 지방을 모아 전쟁 채권을 아무 이익도 얻지 못하고 팔았다.[27][28][29][30][31] 1950년대에는 3가지 쿠키 레시피가 추가되었는데, "짧은빵"/"스코트-테아스", "사바나스" (오늘날 "피넛 버터 샌드위치"로 불리며), "씬 민츠"가 그것이다. 1956년까지 전국적으로 6종의 쿠키가 판매되고 있었다. 1960년대 베이비부머 세대가 걸스카우트에 진입하면서 쿠키 판매가 크게 늘었다. "사모아"는 1970년대에 추가되었다. 1978년 국가평의회는 쿠키를 제공하는 베이커리의 수를 4개로 줄이고 쿠키의 포장과 가격을 표준화했다.[22][25]

1990년대 국가평의회는 쿠키를 제공하는 베이커리를 ABC 베이커스(인터베이크 식품 부문)와 리틀 브라우니 베이커(키블러 회사 부문)만으로 제한했다.[22] 1998년에 쿠키 판매 상이 제정되었다.[25] 걸스카우트는 2005년에 쿠키에서 트랜스 지방을 제거하기 위해 움직였고 쿠키 박스에 영양 정보를 제공하기 시작했다. 2009년에는 재료비와 운송비가 증가함에 따라 각 박스에 있는 씽밍트, 도시도, 타갈롱의 수를 줄이고 레몬 샬레 크레메스가 작아졌다.[32] 걸스카우트는 2015년 1월부터 모바일 앱 '디지털 쿠키'를 통해 온라인 포털을 이용해 쿠키를 구매할 수 있는 기능을 고객에게 제공하기 시작했다. 이 앱은 걸스카우트가 부모 감리를 받아야만 사용할 수 있으며, 걸스카우트는 온라인 쿠키 사업과 관련된 개별 링크를 친구와 가족들에게만 공유할 수 있다. [33][34]

판매의

1963 Girl Scouts and cookies
1963년 두 명의 걸스카우트 브라우니가 한 여성에게 과자 한 상자를 선물했다.
Selling girl scout cookies
2013년 걸스카우트 쿠키를 파는 소녀

각 걸스카우트 지역협의회는 해당 협의회에서 쿠키 판매에 사용할 수 있는 허가된 제빵업체를 결정함으로써 협의회가 커버하는 지역에서 어떤 품종을 이용할 수 있는지 결정한다.[11][35]

걸스카우트는 그들의 마을이나 도시에 있는 친척, 친구, 이웃, 그리고 다른 사람들에게 쿠키를 판다. 일부 협의회는 고객이 미군과 여성에게 보낸 과자 상자를 후원할 수 있는 옵션을 제공한다.[36] 걸스카우트 단체는 회원들이 쿠키 판매를 포함한 엄격한 안전 지침을 준수할 것을 요구한다. 예를 들어 걸스카우트는 연령에 따라 걸스카우트 쿠키를 판매할 때 어른과 동행하거나 감독해야 하며 항상 버디 시스템을 사용해야 한다.[37] 걸스카우트는 2015년 현재 디지털쿠키 모바일 앱을 통해 쿠키를 온라인으로 판매할 수도 있다.[25] 각 걸스카우트 협의회는 해당 협의회에서 쿠키 판매에 사용할 수 있는 허가된 제빵 업체를 결정함으로써 협의회가 커버하는 지역에서 어떤 품종을 이용할 수 있는지 결정한다.[11][35] 걸스카우트 각 협의회는 지역 시장에 대한 필요와 지식을 바탕으로 가격을 책정한다.[38]

판매 인센티브로 걸스카우트는 동물 박제, 장신구, 쿠폰 또는 걸스카우트 캠프에 대한 크레딧, 활동 또는 유니폼과 같은 인식과 보상이 제공된다. 이러한 인식과 보상은 걸스카우트 협의회마다 다르다. 보통 포상은 누적되기 때문에 쿠키를 50상자 팔면 포상금을 받는 여학생도 25상자와 20상자를 받는다. 일부 의회에서는, 여아들이 여행이나 다른 값비싼 활동과 같은 군대 목표를 향해 일하고 있다면, 인식 대신에 군대를 위해 더 많은 돈을 버는 쪽을 선택할 수도 있다. 이런 형태의 모금활동은 걸스카우트에게 기획, 팀워크, 금융지식, 조직, 소통, 목표설정 등 가치 있는 기업가적 기술을 가르치기 위한 것이다.[11]

또한, Count It Up, Talk It Up, Meet My Customers, Give Back, Customer Insights, Think Big, Business Plan, Marketing, My Portfolio, P&L, 고객 충성도 및 연구 개발 등의 수상 배지가 판매에 존재한다.[39]

전통적으로 각 지역 걸스카우트 위원회는 그 지역에서 판매되는 쿠키 가격을 책정했다. 보스턴 글로브의 2006년 기사는 구매자들이 같은 과자 상자가 다음 마을에서 더 적은 가격에 팔리고 있다는 것을 알기 전까지는 가격이 결코 중요한 요소가 되지 않는다고 지적했다. 글로브는 씽 민트 한 상자가 매사추세츠주 록랜드에서 3.50달러, 이웃 노웰에서 4.00달러에 팔렸다는 사실을 발견했다.[38]

'쿠키 퀸'으로도 알려진 엘리자베스 브린튼은 1985년 기록적인 1만8000상자의 쿠키를 팔았고, 걸스카우트 시절에는 10만상자가 넘는 쿠키를 팔았다.[40] 그녀는 현직 대통령 로널드 레이건에게 쿠키를 파는 것으로 알려져 있다. 케이티 프란시스(12)가 2014년 1만8107상자를 팔 때까지 29년 넘게 보유했던 기록이다.[41] 2017년 뉴저지 출신의 걸스카우트인 샬롯 맥코트는 2만5000상자가 넘는 쿠키를 팔아 기록을 갈아치웠다.[42] 2021년에는 소아암 생존자인 릴리 범퍼스가 3만2484상자를 팔아 기록을 갈아치웠다.[43]

이익

각 걸스카우트 협의회는 자체 쿠키 세일을 운영하고 있다. 수익금의 약 70%가 지역 걸스카우트 협의회에 머물며, 여기에는 쿠키 판매 그룹에 직접 들어가는 부분, 약 15%가 포함된다.[25][12] 이익은 공식으로 나누는데, 지방군은 소매가의 약 10~15%, 협의회는 50% 이상, 나머지는 제조업체가 받는다. 1992년 걸스카우트는 전국적으로 1억 7천 5백만 박스의 쿠키를 팔았다.[44] 2018년 현재 쿠키 판매 시즌마다 2억 박스 이상이 8억 달러에 팔리고 있어 걸스카우트에 약 6억 달러의 순이익을 분배해야 한다.[17] 모든 계층의 수입은 걸스카우트를 위한 행사와 활동, 의회의 걸스카우트 캠프와 다른 재산의 유지, 쿠키 판매 장려금, 그리고 의회 행정 비용에 대해 지불하는 데 사용된다.[45]

생산

걸스카우트 쿠키는 미국 걸스카우트의 허가를 받은 대형 전국 상업 베이커리에 의해 만들어진다. 이 단체가 허가한 제빵사들은 비록 이것이 흔하지는 않지만, 해마다 바뀔 수 있다. 2008년에는 페레로 스파가 소유한 키블러의 자회사 리틀 브라우니 베이커스(LBB)와 조지 웨스턴 리미티드(George Weston Limited)가 소유한 인터베이크 푸드의 자회사 ABC 베이커스가 라이선스 회사였다.[45][46][47]

품종

최대 28종의 걸스카우트 쿠키가 제공된다. 같은 쿠키는 베이커리마다 다른 이름으로 판매될 수 있으며, 베이커리의 선택이 이름을 결정한다. 이름을 표준화하려는 움직임은 없었다.[48][49] 2006년 8월 조직개편 이후 많은 협의회(312개에서 109개)가 합병되면서 많은 협의회가 빵집을 바꾸게 되어 당시 다소 혼선을 빚었다.[10]

Thin Mints는 걸스카우트 쿠키를 가장 인기 있고, Samoas/Caramel deLites가 두 번째로 인기 있다.[50] 2013년 약 5000만 박스가 팔린 데 비해 사모아스는 3800만 박스가 팔렸다. Thin Mints는 박스당 평균 약 32개의 쿠키와 박스당 15개의 쿠키를 가지고 있다.

걸스카우트 쿠키 품종:

ABC 베이커스 (인터베이크)[51] 리틀 브라우니 베이커스 (키블러)[52] 판매[12] 맛
얇은 민트 얇은 민트 25% 얇고 민트 맛의 초콜릿 웨이퍼가 초콜릿 코팅에 담근 것. 다섯 명의 채식주의자 중 한 명이 걸스카우트 쿠키를 제공했다. [53][54] 키블러는 현재 메뚜기라는 비슷한 쿠키를 판다.
캐러멜 델라이트 사모아스 19% 캐러멜을 입히고 구운 코코넛을 뿌리고 초콜릿 줄무늬를 입힌 바닐라 쿠키.[49][54] 키블러는 이제 코코넛 드림스라는 비슷한 쿠키를 판다.
땅콩버터 샌드위치 도-시 16% 땅콩버터가 바삭바삭한 오트밀 쿠키 사이에 끼었다. [54]
땅콩버터 패티 타갈롱스 13% 바삭바삭한 바닐라 쿠키에 피터팬 땅콩버터를 레이어드하고 초콜릿 코팅으로 덮었다. [54]
레모네이드 9% 레몬 아이싱을 곁들인 쇼트브레드 쿠키.
쇼트브레드 트레포일스 7% 걸스카우트 트레폼 모양으로 만든 전통적인 쇼트브레드 쿠키. [54] LBB가 만든 최초의 걸스카우트 쿠키. [54]
걸스카우트 에스모어 그레이엄 샌드위치 쿠키에 초콜릿과 마시멜로 속을 채운다.[55][54]
토피타스틱 글루텐 프리 버터 쿠키와 토피 비트. (필로트, 어디서나 제공 안 됨.)[56][54]
캐러멜 초콜릿 칩 글루텐 프리 카라멜 초코칩 쿠키.[3]
레몬 업스 한쪽 면에 달콤한 유약을 한 겹 바른 바삭바삭한 레몬 쿠키, 2020년 새 것.[57] [54]
토스트야이 맛있는 아이싱에 담근 프렌치 토스트의 영감을 받은 쿠키.
어드벤처풀스 어드벤처풀스 탐닉하고, 브라우니에서 영감을 얻은 쿠키 위에 카라멜 맛의 크림과 바다소금의 기미가 있는.


얇은 민트
Sixteen Thin Mints spread out on a green plate.
대체 이름메뚜기 (키블러)
코스간식 또는 디저트
원산지미국
서빙온도실온 또는 동결
주성분초콜릿, 민트
변형다중

씽 민트 작전(Operation Thin Mint)은 샌디에이고 평의회 소속 걸 스카우트들이 주도해 군 구성원들에게 기부된 쿠키를 제공하는 프로그램이다.[58] 이 작전은 중동 지역에 주둔하고 있는 서비스 요원들에게 매년 20만 상자 이상의 쿠키를 보낸다.[59] 2002년 프로그램이 시작된 이후, 걸스카우트는 300만 상자 이상의 쿠키를 보냈다.[60][61]

키블러는 베짱이로 알려진 비슷한 쿠키를 제조하는데, 이 쿠키는 리틀 브라우니 베이커스의 얇은 민트와 같은 공장에서 생산된다.[62]

리틀 브라우니 베이커스(왼쪽)와 ABC 베이커스(오른쪽)의 Thin Mints 비교

단종(총 51개)

  • 모든 정보: LBB 버전인 감사 인사-A-Lot. 존경, 우정 등 걸스카우트가 '모든 것'이라는 가치를 선포하는 메시지와 함께 초콜릿에 담근 쇼트브레드 쿠키. 2001년부터 2008년까지 판매되었다. [54]
  • 알로하 칩: 화이트 초콜릿 칩과 마카다미아 견과류 포함.[63] [54]
  • 동물 보물:[63] 감사-A-Lot으로 대체.
  • 사과 시나몬: 사과 모양 설탕 과자와 계피 설탕. 1997년부터 2001년까지 판매되었다. [63][54]
  • Cabana Cremes(LBB): 바닐라 샌드위치에 바닐라 크림과 레몬 크림. 1989년
  • 카페 쿠키: 계피 토핑을 곁들인 쇼트브레드. 2005년부터 2007년까지 판매되었다. [54][63]
  • 카트휠: 지방 오트밀과 계피 감소.[63]
  • Chalet Creme: 레몬이나 바닐라 속을 넣은 샬레 그림이 새겨진 쇼트브레드 쿠키. 1990년부터 1995년까지 판매되었다. [63][54]
  • 초콜릿 칩 쇼트브레드(ABC): 초콜릿 칩은 한 입 크기의 글루텐 프리 쇼트브레드 쿠키에 둥지를 틀었다.
  • 초콜릿 청크(LBB): 올드 스타일 초콜릿 칩 레시피 1979년부터 1981년까지 판매되었다. [54]
  • 씨나스핀스(LBB): 100칼로리 팩으로 나온 미니어처 시나몬롤 모양의 계피맛 쿠키. Daisy Go Rounds로 대체됨.[63]
  • 시나몬 오트밀 건포도 바:[64][65]
  • 크랜베리 시트러스 크리스프(ABC): 크랜베리 비트와 감귤 향료를 곁들인 통곡 쿠키.
  • 컨트리 허스 초콜릿 칩(LBB): 오트밀로 만든 저지방 초콜릿 칩 쿠키. 1988년부터 1990년까지 판매되었다. [54]
  • 데이지 고 라운드스(ABC) : 데이지 모양의 계피맛 쿠키; 2009년 판매를 위해 시나 스팽을 대체; 2011년 쇼크 아웃!으로 대체.
  • 이중 네덜란드어: 초콜릿 칩이 들어간 초콜릿 쿠키. 2004년부터 2005년까지 판매되었다. [54]
  • 둘스 데이지스: 액체 카라멜 중앙이 있는 밀크 초콜릿.
  • 둘스 데 레체(LBB): 위에 밀크 캐러멜 칩과 캐러멜 스트라이프가 드리워진 쿠키. 2008년부터 2009년까지 판매됨. [54]
  • 둘스 드 레체: 밀크 카라멜 칩이 들어간 쿠키(캐러멜 드리즐 없음) 2009년부터 2014년까지 판매됨. [54]
  • 에코(LBB): 바닐라 속을 넣은 다크 초콜릿 쿠키. 1987년부터 1989년까지 판매되었다. [54]
  • 파이브 월드 시나몬: 걸스카우팅의 5가지 관심사가 담긴 고소한 계피 설탕 쿠키. 1996년부터 2001년까지 판매되었다.[66][64]
  • 망각-미-노츠(LBB): 그라놀라 쿠키. 1979년부터 1981년까지 판매되었다. [54]
  • 우정의 서클: 바닐라 쿠키 샌드위치에 초콜릿을 넣은 "친구" 18개 언어로[64] 된
  • 걸스카우트 스모어(ABC) : 그레이엄 크래커는 크렘 아이싱에 더블 담그고 초콜릿 코팅으로 마무리, 2022년 어드벤처풀스로 대체했다.
  • 골든 너트 클러스터(LBB): 캐러멜 피칸 쿠키와 메이플 향의 코팅. 1991년부터 1993년까지 판매되었다. [54]
  • 골든 양글스: 삼각 체다 크래커, 1980년대에 팔렸다.
  • 그라놀라(LBB): 굴린 오트 쿠키. 1977년부터 1978년까지 판매되었다. [54]
  • Hoedowns (Burry): Burry-LU의 땅콩버터 패티/[64]타갈롱 버전
  • 아이스 베리 피나타스: 베리 잼 센터와 아이싱을 곁들인 설탕 쿠키.
  • 아이스 진저 데이지스: 환원지방쿠키[64]
  • 줄리엣/골든넛 클러스터 : 밀크초콜릿, 카라멜, 피칸. 1984년부터 1985년까지 판매되었다. [54]
  • 쿠카부라스: 밀크초콜릿으로 코팅된 바삭바삭한 쌀 웨이퍼와 캐러멜 층.
  • Le Chips: 헤이즐넛이 들어간 초콜릿 칩 쿠키. 1996년부터 1997년까지 LBB에 의해 판매되었다. [54] 2000년에 알로하 칩스로 대체되었다.[67]
  • 레몬 샬레 크림: 레몬 크림을 넣은 직사각형 계피 샌드위치 쿠키. 2007년부터 2011년까지 판매되었다가 2009년에 둥근 쿠키로 변경되었다가 2012년에 사바나 스마일즈로 대체되었다. [54]
  • 레몬 쿨러: 레몬 제스트를 넣은 바닐라 웨이퍼, 가루 설탕을 뿌린 바닐라 웨이퍼; 사바나 스마일즈와 유사하다. 2003년부터 2006년까지 판매되었다. [54]
  • 레몬 드롭스: 레몬 맛 칩과 함께 설탕 쿠키. 1998년부터 1999년까지 판매되었다. [54]
  • 레몬 페이스트리 크림: 레몬 크림을 넣은 가벼운 페이스트리 쿠키 샌드위치.
  • LBB(Little Brownies: 무설탕 스퀘어 초콜릿 쿠키. 2008년부터 2009년까지 판매됨. [54]
  • 뉴트리퓨전 포함 망고 크렘즈: 과일에서 유래한 영양소가 듬뿍 들어간 톡 쏘는 망고향의 크림으로 채워진 바닐라와 코코넛 쿠키; 2013년 크랜베리 시트러스 크리스프스로 대체되었다.
  • 중간값: 1983-1984년 걸스카우트 쿠키 50년을 기념하여 소개된 두 가지 맛: 아래쪽 "식민지 쇼트브레드 슈프리미어"에 코코아 코팅이 된 쇼트브레드, 흑설탕 코팅이 적용된 피칸 쇼트브레드("Southern Pecan Praline")[68][69]이다.
  • Olé Olés: 페칸과 코코넛이 들어간 분말 설탕 쿠키; 2001년부터 2003년까지 팔렸다. [54]
  • 옥스퍼드: 바닐라 크림 속을 넣은 초콜릿 쿠키.
  • Pecan Shortees (LBB): 피칸을 곁들인 짧은 빵 쿠키. 1985년부터 1987년까지 판매되었다. [54]
  • 피나타: 과일 속을 채우고 계피와 설탕 유약을 위에 얹은 오트밀 쿠키; 2004년에 소개되었다.
  • 프랄린 로얄: 프랄린 속과 초콜릿으로 줄무늬가 있는 부드러운 바닐라 쿠키; ABC가 1992-93 시즌에 선보였다.[70]
  • 라라 라포진(LBB): 건포도가 들어간 오트밀 쿠키와 그리스 요거트 맛의 청크. 2014년부터 2016년까지 판매됨. [54]
  • Reduced Fat Chalet Creme (LBB): 30% 적은 지방 레몬 크림과 바닐라 크림 샌드위치 쿠키. 1995년부터 1997년까지 판매되었다. [54]
  • 사바나스: 땅콩버터 샌드위치 쿠키('사바나 스마일즈'와 혼동하지 말 것) (2012년 나온 '레몬 샬레츠'의 레몬 맛 분말 설탕 코팅 대체품인 '사바나 스마일즈'와 혼동하지 말 것).
  • 사바나 스마일즈: 레몬 웨지는 가루 설탕을 입혔다. 2011년부터 2019년까지 판매됨. 2020년에 레몬 업으로 대체되었다. [54]
  • Scott-Teas (Burry): 설탕을 뿌린 짧은 빵 쿠키.
  • 소리쳐 아웃!: 벨기에식 카라멜 쿠키.
  • 스냅: 얼음 오트밀 건포도 1993년부터 1997년까지 판매되었다.[71]
  • 딸기 & 크림: 바닐라 크림과 딸기잼을 곁들인 ABC의 샌드위치 쿠키; 1990년대 중반에 구입할 수 있다.[72]
  • 줄무늬 초콜릿 칩: 퍼지 스트라이프가 있는 초콜릿 칩 쿠키.
  • 스트라이프 초콜릿 칩 & 페칸(LBB): 오트밀과 초콜릿 밑단 코팅으로 만든 초콜릿 칩과 피칸 쿠키. 1997년부터 1999년까지 판매되었다. [54]
  • 무설탕 초콜릿 칩: 작은 무설탕 쿠키. 2009년부터 2011년까지 판매됨. [54]
  • 무설탕 샬레 크림: 아스파탐으로 달군 레몬 페이스트리 크림. 1997년부터 1998년까지 판매되었다. [54]
  • 무설탕 리틀 브라우니: 설탕이 함유되지 않은 초콜릿 칩이 들어간 브라우니 모양의 쿠키. [54]
  • 감사-A-Lot (ABC): 퍼지에 다른 언어로 된 감사 메시지와 함께 담근 짧은 빵 쿠키, 2021년 토스트-야이로 대체되었다.
  • 고마워 베리 먼치(LBB): 크랜베리, 밥 바삭바삭, 흰 퍼지 칩이 들어간 쿠키. 2009년부터 2014년까지 판매됨. [54]
  • 트레일 믹스(LBB): 쿠키에 트레일 믹스. 1990년부터 1991년까지 판매되었다. [54]
  • 트리오스: 글루텐이 없는 땅콩버터 오트밀 쿠키와 초콜릿 칩.[73]
  • 거꾸로 서리가 내린 오트밀(아래쪽): 바닥에 성에가 낀 오트밀 쿠키.[74]
  • 반초: 바닐라와 초콜릿은 크림이다. 이 쿠키들은 여러 가지 종류의 상자에 담겨서 1974년부터 1983년까지 팔렸다.[75][71][54]

영양

2005년 초에 발표된 연방 지침은 사람들에게 트랜스 지방의 소비를 최소화하도록 요구했다. 걱정하는 부모들은 걸스카우트에게 쿠키에 대한 이것과 다른 건강상의 문제를 다루라고 촉구하면서, 쿠키 프로그램이 걸스카우트의 건강한 생활 계획과 상충하고 있음을 암시했다. 걸스카우트 단체는 쿠키가 "누군가 다이어트에 큰 비중을 차지해서는 안 되는 음식"이라고 답하며 대체 오일을 찾기 위해 쿠키를 굽는 회사들을 "인큐어링하고 있다"고 말했다.[76]

2007년, 여러 품종에 대한 조리법 개정에 이어, 미국의 걸스카우트는 모든 쿠키가 1인분 당 0.5그램 미만의 트랜스 지방을 함유하고 있어, 식품의약국(FDA)의 "트랜스 지방 제로" 라벨링 요건을 충족시킬 수 있다고 발표했다.[77]

고과당 옥수수 시럽(HFCS)은 어떤 쿠키에도 사용되지 않는다.[12]

팜 오일

2011년 9월, GSUSA는 2012-13년 쿠키 시즌부터 시행하기 위해 걸스카우트 쿠키에 팜유에 대한 새로운 정책을 발표했다.[78] GSUSA는 팜유의 지속가능한 생산을 지원하기 위해 그린팜 인증을 취득할 것이라고 발표했다. 인증서는 '지속가능 팜유 라운드테이블'이 정한 사회·환경 책임 가이드라인 내에서 운영 중인 팜유 생산자들에게 프리미엄 가격을 제공한다.

2011년 정책은 두 명의 걸스카우트인 매디슨 보르바와 리안논 톰티센에 의해 장기간에 걸친 캠페인에 대응하여 형성되었다. 2007년 11세 때, 보르바와 톰티센은 멸종 위기에 처한 오랑우탄과 빠르게 줄어들고 있는 인도네시아와 말레이시아의 열대우림 서식지에 대한 인식을 높임으로써 걸스카우트 동상을 수상하였다. 걸스카우트 쿠키에 열대우림 파괴와 인권 유린을 초래하는 성분인 야자유가 들어있다는 것을 발견했을 때, 두 소녀는 GSUSA를 설득하기 위해 다양한 캠페인을 벌였다. 보르바와 톰티센은 2011년 UN 포레스트 히어로즈 상을 받았다.[79]

참고 항목

참조

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외부 링크