에데스틴

Edestin

에데스틴(에디스틴이라고도[1] 함)은 6개의 서브유닛과 310kDa의 [6]씨앗 저장 [5]단백질로 소화가 잘 되는 육중미성 콩구민 단백질이다.이 단백질은 주로 삼베 [2]씨앗에서 발견된다.에데스틴은 섬유질 단백질과 반대로 구상 단백질이다.비록 인간의 몸은 어떤 단백질 소스로부터든 구상 단백질을 만들 수 있지만, 국소적으로 소화 가능한 구상 단백질로부터 글로불린을 만드는 것이 훨씬 더 효율적입니다.

에데스틴은 침습성[7] 물질에 대한 항체의 제조 과정을 자극하는 독특한 능력을 가지고 있으며 낮은 가중 인광 함량(신장병 등)[8]을 포함하고 있다.

에데스틴(및 알파 1 글로불린, 알파 2 글로불린, 베타 글로불린 및 감마 글로불린)에서 발견되는 구상 단백질은 긴 펩타이드 사슬이며, 생명에 필수적인 생물학적 단백질의 전구체이다.에데스틴은 혈청 글로불린(혈장)과 유사하며, 에데스틴의 생물학적 활성 단백질은 인체에서 대사되며 다음과 같이 생합성할 [9][10]수 있다.

  • 호르몬(모든 신체 과정을 조절하는 호르몬),
  • 헤모글로빈(산소, 이산화탄소, 일산화질소를 운반하는 것),
  • 효소(생화학 반응을 촉매하고 제어하는),
  • 항체(세균, 바이러스 및 기타 병원균, 독소 또는 항원이 체내에 침입하는 것을 막아주는 항체)

에데스틴은 에데스탄으로 [11]분해될 수도 있다.


삼베씨

마른 씨앗과 잎이 있는 삼베 식물을 자세히 살펴봅니다.

Cannabis sativa L.에는 에데스틴을 코드하는 7개의 cDNA가 있는 것으로 밝혀졌으며, 이러한 배열은 글로불린 특성에 따라 구별된다.마 종자 개발 과정에서 사용되는 에스테인 1종과 2종이 있다.에데스틴은 식물 [12]섭취의 영양 품질을 돕기 위해 사용되어 왔다.삼베 씨앗은 [13]삼베 식물의 열매로 여겨지며, 여러 가지 다른 방법으로 사용될 수 있다: 약, 음식, 섬유, 또는 정신병 약물.[14]

상업용 대마 종자는 평균 30-35%의 단백질을 함유하고 있으며, 그 중 60-80%는 에데스틴(나머지는 알부민)[15]이다.청삼은 2,2-디페닐-1-피크릴히드라질(DPPH) 유리기 소거 활성을 포함하고 있기 때문에 "우수한 항산화 영양소"[9]로 활용될 것을 제안했다.

레퍼런스

  1. ^ Möller G, Fernandez C (1978). "Immunological tolerance to the thymus-independent antigen dextran can be abrogated by thymus-dependent dextran conjugates: evidence against clonal deletion as the mechanism of tolerance induction". Scandinavian Journal of Immunology. 8 (1): 29–37. doi:10.1111/j.1365-3083.1978.tb00493.x. PMID 309173. S2CID 40616995.
  2. ^ a b Patel, Samit; Cudney, Robert; McPherson, Alexander (1994-01-07). "Crystallographic characterization and molecular symmetry of edestin, a legumin from hemp". Journal of Molecular Biology. 235 (1): 361–363. doi:10.1016/S0022-2836(05)80040-3. ISSN 0022-2836.
  3. ^ Patel S, Cudney R, McPherson A (January 1994). "Crystallographic characterization and molecular symmetry of edestin, a legumin from hemp". J. Mol. Biol. 235 (1): 361–3. doi:10.1016/S0022-2836(05)80040-3. PMID 8289257.
  4. ^ Chuan-He Tang (November 15, 2006). "Physicochemical and functional properties of hemp (Cannabis sativa L.) protein isolate". J Agric Food Chem. 54 (23): 8945–8950. doi:10.1021/jf0619176. PMID 17090145.
  5. ^ Teresa Docimo (September 24, 2014). "Molecular characterization of edestin gene family in Cannabis sativa L". Plant Physiology and Biochemistry. 84: 142–148. doi:10.1016/j.plaphy.2014.09.011. PMID 25280223.
  6. ^ "Protein - Proteins of the blood serum Britannica".
  7. ^ Nixdorff KK, Schlecht S, Rüde E, Westphal O (1975). "Immunological responses to Salmonella R antigens. The bacterial cell and the protein edestin as carriers for R oligosaccharide determinants". Immunology. 29 (1): 87–102. PMC 1445874. PMID 49297.
  8. ^ Steele TH, DeLuca HF (1976). "Influence of dietary phosphorus on renal phosphate reabsorption in the parathyroidectomized rat". The Journal of Clinical Investigation. 57 (4): 867–74. doi:10.1172/JCI108363. PMC 436730. PMID 947958.
  9. ^ a b Kim, Jum-Ji (2011), "Isolation and Characterization of Edestin from Cheungsam Hempseed", Journal of Applied Biological Chemistry, 54 (2): 84–88, doi:10.3839/jabc.2011.015
  10. ^ Tombs MP (1960). "A haemoglobin-binding beta-globulin in human serum". Nature. 186 (4730): 1055–6. Bibcode:1960Natur.186.1055T. doi:10.1038/1861055b0. PMID 13838734. S2CID 4213851.
  11. ^ Kenneth Bailey (January 29, 1942). "The denaturation of edestin by acid: T. B. Osborne's edestan". Biochemical Journal. 36 (1–2): 140–154. doi:10.1042/bj0360140. PMC 1265671. PMID 16747476.
  12. ^ Docimo, Teresa; Caruso, Immacolata; Ponzoni, Elena; Mattana, Monica; Galasso, Incoronata (2014-11-01). "Molecular characterization of edestin gene family in Cannabis sativa L." Plant Physiology and Biochemistry. 84: 142–148. doi:10.1016/j.plaphy.2014.09.011. ISSN 0981-9428.
  13. ^ Bhandwale, Guruprasad; Pujari, Sourabh; Kadam, Pradnya; Mantri, Shivani; Kulkarni, Poorva. "Evolutionary study of Edestin Protein in Cannabis Sativa L" (PDF). www.irjet.net.
  14. ^ Docimo, Teresa; Caruso, Immacolata; Ponzoni, Elena; Mattana, Monica; Galasso, Incoronata (2014-11-01). "Molecular characterization of edestin gene family in Cannabis sativa L." Plant Physiology and Biochemistry. 84: 142–148. doi:10.1016/j.plaphy.2014.09.011. ISSN 0981-9428.
  15. ^ Galasso, Incoronata (2016), "Variability in Seed Traits in a Collection of Cannabis sativa L. Genotypes", Frontiers in Plant Science, 7: 688, doi:10.3389/fpls.2016.00688, PMC 4873519, PMID 27242881


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