식단과 장수
Diet and longevity식생활과 장수의 관계는 인간과 동물 모두를 포함하는 다양한 연구 연구를 포함하고 있으며, 다양한 식생활 실천, 건강 및 장수의 잠재적인 관계에 기초하는 복잡한 메커니즘의 분석이 필요합니다.
2021년 현재 어떤 식이요법도 장수에 기여한다는 임상적 증거는 없습니다.[1]
금식
단식과 장수의 개념은 질병의 발생을 줄이고 수명을 늘리기 위해 음식을 삼가는 것입니다.금식의 사용은 기원전 5세기로 거슬러 올라가는데, 이는 특정 질병을 가진 사람들은 치료법으로 음식이나 음료를 삼가야 한다고 제안한 그리스 의사 히포크라테스 덕분입니다.[2]
섭취하는 음식의 종류, 섭취하는 칼로리의 양, 금식 기간의 지속 시간과 빈도 등 건강이 식단에 의해 영향을 받을 수 있지만, 2021년 현재 금식이 인간의 장수를 촉진한다는 좋은 임상적 증거는 없습니다.[3][1][4]
열량제한
칼로리 제한은 노화에 대한 영향을 평가하기 위해 널리 연구된 개입으로 체중 유지에 필요한 에너지에 비해 식이 에너지 섭취가 지속적으로 감소하는 것으로 정의됩니다.[1][4]신진대사 항상성을 보장하기 위해 칼로리 제한 기간 동안 식단은 충분한 에너지, 미세영양소, 섬유질을 제공해야 합니다.[4]붉은털원숭이를 대상으로 한 몇몇 연구들은 칼로리 섭취를 제한하는 것이 수명 연장을 초래했다는 것을 보여준 반면, 다른 동물 연구들은 큰 변화를 감지하지 못했습니다.[1][5]
인간을 대상으로 한 선행 연구에 따르면 칼로리 제한이 수명에 영향을 미친다는 증거는 거의 없습니다.[1][4]
참고문헌
- ^ a b c d e Lee MB, Hill CM, Bitto A, Kaeberlein M (November 2021). "Antiaging diets: Separating fact from fiction". Science. 374 (6570): eabe7365. doi:10.1126/science.abe7365. PMC 8841109. PMID 34793210.
- ^ "Fasting". Encyclopedia Britannica. 2023. Retrieved 2023-03-22.
- ^ Longo, Valter D.; Anderson, Rozalyn M. (2022). "Nutrition, longevity and disease: From molecular mechanisms to interventions". Cell. 185 (9): 1455–1470. doi:10.1016/j.cell.2022.04.002. PMC 9089818. PMID 35487190.
- ^ a b c d Flanagan, Emily W.; Most, Jasper; Mey, Jacob T.; Redman, Leanne M. (2020-09-23). "Calorie restriction and aging in humans". Annual Review of Nutrition. 40 (1): 105–133. doi:10.1146/annurev-nutr-122319-034601. ISSN 0199-9885. PMC 9042193. PMID 32559388.
- ^ Mattison, Julie A.; Colman, Ricki J.; Beasley, T. Mark; et al. (2017-01-17). "Caloric restriction improves health and survival of rhesus monkeys". Nature Communications. 8 (1): 14063. doi:10.1038/ncomms14063. ISSN 2041-1723. PMC 5247583.
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