빈제
Bintje감자 '빈제' | |
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![]() 빈제 감자 | |
속 | 솔라넘어 |
종 | 솔라눔 결핵균 |
하이브리드 모태지 | '문스터센' x '프란센' |
컬티바 | '빈제' |
브리더 | K.L. 드 브리스, 1904년 |
기원 | 네덜란드 |
빈제는 1904년 프리시아 학교장 K.L. de Vries가 네덜란드에서 (문스터센 x 프란센)에서 재배하여 1910년에 처음으로 시판한 중조숙성 감자 품종이다.[1] 베네딕트의 약자인 감자의 이름은 그의 예전 제자 중 한 명에게서 빌린 것이다.[2]
'빈제' 식물은 중간크기의 직립형이며, 청록색 줄기와 짙은 녹색의 잎, 흰 꽃 등이 있다.
'빈제'는 연한 노랑색 피부와 노란 살점을 가진 타원형 모양의 대형 튜브를 생산한다. 그것은 얕은 눈을 가지고 있다. 새싹이 푸르스름하다.
이 높은 수확 품종은 유럽과 북아프리카에서 널리 자란다. 그것은 끓이고, 굽고, 감자튀김, 으깬 감자, 감자칩에 사용된다. 그것은 프랑스와 벨기에에서 가장 널리 재배된 감자다.
'빈제'는 감자 바이러스 A에 면역이 된다. 그것은 감자 잎사귀 바이러스에 대한 적당한 저항력을 가지고 있다. 그물망 딱지,[3] 공통 딱지,[3] 후사륨 건폐(Fusarium oxysporum), 감자 사마귀(Synchytrium endobioticum), 감자 바이러스 X, 감자 바이러스 Y, 후기 블레이드(Phytophthora infestans)에 취약하다. '빈제'는 무균으로 번식을 통해 질병 내성 개선을 막아준다. 불임성을 극복하기 위한 메커니즘은 최근 질병 저항성과 감자 덩이 색소화에 있어 번식에 기반한 유전적 개선을 가능하게 했다.[4]
그것은 "2012년 올해의 감자"로 뽑혔다.[5]
리우웨스 코르넬리스 드 브리스
Liewes Kornelis de Vries는 1854년 2월 25일 Hardegarijp에서 태어났다. 1881년 그는 그리에제 옴므스 드 종과 결혼했다. 이 결혼에서 여섯 명의 아이들이 태어났다. 첫 번째 아내(1895년)가 죽은 후 그는 1897년 아프케 글리와 결혼했다. 이 결혼에서 두 아이가 태어났다. 드 브리는 1929년 11월 20일에 죽었다.
드 브리는 21살까지 농장에서 일했고, 그리고 나서 교수 학위를 받기 위해 공부하러 갔다. 1883년 그는 수마르 초등학교의 교장이 되었다. 1894년에 그는 농기구 시험을 치렀고 1901년에 원예학 학위를 취득했다. 그는 교장으로서의 일 외에도 농업 겨울 강좌를 개설했다. 드 브리스는 프리시안 농업협회의 회원이었다. 1898년 협회는 그에게 감자를 재배하기 위한 시험장을 만들라고 요구했는데, 그는 25년 동안 감자를 재배했다. 그는 25년 동안 약 150종의 품종을 재배했는데, 그 중 빈트제만이 성공을 거두었다. 빈제는 오랫동안 네덜란드 메뉴에서 가장 중요한 감자였다.
참조
- ^ Walker, Thomas S. "Patterns and Implications of Varietal Change in Potatoes". Social Sciences Working Paper (1994–3): 28–29. ISSN 0256-8748. Retrieved 22 July 2014.
- ^ "Bintje (aardappelsoort (ras van Solanum tuberosum))" [Bintje (potato variety (cultivar of Solanum tuberosum))]. Etymologiebank (in Dutch). Retrieved 22 July 2014.
- ^ a b Bouchek-Mechiche, K.; Gardan, L.; Normand, P.; Jouan, B. (1 January 2000). "DNA relatedness among strains of Streptomyces pathogenic to potato in France: description of three new species, S. europaeiscabiei sp. nov. and S. stelliscabiei sp. nov. associated with common scab, and S. reticuliscabiei sp. nov. associated with netted scab". International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 50 (1): 91–9. doi:10.1099/00207713-50-1-91. PMID 10826791. Retrieved 22 July 2014.[영구적 데드링크]
- ^ Jones, Richard; Perez, Frances (2016). "A cellulose binding domain protein restores female fertility when expressed in transgenic Bintje potato". BMC Research Notes. 9: 176. doi:10.1186/s13104-016-1978-6. PMC 4797225. PMID 26992694.
- ^ "Nicola is the "potato of the year" 2016". freshplaza.com. Archived from the original on 3 January 2017. Retrieved 2 January 2017.