아켈라올레라시아속

Acmella oleracea
아켈라올레라시아속
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순서:
아스테랄레스
패밀리:
아스테라과
속:
아켈라
종:
올레라시아속
이항식 이름
아켈라올레라시아속
동의어[1]
  • 올레라시아속 l
  • 아켈라균 (L) 머레이가 아니라 (L) L.
  • 피레스룸 스피란투스속 메디크.
  • 코툴라 피레트라리아 l
  • 비덴스 픽사 후크.f.
  • 비덴스열정 램.
  • 아나시클로스 피레트라리아 (L.) 스렝.
  • 스피란테스 라디칸스 슈래드 전 워싱턴 주(州)
  • 비덴스후스카 램.
  • 비덴 올레라시아속 (L.) Cav. ex Steud.
  • 비덴 아켈로이데스 버그
  • 실란테스 올레라시아 바. 후스카 DC.
  • 스필란테스후스카 호트파 전 램
  • 아켈라 바르는 아킬라 바. 올레라시아 (L.) C.B.클라크 전 훅프

아크멜라올레라시아(Acmella olleracea)는 아스테라과과에 속하는 꽃 약초의 일종이다. 흔한 이름으로는 치통, 파라치프, 쓰촨 버튼, 버즈 버튼,[2] 팅플라워, 전기 데이지 등이 있다.[3] 원산지 분포가 불분명하지만 브라질 아켈라 종에서 유래한 것으로 보인다.[4] 그것은 장식용으로 재배되며 꽃이 피면 반딧불이를 유인한다.[citation needed] 세계 각지에서 약재로 쓰인다. 작고 직립한 식물인 이 식물은 빨리 자라고 금과 붉은 색의 염증을 지니고 있다. 그것은 서리에 민감하지만 따뜻한 기후에서는 다년생이다.

그것의 구체적인 대명사 올레라시아는 라틴어로 "채식/허발"을 의미하며 홀레라세우스(올레라세우스)의 일종이다.[5][6]

요리 용법

요리 목적상, 소량의 잘게 썬 신선한 잎은 샐러드에 독특한 맛을 더한다고 한다. 조리된 잎은 강한 맛을 잃고 잎이 많은 야채로 사용될 수 있다. 싱싱한 잎과 익힌 잎 모두 브라질 북부, 특히 파라주의 스튜와 같은 요리에 사용된다. 그것들은 칠리, 마늘과 결합되어 다른 음식에 맛과 비타민을 첨가한다.[7]

꽃봉오리는 풀이 무성한 맛에 이어 강한 얼얼함이나 몽롱한 느낌이 들며 목구멍에 냉기가 돌기도 한다.[7] 꽃봉오리는 "버즈 단추", "시촨 단추", "산쇼 단추", "전기 단추"[8]로 알려져 있다. 인도에서는, 그것들은 씹는 담배에 맛을 내는 것으로 사용된다.[8]

버진잼부 오일

이 식물의 농축된 추출물은 때로 잠부유나 잠부추출물이라고 불리며 음식, 껌, 씹는 담배 등에 향료제로 사용된다.[9][10][11][12] 이 기름은 전통적으로 식물의 모든 부분에서 추출된다.[9] EFSA and JECFA reviewed a feeding study in rats conducted by Moore et al. and both authorities recognized that the no adverse effect level for spilanthol was 572 mg/kg b.w./day, yielding a safe dose of spilanthol of 1.9 mg/kg b.w./day, or 133.5 mg/70-kg-male/day, 111 mg/58-kg-female/day, or 38 mg/20-kg-child/day.[11][12]

향료제로서의 잠부추출물은 감귤, 허브, 열대 또는 곰팡이 냄새가 난다고 설명되며, 그 맛은 톡 쏘는 맛, 식는 맛, 따끔따끔한 맛, 눅눅한 맛, 눅눅한 맛 또는 활기가 넘치는 맛으로 묘사할 수 있다. 따라서 기술한 바와 같이 [13]잼부 추출물의 맛 사용에는 군침이 도는 촉감을 유도하는 능력과 침의 생성을 촉진하는 능력이 포함된다. 잠부추출물의 주성분인 스피란톨은 입안을 촉촉하게 하는 맛의 감각에 대한 인식은 물론, 아마 떫은 작용이나 톡 쏘는 맛을 통해 시알로그로서 침식을 촉진하는 능력도 담당한다.[14][15][16]

잠부추출물은 화장품이나 샴푸에도 사용할 수 있다.[17]

재배

이 식물은 물이 잘 빠지는 검은(유기농 함량이 높은) 토양을 선호한다. 야외에서 출발할 경우 씨앗이 추운 날씨에 노출되지 않아야 하므로 마지막 서리 후 출발한다. 씨앗이 싹트기 위해서는 직사광선이 필요하므로 묻어서는 안 된다.[18]

약용

잎과 꽃을 절제하거나 주입하는 것은 말더듬이, 치통, 구내염에 대한 전통적인 치료법이다.[7]

그 식물의 추출물은 다양한 효모와 박테리아에 대해 시험되어 왔으며 본질적으로 비활성이었다.[19] 쥐에게 이뇨 작용이 강한 것으로 나타났다.[20]

치통을 치료하는 데 사용되는 관목식물로서, 스피란테스 식물의 진통 효과는 효과적인 시알로고그(Sialogogue)인 스피란톨(Spilanthol)과 같은 N-isobutylamide moiety를 함유한 성분들이 존재하기 때문에 침윤을 촉진하는 작용을 한다.[21] 스피란톨은 대뇌와 부칼 점막을 통해 흡수된다.[22][23] 스피란톨은 구강 내 특정 과도 수용체 전위(TRP) 이온 채널인 TRPA1을 활성화할 수 있다.[24] 캡사이신, 알릴 isothiocyanate, cinnamaldehyde,[25]spilanthol 외에 또한 구강에서 saliva,[14]이 능력은 군침 도는 감각을 유도하기 위해 책임을 지는 생산을 촉진하는catecholamine 신경 경로 현재에 영향을 미치는 것으로 보도될 때 맛(고 쑤심이나 pung와 관련된로 사용된다.fl의일부 개인에게서 감각을 갈망하는 것).

2000년 이후 Acmella Oleracea에는 다음과 같은 몇 가지 약효가 보고되었다.[14][26]

약리학적 활동 종 부품 사용 추출물 종류 사용된 모델
말라리아 퇴치, 애벌레 S. acmella Murr. 꽃들 에탄올 아노펠레스, 에이드, 큐렉스 애벌레
반독성, 고농축성 S. 아켈라 꽃들 CWE 랫드 대상 nociception 및 carragenan 유도 열고분해증의 포르말린 시험
반독성, 고농축성 아켈라 울리기노사, (스위) 카스 꽃들 메탄올 생쥐의 nociceacation에 대한 화학 물질(아세트산 유도 복부 수축 및 포르말린, 캡사이신, 글루탐산 유도 발 핥기 시험) 및 열 모델(핫플레이트 시험)
면역조절기 S. acmella Murr. 나뭇잎 에탄올 생쥐의 대식세포 기능
면역조절기 S. 아켈라 나뭇잎 에탄올 랫드 내 중성미자 접착시험
항바이러스 에스 아메리카나 꽃들 NA NA
살충제 S. 칼바 잎과 꽃 석유 에테르, 에틸 아세테이트 및 메탄올 헬로펠티스 테이보라
말라리아 퇴치, 애벌레 S. acmella, S. calva, S. paniculata. 꽃들 헥산 A. 스테파니, A. 과실, C. 퀸케파시아투스 애벌레
항산화제 S. 아켈라 잎, 줄기 메탄올 DPPH, SOD 검사
항헤파톡시 S.칠리아타 전체식물 에탄올 쥐의 파라세타몰 유도 간 손상
항균제 S. 칼바 뿌리. 메탄올 경구 마이크로플로라: 스트렙토코쿠스 무탄, 유산균 산도필루스, 칸디다 알비칸스
항염증 S. 아켈라 에어리얼 부품 에탄올 리포폴리사당활성화머린대식세포모형
말라리아 퇴치, 애벌레 틀:축구단 모리시아나 에어리얼 부품 메탄올 추출물 이집트 애벌레
살충제 S. acmella Murr. 잎과 꽃 수성 칠로 파르텔루스
이뇨제 S. 아켈라 꽃들 CWE 수분이 많은 쥐
항산화제 S. acmella Murr. 에어리얼 부품 클로로포름, 헥산, 에틸액트, 메탄올 2,2-디페닐-1-피크릴하이드레이질(DPPH) 및 과산화 디퓨타아제(SOD) 검사
항균제 에스 아메리카나 전체식물 수성, 에탄올 및 헥산 황색포도상구균, 스트렙토코쿠스 용혈성, 바실러스 세레우스, 녹농균, 대장균
안티페레틱 S. acmella Murr. NA 수성 아스피린 처리 쥐
이뇨제 S. 아켈라 나뭇잎 석유 에테르, 클로로포름 및 에탄올 수분이 많은 위스타 알비노 쥐
항균제 S. 패닉룰라타 나뭇잎 NA 바실러스 미분비, 포도상구균, 엔테로코커스 faecalis, 대장균, 녹농균, 칸디다

알비칸과 마이크로스포럼 집시움

항균제 틀:축구단 모리시아나 뿌리와 꽃 NA 포도상구균, 엔테로코쿠스, 녹농균, 에스케리치아, 클레비엘라, 살모넬라
항균제 틀:축구단 모리시아나 뿌리와 꽃 NA 칸디다종과 아스페르길루스종
항균제 S. 아켈라 린. 플라워 헤드 석유 에테르 후사리움옥시스포리움, F. 모닐리폼, 아스페르길루스 니제르, A. 파라키투스
국소마취 S. acmella Murr. NA 수성 실로카인 유도 기니피그와 개구리
말라리아 퇴치, 애벌레 틀:축구단 모리시아나 나뭇잎 조제 분말 A. 감비애, 큐렉스 애벌레
항염증 S. 아켈라 에어리얼 부품 수성 쥐의 까라게난 유도 발부종
최음 S. acmella L. 머어. 꽃들 에탄올 인간 말뭉치 가버노섬 세포 라인의 질소산화물 방출과 쥐의 음경 발기
살충제 S. 아켈라 NA NA 페리플라네타 아메리카나
HIV-1 프로테아제 억제제 S. acmella L. 전체식물 클로로포름, 메탄올, 물 시험관내 HIV-1 프로테아제 솔루션 검사법
진통제 S. 아켈라 에어리얼 부품 수성 알비노 생쥐의 아세트산 유도 마찰반응
췌장 지방분해효소 S. 아켈라 꽃들 에탄올 체외시험
바솔락산트 S. acmella Murr. 에어리얼 부품 클로로포름, 헥산, 에틸 아세테이트, 메탄올 페네틸레프린 유도 쥐
항이무타겐성 S. 칼바 NA 클로로포름 아메스 살모넬라/마이크로 어세이
경련제 S. 아켈라 전체식물 헥산 쥐의 뇌파 반응

활성화학물질

  • 스피란톨: (2E,6Z,8E)-데카-2,6,8-트리에노산 이소부틸 아미드

  • (2E,7Z,9E)-Undeca-2,7,9-Trienoic acid isobutyl amide, Acmella oleeracea의 또 다른 알킬아미드

  • (2E)-Undeca-2-en-8,10-diynoic acid isobutyl amide.

현존하는 가장 중요한 맛-활성 분자는 스피란톨과 같은 지방산 아미드인데, 이 아미드는 식물의 삼위일체와 침 유도 효과를 담당한다.[27] 또한 스티그마스터릴-3-O-B-D-글루코피라노사이드와 다수의 트리테펜을 함유하고 있다. 활성 성분의 격리 및 전체 합성이 보고되었다.[28]

생물학적 해충 방제

추출물은 황열 모기(에데스 애집티)와 옥수수 귀벌레나방(헬리코버파 제아) 유충에 대한 생물학적 분석이었다. 스피란톨은 24시간 LD가100 12.5µg/mL이고, 사망률은 6.25µg/mL로 모기를 죽이는 효과가 입증됐다. 스피란톨 이소머를 혼합한 결과, 6일 후 250µg/mL에서 옥수수 이어벌레 유충이 66% 체중 감량됐다.[27]

참고 항목

참조

  1. ^ Plann, C (ed) 2009+ 글로벌 복합 체크리스트
  2. ^ Bradt, Hilary; Austin, Daniel (2017). Madagascar. Bradt Travel Guides. p. 106. ISBN 9781784770488.
  3. ^ Wong, James (September 2012). James Wong's Homegrown Revolution. W&N. p. 197. ISBN 978-0297867128.
  4. ^ 아킬라 올레라세아 2007년 9월 27일 웨이백 머신 PROTA에 보관.
  5. ^ Parker, Peter (2018). A Little Book of Latin for Gardeners. Little Brown Book Group. p. 328. ISBN 978-1-4087-0615-2. oleraceus, holeraceus = relating to vegetables or kitchen garden
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