트로록스

트로록스

이름
IUPAC 이름 6-히드록시-2,5,7,8-테트라메틸크롬-2-카르복실산
식별자
CAS 번호	53188-07-1 Y
3D 모델(JSmol)	인터랙티브 이미지
체비	CHEBI:82625 N
켐벨	켐블153 N
켐스파이더	37117 N
ECHA InfoCard	100.053.094
펍켐 CID	40634
유니	S18UL9710X Y
CompTox 대시보드 (EPA)	DTXSID60866306
인치 InChi=1S/C14H18O4/c1-7-8(2)12-10(9)11(17)15)5-6-14(4,18-12)13(16)17/h15H,5-6H2,1-4H3,(H,16,17) N 키: GLEVLJDDWXECO-UHFFFAOYSA-N N
스마일즈 CC1=C(=C2CC(OC2=C1C)(C)C(=O)O)C)o
특성.
화학식	C14H18O4
어금질량	250.294 g·190−1
달리 명시된 경우를 제외하고, 표준 상태(25°C [77°F], 100 kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공된다. NVERIFI (?란YN? Infobox 참조 자료

트로록스(6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethylcroman-2-carboxylic acid)는 호프만-라로슈가 판매하는 비타민E의 수용성 아날로그다.비타민 E와 같은 항산화제로서 생물학적 또는 생화학적 용도에 사용되어 산화 스트레스나 손상을 감소시킨다.

트로록스 등가 항산화 용량(TEAC)은 트로록스를 기반으로 한 항산화 강도를 측정하는 것으로, 트로록스 등가물(TE)이라고 하는 단위로 측정한다(예: 마이크로몰).TE/100 g.복합 혼합물(블루베리 또는 토마토 등)의 개별 항산화 성분을 측정하는 데 어려움이 있기 때문에 트로록스 동등성은 그러한 혼합물의 항산화능력에 대한 벤치마크로 사용된다.트로록스 등가성은 ABTS 탈색 검사를 사용하여 가장 자주 측정된다.^[1]TACE 검사는 식품, 음료, 보충제의 항산화 능력을 측정하는 데 사용된다.플라즈마의 철분 감소 능력(FRAP)은 트로록을 표준으로 사용하는 항산화 용량 측정이다.

산소급성흡수능력(ORAC)은 대체 측정치였지만 미국 농무부는 2012년 "체외(시험관) 방식으로 생성된 식품의 항산화능력에 대한 데이터를 생체내(인체) 효과와 c에 추론할 수 없다"고 밝히며 생물학적으로 무효라는 평가를 철회했다.식이 요법 항산화제의 효능을 시험하기 위한 리니어 테스트는 혼합된 결과를 낳았다.식품 내 항산화 분자는 기능 범위가 넓어 유리기를 흡수하는 능력과 무관한 경우가 많다는 사실을 이제 알게 됐다."

참조