양털 깎기

Sheep shearing
"Sharing"은 여기서 리다이렉트됩니다.다른 용도는 전단(동음이의)을 참조하십시오.
웨스턴오스트레일리아 메리노에서 기계를 깎고 있어요전단기가 등을 받치기 위해 슬링을 사용하고 있다.
가위와 카우벨 서기 250년 스페인

양털 깎기는 양의 양털을 잘라내는 과정이다.양의 털을 제거하는 사람을 양털 깎는 사람이라고 합니다.일반적으로 각 성체 양은 1년에 한 번 털을 깎는다(사투리에 따라 "털 깎았다" 또는 "털 깎았다"고 말할 수 있다).매년 발생하는 양털 깎기는 [1]양털 깎기 헛간에서 가장 많이 발생하는데, 이 시설은 하루에 수백 마리, 때로는 3,000 마리 이상의 양을 처리하기 위해 특별히 설계된 시설입니다.

양은 기후, 관리 요건, 양털깎이와 양털깎이의 사용 가능 여부에 따라 사계절 내내 털을 깎는다.양고기는 보통 따뜻한 달에 털을 깎기 전에 털을 깎지만, 추운 겨울 동안 털을 깎지 않음으로써 양고기의 복지에 대해 일반적으로 고려된다.그러나, 고지대에서는, 양털을 미리 깎는 것은, 갓 태어난 양들이 자연에 완전히 노출되지 않도록, 산비탈로 대피하는 것을 장려한다.털을 깎은 양은 서리를 잘 견디지만, 어린 양은 춥고 습한 바람이 부는 날씨(추운 기후의 여름에도)에 특히 고통을 받을 것이다.이 경우 날씨가 갤 때까지 며칠 밤 동안 양치질을 합니다.어떤 양들은 또한 일반적으로 커버 빗으로 알려진 스터드 빗으로 털을 깎아서 추운 달에 동물에게 더 많은 양털을 남겨 더 큰 보호를 줄 [2]수도 있습니다.

양털 깎기는 또한 [3]전 세계에서 열리는 대회가 있는 스포츠로 여겨진다.그것은 종종 봄과 여름 사이에 행해진다.

역사

청동기 시대 크레타

크레타의 양

유럽에서 가장 오래된 도시인 크노소스는 양털 산업으로부터 부를 얻었다.Linear B 태블릿의 가장 큰 그룹은 양 [4]사육에 관한 기록뿐만 아니라 주로 양털 깎기 기록의 훌륭한 아카이브입니다.

중세 영국의 양털 무역은 영국 경제의 가장 중요한 요소 중 하나였다.주요 양털 깎기는 중세 영국의 한여름(6월) 행사로, 양털 깎기 [citation needed]축제가 절정에 달했다.양을 [5]씻는 것은 항상 관례였다.

호주의 고급 양털

호주에서는 1870년대까지 무단거주자들이 양털 [6]깎기 전에 인근 개울에서 양떼를 씻었다.이후 세탁을 [7]위한 일부 큰 역에는 값비싼 온수 시설이 설치되었다.호주의 재배업자들은 매우 고운 양털을 [citation needed]깎은 후 세탁하는 스페인의 관습에 영향을 받았다.호주에서 [citation needed]이 관습이 생긴 주된 이유는 세 가지였다.

  1. 영국 제조업자들은 호주의 양털 재배업자들에게 과도한 식물성 물질, 버, 흙 등이 없는 양털을 공급해 다른 양털과 같은 방식으로 가공할 것을 요구했다.
  2. 더러운 양털은 깎기가 어려웠고 금속 날 가위를 더 자주 갈아야 했다.
  3. 호주의 양털은 불소 팀이나 말 팀에 의해 운반되었고 무게에 따라 가격이 매겨졌다.세탁된 양털은 더 가볍고 운송 비용이 많이 들지 않았다.

양보다는 양털을 씻는 습관은 양털을 씻을 때 보다 뜨거운 물이 양털을 씻을 수 있다는 사실에서 발전했다.1890년대에 기름에 양털을 넣어 파는 관행이 일어났을 때, 양털 세탁은 [citation needed]구식이 되었다.

호주와 뉴질랜드는 양털 수확의 오래된 방법을 버리고 관련된 엄청난 양의 수에 대처하기 위해 보다 효율적인 시스템을 발전시켜야 했다.양털 깎기는 호주의 양털 재배업자 프레드릭 요크 월슬리의 발명에 의해 혁명적으로 바뀌었습니다.그의 사업인 Wolseley Sheep Sharing Machine Company에 의해 영국 버밍엄에서 만들어진 그의 기계는 1888년 이후에 도입되어 두 번째 컷과 전단 시간을 [7]줄였습니다.1915년까지 호주의 대부분의 대형 양떼장 헛간은 증기로 구동되거나 나중에 내연기관으로 구동되는 기계를 설치했다.

전단 테이블은 1950년대에 발명되었고, 비록 일부는 여전히 목발을 짚는 데 사용되기는 하지만, 인기 있는 것으로 증명되지 않았다.

미국에서는, 세계적으로 양털의 부족이, 양털의 [8]생산 확대를 희망하는 사람들의 배려가 되고 있다.그 나라에서 양의 수가 감소함에 따라, 이 직업은 자격을 갖춘 양털 깎이가 되는 것에 대한 관심이 현저히 줄어들 것으로 본다.호주 비수기 동안 노동력을 수입하는 것도 취업 비자를 받는 것이 지연되고 전 세계적으로 [8]양털 깎는 사람의 수가 제한되기 때문에 문제가 되고 있다.

호주의 현대식 전단

양털 테이블 위에 양털을 던지다.

오늘날 많은 양의 떼는 털을 깎기 [9]전에 이 같은 기생충을 위해 수염을 기르고, 검사를 받고, 치료될 수 있다.그리고 전문 전단 팀이 하루에 8시간씩, 대부분 봄에 기계 전단 방식으로 작업하는 것에 의해 깎였다.이러한 계약 팀들은 (더 고립된 지역에서) 전단기, 악수, 요리사로 구성되어 있다.그들의 근로시간과 임금은 업계 상으로 규제된다.근무일은 오전 7시 30분에 시작되며, 하루는 각각 2시간씩 네 번의 "운행"으로 나뉩니다."스모코" 휴식 시간은 각각 30분이고 점심 휴식 시간은 정오에 1시간입니다.대부분의 양털 깎는 사람들은 양 한 마리당 일률적으로 돈을 받는다.하루에 200마리 이상의 양을 "양털 깎는 사람"은 "총털 깎는 사람"으로 알려져 있다.오늘날 양의 일반적인 대량 양털 깎기는 잘 정의된 작업 흐름을 따릅니다.

  • 털실을 벗기다
  • 털실을 털실로 덮다
  • 털가죽을 벗기고, 굴리고, 등급으로 하다.
  • 그것을 적절한 양털통에 넣다.
  • 양털이 운반될 때까지 압착하여 보관한다.

1984년 호주는 이전의 호주 노동자 연합 규정 때문에 세계에서 마지막으로 넓은 빗의 사용을 허용한 국가가 되었다.한때는 헛간에서 드물었지만, 지금은 여성들이 프레스, 양털 롤러, 소란, 양털 분류기, 그리고 양털 [10]깎는 기계로 일하면서 양털 산업에서 많은 부분을 차지하고 있다.

털실 제거

양 한 마리가 양털 깎는 사람에게 포획용 우리에서 잡혀 양털 깎는 판 위의 그의 "서 있는 곳"으로 옮겨진다.기계식 핸드피스를 사용하여 깎습니다(아래 전단 장치 참조).털실은 1950년(보웬[11] 기술)에 Godfrey Bowen이 고안한 효율적인 동작 세트 또는 1963년에 호주 양털 회사가 개발하고 홍보한 Taly-Hi 방법을 따라 제거된다.양들은 Tally-Hi 방식을 사용하여 덜 버둥거려, 양털 깎는 사람에 대한 부담을 줄이고, 각각의 털을 깎는 데 약 30초가 절약됩니다.

발을 보호하고, 나무 바닥을 잘 잡고,[citation needed] 땀을 흡수하기 위해 모카신을[12] 신는다.

양털 깎는 사람은 양털이 깎이는 동안 양털에서 분리된 벨리 울을 제거하는 것으로 시작합니다.프로페셔널 또는 "총털 깎기"는 일반적으로 양의 크기와 상태에 따라 2분에서 3분 이내에 양털을 제거하는데, 양털 깎기는 큰 자국을 남기지 않고 양털을 잘라냅니다. 엘리트 경쟁 양털 깎기에서는 2분도 안 됩니다.깎은 양은 바닥이나 벽에 있는 슛을 통해 외부 카운트 아웃 펜으로 방출되고 보드 밖으로 옮겨집니다.

호주의 CSIRO는 양털 섬유에 자연적인 손상을 일으키는 주입 단백질을 사용하여 양을 깎는 비기계적인 방법을 개발했다.양털을 감싸는 리테이닝 그물을 설치한 후 양에게 단백질을 주입한다.일주일 후 그물을 제거하면 양털이 분리돼 손으로 [13]제거된다.일부 품종에서는 유사한 과정이 자연적으로 일어난다.

플리스 스커팅

양털 전체를 양털에서 꺼낸 후, 양털은 양털 테이블 위에 한 손으로 깨끗한 면을 아래로 내던집니다(뉴질랜드와 호주 헛간에서는 일반적으로 각성제 또는 소란제로 알려져 있습니다).울 테이블 탑은 약 12cm 간격으로 슬랫으로 구성되어 있습니다.이렇게 하면 양털 조각, 잠금 장치 및 기타 파편이 양털과 별도로 테이블 아래에 모일 수 있습니다.그런 다음 양털을 하나 이상의 양털 롤러를 사용하여 양털의 땀 프리브와 다른 바람직하지 않은 부분을 제거합니다.제거된 조각은 주로 짧은 털, 씨뿌린 털, 거친 털, 먼지 털 등으로 구성됩니다.여전히 업계에서 유용하게 쓰이고 있습니다.그래서 그것들은 별도의 용기에 담겨 양털과 함께 판매된다.분변, 피부 조각, 잔가지, 잎 등 테이블 위의 양털에서 제거된 다른 물품은 양털과 양털을 오염시키지 않도록 양털 테이블에서 조금 떨어진 곳에 버려집니다.

양털을 가늘게 깎은 후, 양털 분류라고 불리는 공정에서 접고, 말아서 품질을 검사합니다. 이 공정은 등록되고 자격을 갖춘 양털 분류기에 의해 수행됩니다.양털의 종류에 따라 양털 베일을 만들기에 충분한 양털이 있을 때 양털은 즉시 압착(기계적으로 압축)할 수 있도록 해당 양털 통에 넣어집니다.

루잉

몇몇 원시 양들(예: 많은 셰틀랜드)에서는 봄에 양털의 성장이 자연스럽게 중단됩니다.늦은 봄이 되면 양털이 몸에서 벗겨지기 시작하고, 자르지 않고 손으로 뽑힐 수 있습니다.이것을 루잉이라고 합니다.각각의 양은 약간 다른 시기에 이 단계에 도달할 수 있다.

전단 장치

날가위
뉴욕 양털박람회에서의 칼날 깎기 시연

어떤 장치를 사용하든, 양털 깎는 사람들은 [14]양떼 사이에 질병이 퍼지는 것을 막기 위해 그것을 청결하게 유지하도록 주의해야 한다.

최근 호주와 영국에서 블레이드 시어링이 부활하고 있지만 상업적인 시어링보다는 스포츠적인 시어링이 주를 이루고 있습니다.어떤 대회들은 거의 30명의 경쟁자들을 끌어 모았고 심지어 칼날을 깎는 사람들을 [15]위해 만들어진 쇼들도 있었다.

날가위

주요 기사: 블레이드 시어링

칼날 가위는 힌지가 중간이 아닌 지점에서 가장 멀리 떨어진 곳에 있다는 점을 제외하고 가위와 유사하게 배치된 2개의 블레이드로 구성됩니다.칼날은 깎는 사람이 그것들을 서로 짜고 털실을 동물의 피부에 가깝게 깎을 때 서로 통과합니다.블레이드 가위는 오늘날에도 여전히 사용되고 있지만 더 제한적입니다.블레이드 가위는 양에게 약간의 양털을 남긴다. 이것은 매년 약 50만 마리의 양이 여전히 블레이드 가위로 털을 깎고 있는 뉴질랜드의 캔터베리 고지대와 같은 추운 기후에 더 적합하다.수전기를 사용할 수 없는 영역에서는 블레이드 가위가 유일한 옵션입니다.호주에서는 칼날이 스터드 램을 깎는 데 더 많이 사용됩니다.

기계 가위

주요 기사:Wolseley 양털 깎는 기계 회사와 Frederick Wolseley

핸드피스로 알려진 기계 가위는 커터라고 알려진 전동 톱니가 빗의 표면 위로 앞뒤로 움직이며 양털을 동물로부터 잘라낸다는 점에서 인간의 머리깎이와 비슷한 방식으로 작동한다.원래 기계 가위는 2개의 범용 조인트만 있는 샤프트에 의해 핸드피스에 연결된 고정된 핸드 크랭크로 구동되어 매우 제한된 동작 범위를 제공했습니다.이후 모델에는 동물 위에 핸드피스를 더 쉽게 배치할 수 있도록 더 많은 관절이 있습니다.각 스탠드의 전기 모터는 일반적으로 핸드피스를 구동하기 위한 오버헤드 기어를 대체했습니다.조인트 암은 대부분의 경우 유연한 샤프트로 교체됩니다.모터가 작으면 핸드피스에 모터가 있는 시어를 만들 수 있었습니다. 일반적으로 모터의 무게와 장시간 사용 시 발생하는 열이 귀찮아지기 때문에 전문 시어러는 이러한 시어를 사용하지 않습니다.

동물 복지

동물 복지 단체들은 양털 깎는 동안 양들의 학대에 대한 우려를 제기하고 [16]양털 제품의 판매와 구매를 반대해 왔다.양털 깎는 사람들은 시간을 기준으로가 아니라 깎은 양털 깎은 양들의 수로 임금을 받고 있으며, 공식적인 훈련이나 [17]자격증을 위한 요건은 없습니다.이 때문에 동물의 정확성과 보살핌보다 속도가 우선시된다고 주장되고 있다.

2013년, 익명의 양털 깎는 사람이 노동자에 의한 동물 학대 사례를 보고했는데, 호주 노동자 연합 대표는 "양털 깎는 사람이 눈을 도려내고 양의 [18]턱을 부러뜨리는 것을 목격했다"고 덧붙였다.호주 울 이노베이션(Australian Wool Innovation)은 동물 복지가 [18]양털 깎는 사람들 사이에서 우선이라고 주장했다.이듬해 RSPCA는 PETA가 뉴사우스웨일스, 빅토리아, 사우스오스트레일리아의 12곳 이상의 전단 작업장에서 촬영했다고 밝힌 비디오 영상이 공개되자 잔인성 조사를 시작했다.가디언은 동영상에 "양털은 거칠게 다루어지고, 얼굴을 때리고, 밟히는 장면이 담겨 있다"고 보도했다.한 양은 망치로 두들겨 맞았고, 다른 양은 깊게 잘린 상처를 [19]꿰매는 모습을 보였다.호주의 셰어링 청부업자 협회는 조사를 "찬성"했고, 양털 제작자인 호주의 제프 피스켄 회장은 비디오에서 보여지는 행동은 "용납할 수 없고 지지할 수 없다"고 말했지만, "우리는 그것이 양털 깎는 사람의 99.9%를 묘사하지 않을 것이며, 양털 깎는 사람들 또한 그것에 경악할 것이라고 확신한다"고 말했다.[20]익명의 소식통에 의해 양들을 학대하는 호주 노동자들의 최근 영상과 이미지가 공개되었고, 그 중 일부는 동물 농장 [21]학대에 대한 호주의 최근 다큐멘터리인 도미니언에 포함되었다.호주 전단 계약자 협회에서는 이에 대해 어떠한 언급도 하지 않았다.

문화에서의 전단

특히 식민지 이후 호주와 뉴질랜드에서는 양털 깎는 관습에서 문화가 발전했다.양털 깎기 축제는 셰익스피어의 겨울이야기 4막의 배경이다.Thomas Tusser는 그 경우에 맞는 doggerel 시를 제공한다.

아내는 우리에게 저녁을 만들어주고, 살은 남기지 않고, 콘도 남겨주고,
웨이퍼와 케이크를 만들어라. 우리의 양털이 깎여야 하기 때문이다.
이웃의 양털 깎는 일 말고는
하지만 좋은 응원과 환영은 이웃과 같다.[22]

호주에서

주요 기사:뉴질랜드의 짝짓기와 문화
참고 항목: 1891 호주 전단파업, 자유주의, 공화주의, 차티즘
1890년 톰 로버츠에 의한 램의 양털 깎기

호주의 화가 톰 로버츠의 그림인 '람털 깎기'는 호주에서 가축을 키우는 문화, 즉 "땅 위의 삶"의 아이콘과 같다.그것은 마이클 로닉의 '가위 난도질'에서 패러디되었다.호주의 부가 20세기 일부에서 양의 등에 올라탔다는 표현은 더 이상 예전처럼 통용되지 않는다.

2001년 호주 하디스 베이의 맨디 프랜시스는 호주 NSW 월차에 스트리트 가구 프로젝트를 위한 블랙 버트 시트를 만들었습니다.이 시트는 [23]전단 기술과 산업과 관련된 빗, 커터, 양털 테이블 및 그레이팅에서 영감을 받았습니다.

2010년 6월 호주의 긴 주말 동안, 111명의 기계 깎는 사람들과 78명의 칼 깎는 사람들이 역사적인 72개의 노스 투팔 역에서 6,000마리의 메리노 암탉과 178마리의 숫양을 해안으로 올렸습니다.양털 깎는 사람들과 함께 107명의 양털 장인과 펜더업, 그리고 복원된 헛간에서 이 행사를 보기 위해 1만 명 이상의 방문객들이 있었다.이번 주말에 탐 로버트의 '람의 양털 깎기'의 장면이 [24]방문객들을 위해 두 번 재연되었다.

호주 전역의 많은 역들이 낮은 양털 가격, 가뭄 및 기타 재해로 인해 더 이상 양을 운반하지 않지만, 양털 깎는 헛간은 다양한 재료와 스타일로 남아 있으며, 문화재 당국의 책과 문서의 대상이 되어 왔습니다.일부 농민들은 설비나 헛간 중 하나를 철거하는 것을 꺼리고 있으며, 사용되지 않은 헛간은 그대로 남아 있다.

공모전

양털 깎기 및 양털 다루는 대회는 특히 아일랜드, 영국, 남아프리카, 뉴질랜드 및 [25]호주에서 정기적으로 개최됩니다.양털 깎기는 힘든 일이기 때문에, 모든 종류의 장비와 양털 깎는 사람들은 보통 매우 건강하고 잘 훈련되어 있다.웨일즈에서 양털 깎기 대회는 부일스 웰스 근처에서 열리는 로열 웨일스 쇼의 행사 중 하나입니다.

뉴질랜드 [26]와이라라파 지역에서 세계 최대의 양털 깎기 및 양털 다루는 대회인 골든 시어즈가 열린다.

쉐어링 세계선수권대회는 2~3년마다 다른 나라에서 개최되며 8개국이 대회를 주최했다.최초의 세계선수권대회는 1977년 영국의 배스 앤 웨스트 쇼그라운드에서 열렸고 최초의 기계 전단 우승자는 뉴질랜드의 로저 콕스였다.양털 깎기 세계선수권대회를 개최한 다른 나라로는 뉴질랜드(3회), 영국(3회), 호주(2회), 웨일스, 아일랜드, 스코틀랜드, 남아프리카공화국, 노르웨이 등이 있다.13개의 세계선수권대회 중 뉴질랜드는 팀머신 대회에서 10번 우승했고 뉴질랜드의 유명한 양털 깎기 선수 데이비드 페이건은 5번 [27]세계챔피언이 되었다.

2008년 10월 노르웨이에서 개최되었습니다.비영어권 국가가 주최한 것은 이번이 처음이었다.새로 왕관을 쓴 세계 기계 양털 깎기 챔피언은 뉴질랜드의 폴 에이버리입니다.뉴질랜드도 단체전에서 우승했고, 전통적인 칼날 세계 챔피언은 남아프리카공화국의 Ziewilele Hans이다.기록적인 29개국이 2008년 대회에서 경쟁했다.다음 세계선수권대회는 2019년 7월 프랑스에서 열릴 예정이다.

World Blade Shairing은 남아프리카공화국 및 레소토 쉐어링, Fine Wool 머신 쉐어링은 호주 쉐어링, 뉴질랜드는 Strong Wool 머신 [28]쉐어링이 지배하고 있습니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

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  2. ^ Moule, G.R. (1972). Handbook for Woolgrowers. Australian Wool Board. p. 186.
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외부 링크

Wikimedia Commons에는 양털 깎기와 관련된 미디어가 있습니다.

[1] 양털 깎기 정보, 훈련, 대회, 세계 양털 깎기 기록, 세계 양털 깎기 선수권 대회

  1. ^ "shearers, shearer, shearing sheep, shearers of sheep, sheep shearers, Sheep shearing, sheep shearing, shearers, shearer, shearing industry, sheep shearer, shearingworld, supershear, sheep shearing". www.shearingworld.com. Retrieved 10 April 2018.