블레이드 셰어링

Blade shearing
검은 양에 칼집을 내는 칼날

칼날 깎기 또는 손 깎기는 양과 다른 동물들을 섬유질 코트(알파카, 라마, 염소 등)로 전문화된 가위로 깎는 스타일이다.그것은 직업과 스포츠 둘 다에서 행해진다.상업용 칼날 깎는 사람들은 하루 평균 140마리의 양들을 8시간 일하는 날에 베지만, 일부는 하루에 200마리 이상의 양들을 깎을 것이다.[1]null

역사

호주의 칼날 깎기를 묘사한 톰 로버츠에 의해 숫양 깎기

셰어링은 사람들이 옷을 만들기 위해 섬유질이 필요했기 때문에 가장 오래된 직업 중 하나라고 한다.원래 양과 다른 동물들은 섬유질을 수확하기 위해 날카로운 유리나 금속으로 한 번에 섬유질을 채취했지만, 천천히 사람은 가위 같은 날을 이용하여 일을 더 쉽게 했다.머신 셰어링은 1880년대[2] 초반에 발명되어 서서히 셰어링의 주 형태로서 자리를 잡았지만, 아직 특정 환경에서는 물론 스포츠로도 블레이드 셰어링을 할 수 있는 공간이 남아 있다.null

장비

칼날은 사용할 준비가 된 칼집을 낸다.
라벨이 부착된 부품이 있는 블레이드 쉬어

칼날 가위는 가위와 비슷하며, 대부분은 중심보다는 칼집 뒤쪽에 경첩이 있지만, 자코티 칼집과 같은 일부 칼집들은 여전히 중앙에 경첩이 있다.전통적인 칼날 칼날은 단 하나의 활, 이중 활 또는 역 활과 함께 올 수 있다.더블 보우 시어는 가장 다재다능하기 때문에 단연코 가장 흔하다.단발머리와 역발머리는 저항력이 더 높으며 주로 질긴 양털 깎기에만 쓰인다.그것들은 길이가 약 10cm(4인치)에서 18.5cm(7.25인치)까지 다양하다.[3]null

대부분의 칼날 시어는 공장에서 바로 사용할 수 있지만 대개 거친 칼집을 내고 대부분의 사람들은 손을 닳기 전에 아주 오랫동안 전단지를 할 수 없을 것이다.대부분의 칼집 깎는 사람들은 자신의 칼집을 '정리'하는 데 시간을 보내거나 이미 다 쓴 칼집을 다른 칼집에서 사게 될 것이다.시어를 올리는 과정은 몇 시간이 걸릴 수 있으며 다음과 같은 5가지 주요 부분으로 구성된다.[4]

  1. 뒤로 당기기: 이것은 보통 "뒤로 당기기"라고 불리는 특별한 장치로 날을 뒤로 젖히는 것이다. 그래서 착용자는 각각의 '날리기'로 더 많은 양모를 가져갈 수 있다.
  2. 그라인딩:이것은 칼날에 속이 빈 갈기를 넣어 더 빠르고 쉽게 날카롭게 만든다.대부분의 피복자는 또한 칼날이 털실로 더 쉽게 들어갈 수 있도록 포인트를 더 날카롭게 갈 것이다.
  3. 컷아웃: 노커, 엄지손가락 받침대, 콕스퍼 등을 위해 날개의 노치와 스파이크를 자르는 과정이다.
  4. 운전기사를 올려놓는다.
  5. 설정: 이는 칼날을 구부리고 모양을 만들어 칼집이 쉽게 깎일 수 있도록 최적의 방법으로 서로 정렬하고 절단하는 것을 포함한다.


그라인더용 풀백과 진자와 같은 전문 장비는 위의 공정 중 일부에 사용되며, 이는 많은 사람들이 다른 피복자로부터 피복을 구입하는 이유다.사람들이 다 된 칼집을 구입하는 또 다른 이유는 잉글랜드와 같은 나라의 많은 칼집이 일생 동안 두어 쌍의 칼집을 사용할 뿐이고 이를 위해 칼집을 어떻게 하는지를 배우는데 시간을 소비하지 않기 때문에, 다 된 칼집에 대한 지식이 부족하기 때문이다.null

일단 칼집을 다듬으면, 칼집을 내는 사람들은 여전히 정기적으로 가장자리를 유지할 것이다.대부분의 상업용 칼집에서, 칼집을 깎는 사람들은 보통 칼집을 더 쉽게 하기 위해 가장자리를 연마하기 위해 한 두 마리 양 모두를 갈고 닦을 것이다.피복자는 보통 날카로운 돌이나 라미네이트 처리된 다이아몬드 돌을 사용하여 피복의 가장자리를 유지한다.돌팔매질 베벨이 너무 두꺼워지면 칼집을 갈아서 칼집을 깎는 속도가 빨라질 것이다.null

직업

뉴질랜드

뉴질랜드에는 여전히 매년 7월과 10월 사이에 일하는 약 40명의 상용 칼날 깎는 사람들이 있다.이 양털 깎는 사람들 사이에서는 매년 뉴질랜드에서 40만 마리의 양이 털을 깎고 있는데, 대부분 오타고와 캔터베리 고국에서 양털을 깎고 있다.뉴질랜드의 블레이드 셰어러는 보통 5~6명의 셰어들이 무리를 지어 헛간으로 이동하며 주로 셰어링 도중 역에서 생활한다.종종 그들은 하루에 약 1000마리의 양털을 깎는 최대 일주일 동안 역에 머무를 것이다.뉴질랜드에서 칼날을 깎은 양들은 대부분 고운 털을 가진 메리노이다.null

NZ 주 오타고 오마라마 인근 역에서 일하는 셰어러들

뉴질랜드에서 양이 아직도 칼날을 깎고 있는 가장 큰 이유는 양털 깎기 당시의 혹독한 기후 때문이다.칼날 깎기는 양털을[5] 폭풍으로부터 더 많이 보호해 준 후 양털에 두꺼운 양털 표지를 남긴다. 또한 털 깎기는 기계 깎기보다 칼날 깎은 후에 더 빨리 자란다.null

남아프리카 공화국

남아프리카의 2900만 마리 양 중 약 1700만 마리가 오늘날에도 여전히 칼날을 깎고 있다.피복자의 임금은 상대적으로 매우 낮기 때문에 장비 비용이 더 중요하며,[6] 칼집을 내는 사람의 장비 비용은 약 15,000원에 비해 약 2,000원이다.[7][6]null

호주.

호주에서 칼날 깎는 대부분의 칼날은 양에게 더 많은 털을 남기거나 더 자연스러운 마무리를 하기 위해 스터드 농장, 에우즈, 숫양에 있다.일부 농부들은 대회에서 보여주기 위해 칼날을 이용해 양을 다듬거나 모양을 만들기도 한다.null

영국

영국에는 아직도 매년 소수의 양털이 깎여 있다.양털을 깎은 대부분의 양은 스코틀랜드나 더 거친 지역에 있는데, 양들은 늦게 양털을 깎거나 기계털을 깎을 재원이 없다.많은 사람들은 여전히 그들의 양을 다듬거나 다그칠 때 칼날을 사용한다.영국에는 전단 살포를 할 줄 아는 사람들이 많지만 대부분은 일년에 몇 마리만 전단 살포를 할 것이다.[8]null

남아메리카

남아메리카에는 아직도 알파카, 라마, 양을 위한 칼날 깎기가 있다.블레이드 셰어링은 날씨가 매우 혹독할 수 있는 파타고니아의 일부 지역에서 양들에게 사용되기 때문에 블레이드 셰어가 남긴 양털 커버가 더 바람직하다.null

스포츠

로열 하이랜드에서의 블레이드 셰어링 결과 쇼 2016

블레이드 셰어링 경기에서 선수는 얼마나 빨리 전단할 수 있는지뿐만 아니라 얼마나 깔끔하게 전단할 수 있는지에 대해서도 판단된다.국제 칼날 깎기 규칙은 양털이 5-15mm의 균일한 마무리를 해야 한다고 규정하고 있으며, 양털 깎는 사람들은 너무 짧거나 긴 털에 대해 벌칙을 받게 된다.또한 양털을 두 번 깎을 때마다 전단(shear)으로 판정되는데, 이를 세컨드 컷(second cut)이라고 한다.[9]또한 양털 깎는 사람들은 양털 깎는 동안 양을 거칠게 다루거나 양털 깎는 동안 양털 깎는 것을 허락한 것에 대해 벌칙을 받을 수 있다.null

스포츠로서의 블레이드 셰어링은 1980년대 이후 몇 차례 우여곡절을 겪었지만 최근 2, 3년 사이 인기가 높아졌다.지난 30년간 많은 칼날 깎기 대회가 중단되었지만, 이제 관심이 다시 살아나면서 칼날 깎기 대회가 점점 더 많아지는 것 같다.25년 전만 해도 호주에서 3차례의 칼날 깎기 대회만 열렸으나 최근 그 수가 올해 최소 14차례로 늘었다.[10]올해 영국에서는 특히 블레이드 셰어링과 영국의 블레이드 셰어링 회로를 홍보하기 위한 쇼가 만들어졌다.이달(2016년 10월) 보어트쇼는 세계 최대 칼날 깎기 이벤트 대상인 3000달러(약 3000원)의 칼날 깎기 대회를 열었다.[11]null

와미트리 스프링 시어즈에서 경쟁하는 블레이드 시어러들

다음으로 큰 칼날 깎기 대회는 2022년 6월 스코틀랜드에서 열린 세계 깎기 대회다.호주, 남아프리카공화국, 일본, 미국, 프랑스, 독일, 아일랜드, 영국 등 최소 13개국에서 온 블레이드 셰어들이 경쟁할 것이다.지난 20년 동안 남아공과 레소토는 세계 칼날 깎기 대회를 석권했다.가장 최근 세계 챔피언은 2019년 7월 프랑스 르도라트에서 우승한 뉴질랜드 출신 알란 올드필드.[12][13]null

스타일

뉴질랜드와 남아프리카의 대부분의 상업용 칼날 깎는 사람들은 기계 깎기에 사용되는 전통적인 보웬 방식과[14] 비슷한 깎는 스타일을 사용한다.주된 차이점은 칼집을 내는 사람이 양털을 깎는 사람이 양의 첫 번째 다리에서 덜 가져가고 양보다 양 몸 주위를 더 잘 휘감는다는 것이다.null

호주에서 칼날 깎는 사람들은 보통 더 부드러운 마무리를 남기기 위해 양 주위를 더 많이 깎는다.그들은 심지어 등뼈를 따라가는 대신에 등뼈를 휘감기도 한다.이 방법은 특히 더 긴 양털을 높은 어깨의 매우 마른 양에 두려고 할 때 유용하다.null

몇몇 나라에서, 그들은 양털을 깎기 위해 양들을 묶을 것인데, 이것은 양털을 깎는 동안 양을 잡는 것이 훨씬 더 쉽다는 것을 의미하며, 양털을 깎는 동안 양털을 잡는 것이 탈출할 수 없다는 것을 의미한다.이 방법은 경험이 적은 피복자들에게는 괜찮지만 훨씬 느려서 큰 폭도들에게는 적합하지 않다.매년[15] 로열 웨일스 쇼에서 이런 스타일의 깎기 대회가 열린다.

참조

  1. ^ "Wimmera blade shearer keeps on clicking - Agriculture - Sheep - Wool - Farm Weekly". www.farmweekly.com.au. Archived from the original on 2016-11-23. Retrieved 2016-10-22.
  2. ^ Taonga, New Zealand Ministry for Culture and Heritage Te Manatu. "2. – Shearing – Te Ara Encyclopedia of New Zealand".
  3. ^ "Burgon & Ball - Leading Garden Tools & Agricultural Supplies". Burgon and Ball.
  4. ^ "handsheargear.com". Archived from the original on 2016-08-05. Retrieved 2016-10-22.
  5. ^ Dalton, Dr Clive (2011-07-08). "Woolshed 1: Sheep Husbandry - blade shearing method". Woolshed 1. Retrieved 2016-10-22.
  6. ^ a b "To Shear or Not to Shear: How the SA Sheep Shearing Championships Unravelled".
  7. ^ "southafrica.info".
  8. ^ "Specialist Shearing courses British Wool Marketing Board". www.britishwool.org.uk. Retrieved 2016-11-10.
  9. ^ "British Wool Marketing Board News Clip" (PDF).
  10. ^ "Shearing and Wool Handling Competition Dates - Wool.com - Australian Wool Innovation". www.wool.com. Retrieved 2016-10-22.
  11. ^ "Old blade returns". Retrieved 2016-10-22.
  12. ^ "Geraldine shearer on top of world". ODT. 17 July 2019. Retrieved 8 August 2019.
  13. ^ "Archived copy". Archived from the original on 2007-10-25. Retrieved 2007-11-19.{{cite web}}: CS1 maint: 타이틀로 보관된 사본(링크)
  14. ^ "NZEDGE Legends — Godfrey Bowen, Sheep Shearer — Endurance". www.nzedge.com.
  15. ^ "Royal Welsh Agricultural society programme".