로버트 파커(와인 평론가)

Robert Parker (wine critic)
로버트 파커
Parker in Las Vegas, 2005
2005년 라스베이거스의 파커
태어난로버트 맥도웰 파커 주니어
(1947-07-23) 1947년 7월 23일 (74세)
메릴랜드 주 볼티모어
직업와인 비평가
국적미국인의
제목와인
주목할 만한 상2011년 5월 후안 카를로스 왕으로부터 스페인 최고의 시민상을 받은 최초의 와인 작가인 그란 크루즈 드 오르덴 시민 체발리에 드 라 레옹 도뇌르

로버트 맥도웰 파커 주니어(Robert McDowell Parker Jr. 1947년 7월 23일 출생)는 은퇴한 미국의 와인 비평가다.그가 100점 만점으로 평가한 와인과 뉴스레터 '더 와인 어드바이저'는 미국 와인 구매에 영향력이 있어 새로 출시된 보르도 와인의 가격을 정하는 데 큰 요인이 되고 있다.이것은 그를 세계에서 가장 널리 알려지고 영향력 있는 와인 비평가로 만들었다.[1][2][3][4]

전기

파커는 메릴랜드 볼티모어에서 태어났다.그의 아버지는 건설장비 판매원이었다.[5]그는 메릴랜드 대학교 칼리지 파크에서 우등으로 졸업했으며, 역사 전공과 미술사 부전공을 가지고 있다.그는 볼티모어 메릴랜드 대학교의 도시 캠퍼스에 있는 메릴랜드 대학교 법대에서 1973년에 쥬리스 박사 학위를 받고 졸업했다.그는 학생 시절 지금의 아내인 패트리샤가 공부하고 있던 알자스를 찾아 와인을 발견했다.[5]10년 넘게 그는 볼티모어의 팜 크레디트 뱅크스(Farm Credit Banks)의 부 고문이었다. 그는 와인에 대한 글쓰기에 집중하기 위해 1984년 3월에 사임했다.

1975년에 파커는 와인 가이드북을 쓰기 시작했다.소비자 옹호자랄프 네이더로부터 힌트를 얻어, 파커는 와인을 팔면서 생계를 유지하는 다른 비평가들의 의견을 더럽힐 수 있는 이해충돌 없이 와인에 대해 쓰고 싶었다.1978년, 그는 볼티모어-워싱턴 와인 애드바이저라는 직통 우편 뉴스레터를 발행했고, 후에 와인 애드바이저로 이름이 바뀌었다.첫 번째 이슈는 파커가 몇몇 주요 와인 소매상들로부터 구매한 메일링 리스트로부터 소비자들에게 무료로 보내졌다.그 해 말에 발행된 두 번째 발행물을 받기 위해 600명의 전세 구독자들이 돈을 지불했다.

파커는 1982년 보르도 빈티지를 너무 저산하고 무르익었다고 느꼈던 샌프란시스코 비평가 로버트 피니건과 같은 다른 많은 비평가들의 의견과는 달리, 그가 보르도에서의 빈티지를 훌륭하다고 불렀을 때 세계적인 주목을 받았다.빈티지의 시대를 초월한 것에 대한 논쟁이 여전히 있지만, 1982년 보르도의 가격은 다른 빈티지들에 비해 꾸준히 높은 수준을 유지하고 있다.[6]

20년 이상 지난 후, 와인 애드바이저는 주로 미국에서 5만 명 이상의 구독자를 보유하고 있지만, 37개 이상의 다른 국가에서 상당한 독자층을 확보하고 있다.다른 와인 출판물에는 더 많은 구독자가 있지만, 와인 어드바이저는 여전히 특히 미국에서 와인 소비자들의 구매 습관에 상당한 영향을 미치는 것으로 간주되고 있다.뉴욕타임스 와인평론가 프랭크 프리알은 "로버트 M. 파커 주니어는 세계에서 가장 영향력 있는 와인 평론가"라고 주장했다.[7]

"백만 달러 코"라는 제목의 파커의 장황한 프로필이 2000년 12월 애틀랜틱 월간지에 실렸다.다른 주장들 중에서, 파커는 1년에 1만 개의 와인을 맛보고 있다고 저자에게 말했다. "지난 32년 동안 맛본 모든 와인과, 몇 점 안에, 그가 준 모든 점수 또한 기억나게 한다."[8]그러나 그는 "내 생애 최고의 빈티지"라고 일컬어온 보르도 2005년산 최고급 와인 15개를 공개 시음했다.—파커는 와인을 정확히 식별할 수 없어 왼쪽 뱅크 와인을 오른쪽 와인으로 여러 번 혼동했다.[9](일반적으로 "좌안" 와인은 지롱드 하구 서쪽 지역에서 재배되고, "우안" 와인은 동쪽 지역에서 재배된다.)[10]

파커는 매릴랜드 주 몽크턴에서 연 6회 발행되는 와인 어드바이저(그 와인 관리자)의 집필과 시식 외에도 푸드 앤 와인 매거진과 비즈니스위크의 기고 편집자로 활동해 왔다.그는 또한 영국 잡지 The Field에서 정기적으로 글을 썼으며 프랑스 잡지 L'Express에서 와인 비평가로 활동한 적이 있는데, 프랑스인이 아닌 사람이 이 자리를 차지한 것은 이번이 처음이다.[11]

미친 영향에 포커스 미디어와 파커의 글로벌 와인 업계에 미치는 영향 중에는 2005년 불법 전기 황제 와인의 엘린 매코이에 의해, 2004년 다큐멘터리 영화 Mondovino 조나단 Nossiter,[12]에 의해 2008년 책 전쟁 와인과 사랑을 위해: 아니면 어떻게 Parkerization에서 앨리스 Feiring,[13]과 2010년 Fren 세계 구해다.ch langu에이지 밴드 데시만화책, 로버트 파커: 레스셉트 페체 카피텍스.

파커의 코와 미각은 100만 달러의 보험에 가입되어 있다.[14]

파커는 2012년 말 자신의 뉴스레터에 "실질적인 관심사"를 판매하고 편집장직에서 물러날 계획이라고 밝혔다.그의 새 파트너는 싱가포르에 본사를 둔 헤지펀드 투자자 3인방이다.[15]

파커는 2019년 71세의 나이로 와인 애드바이저에서 정식으로 은퇴했다.[16]

파커가 와인의 세계에 미치는 영향

와인 비평가에게 새로운 역할

1970년대까지만 해도 와인 비평은 대개 와인의 생산이나 거래를 보완하는 것이었다.이러한 밀접한 관계에서 비롯될 수 있는 이해충돌은 소비자들이 와인 리뷰를 상담하여 와인의 세계에 대한 소개를 얻었고, 반드시 그들의 돈으로 좋은 가치를 얻는 것에 대한 조언을 얻기 위한 것은 아니었기 때문에 받아들여졌다.따라서 로버트 파커 이전에 와인 비평가들은 거의 항상 와인의 생산이나 거래와 관련이 있었다.[17]

와인 비평가 두 명은 로버트 파커를 격려하고 규정하는 데 특히 영향력이 있었다.

  • 로버트 로렌스 발저의 카리스마는 파커에게 영감을 주었다.발저는 동시대 사람들처럼 와인에 대해 부정적인 진술을 거의 쓰지 않았다.그는 심지어 포도주 재배자인 폴 매슨이 실제로 쓴 자신의 이름으로 책을 출판한 적도 있다.[18]
  • 소비자 중심의 와인 리뷰에서 로버트 피니건은 파커의 선구자였다.1972년 창간된 월간 로버트 피니건의 와인 개인 가이드에서 피니건은 파커가 따라한 것처럼 소비자 지향적이고 독립적인 와인 비판을 제시했다.[19]Finigan은 표준 평가 기준을 개발하여 소비자의 의사결정을 도왔다. 그의 정성적인 코멘트는 직설적이고 이해가능했으며, 각 와인은 품질 척도(예외, 평균 이상, 평균 미만)로 순위가 매겨졌다.

파커는 랄프 네이더를 흠모하는 소비자 옹호자로, 전통적으로 와인 산업의 일원이었고 기득권을 누려온 대부분의 와인 비평가들에게 비판적이었다.[20]

Mike Steinberger에 따르면,[21] 파커는 자신의 점수 체계의 성공 때문에, 이제는 비판해야 할 바로 그 와인을 맛보는 것이 엄청나게 비싸기 때문에, 미래에 와인 비평가가 되는 것을 거의 불가능하게 만들었다고 한다.만약 비평가들이 최신 빈티지함을 평가하기 전에 1982년, 2000년, 2003년, 2005년을 이해해야 한다면, 비평가들은 검토를 시작하기 전에 수만 달러 상당의 와인을 마셔야 한다.이것은 1970년대에 슈타인버거가 감식사가 되었을 때 사실이 아니었다.

파커의 100점 만점 등급제

파커의 와인 비평에서 가장 영향력 있고 논란이 되는 특징 중 하나는 친구 빅터 모겐로스와 함께 대중화한 그의 100점 만점 등급제다.파커는 그가 다른 와인 작가들에 의해 혼란스럽거나 부풀려진 시청률에 대항하기 위해 이 시스템을 설계했다. 이들 중 다수는 자신이 평가한 와인에 재정적인 관심을 가지고 있었기 때문에 이해충돌이라고 비난했다.현재 다른 출판물(와인 스펙터[22] 등)을 폭넓게 모방하고 있는 이 저울은 와인의 색과 외관, 아로마와 부케, 맛과 마무리, 전체적인 품질 수준이나 잠재력을 기준으로 와인 순위를 50~100점으로 매긴다.따라서 100개의 등급이 아닌 51개의 등급이 가능하다.비록 Jancis Robinson과 같은 일부 [23]비평가들은 와인 시식의 주관성과 와인의 나이와 시식 환경이 야기할 수 있는 점수의 차이를 고려할 때 수치평가 시스템이 의심스럽다고 주장하지만 비슷한 100점 채점 시스템은 미국 평론가에 의해 널리 사용되고 있다.얀시스 로빈슨클리브 코츠와 같은 많은 영국 평론가들은 여전히 20점제를 선호한다.

북아메리카의 소매상들은 종종 진열대에 부착된 인쇄된 카드를 사용하여 파커의 점수로 와인을 표시한다.파커는 구매자들에게 그들이 좋아할 만한 스타일로 와인이 만들어졌는지 아닌지를 결정하기 위해 시식 노트를 읽어야 한다고 경고한다. 그는 그의 웹사이트에 다음과 같이 말한다.

그러나, 점수는 와인에 대한 중요한 사실을 밝히지 않는다.등급에 수반되는 서면 논평은 와인의 스타일과 성격, 또래 와인의 상대적 품질, 그리고 그 가치와 노화 잠재력에 관한 어떤 점수보다도 더 좋은 정보원이다.

Robert M. Parker Jr., The Wine Advocate Rating System[24] (emphasis in original)

어떤 채점시스템도 완벽하지 않지만, 같은 타스터가 편견 없이 적용하면 점수 유연성을 제공하는 시스템은 다른 수준의 와인을 정량화할 수 있고 독자에게 한 전문가의 판단을 제공할 수 있다.그러나 직접 와인을 맛보는 것만큼 좋은 교육이나 미각을 대신할 수는 없다.

Robert M. Parker Jr., The Wine Advocate Rating System[24] (emphasis in original)

파커는 그들이 그에게 얼마나 즐거움을 주는지 와인을 채점한다고 주장한다.그와 다른 사람들은 그의 소비자 지향적인 접근이 필요하게 만든 것은 호칭 제도의 무명, 부패, 그리고 다른 문제들 때문이라고 말해 왔다.예를 들어, 1855년 보르도 와인 공식 분류는 전적으로 1855년 샤토의 명성과 거래 가격을 기반으로 했다.그러나, 그 이후로 많은 샤토들은 포도원의 많은 부분을 팔았고, 다른 샤토들은 멀리 떨어진 곳에 포도원을 추가로 구입했다.원래 와인메이커들은 이미 죽은 지 오래다.파커는 이러한 상황이 소비자들에게 불공정을 만들어, 평범한 와인이 너무 높은 가격에 팔리게 하고, 좋은 와인이 너무 낮은 가격에 팔리게 만든 책임이 있다고 말한다.그는 1855년 분류 중 "기껏해야 와인 감식사와 초보자 모두 이러한 분류는 역사적 중요성을 지닌 정보 항목으로만 보아야 한다"[25]고 말한다.

파커는 "96, 97, 98, 99, 100점 와인의 유일한 차이점은 정말 순간의 감정일 것"이라는 100점 만점의 객관성과는 달리 감정이 중요하다는 것을 인정했다.[26]

파커는 유별나게 빠른 타스터로 여겨지고 있으며, 초기 평가 중에는 잠재적으로 80점 이상의 와인이 될 수 있는지 판단하기 전에 4, 5초 동안만 와인을 입에 넣어둘 수도 있다.이후 중간 정도의 와인은 탈락하고, 잠재력이 있는 와인은 최종 점수가 결정되기 전에 두 번, 세 번 연속으로 맛보게 된다.[27]

공급에 미치는 영향 : 와인의 "주차화"

파커가 고급 와인의 스타일에 미친 영향은 논란을 불러일으켰다.파커는 '맛도 별로 없고 진품도 없는 산업 와인을 만드는 사람들'[28]에 대해 비판적인 시각을 갖고 있으며, 아직 발견되지 않은 지역과 와인이 있어 와인 제조에 성공적으로 도전할 수 있을 것으로 보고 있다.골로 베버와 같은 비평가들은 파커가 산도가 낮고 오크, 알코올, 추출물이 많이 들어간 리퍼 와인을 좋아한다고 주장한다.이것은 소위 "국제 와인"의 아버지인 에밀 페이나우드가 시작한 유행보다는 파커 자신의 취향의 결과일 수도 있다.[29]1970년대에 와이너무들은 계절이 끝나는 비 위험을 피하기 위해 포도가 숙성된 늦은 수확을 피했다.페이노우드는 와인 제조사들이 포도가 완전히 숙성될 때까지 혹은 심지어 지나치게 생육할 때까지 수확을 기다려야 한다고 제안했다.그는 또한 스테인리스 용기의 사용을 통한 악성 발효를 통제할 것을 주장했다.[citation needed]

파커의 아이디어에 의한 영농적 언론의 세계주의적 지배는 녹색 수확에 의한 수확량 감소, 포도주를 여과하지 않고 최대한 숙성을 위해 가능한 한 늦게 포도를 수확하는 것, 그리고 태닌을 부드럽게 하기 위한 미세산소화와 같은 새로운 기법 사용과 같은 유리 및 와인 제조 관행에 변화를 가져왔다.[30]BBC의 캐롤라인 와이어트 기자는 이러한 기술의 광범위한 변화는 '파커레이션'이라고도 불리며 파커의 "스타트가 프랑스 와인의 제조 방식을 되돌릴 수 없을 정도로 바꾸고 있다"[31]고 전했다.실제로 생산성이 낮은 일부 '부티크' 와이너리는 파커로부터 이런 스타일의 와인으로 높은 점수를 받았다.파커는 동질성 증대의 개념에 대해 반대하며 "내가 와인을 맛보기 시작했을 때, 1970년대에 우리는 미끄러운 비탈길에 있었다.와인의 표준화가 있었는데, 거기서 당신은 차안티와 캐버넷을 구별할 수 없었다.그건 이제 거의 멈췄어."[8]

샤토 셰발 블랑의 매니저 자크 헤브라드는 한때 파커의 평가에 격분해 파커에게 와인을 다시 맛보라고 했다.그가 돌아오자 헤브라드의 개는 매니저가 빈둥거리며 지켜보자 파커를 공격했다.파커는 그가 다리에서 피가 나는 것을 막기 위해 붕대를 감아달라고 했을 때, 헤브라드는 대신 그에게 불쾌감을 주는 뉴스레터 복사본을 주었다고 말한다.헤브라드는 파커가 피를 흘리고 있었다는 것을 부인한다.[32]와인 비평가 프리알은 "보르도 와인 업소는 이런 새로운 스타일의 와인에 위협을 느끼고 있다"고 말했다.그리고 파커와 그의 영향력에 맞서 점점 더 심한 싸움을 벌이고 있다."[7]

시장에 미치는 영향

가격에 미치는 영향

파커의 등급 척도가 가격과 판매에 이중적인 영향을 미친다는 증거가 있는데, 와인 업계에서는 파커의 최고 점수가 잠재적으로 5백만 파운드로 평가된다고 주장한다.[4]

  • 파커가 2002년 보르도 빈티지 인 배럴에 대한 재검토를 거부하자 양주업체들은 가격을 내릴 수밖에 없었다.[citation needed]
  • 맥코이가 인용한 한 보르도 쉬퍼에 따르면, "한 와인당 85점과 95점의 차이는 600만 유로에서 700만 유로 사이였다"면서 "100등급의 병뚜껑은 가격을 4배로 올릴 수 있다"[20]고 말했다.
  • 와인 한 병당 100프랑에 팔기 힘들었던 샤토 퀴노트는 파커가 92등급을 준 뒤 1998년 빈티지 가격이 반나절 만에 125프랑으로 올랐다.[33]
  • 2005년 경제 분석에 따르면, 파커의 점수는 이미 높은 등급을 받은 와인의[34] 가격을 부풀릴 것이지만, 덜 좋은 와인의 경우에는 판매량을 줄이거나 심지어 가격을 올리지도 않을 것이다.[35]

그가 어떤 영향력을 행사하든, 파커 혼자만 주류와 맞서면 와인 시장 가격에 영향을 미칠 수 없다.샤토 파비 2003을 둘러싼 유명한 논란은 파커의 호평에도 불구하고 병에 담긴 와인이 프라임보다 30% 싸게 팔렸다는 것이다.[33]

정치학자 콜린 헤이뉴정치경제에 발표된 통계 분석에서 파커가 보르도 포도주의 프라임 가격에 상당한 영향을 미친다고 시사했다.

예를 들어, 생-에밀리언 그랜드스 크루즈를 예로 들면, 파커 등급만 2004년과 2005년 사이에 출시 가격 변동의 33%를 차지하며, 출시 가격 상승의 50%를 놀랍게 차지한다.Médoc 분류의 성장에는 매우 유사한 효과가 나타나는데, 파커 점수는 다시 한번 전체 출시 가격 변동의 3분의 1을 약간 넘는 점수와 이 연속된 빈티지들 사이의 출시 가격 상승의 38%를 상회한다.더욱이, 우리가 파커 등급이 강하게 상관되는 공식 분류에서 위치를 통제하더라도, 그것들은 출시 가격 변동의 8%와 출시 가격 상승 변동의 9%를 추가로 차지한다.[36]

헤이도 이렇게 주장한다.

파커의 등급은 더 영향력이 있고, 가격은 생테밀리온에서와 같이 공식 분류 체계가 더 유연하고 명성이 떨어지는 프라임우 점수에 더 민감하다.그러나 그것은 또한 파커 점수가 (예를 들어 메닥과 같이) 잘 확립되고 매우 존경 받는 분류 체계와 함께, 분류에서 일반적으로 그들의 공식적인 자리 아래로 떨어진 것으로 여겨지는 성가의 평판을 회복하는 데 있어서, 어떻게 중요한 역할을 할 수 있는지를 시사한다.이 점에서, 지역 분류 스키마를 뒤집기보다는 파커의 외부 영향력은 그들과 병행될 수 있을 것이다.[36]

헤이는 소비자 선호도에 대한 파커의 영향력이 가격에 미치는 만큼 크지 않다고 지적했다.[36][37]

새로운 시장 부문 창출

파커는 프랑스 보르도 지역의 혁신적인 와인 제조사들이 만든 가라지스트 와인 생산에 큰 영향을 미쳤다.

파커의 영향력에 대한 한계

파커는 보르도의 열렬한 팬으로, 그의 비평가들[who?] 중 일부는 그의 초점이 주로 프랑스 와인에 한정되어 있다고 보고 있다.최근 몇 년 동안, 그는 "와인 어드바이저"의 추가 직원을 고용하여 출판물이 그리스 와인과 이스라엘 와인과 같은 다른 분야로 확장될 수 있게 했다.그래도 그의 영향력은 보르도, 캘리포니아, 론 와인이 가장 절실하게 느끼고 있다.

파커의 부르고뉴 와인에 대한 영향력은 도메인 페이블리가 자신을 상대로 제기한 명예훼손 소송의 결과로 줄어들었다.파커는 자신의 와인 구매자 가이드 3호에서 "해외에서 맛본 페이벌리 와인은 즉석에서 맛볼 수 있는 와인[...][39]보다 풍부하지 않을 것"이라고 보도했다.[38]다시 말해 파커는 페일리에게 부정행위를 했다고 비난했다.페이블리는 파커를 명예훼손으로 고소했다; 1994년 2월 파커는 파리 상급 법원 앞에 출두하라는 요청을 받았다.그 사건은 법정 밖에서 해결되었다.파커가 확인한 맛의 차이는 결국 미국 수입업자의 창고에 와인을 부적절하게 보관해 와인을 '조리'하게 만든 데 기인한다는 사실이 밝혀졌다.[40]파커는 1997년 4월 부르고뉴 지역과 알자스 지역에 대한 취재권을 피에르 앙투안 로바니에게 위임했다.[41]

논란

파커는 와인 애드바이저와 그의 저서에서 그의 조언이 높은 윤리적 기준에 부합하며 독립성과 공평성이 그의 가장 중요한 두 가지 가치를 구성한다고 분명히 말했다.그는 이러한 기준을 준수함으로써 자신의 가치가 친산업이 아니라 친소비자가 될 것임을 보장하려고 한다고 말한다.[citation needed]

몇몇 출판된 소식통들은 파커의 독립성과 공정성에 의문을 제기할 수 있는 계정을 제공한다.

엘린 맥코이는 저서 '황제 포도주'에서 파커가 맥아더 리퀴어스(MacArthur Lequors)와 그 매니저인 애디 바신(Addy Bassin)에 대해 쓴 긍정적인 기사를 서술하고 있다.그 기사는 바신 씨가 맥아더의 고객 명단을 파커에게 팔았다는 것을 언급하지 않았다. 그것은 잠재적인 이해충돌 가능성인 애드버리지의 첫 번째 무료 이슈를 우편으로 발송하는 데 이용하기 위해서였다.[42]

와인 어드바이저》 164호에서 파커는 보르도에 본사를 둔 와인 상인 제프리 데이비스에 대해 장문의 기사를 썼다.한나 아고스티니와 마리 프랑수아즈 기차드가 <신화의 해부학>이라는 책에서 지적했듯이, 파커가 언급하지 못한 것은 그가 자신이 아닌 데이비스와 함께 와인을 맛봤다는 것이었다.이에 파커는 공정한 와인 비평가라면 혼자서 와인을 맛봐야 한다고 거듭 말했다.[43]데이비스는 파커가 계획했던 대로 2004년 보르도에 대한 논평을 발표하지 말 것을 파커에게 권고했다. 파커는 2003년과 2005년 보다 나은 비교로 인해 어려움을 겪었을 것이기 때문이다.파커는 데이비스의 충고를 따랐고, 그 대신 다음 호에 그 논평들을 실었다.

볼티모어/워싱턴 와인 어드바이저 두 번째 호는 "로버트 파커는 와인을 수입, 유통 또는 판매하는 데 직간접적, 재정적 또는 다른 어떤 관심도 없다"[44]고 밝혔다.1980년대 후반, 파커는 그의 처남인 마이클 G. 에첼과 함께 오레곤의 포도원에 투자했는데, 이 포도원은 곧 같은 이름으로 상업용 와이너리가 될 것이다.[45]그는 와인 애드바이저에서 생산된 어떤 와인도 절대 검토하지 않겠다고 약속했다.[46]

공개된 자료에 따르면 파커의 테이저 2개가 와인의 유통이나 판매에 관심이 있거나 여전히 있다고 한다.

  • 2007년 1월 1일까지 데이비드 실드크네히트는 와인을 수입하여 유통하는 데 절반의 시간을 소비했고, 나머지 절반은 와인 애드바이저(The Wine Advisor)를 위해 와인을 비평하는 데 썼다.그 후 그는 와인 옹호자의 전임 비평가가 되었다.[47]
  • Kevin Zraly는 상당한 와인 리스트를 가진 17개의 레스토랑으로 구성된 Smith and Wollensky Streates의 부사장이다.[48]

로버트 파커의 대녀 마리 레이노(Marie Raynaud)는 포메롤의 샤토크로이 드 게이(Chteau la Croix-de-Gay) 공동 소유주이자 생-에밀리오의 샤토 퀴노트의 전 소유주인 알랭 레이노(Alain Raynaud)의 딸이다.레이노우드 씨는 1994년에서 2000년 사이에 보르도 대 십자군 옹호 단체인 그랜드스 크루스보르도 연합의 회장을 역임했다.[49]

예일대 교수, 계량학자와 변호사 이언 에어스는 리퀴드 자산 발행인 올리 애센펠터와의 갈등에 대해 다음과 같이 썼다.의 저서 '슈퍼 크런저'에 나오는 고급 와인에 대한 국제 가이드.[50]아센펠터는 파커가 "저렴하고 황당하다"고 특징지은 강우량, 기온 등 기상 데이터를 바탕으로 와인 품질을 예측하는 공식을 고안했다.아센펠터는 파커의 초기 빈티지 등급이 상향 편향되어 그의 순위를 더 자주 하향 조정해야 한다는 것을 보여줄 수 있었다."와인 딜러와 작가 모두 와인의 품질에 대한 정보 독점을 유지하는 데 기득권을 가지고 있다."고 Ayres는 말한다.아이레스는 아센펠터의 예측이 현저하게 정확하다는 것이 입증되었다고 지적하고 와인 비평가들의 예측은 이제 [아센펠터]의 단순한 방정식 결과와 훨씬 밀접하게 일치한다고 주장했다.[51]

참고 문헌 목록

  • Parker, Robert M. Jr. (1987). The Wines of the Rhône Valley and Provence. Simon & Schuster. ISBN 978-0-671-63379-0.
  • Parker, Robert M. Jr. (1990). Burgundy. Simon & Schuster. ISBN 978-0-671-63378-3.
  • Parker, Robert M. Jr. (1997). The Wines of the Rhône Valley. Simon & Schuster. ISBN 978-0-684-80013-4.
  • Parker, Robert M. Jr. (2003). Bordeaux (4th ed.). Simon & Schuster. ISBN 978-0-7432-2946-3.
  • Parker, Robert M. Jr. (2005). The World's Greatest Wine Estates. Simon & Schuster. ISBN 978-0-7432-3771-0.
  • Parker, Robert M. Jr. (2008). Parker's Wine Buyer's Guide (7th ed.). Simon & Schuster. ISBN 978-0-7432-7199-8.
  • Parker, Robert M. Jr. (2009). Parker's Wine Bargains. Simon & Schuster. ISBN 978-1-4391-0190-2.

수상 및 인정

로버트 파커는 프랑스의 최고 대통령상을 두 번 받은 몇 안 되는 외국인 중 한 명이며, 프랑스와 이탈리아에서 그러한 인정을 받은 최초의 와인 비평가다.

참고 항목

참조

  1. ^ Colman, Tyler (2008). Wine Politics: how governments, environmentalists, mobsters, and critics influence the wines we drink. Berkeley and Los Angeles, California: University of California Press. p. 2. ISBN 978-0-520-25521-0. Why does one man's palate decide the winners and losers in the world of wine?
  2. ^ Charlie Rose, interviewer (April 24, 2001). "Segment: "The Nose."". 60 Minutes. CBS. "He is the most important wine writer that we have ever seen since the grape was invented." —Michael Aaron to Charlie Rose
  3. ^ 스타인버거, 마이크 Slate.com (2002년 6월 17일).더 그레이트하고 파워풀한 쇼노즈
  4. ^ a b 브루스-가든, 톰, 더 헤럴드(2010년 8월 9일)세계 최고의 와인 비평가
  5. ^ a b Edgecliffe-Johnson, Andrew (December 14, 2012), "Robert Parker, the American Bacchus", Financial Times
  6. ^ "Wine Prices". wine-searcher.com. Wine-Searcher. Retrieved August 22, 2010.
  7. ^ a b Prial, Frank J. (2001). Decantations: Reflections on wine by the New York Times wine critic. New York: St. Martin's Press. ISBN 0-312-28443-8.
  8. ^ a b Langewiesche, William (December 2000). "The Million-Dollar Nose". The Atlantic Monthly. 286 (6): 42–70. ISSN 1072-7825. Retrieved August 22, 2010.
  9. ^ Colman, Tyler (October 2, 2009). "Blind tasting is tough – tasting Bordeaux 2005 with Robert Parker". Dr. Vino. Retrieved August 22, 2010. he thought the actual L'Eglise to be Cos, a wine that is not only from across the river, but from St. Estephe, an appellation known for the extreme tannic structure of the wines
  10. ^ Hindle, Georgina (2020-04-22). "Left and Right Bank Bordeaux: What is the difference?". Decanter. Retrieved 2021-01-05.
  11. ^ 로버트 M. 파커 주니어에 대해서.
  12. ^ 아시모프, 에릭, 뉴욕타임스(2006년 3월 22일).디캔팅 로버트 파커
  13. ^ 아시모프, 에릭, 뉴욕타임스(2008년 5월 21일).감미로운 뒷맛을 곁들인 좋은 와인 리딩
  14. ^ Charlie Rose, interviewer (April 24, 2001). "Segment: "The Nose."". 60 Minutes. 3:01 minutes in. CBS. He says he can describe the more than 200,000 wines he's tasted… and his hypersensitive nose and palate are insured for $1 million.
  15. ^ 레티 티그:와인 애드바이저, 2012년 12월 12일 월 스트리트 저널
  16. ^ Richard Woodward: Robert Parker와인 애드벌터, 2019년 5월 17일 정식으로 은퇴한다.
  17. ^ Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. pp. 54–58. ISBN 978-2-35012-186-4.
  18. ^ Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. p. 60. ISBN 978-2-35012-186-4.
  19. ^ Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. pp. 61–65. ISBN 978-2-35012-186-4.
  20. ^ a b McCoy, Elin (2005). The Emperor of Wine: the rise of Robert M. Parker Jr. and the reign of the American taste. New York: HarperCollins. ISBN 0-06-009368-4.
  21. ^ Steinberger, Mike (March 2008). "Everyone a Critic: the future of wine writing" (PDF). The World of Fine Wine. Sittingbourne, Kent, UK: Quarto Group (19). ISSN 1743-503X. Archived from the original (PDF) on 2011-05-19.
  22. ^ "Wine Spectator's 100-Point Scale". Wine Spectator. M. Shanken Communications. Retrieved August 22, 2010.
  23. ^ Robinson, Jancis (September 16, 2002). "How to score wine". JancisRobinson.com. Jancis Robinson. Retrieved August 24, 2010. But, perhaps strangely for someone who studied mathematics at Oxford, I'm not a great fan of the conjunction of numbers and wine. Once numbers are involved, it is all too easy to reduce wine to a financial commodity rather than keep its precious status as a uniquely stimulating source of sensual pleasure and conviviality.
  24. ^ a b Parker, Robert M. Jr. "Robert Parker's Rating System". eRobertParker.com. The Wine Advocate. Archived from the original on December 29, 2010. Retrieved August 22, 2010.
  25. ^ Parker, Robert M. Jr. (2005). "Who's on first?". Bordeaux: a consumer's guide to the world's finest wines (4th ed.). Simon & Schuster. p. 1156. ISBN 978-0-7432-2946-3.
  26. ^ "The lone wolf: A conversation with wine critic Robert Parker". Naples Daily News. E. W. Scripps. January 25, 2007.
  27. ^ Shaw, David (February 23, 1999). "He Sips and Spits—and the World Listens". Los Angeles Times. p. 4. Each wine is in his mouth for maybe four or five seconds.
  28. ^ Hughes, Samuel (2005). "The wine advocate and his empire". The Pennsylvania Gazette. Philadelphia: University of Pennsylvania. 103 (5). ISSN 1520-4650.
  29. ^ Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. pp. 195–196. ISBN 978-2-35012-186-4.
  30. ^ Taber, George M. (2005). Judgement of Paris: California vs. France and the historic 1976 Paris tasting that revolutionized wine. New York: Scribner. ISBN 978-0-7432-9732-5.
  31. ^ "Wine competition pits France v US". BBC News. BBC. May 25, 2006. Retrieved August 22, 2010.
  32. ^ McCoy, Elin (2005). The Emperor of Wine: the rise of Robert M. Parker Jr. and the reign of the American taste. New York: HarperCollins. pp. 159–160. ISBN 0-06-009368-4.
  33. ^ a b Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. p. 185. ISBN 978-2-35012-186-4.
  34. ^ Hadj Ali, Hela; Lecocq, Sebastien; Visser, Michael (September 2005). The Impact of Gurus: Parker grades and en primeur wine prices (PDF). Royal Economic Society Annual Conference at Nottingham University. Retrieved August 22, 2010. ...we find an overall effect equal to almost 3 euros per bottle.
  35. ^ Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. p. 186. ISBN 978-2-35012-186-4.
  36. ^ a b c Hay, Colin (2007). "Globalisation and the institutional re-embedding of markets: The political economy of price formation in the Bordeaux en primeur market". New Political Economy. 12 (2): 185–209. doi:10.1080/13563460701302976. S2CID 154569719.
  37. ^ Hay, Colin (August 21, 2008). "When points mean prices". Decanter. IPC Media. Retrieved August 22, 2010. For Stephen Browett at Farr Vintners: 'Customers buying solely or mainly for investment will always follow Parker for as long as they see the market following him. Those who buy for their own drinking and who know what they like are much less likely to be influenced.'
  38. ^ Parker, Robert M. (November 1, 1993). Parker's Wine Buyer's Guide (3rd ed.). ISBN 978-0-671-79914-4.
  39. ^ Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. p. 209. ISBN 978-2-35012-186-4. [...] les vins de Faiveley dégustés à l'étranger sont moins riches que ceux que l'on peut goûter sur place [...]
  40. ^ "Cooked Wine". Bloviatrix. Retrieved August 22, 2010.
  41. ^ Rose, Anthony (April 29, 2006). "Wine: The power of Robert Parker". The Independent. Independent Print. ISSN 0951-9467. OCLC 185201487. Archived from the original on November 8, 2012. Retrieved August 22, 2010.
  42. ^ McCoy, Elin (2005). The Emperor of Wine: the rise of Robert M. Parker Jr. and the reign of the American taste. New York: HarperCollins. p. 73. ISBN 0-06-009368-4.
  43. ^ Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. pp. 82–83. ISBN 978-2-35012-186-4.
  44. ^ Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. p. 80. ISBN 978-2-35012-186-4. Robert Parker n'a pas d'intérêt, direct ou indirect, financier ou autre, dans l'importation, la distribution et la vente de vins.
  45. ^ 슈타이만, 하비 (2020년 3월 31일)"보 프레르의 탄생과 건축", 와인 관객
  46. ^ Elson, John (December 14, 1987). "The Man with a Paragon Palate". Time. Time. p. 2. Archived from the original on April 16, 2009. Retrieved August 22, 2010. When his brother-in-law bought a vineyard in Oregon, Parker informed his Advocate readers and promised never to review any wines produced there.
  47. ^ Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. p. 84. ISBN 978-2-35012-186-4.
  48. ^ Agostini, Hanna; Guichard, Marie-Françoise (2007). Robert Parker, anatomie d'un mythe; portrait non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (in French). Paris: Scala. p. 85. ISBN 978-2-35012-186-4.
  49. ^ McCoy, Elin (2005). The Emperor of Wine: the rise of Robert M. Parker Jr. and the reign of the American taste. New York: HarperCollins. p. 155. ISBN 0-06-009368-4.
  50. ^ "Liquid Assets". Retrieved August 22, 2010.
  51. ^ Ayres, Ian (August 26, 2008). Super Crunchers: Why thinking-by-numbers is the new way to be smart (Reprint ed.). Random House. p. 6. ISBN 978-0-553-38473-4.

외부 링크