포르피라
Porphyra |
포르피라는 차갑고 얕은 바닷물에서 자라는 냉수 해조류이다.더 구체적으로 말하면, 약 [2]70종으로 구성된 김의 홍조문(laverbread)에 속한다.그것은 조간대, 보통 조간대 상부와 온대양의 차가운 물의 튀는 지역 사이에서 자란다.동아시아에서는 해산물 노리(일본)와 김(한국)을 생산하는 데 사용된다.포르피라는[3] 전 세계적으로 60~70종이 서식하고 있으며 영국과 아일랜드 주변에는 7종이 서식하고 있으며 전통적으로 아일랜드해 [4]연안에서 식용 해산물을 생산하기 위해 사용되어 왔다.
라이프 사이클
포르피라는 [5]이형적인 세대교체를 보여준다.우리가 보는 시상대는 반수체 세대이다; 그것은 원래의 시상체를 복제하기 위해 자라는 포자를 형성함으로써 무성생식을 할 수 있다.그것은 또한 성적으로 번식할 수 있다.한쪽 시상에는 수컷과 암컷 모두 배우자가 형성되어 있다.아직 시상대에 있는 암컷 배우자는 방출된 비운동성 수컷 배우자에 의해 수정됩니다.유사분열 후 수정한 이배체 카르포스포라지아는 포자가 형성되어 포자가 형성되고 포자가 정착하여 껍데기에 구멍을 뚫고 발아하여 필라멘트 단계를 형성합니다.이 단계는 원래 조류의 다른 종으로 생각되었고, Conchocelis rosea로 언급되었습니다.콩코셀리스가 포르피라의 이배체 단계였다는 것은 1949년 영국의 식물학자 캐슬린 메리 드류 베이커에 의해 유럽종 포르피라 [6]탯줄에 의해 발견되었다.그것은 나중에 다른 지역에서 온 종들에게도 나타났다.[2][7]
음식.
포르피라에 접근할 수 있는 대부분의 인간 문화는 그것을 음식이나 어떤 식으로든 식단에서 사용하며, 아마도 김, 룽빈([8]베트남어), 김(일본어:아마노리(일본어),[9] 자카이, 김(한국어: [9]),à), 자카이(중국어: ǐà)카렌고,[9] 슬로크 또는 [3]슬루코.해조류 포르피라는 일식 초밥과 한식 김을 구성하는 쌀과 생선을 싸는 데 사용되는 식용 해초로 아시아 여러 나라에서 널리 재배되고 있다.일본에서는 포르피라 종의 연간 생산액이 1000억엔(10억달러)[10]으로 평가되고 있다.
P. 탯줄은 영국과 아일랜드 해안에서 수확되며, laverbread를 [11]포함한 다양한 요리 용도를 가지고 있습니다.하와이에서 "P. 아트로퍼퓨라 종은 리무루아우라고 불리는 훌륭한 별미로 여겨진다."[11]포르피라는 또한 북미 태평양 [11]연안의 남콰키우틀, 하이다, 시첼트, 스쿼미시, 누차널스, 누살크, 침시안, 틀링깃족에 의해 수확되었다.
비타민 B12
포르피라는 비타민 B12를 함유하고 있지만, [12]채식주의자들에게는 적절한 공급원이 아닙니다.
종.
 | 이 섹션에는 이 다섯 종이 무엇이고 다른 모든 종이 어디로 갔는지에 대한 정보가 누락되어 있다.(2020년 4월) |
- 아카사카에과 A. 미우라 1977
- 히가시무시 오카무라 우에다 1932년
- 포르피라아르젠티넨시스 M.L. 피리즈 1981
- 포르피라 아트로퍼퓨레아 (올리비) 데토니 1897
- 오거스트아과 쿠칭 1843년
- 포피라 가을날리스 자나르디니 1860년
- 히가시타카미 퀴칭 1849년
- 포르피라 전구경 우에다 1932년
- 포피라카펜시스 쿠칭 1843년
- 포르피라 카네아 그루노프 1889년
- 히가시노우키 J. 아가르드 1883
- 포르피라초하니 C.Anil Kumar & M.V.N.파니카르 1995
- 코랄리콜라 H.Kucera & G.W. Sanders 2012
- 포르피라코르다타 메네기니 1844년
- 히가시카쿠라타 데 노타리스 1865
- 히가시타카미 웰위치
- 포르피라덴티마르기나타 주자옌 & 왕수촨 1960
- 포르피라디오이카 J.Brodie & L.M.어바인 1997
- 포르피라 드로이애 M.K.엘리아스 1966
- 포르피라푸젠시스 장앤왕 1993
- 포르피라그라틀루피콜라 P.L. Crowan & H.M.크라우안 1878
- 포르피라그라야나 1875년 리치
- 포르피라 광둥엔시스 C.K.Tseng & T.J.1978년 창
- 히가시카미 T.J. Chang & B.F.정 1960년
- 포르피라호스피탄스 자나르디니 1855
- 포르피라 이나에키크라사 L.P. 페레스텐코 1980
- 포르피라 인디카 V. Krishnamurthy & M.발루스와미 1984
- 이오나미과 R.W. 리커 1987
- 포르피라 불규칙 E. 후쿠하라 1968
- 히가시야쿠마리엔시스 V. Krishnamurthy & M.발루스와미 1984
- 히가시카미 C.Agardh 1824
- 멧돼지 필거 1911년
- 포피라 리니어리스 그레빌 1830
- 포르피라루카스이 1953년 레브링
- 마쿠로사시 E. 콘웨이 1976
- 포르피라말바넨시스 아닐쿠마르 & P.S.N. Rao 2005
- 포르피라 마르코시 P.A. 코데로 1976
- 포르피라 마진아타 C.K.Tseng & T.J.1958년 창
- 포르피라 마르텐시아나 수르 1840
- 포피라마이크로필라 자나르디니 1860년
- 포피라마이크로필라 1878년 리치
- 포르피라 미니마 P.Crouan & H.Crouan 1842
- 작은포르피라 자나르디니 1847
- 포르피라 모노스포랭기아 S.Wang & J.Zhang 1980
- 포르피라 멈포디 S.C.Lindstrom & K.M.콜 1992
- 포르피라뇨르디 P.M.Pedersen 2011
- 포르피라노빌리스 J. 아가르드 1883
- 포르피라노빌리스 데 노타리스 1846
- 오초텐시스 나가이 1941년
- 오카무레과 우에다 1932년
- 오카엔시스 H.V.Joshi R.M.Oza & A.1992년 테와리
- 포르피라올리고스페르마탕기아 C.K.Tseng & B.F.정1981년
- 포피라 플로카미에스트리스 R.W. 리커 1987
- 포르피라 푸잘시아에 Col & E.올리베이라 1976
- 포르피라펄크라 홀렌버그 1943
- 포르피라푼타타 Y.Y amada & H.미카미 1956
- 포르피라 자반목 (로스) C.아가르드 1824
- 포르피라칭다오엔시스 C.K.Tseng & B.F.정 1988
- 포르피라모시시마 판앤왕 1982
- 레니폼리스 메네기니 1849
- 포르피라리지니 Col & E.올리베이라 1976
- 포르피라로제아나 M.A.Howe 1928
- 히가시타루 B.F.정&J.리
- 포르피라세리가타 (세첼 & 허스) V.크리슈나무르시 1972
- 포르피라테누이스 B.F.정&J.리
- 포르피라텐우이시마 (Stömfelt) Setchell & Hus 1900
- 포르피라텐우이시마 프라우엔펠트 1855년
- 포피라 트리스타넨시스 바르세트 1941
- 포피라 탯줄 쿠칭 1843년[13]
- 포피라배꼽카타기 루프레흐트 1850
- 포르피라 비올라세아 J. 아가르드 1899
- 포피라볼리스 쿠칭 1843년
- 양털집게 하비 1863
- 야마다에 요시다 1997년
2011년 주요 재평가 후, Pyropia tenera, Pyropia yezoensis, 뉴질랜드 Pyropia rakiura 및 Pyropia virididentata 등 이전에 Pyropia에 포함되었던 많은 종들이 Pyropia로 옮겨졌고, 70종 중 5종만이 아직 Pyrophyra [14]자체에 남아 있다.
레퍼런스
- ^ a b Guiry, Michael D. (2012).포르피라인: Guiry, M.D. & Guiry, G.M. (2017년)Alge Base.세계적인 전자 출판물, 아일랜드 국립 대학, 골웨이(M.D. Guiry의 허가를 받아 AlgeBase에서 재출판된 세금 정보).2017-09-06년 http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=143808 세계해양생물등록부 열람
- ^ a b J.A. 브로디와 L.M. 어바인 2003년영국 제도의 해초입니다.제1권 제3b부자연사 박물관, 런던. ISBN1 898298 87 4
- ^ a b 케인, J.M. 1991년부속 미역 재배.1992년 G.B. 블런든과 M.D.에서.유럽의 해조류 자원: 용도 및 잠재력존 와일리와 아들들, 치체스터 ISBN 0-471-92947-6
- ^ F.G. 하디와 2006년 M.D. Guiry.영국과 아일랜드의 해조류 체크리스트와 지도.영국생리학회, 런던ISBN 3-906166-35-X
- ^ Porphyra 라이프 사이클 2007-04-11 Wayback Machine 아카이브 완료
- ^ Drew, Kathleen M. (1949). "Conchocelis-phase in the life-history of Porphyra umbilicalis (L.) Kütz". Nature. 164 (4174): 748–749. Bibcode:1949Natur.164..748D. doi:10.1038/164748a0. S2CID 4134419.
- ^ 토마스, D. 2002미역.자연사 박물관, 런던.ISBN 0-565-09175-1
- ^ T.F.의 Mumford와 A. 4의 Miura.식품으로서의 포르피라: 재배와 경제 1988년 C.A. 렘비와 Waaland.조류와 인간문제.캠브리지 대학 출판부, 캠브리지ISBN 0-521-32115-8
- ^ a b c Abbott, Isabella A (1989). Lembi, Carole A.; Waaland, J. Robert (eds.). Algae and human affairs (Food and food products from seaweeds). Cambridge University Press, Phycological Society of America. p. 141. ISBN 978-0-521-32115-0.
- ^ Aoki, Y. 및 Kamei, Y. 2006 해양세균인 Pseudomonas sp.의 재조합 다당류 분해효소 제조.Porphyra yezoensis Eur의 원형플라스 제조를 위한 ND137. J. Phycol. 41: 321-328.
- ^ a b c "Laver Seaweed – A Foraging Guide to Its Food, Medicine and Other Uses". eatweeds.co.uk. 30 August 2018. Retrieved 22 March 2021.
- ^ Melina V, Craig W, Levin S (2016). "Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets". J Acad Nutr Diet. 116 (12): 1970–1980. doi:10.1016/j.jand.2016.09.025. PMID 27886704.
Fermented foods (such as tempeh), nori, spirulina, chlorella algae, and unfortified nutritional yeast cannot be relied upon as adequate or practical sources of B-12.39,40 Vegans must regularly consume reliable sources— meaning B-12 fortified foods or B-12 containing supplements—or they could become deficient, as shown in case studies of vegan infants, children, and adults.
- ^ 모튼, O. 1994북아일랜드의 해양 조류.얼스터 박물관, 벨파스트ISBN 0-900761-28-8
- ^ Sutherland; et al. (October 2011). "A New Look at an Ancient Order: Generic Revision of the Bangiales (Rhodophyta)". J. Phycol. 47 (5): 1131–1151. doi:10.1111/j.1529-8817.2011.01052.x. PMID 27020195. S2CID 2779596.
외부 링크
위키미디어 커먼스의 포르피라 관련 매체
위키종의 포르피라 관련 자료- Laverbread 또는 Bara Lawr 동영상
