래브라도 차

Labrador tea
뉴햄프셔 북부 고산지대에서 발견된 래브라도 차 꽃 클로즈업.
로도덴드론 그로엔란디쿰의 이전 이름인 레디움 라티폴륨

래브라도 차(Labrador tea)는 로도덴드론 속 세 종의 밀접하게 연관된 식물 종과 그 잎으로 만든 허브 차(Hep)의 통칭이다.

세 종 모두 주로 히스과에 속하는 습지식물이다. 약초차는 아타바칸 제1국가와 이누이트인들이 즐겨 마시는 음료였다.[citation needed]

설명

래브라도 차를 만드는 데 사용되는 세 종은 모두 상록수 잎을 가진 낮고 느리게 자라는 관목이다.

잎은 윗부분이 매끄럽고 가장자리가 자주 구겨져 있으며 아래는 흐릿하게 희고 아래는 붉은 갈색으로 되어 있다.[1]

R. 토멘토섬, R. groenlandicum, R. neoglandulosum은 습지와 이탄지대에서 발견될 수 있다.[1]

사용하다

아타바스크인들과 다른 토착민들은 나뭇잎을 음료로 만든다. [1] 북부 캘리포니아의 포모, 카샤야, 톨로와 유록은 서부 래브라도차의 잎을 비슷하게 삶아 기침을 돕고 감기에도 도움을 주는 약초차를 만든다.[2] 잎에서 추출한 식물성 추출물은 퀘벡과 뉴펀들랜드, 래브라도 등의 기업들이 천연 피부 관리 제품을 만드는 데 사용되어 왔다. 다른 사람들은 잎과 가지를 물에 삶아서 고기를 데코레이션에 담가 고기를 양념하기 위해 래브라도 차를 사용한다.

18세기 동안 독일의 양조업자들은 맥주를 더 취하게 하기 위해 맥주를 끓이는 동안 R. 토멘토섬을 사용했지만, 그것이 공격성을 증가시켰기 때문에 금지되었다.[1]

독성학

래브라도 차가 종과 지역에 따라 독성이 다르기 때문에 먹어도 안전하다는 것을 보여주는 충분한 데이터가 없다. 이뇨, 구토, 현기증, 졸음 등의 이유로 과식하는 것은 권장하지 않는다.[1] 복용량이 많으면 경련, 경련, 마비, 드물게 사망에 이를 수 있다.[1]

모든 래브라도 차종에서 발견되는 테르페노이드 레돌 때문에 독성이 발생한다. R. groenlandicum은 레돌의 낮은 레벨로 인해 독성이 가장 낮다. 그레이아노톡신 역시 존재하지만, 래브라도차에서 그레이아노톡신으로 인한 치명적인 인간의 중독 사례는 거의 기록되지 않았다. 그러나, 치명적인 독살은 가축에 기록되어 있다.[1]

참조

  1. ^ a b c d e f g Dampc, A.; M. Luczkiewicz (2015). "Labrador tea – the aromatic beverage and spice: a review of origin, processing and safety". Journal of the Science of Food and Agriculture. 95 (8): 1577–83. doi:10.1002/jsfa.6889. PMID 25156477.
  2. ^ 미국 원주민의 레덤 글랜들러섬 윤리학 데이터베이스