이타루

Ittar
장미에 대한 자세한 내용은 장미 기름을 참조하십시오.
기타 용도는 Attar(동음이의)를 참조하십시오.
칸나우지의 낙타 가죽 향수병.이 병은 향수를 숙성시키기 위한 것이다(피부는 향기와 오일을 머금고 물을 증발시켜 향수가 되게 한다).

아타르라고도 알려진 이타르는 식물성 또는 다른 천연 자원으로부터 추출된 에센셜 오일이다.대부분의 경우 이 기름들은 수증기나 증류를 통해 추출된다.페르시아의 의사 이븐 시나는 [1]증류로부터 꽃의 매력을 최초로 이끌어냈다.아타르는 화학적인 방법으로도 발현될 수 있지만, 일반적으로 아타르의 자격을 갖춘 천연 향수는 물과 함께 증류된다.오일은 보통 백단나무와 같은 목재 베이스로 증류된 후 숙성됩니다.노화 기간은 사용하는 식물과 원하는 결과에 따라 1년에서 10년까지 지속될 수 있습니다.기술적으로 이타르는 꽃, 허브, 향신료 및 기타 천연물질(예: 백단유/액체 파라핀 위에 구운 흙)을 증류하는 것으로, 스틸(deg) 및 리시버 용기(bhapka)를 포함한 하이드로 디스트리뷰션 기술을 사용합니다.이 기술들은 오늘날 인도의 [2][3]칸나우지에서 여전히 사용되고 있다.

역사

'attar', 'ittar' 또는 'itra'라는 단어는 페르시아어 'itir'[4]에서 유래된 것으로 믿어지는데, 이는 아랍어 'itr'(itr)[5][6]에서 유래된 것이다.

에센셜 오일을 만드는 데 사용된 기술과 방법에 대한 가장 이른 기록은 알-안달루시아 (무슬림 스페인) 의사, 약사,[7] 화학자였던 이븐 알-바이타 (1188–1248)의 것으로 여겨진다.

이집트인들은 고대 세계에서 향수를 생산한 것으로 유명했다.그것들은 다른 기름에 첨가되기 전에 식물과 꽃으로 배합되었다.그것은 후에 독특한 종류의 향기로운 제품을 만든 유명한 의사인 알-샤이크 알-라이스에 [8]의해 정제되고 개발되었습니다.그는 Abi Ali al Sina로 언급되었다.그는 장미와 다른 식물 [9]향기의 증류 기술을 최초로 도입한 사람들 중 하나였다.그가 처음 [10]장미로 실험을 하기 전까지 액체 향수는 오일과 으깬 허브의 혼합물이었다.

예멘에서는 특별한 종류의 이타르가 예멘 여왕 아르와 알 술라이히에 의해 소개되었습니다.이런 종류의 아타르는 산의 꽃으로 준비되었고 아라비아의 [11]군주들에게 선물로 주어졌다.

Abul Fazal Faisee는[12] Attar가 마브하라를 어떻게 태우는데 익숙했는지에 대한 또 다른 평결을 내립니다.Faizee에 따르면 아크바르 시대에 사용된 나무껍질은 알로에, 샌달우드, 계피였다.몰약, 사향, 앤바와 같은 동물성 물질이 특별한 나무의 뿌리와 몇몇 다른 향신료와 함께 사용되었습니다.아와드의 통치자 가지우드딘 하이다르 샤는 침실 주변에 이타르의 분수를 준비하곤 했다.이 분수들은 지속적으로 [13]기능함으로써 매우 쾌적하고 향기롭고 낭만적인 분위기를 만들어 낼 것이다.

용도 및 종류

이타르는 일반적으로 신체에 대한 인식된 것으로 분류된다.사향, 호박, 케사르(새프론)와 같은 '따뜻한' 이타르는 체온을 높이는 것으로 알려져 겨울에 사용된다.마찬가지로 장미, 재스민, khus, kewda 및 mogra와 같은 '쿨'한 이타르는 [14]몸에 대한 냉각 효과를 인식하기 위해 여름에 사용된다.

향수로 많이 쓰이지만 약이나 최음제 용도로도 [15][better source needed]쓰인다.

머스크

머스크는 히말라야 산맥에서 발견되는 희귀 수컷 사슴인 모스쿠스 모시페러스가 생산하는 방향족 화합물이다.사향에 사용되는 물질은 성숙한 수컷 모스쿠스만이 생산할 수 있으며, 사향의 획득 과정에는 사슴을 죽이는 과정이 포함됩니다.이와 같이, 그것의 요구는 대부분의 사향노루 종들의 멸종으로 이어졌고, 이는 다시 '화이트 머스크'[citation needed]로 알려진 합성 사향의 출현을 도왔다.

천연 사향은 일반적으로 약과 제과와 섞인다.약효가[16] 있다고 알려진 것은 항독소 작용과 [17]장기를 강화시키는 것에서부터 다양하다.

앰버그리스

Anbar로도 알려진 Ambergris는 향유고래에 의해 배설되어 해변과 바다에서 회수되는 밀랍성 물질이다.적어도 1,000년 이상 인간이 사용한 것으로 생각되며, 사향 냄새가 난다.향기 방부제로 사용되는 알코올인 암브레인은 [18]호박에서 추출됩니다.

영성과 종교

수백 년 동안, 몇몇 사회, 주로 이슬람 문화권에서, 이것은 천사를 유혹하고 악령을 쫓는 것으로 여겨졌다.수피 성인과 영적 지망자들은 깨달음을 [19]향한 여정을 돕기 위해 이러한 향기로 자신을 장식할 것이다.

힌두교의 다른 종파들은 가정과 사원의 제물과 이슬람 사원과 신성한 칸카의 수피들을 통해 신을 숭배한다.이타르는 향과 음식에서 [20]제물로 사용되는 것이 일반적이다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ Essa, Ahmed; Ali, Othman (2010). Studies in Islamic Civilization: The Muslim Contribution to the Renaissance. International Institute of Islamic Thought (IIIT). p. 70. ISBN 9781565643505.
  2. ^ Mansuri, Shaheen (11 May 2015). "How Mumbai's oldest Ittar market is keeping its business alive". rediff.com.
  3. ^ "Kannauj - a story in images". scentandspice.nl. 29 June 2020.
  4. ^ Singh, Nagendra Kr; Mabud Khan, Abdul (2001). Encyclopaedia of the World Muslims: Tribes, Castes and Communities, Volume 1. Global Vision Pub House. p. 89.
  5. ^ Supriya Kumar, Bhattacharjee (2010). The complete book of roses. aavishkar publishers distributors. p. 294.
  6. ^ "Aramco World". Aramco. 48–49: 47. 1997.
  7. ^ Houtsma, M.Th. (1993). E. J. Brill's First Encyclopaedia of Islam, 1913–1936. Vol. 4. Brill. pp. 1011–. ISBN 978-90-04-09790-2.
  8. ^ "IBN SINA (AVICENNA)". muslimphilosophy. Retrieved 1 June 2001.
  9. ^ William, Gohlman (1974). The life of Ibn Sina. New York: Institute of the History of Medicine Books. p. 163. ISBN 087395226X.
  10. ^ EL-SHIMY, Mohamed (2003). Preparation and Use of Perfumes and Perfumed Substances in Ancient Egypt. Cairo: Supreme Council of Antiquity Zamalek Cairo Egypt. p. 117. ISBN 978-94-010-0193-9.
  11. ^ SAMER, TRABOULSI (2003). "THE QUEEN WAS ACTUALLY A MAN: ARWË BINT AîMAD AND THE POLITICS OF RELIGION". CiteSeerX 10.1.1.605.9419.
  12. ^ Monideepa, Chatterjee (1983). "Chronicles Of The Chronicler : Abul Fazal And 'His' Akbarnama".
  13. ^ Qazi Dr, Shaikh Abbas Borhany (April 1, 2006). "The Medicinal uses of attar" (PDF).
  14. ^ Umanadh, J B S (Aug 19, 2012). "Adding fragrance to festival".
  15. ^ "Short History of Attar". Agarscents Bazaar. Retrieved 24 September 2017.
  16. ^ Traffic, Europ (1999). THE USES OF MUSK AND EUROPE ROLE IN ITS TRADE. Brussels: WWF–World. p. 56.
  17. ^ Sommer, Cornelia (2004). The Role of Musk and Musk Compounds in the Fragrance Industry. Germany: The Handbook of Environmental Chemistry. p. 150. ISBN 978-3-540-47900-0.
  18. ^ "What is ambergris?".
  19. ^ de Souza, Marian; Bone, Jane; Watson, Jacqueline (2016). Spirituality across Disciplines: Research and Practice. Springer. p. 36. ISBN 9783319313801. Retrieved 2 May 2017.
  20. ^ "Why are puja articles arranged in specific five layers?". Hindu Jagruti. Retrieved 2 May 2017.

추가 정보

  • H. E. 왓슨 산업 및 엔지니어링 화학 제18권, 제7호 1926년, 748 - 752페이지에 의한 인도의 화학 산업.
  • P. K. Gode, New Indian Antiquary 7, 181–185에 의한 A.D. 1811년 파트나에서 장미수와 다른 향수의 제조와 인도 향료 산업의 역사에 대한 뷰캐넌의 설명.또한 SICH I(1961년, 36년–42년, 1946년).
  • 인도 화장품과 향수의 역사에 관한 연구: 장미, 장미-물, 장미의 역사에 관한 메모—P. K. 고데의 기원전 500년에서 서기 1850년 사이, 뉴 인도 고고학 8, 107-119년; 또한 1946년: SICH I (1961년, 15-35년)이다.
  • P.K.의 인도문화사 연구.Gode, Vol.나, 1961년 호시야르푸르.
  • M. 잘랄딘 경제식물학, 제3권, 제2호, 1977년 4월, 222-224페이지에 의한 목재의 유용한 병리학적 조건.
  • 크리슈나무르시 R 인디언 J 히스토 과학, 제22권, 제1호, 1987년 1월, 71-79페이지에 의한 고대 인도의 향수.
  • Attars of India – J. N. Kapoor Perfumer & Flavorist의 1991년 1월/2월 21-24페이지.
  • Christopher Mcmohan International Journal of Aromatherapy, 제7권, 제4호, 1996년, 10-13페이지에 의한 인도 아로마테라피.
  • Omprakash Yemul India Perspectives에 의해 Attars가 시작된 인도, 2004년 3월, 40페이지.
  • D K Mohapatra & S S Sahoo 인도 전통지식 저널, Vol 6(3), 2007년 7월 399~402페이지에 의한 큐다 에센셜 오일과 아타르의 생산을 위한 전통적인 시스템.
  • Deepa H Dwivedi & Sanjai K Dwivedi Indian Journal of Traditional K Dwivedi, 2007년 7월, 403 - 405페이지에 의한 라다크에서의 철리 기름 추출의 전통적인 방법.
  • 디나반두 사후 & 말라야 쿠마르 미스라 인도 전통지식저널 제6(3)권 2007년 7월 오리사 해안의 스크루 파인 향수 산업의 생태와 전통기술.
  • P. K. Dutta, H. O. Saxena 및 M. Brahmam Economic Botany, Vol. 41(3), 1987년 7월, 403-410페이지에 의한 인도의 Kewda Perfume Industry 1.
  • Rai B의 불가리아 아타르 생산용 장미 재배 [향기 제조]인도 원예(인도) 제29(4)권, 1985년 3월, 13-18페이지.
  • 신구 소재(28호)OE HIDEFUSA의 향수의 현재와 과거 제3권, 제5호, 2003년, 66~71쪽.
  • 마흐디하산 S에 의해 기원전 1500년 또는 베딕 시대의 최초의 증류주 파리루트.Indian J Hist Sci. 16권 1981년 11월 2호, 223-229페이지.
  • 알리 M. 불 인디언 인스티스트 메드 하이데라바드 제23권 제2, 1993년 7월호, 151-16페이지에 의한 베다 이전부터 베다, 아유르베다 시대(기원전 400년경-800년)에 걸친 인도의 연금술의 간단한 역사.
  • 인도 연금술: 그 기원과 라미네이션.인도의 화학 및 화학 기술(Ed.) Subbarayappa, B.V., 델리: 1999년 문명 연구 센터.
  • 선사시대부터 근대시대까지 인도의 화학과 연금술의 역사.인도 과학기술의 역사 AD 1000~1800년 (Ed) A.라만.1998년.옥스퍼드.
  • Brhatsamhita Sachin A 만다브게인, P P Holey 및 J Y Deopujari 인도 전통 지식 저널 Vol 8(2), 2009년 4월 275-277페이지에 설명된 향수의 준비와 테스트.
  • 드라고코 리포트파올로 로베스티 박사님1975년.