하사미 제품
Hasami ware | 이 글은 검증을 위해 인용구가 추가로 필요하다.– · · 책· · (2021년 1월)(이 |
하사미 도기(下士美道器, Hasami-yaki)는 나가사키 현 하사미 시에서 유래한 일본 도기의 일종이다. 원래 서민을 위해 제작된 하사미 도자기는 400년의 역사를 가지고 있다.[1]
In 1599, when the Korean potter Yi Sam-pyeong was brought to Japan by the feudal lord of the Ōmura clan, Ōmura Yoshiaki(大村喜前Ōmura Yoshiaki) after the Japanese Invasion of Korea, manufacturers in Hatanohara, Furusaraya, Yamanita and Hasami began the construction of climbing kilns and pottery centers.
전형적인 하사미 도자기는 유약 코발트 청자와 청자를 사용하지만, 처음에는 석기를 생산했다. 후에 도자기 재료가 발견되어 점차 도자기 제조에 착수했다. 이들은 결국 오무라 번에서 특산물이 되어 에도 시대 후기에 전국에서 가장 많은 양의 도자기를 생산하였다.
오무라 번에는 사라야마 관공서를 설치하여 하사미 도자기 제조에 더욱 힘쓰고 관리하였다. 쿠라완카완카 등 일상용 제품이 대부분이다. 서민들을 위한 아라베스크 디자인의 강하고 무겁고 단순한 그릇 하사미 도자기 중 하나이다. 하사미 도자기는 당시 음식문화에 큰 영향을 미쳤다.
하사미 도자는 거대한 등반가마에서 생산되며 경제적인 가격 때문에 전국으로 그리고 결국 전 세계로 퍼져 나간다. 마을 주변에서 발견된 가마 잔해는 하사미 도자기의 역사적 면모를 말해준다.
오늘날 제조업체들은 "돌과 불"로 배양된 전통에 충실하면서 질 좋은 일용요리를 생산하는 새로운 기술을 개발하려고 노력하고 있다.
참조
외부 링크
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