식용둥지스위프틀릿

Edible-nest swiftlet
식용둥지스위프틀릿
Apodidae - Aerodramus fuciphagus (Edible-nest swiftlet).JPG
에어로드라무스 푸시파거스. 박물관 시료
과학적 분류 edit
킹덤: 애니멀리아
망울: 코다타
클래스: 아베스
순서: 아포디케목
패밀리: 아포디과
속: 에어로드라무스
종:
A. 푸시파거스
이항식 이름
에어로드라무스 푸치파거스
(Thunberg, 1812년)
AerodramusFuciphagusDistribution.png
분배
동의어
  • 콜로칼리아후치파가

흰둥지기로도 알려진 식용 둥지 스위프트(Aerodramus fuciphagus)는 동남아시아에서 발견되는 날렵한 가족의 작은 새다. 불투명하고 희끗희끗한 보금자리는 단단한 침으로만 만들어져 중국요리의 진미인 새 둥지 수프의 주재료다.[2]

설명

일반적으로 몸길이가 14cm(5.5인치)인 식용 둥지 스위플렛은 살랑건의 중간 크기의 대표물이다.[2] 호리호리한 몸의 윗부분은 흑갈색이고, 몸 밑부분은 백색에서 흑갈색까지 다양하다. 꼬리가 짧고 약간 마디가 있다.[3] 지폐와 발이 검다. 다리는 매우 짧고 타르시는 보통 깃털이 없거나 가벼운 깃털이 있다.[4]

무게는 15~18g이고 날개는 길고 좁다. 비행 중에 스윕등 날개는 초승달과 닮았다. [3]

아종인 A. F. 마이콘은 더 창백하고 회색인 반면, A. F. 전신은 덜 뚜렷하게 덜 창백한 혹으로 더 어둡다.

분포 및 아종

이 종은 안다만족, 동남아시아의 해안, 인도네시아 군도에 존재한다.[4] 그 범위는 꽤 광범위하지만 매우 세분화되어 있다.[1][2]

식용 둥지 스위프틀렛에는 다음과 같은 여섯 가지 아종이 있다.[6]

게르마니와 아메카누스 두 종을 가진 독일의 스위프틀트(Aerodramus Germani)는 이전에는 식용 둥지 스위프틀렛과 합치되는 것으로 여겨졌으나, 현재는 별개의 종으로 여겨지는 경우가 많다.[7] 말레이 반도, 태국 중부, 베트남과 캄보디아 해안, 하이난, 보르네오 북부, 필리핀 일부 지역에서 발생한다.[8]

행동

비행중

이 식용 동식물은 수마트라와 보르네오 해발 2,800미터까지 서식지에서 서식한다. 이 새들은 일반적으로 숲의 가장자리인 숲 위에서 발생하지만, 개방된 국가에서도 발생한다.[4]

이 새들은 대부분의 삶을 공중에서 보낸다. 그것의 식단은 날개에 잡힌 날아다니는 곤충들로 구성되어 있다. [9] 그들은 또한 날개 위에서 술을 마신다.[3] 그들은 종종 큰 무리를 지어 다른 종의 스위프트와 삼켜 먹는다.[4]

그것은 해안 지역, 석회암 동굴, 바위 틈, 절벽의 갈라진 틈, 때로는 건물에서 번식한다.[4] 브래킷 모양의 둥지는 수직면에 세워져 있고 긴 다리는 매달리는 용도로 사용된다. 이러한 변화들은 결코 자발적으로 지상에 정착하지 않는다.[3] 둥지는 하얗고 반투명하며 바위에 붙어 있는 굳어진 침으로 이루어져 있다.

가로 약 6cm, 세로 약 1.5cm, 무게 약 14g이다. 흰색의 타원형의, 광택이 없는 두 개의 알이 놓여 있다.[3]

번식 군락에서 새는 높은 음과 버럭거리는 울음소리를 낸다.[4] 그들은 또한 동굴의 어둠 속에서 둥지를 틀 수 있는 장소를 찾을 수 있는 반향 위치 지정에 사용되는 덜컹거리는 소리를 내기도 한다.[2][4][10]

인간과의 관계

새 둥지 수프에 사용하기 전의 둥지

새 둥지 수프에 쓰이는 둥지는 전체적으로 침으로 이루어져 있다. 국은 둥지를 물에 담가 쪄서 만든다. 신장 건강을 증진시키고, 가래를 줄이며, 경화증이라고 한다.[3][11] 둥지는 높은 가격을 불러올 수 있고 많은 식민지가 상업적으로 수확된다.

안다만 섬과 니코바르 섬과 같은 일부 개체군은 광범위하게 수확되어 IUCN 기준에 따라 심각한 위협으로 간주되고 있다.[1][12]

인공조류 주택의 사용이 증가하고 있다.[13] 현대식 보금자리 농사와 마케팅 기법에 대한 자세한 설명은 데이비드 조던(2004)이 전한다.[14]

인도네시아와 말레이시아에서 둥지의 '파밍'은 양치기들을 끌어들이기 위해 지붕 위에 새 울음소리를 녹음한 '트위터'가 있는, 일부러 지은 구조물이나 오래된 빈집에서 행해진다. 도시 지역에서는, 시끄러운 새소리와 새의 배설물 때문에 이웃들이 이런 "새집"을 귀찮게 여길 수도 있다.

참조

  1. ^ a b c BirdLife International (2016). "Aerodramus fuciphagus". IUCN Red List of Threatened Species. 2016: e.T60847684A95163737. doi:10.2305/IUCN.UK.2016-3.RLTS.T60847684A95163737.en. Retrieved 12 November 2021.
  2. ^ a b c d 샹틀러, 필 & 드리슨스, 제럴드(2000) 스위프트: 세계의 스위프트와 트리트 스위프트 가이드, 2부, 피카 프레스, 이스트 서섹스
  3. ^ a b c d e f 인도 스위프틀렛 또는 인도 식용 둥지 스위프틀렛
  4. ^ a b c d e f g 알렌 제야라자싱암 반도의 새와 싱가포르 옥스포드 대학 출판부의 현장 안내서. ISBN 978-0-19-963942-7
  5. ^ C. M. 프랜시스: 식용 새의 관리는 사바에 동굴을 둥지로 만든다. 산다칸 1987년 사바 임업부
  6. ^ Gill F, D Donsker & P 라스무센(Eds). 2021. IOC 세계 조류 목록(v11.1). doi : 10.14344/IOC.ML.11.1.
  7. ^ 엔씨비
  8. ^ 이내츄럴리스트
  9. ^ S.A. 루리, D. M. 톰킨스: 말레이시아 스위프틀릿의 다이어트. 인: 이비스. 142: 596–602, 2000. doi:10.111/j.1474-919X.2000.tb04459.x.
  10. ^ 헨드릭 A. Thomassen: 소리만큼 빠르다. 스위프틀렛의 초음파 위치추적 시스템의 설계 및 진화 (Apodae: 콜로칼리니). 유니버스티테트 레이든, 2005년
  11. ^ "Bird's Nest Soup Is More Popular Than Ever, Thanks to Swiftlet House Farms". Audubon. 2017-10-23. Retrieved 2020-06-29.
  12. ^ R. 산카란(2001) 안다만과 니코바르 제도에서 식용 둥지 스위프틀렛(콜로칼리아 푸치파가)의 위상과 보존. 생물학적 보존 97:283–294
  13. ^ Boyle, Joe (27 Jan 2011). "Welcome to Indonesia's bird nest soup factory town". BBC.
  14. ^ 요르단, 데이비드, 2004 "세계화와 새 둥지 수프" 국제 개발 계획 리뷰, 26권, 1권, 리버풀 Unvivity Press 2004

추가 읽기

  • 맥키넌, 존 & 필립스, 카렌(1993) 보르네오, 수마트라, 자바, 발리, 옥스퍼드 대학 출판부, 옥스퍼드 대학 출판부의 새 현장 안내서
  • 만치, 쉬리쉬 S.; 산카란, 라비 (2010) 안즈만 제도 오니스톨로지 윌슨 저널에 있는 식용 둥지와 광택 있는 스위프트에 의한 포획 습관과 서식지 사용. 122 (2): 259–272. ISSN 1559-4491
  • 롭슨, 크레이그 (2002) 런던 뉴 홀랜드 출판사 (영국) 동남 아시아의 새들을 위한 현장 안내서

외부 링크