페라라 캔디 회사

Ferrara Candy Company
2017년 페라라를 인수한 이탈리아 제과업체 페레로 스파와 혼동하지 않기 위해서다.
페라라 캔디 회사
유형자회사
산업과자
본부미국 일리노이 주 시카고
서비스 영역
월드와이드
브랜드Brach's • Lemonhead • Chuckles • Now and Later • Bobs Candies • Trolli USA • Nerds • Black Forest • Sathers • Red Hots • Atomic Fireball • Super Bubble • Rainblo • Jujyfruit • Jaw Busters • Fruit Stripe • Boston Baked Beans • Heide Candy Company • Baby Ruth • Butterfinger • Crunch • Laffy Taffy • Raisinets • Oh Henry!
부모페레로
웹사이트www.ferrarausa.com

페라라 캔디 회사는 일리노이 주 시카고에 본사를 두고 있으며 페레로 그룹이 소유하고 있는 미국의 캔디 제조업체다.

이 회사는 일리노이에 본사를 둔 페라라 팬 캔디 회사와 미네소타에 본사를 둔 팔리 앤 사더스 캔디 회사의 2012년 합병으로 결성되었다. 페라라의 제품군에는 페라라 브랜드 팬캔디(레몬헤드, 아토믹 파이어볼스, 레드핫스, 오리지널 보스톤 베이킹빈스 등)와 팔리앤사더(브라흐스, 처클스, 쥬키페일스, 나중, 나중 등)의 브랜드가 포함되어 있다. 2017년 11월 더 페레로 그룹은 2017년 12월 확정된 이 회사를 인수할 것이라고 발표했다.[1][2]

페라라의 모기업 페레로 스파는 2018년 네슬레사의 미국 캔디라인을 28억달러에 사들여 대부분의 제품에 대한 책임을 페라라에 떠넘겼다. 페라라가 현재 미국에서 유통하고 있는 이전의 네슬레 제품으로는 버터핑거, 크런치, 베이브 루스, 건포도, 닙스, 스키니 카우, 라피 태피, 그리고 이전에 네슬레가 윌리 웡카 브랜드로 생산했던 하드 캔디(예: 스프레이, 에버레스트 고브스토퍼) 등이 있다.[3]

페라라는 2019년에 세계 본부를 일리노이주 시카고로 이전할 것이라고 발표했다.[4]

역사

페라라 가족은 이탈리아에서 제빵사였다. 살바토레 페라라는 1900년에 Nola에서 뉴욕으로 이주했다.[5] 1908년 그는 772 W에 빵집을 열었다. 테일러, 시카고의 "리틀 이탈리아" 이웃의 중심부에 있다.[6] 그는 이탈리아 결혼식에서 인기 있는 간식인 "confetti"(또는 조던 아몬드)로 알려진 사탕 코팅 아몬드를 팔았다.[5]

사탕 매출이 페이스트리에 비해 커지자 페라라는 살바토레 부파르디, 아넬로 파가노 두 형제와 파트너십을 맺었다.[7] 그들은 2200 W에 2층 벽돌 건물을 지었다. 테일러는 다양한 팬에 구운 사탕을 생산하기 시작했다.[5] 건물 2층은 팬캔디를 생산하는 회전주전자들에 바쳐져 있었는데, 모든 기계들이 거대한 바퀴에 의해 구동되고 있었다. 사탕은 바닥에 구멍을 통해 아래 선적 부서에 내려졌다.

패리스앤사더스캔디컴퍼니의 소유주인 사모펀드 캐터튼파트너스는 잘 설립된 제과업체가 페라라팬캔디컴퍼니와 합병하는 2012년 계약을 체결했다. 페라라 판 캔디는 팔리앤사더스의 절반 정도 규모에 불과했지만, 새 회사는 페라라캔디 회사로 세례를 받고, 살바토레 페라라라 2세 페라라라 최고 경영자의 지도하에 놓였다.[8]

페라라 캔디는 일리노이주 시카고에 본사를 두고 있다. 미국, 멕시코 등 7개 제조공장은 물론 미국 전역의 유통센터를 운영하고 있다.

이 회사는 미국에서 전체 맬로크렘의 92%를 판매하고 있는데, 캔디캔들 생산량 중 가장 많고, 회화 하트를 가장 많이 판매하며, 미국에서 소비되는 젤리콩의 상당 부분을 생산하고 있다. 이 회사는 미국 전체 40개 중 21개의 녹말 모굴을 보유하고 있다. 그 회사는 700에서 800개의 팬을 정해진 시간에 가동하고 있다. 이 회사는 미국 2개, 멕시코 2개 등 4개 제조 공장에서 주당 100만 파운드의 거미사탕을 생산한다고 주장한다. 그 회사는 약 6,000명의 직원을 고용하고 있다.

타임라인

자몽
  • 1860년대: Henry Heide Candy Company가 사업을 시작했다.
  • 1890년대: Farley Candy Company 설립
  • 1904년: Brach's Candy는 시카고 가게의 뒷방에서 생산을 시작한다. 차타누가의 브록스 캔디는 페니 캔디, 땅콩버터, 젤리 캔디를 생산하기 시작한다.
  • 1908: 페라라 팬 캔디가 형성됨
  • 1919: 봅슬레이 캔디가 형성되다
  • 1930년대: Sathers Candy Company가 운영을 시작했다.
  • 1962: 레몬헤드 소개
  • 1980년대: 트로이 구미스는 미국에서 생산을 시작한다.
  • 1994: Brach's Candy는 Chatanooga의 Brock's Candy에 대한 지배지분을 매입한다.
  • 1995: 크래프트 카라멜, 마시멜로, 디너 민츠, 땅콩 브리틀 사업을 인수하여 만든 Favorite Brands International. Henry Heide, Inc.는 Hershey Foods에 팔린다.
  • 1996: Favorite Brands International, Farley Foods, Sathers Candy, Kidd Mashmallow 사업체 인수
  • 1997: Favorite Brands International, Dae Julie와 트로이 검미 사업 인수
  • 2002: Catterton Partners는 Farley & Sathers Candy Company를 설립하며, 이전의 Farley Foods, Sathers Candy Company, 그리고 Kraft Taffy 사업, Chuckles와 다른 몇몇 Henry Heide 브랜드로 구성되어 있다.
  • 2005: Farley & Sathers는 Wm으로부터 Favorite Brands 그룹의 일부였던 트로이 검미 사업을 인수한다. 리글리 주니어 크래프트로부터 더 큰 사업군의 일부로 그것을 인수한 회사. 밥의 사탕은 획득되었다.
  • 2007년: 팔리 앤 새더스, 브래치 캔디 인수
  • 2012: Catterton Partners는 Perara Pan Candy Company를 구입하여 더 짧은 이름인 Perara Candy로 명명함
  • 2017년: 페레로 그룹, 페라라 캔디 컴퍼니 인수

상품들

보스턴 구운 콩(캔디 코팅 땅콩)
  • Atomic Fireball: 1954년 Nello Perara(1918–2012)가 발명한 동그란 계피맛 하드 캔디. 그들은 일종의 턱수염이다. 사탕의 바깥 층은 밝은 빨간색이고, 내부 층은 흰색이다. 아토믹 파이어볼스는 NASA 임무통제소의 관제사들에 의해 "콘솔 캔디 오브 초이스"로 채택되었다.[9]
  • 블랙 포레스트: 다양한 모양의 과일 주스 과자와 간식을 제공하는 브랜드; 거미 베어스, 거미 벌레를 비롯한 다른 품종들.[10]
  • 봅슬레이 캔디: 부드러운 민트와 막대기, 캔디캔과 민트 "벅스".
  • 보스턴 구운 콩: 설탕을 입힌 땅콩 사탕.
  • 브랙스: 캔디 옥수수, 대화 하트, 젤리 버드 에그, 스타 브라이트 민츠, 로얄스, 브릿지 믹스, 메아리가 들어간 우유 볼, 더블딥 피넛스 등 많은 상징적인 캔디를 생산하고 발명해 온 캔디와 스위트 브랜드.
  • 처클: 부드러운 젤리 캔디로 오리지널 컬러(빨간색, 주황색, 노란색, 녹색, 검은색)로 설탕을 입혔다. 그것들은 현재 다양한 품종과 계절선택으로 만들어진다.
  • 과일 스트라이프: 1960년대에 만들어진 과일 맛의 껌. 풍선껌 종류도 있다.
  • 턱 버스터즈: 오리지널 1919년형 턱걸이 그것들이 녹으면서, 그들은 다섯 겹으로 각각 색깔과 맛을 바꾼다.
  • 자몽: 산딸기, 오렌지, 레몬, 라임, 아니스 등 다양한 과일 모양과 맛이 나는 작고 쫄깃한 과일 맛의 사탕. 또한, 전통적인 레몬, 라임, 바이올렛, 체리, 라일락 맛의 1920년 이전의 더 단단한 사탕인 대추도 있다.
  • 라피 태피: 각 포장지에 포함된 농담의 이름을 딴 직사각형 태피. 맛에는 바나나, 딸기, 신 사과, 체리, 포도 등이 있다. 비슷한 제품인 탕기타피는 앞서 네슬레가 구매한 제품으로 현재 라피타피 브랜드로 시판되고 있다.
  • 레몬헤드: 1962년 선보인 레몬헤드는 달콤한 코팅과 부드러운 신 껍질, 단단한 사탕코어로 구성된 둥글고 레몬향의 사탕이다. 그 밖에 애플헤드, 그레이프헤드, 쫄깃한 레몬헤드&프렌즈 품종이 있다.
  • 네르드: 1983년에 소개된 네르드는 바삭바삭한 작은 조약돌 모양의 사탕으로 보통 박스당 두 가지 맛을 포함하고 있으며 각각의 맛은 별도의 칸과 개구부를 가지고 있다. 대형 패키지는 다양한 색상을 포함할 수 있다. 레인보우 너드라고도 한다.
  • 지금과 나중에: 19가지 다른 과일 맛의 한 입 크기의 태피 정사각형. 그것들은 오리지널, 쫄깃, 스플릿 품종으로 출시되며, 여러 종류의 바와 여러 종류의 항아리에 포장되어 있다.
  • 레인블로: 처음으로 만들어진 풍선껌은 겉의 색이 안쪽의 맛과 일치한다.
  • 레드 핫스: 1930년대에 페라라 팬 캔디 회사에 의해 만들어지고 트레이드마크가 된 작은 계피 맛 사탕.
  • 슈퍼 버블: 개별 포장된 풍선껌은 1946년 오리지널, 포도, 사과, 수박 맛으로 처음 선보였다.
  • 트로이(미국): 특이한 모양으로 시큼하면서도 달달한 거미 사탕.

참조

  1. ^ "Ferrero to Acquire U.S. Confectionary Company". www.ferrarausa.com. November 1, 2017. The Ferrero Group [...] today announced [...] a Ferrero affiliated company will acquire Ferrara Candy Company [...] The transaction is subject to customary closing conditions and regulatory approvals, and is expected to close in the fourth quarter of 2017.
  2. ^ "Ferrero Completes Acquisition of Ferrara Candy Company". 2017-12-01. Retrieved 2018-08-20.
  3. ^ "Ferrero Completes Acquisition of Nestlé USA's Confectionary Business". Business Wire. Retrieved 7 May 2018.
  4. ^ Ori, Ryan. "Ferrara Candy confirms its headquarters will move to Chicago's Old Post Office". chicagotribune.com. Retrieved 14 December 2018.
  5. ^ Jump up to: a b c Dominic Candeloro (2003). Chicago's Italians: Immigrants, Ethnics, Americans. Arcadia Publishing. pp. 128–. ISBN 978-0-7385-2456-6.
  6. ^ Peter N. Pero (January 2009). Chicago Italians at Work. Arcadia Publishing. pp. 50–51. ISBN 978-0-7385-6187-5.
  7. ^ Leslie Goddard (2012). Chicago's Sweet Candy History. Arcadia Publishing. pp. 34–. ISBN 978-0-7385-9382-1.
  8. ^ Hughlett, Mike (24 May 2012). "Farley's & Sathers to merge with Ferrara Pan". Star Tribune. Retrieved February 12, 2019.
  9. ^ MCC의 원자 불덩어리, http://www.balettie.com/atomic-fireballs/
  10. ^ "BlackForest". www.ferrarausa.com.

외부 링크