도미노 식품
Domino Foods![]() | 이 글은 광고처럼 쓰인 내용을 담고 있다. (2022년 1월) (이 과 시기 |
![]() 뉴욕 윌리엄스버그(브룩린)의 랜드마크 도미노 슈가 공장 | |
유형 | 자회사 |
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산업 | 식품공업 |
설립됨 | W. & FC로 1807번길 하스마이어 컴퍼니 |
파운더스 | 윌리엄 해마이어, 프레더릭 해마이어 |
본부 | , |
서비스 영역 | 미국 |
상품들 | 설탕 |
부모 | 아메리칸 슈가 정제 |
Domino Foods, Inc. (DFI로도 알려져 있고 이전에는 W. & F.C로도 알려져 있다.) Havemeyer Company, Havemeyer, Townsend & Co. 정유, 그리고 도미노 슈가)는 미국 뉴욕주 욘커스에 본사를 둔 개인 보유 설탕 마케팅 및 판매 회사로 제조회원이 생산한 제품을 판매한다. DFI는 미국 전역의 도미노, C&H, 플로리다 크리스털, 레드패스 등 4개 브랜드 이름으로 유통업체에 설탕을 유통한다. 일반적으로 파란색 라벨 문구와 함께 투톤 포장(위 흰색, 아래 노란색)으로 판매되는 제품명 도미노 슈가 브랜드명이 가장 잘 알려져 있다. 도미노 푸드는 미국에서 가장 큰 설탕 회사다.
도미노 슈가는 미국 동부 해안 시장에서 100년 이상 유명한 브랜드였다. 도미노라는 상표명은 1901년 뉴욕에 본사를 둔 설탕 회사에 의해 공식적으로 채택되었다. 후에, Domino® Sugar의 독특한 노란색 가방은 인지도가 높은 과립 설탕 포장이 되었다. 도미노 브랜드는 과립 설탕 외에도 제과업체의 설탕, 흑설탕 제품 등 스테이플을 굽는 등 다양한 감미료를 제공한다. 최근 몇 년 동안, 이 브랜드는 천연 감미료 포트폴리오를 아가베 과즙을 포함하도록 확장했다. 도미노푸드는 뉴욕 욘커스와 메릴랜드주 볼티모어, 루이지애나주 샬메트에 3개의 주요 정유시설을 소유하고 있으며, 연간 총 220만톤의 설탕 생산능력을 갖고 있다.[1]
역사
1799년 런던 설탕 정제소의 견습생이었던 윌리엄 해브마이어는 에드먼드 시먼트에 고용되어 뉴욕에 있는 설탕 정제소를 관리하게 되었다. 그의 형 프레데릭 해마이어는 1802년에 그와 합류했다.[2] 1807년, 이 형제는 W. & F.C라고 불리는 그들만의 설탕 정제 사업을 시작했다. 반담 거리에 있는 해스마이어 회사.[2] 1859년에 그 사업은 윌리엄스버그의 수변가로 옮겨갔고, 그 이름을 하메이어, 타운젠드 & 코퍼레이션으로 바꾸었다. 정유소. 그 회사는 노예로 기른 사탕을 가공했다.[3] 1864년까지, 정유소는 그 시대의 가장 현대적인 것이 되었다. 1882년 화재가 정유소를 파괴한 후 현재의 공장은 재건되었고 미국에서 가장 큰 설탕 정제소였다. 1891년 슈가 트러스트가 불법으로 판결된 후 헨리 오스본 해마이어와 테오도르 A. 하스마이어는 미국 설탕 정제 회사의 회장과 회장으로 각각 선출되었다. 1896년 5월, 아메리칸 슈가는 다우존스 산업평균지수에서 원래 12개 회사 중 하나가 되었다.
이후 설탕 정제소 5곳을 추가로 인수해 1900년 '도미노 슈가'로 정식 명칭을 변경했고,[4] 1901년 10월 8일 특허청으로부터 명칭 변경이 공식 인정됐다. 1916년, 도미노는 개별적으로 포장된 설탕 정제를 도입했다.
1970년에 아메리칸 슈가 회사는 "암스타 주식회사"로 이름이 바뀌었다.[5] 1975년, 암스타는 피자 체인 도미노 피자를 상표권 침해로 고소했다. 암스타는 재판에서 이겼지만 항소심에서 패소했다.[6] 암스타는 1983년 콜버그 크라비스 로버츠에 인수됐다. KKR은 3년 후 암스타를 메릴린치에 매각했다.[7][8] 도미노 슈가는 1988년 영국 회사 테이트 & 라일에 인수되었다.[9]
2001년, Domino Sugar는 공식적으로 그 이름을 Domino Foods, Inc.로 바꾸었다.[5] 같은 해, 도미노 식품은 테이트 & 라일에 의해 2001년 11월 6일에 폐업한 1억 8천만 달러의 거래로[10] 아메리칸 슈가 정제(플로리다 크리스탈 주식회사 소유)와 플로리다의 사탕수수 재배농 협동조합에 매각되었다. 사기업인 플로리다 크리스탈은 19세기 초 스페인-쿠반 설탕 농장으로 유래한 판줄 브라더스의 설탕 제국인 플로-썬의 일부다.
2009년, Domino는 Carbonfund.org 재단에 의해 탄소중립 인증을 받은 Domino Granulated Sugar와 Florida Crystals 브랜드를 가지고 제품 포장에 이 재단의 CarbonFree 파트너 로고를 포함시키기 시작했다.[11] 인증에는 생산 공정의 변경뿐만 아니라 탄소 상쇄도 포함되었다.[12] 일부 의견제출자들은 이에 대해 자크로스가 화학적으로 불가능하다고 언급하였다.CHO122211) 탄소가 없어야 한다.[12][13][14] 회사 측은 성명서를 내고 '카본프리'가 제품 자체보다는 생산 공정을 언급했고, '카본프리'라는 문구와 같지 않다는 점을 명확히 했다.[15]
2012년 투 트리는 뉴욕 브루클린 윌리엄스버그의 도미노 슈가 정유공장 부지를 1억8500만 달러에 매입했다. 2014년 10월에는 시럽창고, 워시하우스, 터빈실, 파워하우스, 펌프하우스 등 현장에 있던 건물 여러 채가 철거됐다.[16]
참조
- ^ "Domino Sugar - ASR Group". Retrieved 1 January 2020.
- ^ a b 페더슨(1999년)
- ^ Thomas, Zoe (2019-08-29). "The hidden links between slavery and Wall Street". BBC News. Retrieved 2019-09-02.
- ^ Diamond, Anna. "These Photos of the Abandoned Domino Sugar Refinery Document Its Sticky History". Smithsonian. Retrieved 19 March 2018.
- ^ a b "Sugar Products, Baking Tips, Sweet Recipes, & More - Domino Sugar". dominosugar.com. Retrieved 15 June 2015.
- ^ Amstar Corp. 대 Domino 피자, Inc., 615 F.2d 252, 260 (제5회 Cir. 1980년)
- ^ 암스타콜베르크
- ^ 암스타 판매 계획 보고됨
- ^ "Profits sour, Domino Sugar for sale". tribunedigital-baltimoresun. Retrieved 15 June 2015.
- ^ "Domino Sugar sale closes". Baltimore Business Journal. Retrieved 15 June 2015.
- ^ "Domino debuts CarbonFree sugar line". Food Business News. Vol. 5. 2009. p. 45. Retrieved 28 December 2020.
- ^ a b Romm, Joe (May 3, 2009). "Offsets gone wild: Domino's Certified Carbonfree Sugar!". ThinkProgress. Retrieved December 28, 2020.
- ^ Taranto, James (September 14, 2012). "A River in Egypt". Wall Street Journal. Retrieved December 28, 2020.
- ^ Bailey, Ronald (September 17, 2012). "Carbon Free Sugar?". Reason. Retrieved December 28, 2020.
- ^ Romm 2009, 인용
- ^ "Domino Sugar Factory Brooklyn - Two Trees Management Domino". The Real Deal New York. 20 October 2014. Retrieved 15 June 2015.
추가 참조
- Pederson, Jay P., ed. (1999). "Domino Sugar Corporation". International Directory of Company Histories. St. James Press.
외부 링크
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