프로브스트는 우퍼 바바리아의 가칭베이 뮌헨에서 태어났다. 프로브스트는 1951년 뮌헨의 막시밀리안 체육관을 졸업한 뒤 농업 견습생으로 활동했다. 그 후 뮌헨 공과대학에서 농업과학을 공부하여 1958년 농업기술자로 졸업하였다. 뮌헨에서는 가톨릭 학생 그룹 K. D.에서 활동했다. 프리징의 세인트 브이 아길롤피아 그 후 그는 TU 뮌헨의 우유 연구소에서 일하면서 농업 공무원에 들어갔다. 그는 연구를 마치고 1961년에 이 연구소를 떠났다.
그는 프랑스에서 농업 고문으로 2년을 근무한 후 1963년 TU 뮌헨으로 돌아와 인구유전학에 관한 연구 프로젝트를 수행했다. 이때 그는 시정에 참여하기 시작했다.
파티
프로브스트는 다년간 기독교사회주의연합의 문화팀 부위원장을 맡았다.
역사
1960년부터 1973년까지 그는 뮌헨 지역의 원데이 국가에 속해 있었다. 또한 1966년부터 1990년까지 가칭 지방의회 의원을 지냈다.
1969년부터 1998년까지 프로브스트는 독일 번데스타그 회원이었다. 1972년부터 1976년까지 개발과학위원회 위원장을 맡았고, 1976년부터 1982년까지 연구기술위원회 위원장을 맡았다.
1982년까지 과학개발팀장을 맡아 기독교사회주의연합 시골집단의 대변인을 맡았다.
프로브스트는 번스타그에서 뮌헨/프레이징 선거구의 직접 선출된 대표였다.
1991년부터 1999년까지 그는 유럽의회의 의회 회의에서 독일을 대표했고, 유럽연합에서 대표했다.
관공서
1982년 10월 4일 프로브스트는 헬무트 콜 수상이 이끄는 연방정부에서 연방연구기술부의 국무장관이 되었다. 여기서 그는 학교의 초기 컴퓨터 제공을 주장했다. 그는 1991년 1월 24일 정부를 떠나 1990년 번데스타그 선거까지 재임했다.
