윈도 온 더 월드
Windows on the World윈도 온 더 월드 | |
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레스토랑 정보 | |
확립된 | 1976년 4월 12일; | (
닫힌 | 2001년 9월 11일 (9.11 테러로 파괴) |
이전 소유자 | 데이비드 에밀 |
주방장 | 마이클 로모나코 |
거리 주소 | 미국 뉴욕 맨해튼 107층 세계무역센터 1곳. |
도시 | 뉴욕시, 뉴욕시 |
우편/ZIP 코드 | 10048 |
나라 | 미국 |
좌석능력 | 240 |
웹사이트 | windowsontheworld.com |
윈도 온 더 월드(Windows on the World)는 로어 맨해튼에 있는 오리지널 월드 트레이드 센터(World Trade Center) 단지의 노스 타워(Building One)의 꼭대기층(106, 107일)에 있는 회식장, 회의장, 오락장 등의 복합장소였다.[1]
윈도 온 더 월드라는 레스토랑, 와일드 블루라는[1] 창문이 없는 작은 레스토랑(1999년까지 '하늘의 첼라'로 불렸다)[2] 106층에 위치한 레스토랑, 지구상에서 가장 위대한 바(The Great Bar)라고 불리는 술집,[1] 개인 기능을 할 수 있는 방 등이 포함됐다. 레스토랑 주인인 조 바움이 개발하고 워렌 플래너가 처음 디자인한 'Windows on the World'는 노스 타워의 5만 평방피트(4,600m2)의 공간을 차지했다.
이 식당들은 1976년 4월 12일에 문을 열었고, 9.11 테러로 파괴되었다.[3][4] 테러 당일 식당에 있던 직원들은 모두 숨졌다.[5]
운영
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메인 식당은 북쪽과 동쪽을 향하고 있어 손님들이 맨해튼의 스카이라인을 내다볼 수 있었다. 복장 규정은 남성들을 위한 재킷을 요구했고 엄격히 시행되었다; 예약되어 도착했지만 재킷이 없는 한 남자가 바에 앉아 있었다. 그 식당은 손님들이 메인 식당에서 식사를 할 수 있도록 빌려준 재킷을 제공했다.[6]
레스토랑 남쪽에 좀 더 친밀한 식당인 와일드 블루가 자리 잡고 있었다. 그 술집은 1개의 세계무역센터 남쪽과 동쪽 일부의 모퉁이를 따라 뻗어 있었다. 바에서 전체 길이 창문으로 내다보니 허드슨 강과 이스트 강이 만나는 맨해튼 남쪽 끝의 풍경이 한눈에 들어왔다. 또 엘리스 섬이 있는 리버티 스테이트 공원과 베라자노-나로즈 다리(Verrazano-Narrows Bridge)가 있는 스태튼 아일랜드도 볼 수 있었다. 106층에는 주방과 유틸리티 공간, 컨퍼런스 센터 등이 자리 잡고 있었다.
1993년 Wilfredo Mercado가 건물 지하 차고에서 배달물을 체크인하던 중 사망한 폭탄테러 이후 World on World는 문을 닫았다. 그것은 2천 5백만 달러의 보수 공사를 거쳐 1996년 6월 26일에 재개장했다.[7][8] 60명만 앉을 수 있어 식당 내 다른 공간이었던 '셀라 인 더 스카이'가 노동절 이후 재개장했다.[9] 영업의 마지막 해인 2000년에, 그것은 3700만 달러의 수익을 보고했고, 미국에서 가장 많은 돈을 번 음식점이 되었다.[10]
윈도 온 더 월드(Windows on the World)의 중역 요리사로는 브래서리 줄리앙의 필리프 페렛이 있었고, 마지막 요리사는 마이클 로모나코였다.
9.11 테러
2001년 9월 11일 테러 공격 중에 노스 타워가 붕괴되면서 세계의 윈도우는 파괴되었다. 그날 아침, 그 식당은 단골 아침식사 단골손님들과 위험수역 금융기술 회의를 주최하고 있었다.[11] 세계무역센터 임대업자 래리 실버스타인은 최근 항만공사로부터 트윈타워를 인수하는 과정에서 세입자들과 정기적으로 윈도 온 더 월드에서 조찬 모임을 열고 있었으며, 공격 당일 오전 식당에 있을 예정이었다. 그러나 그의 아내는 그가 그날 아침 피부과 전문의의 진료를 받으러 갔고,[12] 그곳에서 그는 그곳에서 죽음을 피했다. 이날 오전 8시46분 아메리칸항공 11편이 노스타워와 충돌했을 때 식당에 있던 모든 사람들이 대피와 대피(충돌 구역 아래로 이어지는 계단 및 엘리베이터 포함)가 순식간에 끊겨 추락 당시 식당 단지 안에 있던 모든 사람들이 갇혔다. '세계의 창문'에 갇힌 피해자들은 화재로 인한 연기 흡입, 건물에서 뛰어내리거나 추락해 사망했거나 102분 후 노스 타워가 붕괴된 것으로 알려졌다.
식당에는 크리스틴 올렌더 총경 등 72명의 식당 직원이 참석했는데, 이 직원은 포트 오피셜 경찰에게 걸려온 절박한 전화통화가 레스토랑의 마지막 통신을 대변했다.[13] 16명의 미디어-리스크 워터즈 그룹 직원과 76명의 다른 손님/계약자도 참석했다.[14] 참석자 중에는 아침을 먹고 있던 닐 레빈 항만공사 전무도 있었다. 오전 9시 40분쯤이 지나도 식당으로부터 더 이상 조난 전화가 걸려오지 않았다. 오전 8시 46분 11편이 노스타워와 충돌하기 전 마지막으로 식당을 빠져나간 사람들은 마이클 네스토르, 리즈 톰슨, 제프리 와튼, 리처드 티어니였다. 그들은 오전 8시 44분에 출발하여 그 공격에서 살아남았다.[15]
비판적 검토
그것의 마지막 반복에서, 윈도우 온 더 월드는 엇갈린 평가를 받았다. 뉴욕 타임즈 음식 비평가 루스 라이켈은 1996년 12월 "아무도 단지 먹기 위해 세계의 윈도우에 가지 않을 것이다. 하지만 가장 방탕한 음식도 이제 뉴욕이 가장 좋아하는 관광지 중 하나에서 만족스러운 식사를 할 수 있다"고 말했다. 그녀는 레스토랑에 4개의 별 중 2개를 주면서, "우수한" (3개의 별)이나 "우수한" (4개의 별)보다는 "매우 좋은" 품질을 의미했다.[16] 윌리엄 그라임스는 2009년 저서 '채식주의자'에서 "윈도우즈에서 뉴욕이 메인 코스였다"[17]고 썼다. 2014년, 아마존닷컴의 라이언 서튼은 이 레스토랑의 요리를 대체품인 원 월드 천문대의 그것과 비교했다. 그는 "Windows는 그 식당이 그 곳에 거주했던 중요한 기관의 게으른 부산물이 아니라 그 자체로 목적지였다는 점에서 새로운 포로가 된 청중 식사 시대를 여는 데 도움을 주었다"[18]고 말했다.
문화적 영향과 유산
윈도오브희망가족구호기금(Windows of Hope Family 구호기금)은 9월 11일 세계무역센터(WTC)에서 희생된 음식료 및 접대업계 종사자들의 가족들에게 지원과 서비스를 제공하기 위해 테러 직후 조직됐다. World의 임원인 Michael Lomonaco와 소유자 운영자 David Emil은 이 펀드의 설립자 중 한 명이었다.
9월 11일 흰 옷을 입은 남자가 머리부터 곤두박질치는 유명한 사진인 '낙하남'은 세계 윈도즈 사원이었을 것이라는 추측이 나오고 있다. 비록 그의 신원이 결정적으로 확립된 적은 없지만, 그는 레스토랑의 오디오 기술자인 조나단 브리리로 여겨졌다.[19]
2005년 3월 30일 프랑스 소설가 프레데릭 베이그베더의 소설 'Windows on the World'가 출간되었다. 이 소설은 7살과 9살 된 두 형제가 아빠 카르트후 요르스텐과 함께 식당에 있는 것에 초점을 맞추고 있다. 소설은 오전 8시 29분(비행기가 탑에 부딪히기 직전)에 시작돼, 붕괴 직후인 오전 10시 30분에 끝나는 매 분마다 모든 사건에 대해 이야기한다. 2012년 출간된 케네스 워맥의 소설 '세상 끝의 레스토랑'은 9월 11일 오전 월드 콤플렉스 윈도(Windows on the World)에서 스태프들과 관람객들의 삶을 허구적으로 재창조하고 있다.
2006년 1월 4일, 전 세계 윈도 스태프들이 동료들을 기리는 역할을 하고, 이전 윈도 스태프들의 다양성을 반영하는 맨하탄의 협동조합 레스토랑인 컬러스를 오픈했다. 원래 레스토랑은 문을 닫았지만 설립자들의 산하 단체인 레스토랑 기회 센터 연합은 뉴욕과 다른 도시의 컬러 레스토랑을 포함한 그 임무를 계속한다.
윈도 온 더 월드(World)는 타워가 완공되면 새로운 원 월드 트레이드 센터의 꼭대기 층에 다시 문을 열 계획이었다. 그러나, 2011년 3월 7일, 비용 문제 및 기타 지원 문제 때문에 취소되었다.[20] 대신 원 월드 천문대에는 원 디너, 원 믹스, 원 카페라는 이름의 식당이 있다.[21]
참고 항목
참조
- ^ a b c "Fine Dining, Eateries/Specialty Foods". Port Authority of New York and New Jersey. Archived from the original on June 9, 2001.
- ^ Grimes, William (June 9, 1999). "RESTAURANTS; In a Cozy Cabin Amid the Shooting Stars". The New York Times. New York City. p. 8. Retrieved January 1, 2022.
- ^ "Trade Center to Let Public In for Lunch At Roof Restaurant". New York Times. April 16, 1976. Retrieved October 15, 2009.
- ^ Windows '96. New York City: New York Magazine. July 15, 1996. pp. 42–47. Retrieved January 1, 2022.
- ^ "Windows That Rose So Close To the Sun". The New York Times. September 19, 2001. Retrieved May 18, 2018.
- ^ Chong, Ping (2004). The East/West Quartet. p. 143. ISBN 9781559362290.
- ^ Roca, John (June 26, 1996). "Opening of Windows of the World restaurant in the World Trade Center". Getty Images. New York City. Retrieved January 1, 2022.
- ^ "New Windows on a New World;Can the Food Ever Match the View?". The New York Times. June 19, 1996. Retrieved May 18, 2018.
- ^ Siano, Joseph (June 23, 1996). "TRAVEL ADVISORY;World Trade Center Restaurant to Reopen". The New York Times. New York City. p. 3. Retrieved January 1, 2022.
- ^ Wayback Machine에 보관된 와인 뉴스 매거진 2012-02-20
- ^ "Risk Waters Group World Trade Center Appeal".
- ^ "Larry Silverstein: Silverstein Properties". New York Observer. Archived from the original on October 2, 2013. Retrieved April 2, 2013.
- ^ "'We need to find a safe haven,' WTC restaurant manager pleads". USA Today. August 28, 2003. Archived from the original on October 23, 2012. Retrieved June 26, 2014.
- ^ "Risk Waters Group archived home page". Archived from the original on August 2, 2002.
- ^ "9/11: Distant voices, still lives (part one)". The Guardian. London. August 18, 2002. Retrieved September 17, 2015.
- ^ Reichl, Ruth (December 31, 1997). "Restaurants; Food That's Nearly Worthy of the View". The New York Times. ISSN 0362-4331. Retrieved February 22, 2018.
- ^ Grimes, William (October 13, 2009). Appetite City: A Culinary History of New York. Farrar, Straus and Giroux. p. 281. ISBN 978-1-42999-027-1.
- ^ Sutton, Ryan (June 30, 2015). "Everything You Need to Know About Dining at One World Trade". Eater NY. Retrieved February 22, 2018.
- ^ Henry Singer (director) (2006). 9/11: The Falling Man (Documentary). Channel 4.
- ^ Feiden, Douglas (March 7, 2011). "Plans to build new version of Windows on the World at top of Freedom Tower are scrapped". New York Daily News. Retrieved July 14, 2020.
- ^ "One Dine". One World Observatory. Retrieved July 14, 2020.
외부 링크
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