타이팅어

Taittinger

좌표:49°14′39§ N 4°02~46°E/49.24429°N 4.04618°E/ 49.24429; 4.04618

타이팅어 동굴

티팅어(Taitinger, 발음: t champagnet ofʒe)는 샴페인의 유명한 생산자이다.이 토지는 프랑스 방크 드 프랑스 자문위원회 멤버인 피에르 엠마누엘 타이팅어(1953년생)가 이끌고 있다.이 회사의 다양한 보유지분은 샴페인 타이팅어, 소시에테 뒤 루브르, 콩코드 호텔 등이며, 프랑스 파리 콩코드 광장에 있는 유명한 크리용 호텔과 부베-라두베이의 루아르 밸리 와인 생산회사, 캘리포니아의 도메인 카르네로스와 제휴하여 스타에게 매각될 때까지 있었다.5.

샴페인 생산

1734년에 설립된 타이팅어 샴페인 하우스는 랭스에 근거지를 두고 있다.이 집의 대표 와인은 샴페인 콩 드 샴페인(100% 샤르도네)과 샴페인 로제 콩 드 샴페인(70% 피노누아르, 30% 샤르도네)[1]입니다.타이팅어는 2017년 영국 최초의 포도나무를 켄트의 한 마을 근처에 심어 영국 스파클링 와인에 투자했다.첫 번째 병은 [2]2023년에 준비될 것이다.

역사

동굴의 표식
동굴 속 병

1734년, 자크 푸르노는 샴페인에 와인 사업을 설립했고 당시 이 지역에서 가장 좋은 포도밭을 소유하고 있던 베네딕토 수도원과 긴밀히 협력했습니다.1차 세계대전 이후, 와인하우스는 나바라의 테오발드 1세 (1201–1253)가 살았던 탬부르 강의 큰 저택으로 옮겨졌다.오랜 전설에 따르면 중세 십자군 원정을 마치고 돌아올 때 키프로스에서 샤르도네 포도를 가져온 사람은 그였다고 한다.이 주장은 [3]데이비스의 캘리포니아 대학에서 확인된 유전자 분석을 통해 입증되었습니다.

타이팅어족은 1870년 프랑스-프루시안 전쟁과 프랑크푸르트 조약(1871) 이후 프랑스 국적을 유지하기 위해 로레인 강에서 파리 지역으로 이주한 와인 상인 가족이다.

1932년, 피에르 타이팅어는 포레스트 푸르노의 와인 하우스에서 샤토 드 라 마르켓테리를 구입했다.제1차 세계대전 당시 지휘소로 사용됐고 전투 중 심장마비를 일으켜 그곳에 안치됐다.이 성의 포도밭은 18세기부터 샤르도네와 피노누아르를 심었다.이 땅은 샴페인 와인의 창시자 중 한 명인 베네딕토회 수도사 장 우다르 형제에 의해 개발되었고, 후에 그것은 작가 자크 카조트의 소유였다.

1945년부터 1960년까지 이 사업은 피에르의 셋째 아들 프랑수아에 의해 운영되었다.그의 지도 아래, 타이팅어 지하실은 13세기에 갈로-로마 분필 구덩이에 세워진 생-니카이즈 수도원에 설립되었습니다.프랑수아가 사고로 사망한 후, 그의 동생 클로드가 1960년부터 2005년까지 이 사업을 이어받아 지휘했다.타이팅어가 세계적으로 유명한 샴페인 하우스가 된 것은 이 시기였다.

샴페인 타이팅어는 2005년 7월 타이팅어 [4]가와 그 자회사인 Societé du Rouvre와 함께 미국의 민간 투자 회사인 Starwood Capital Group에 매각되었다.그 직업의 사람들(샴페인 하우스, 와인 생산자, 협동조합, 유통업자, 고객)은 단기 수익성, 심지어 중기 수익성의 목표는 그 당시 현재의 사업 관리자들이 주창하는 양질의 샴페인 와인의 생산과 양립할 수 없다고 제안했다.지하실의 주인들에게 많은 권한을 위임한 것게다가 샴페인 문화와 전혀 동떨어진 투자자들의 도착은 업계의 균형에 큰 파탄을 가져올 수 있다.

마침내 2006년 5월 31일, 크레딧 아그리콜 북동부 지역 은행은 피에르 엠마누엘 타이팅어와 협력하여 6억 6천만 유로에 이 사업을 인수했습니다.이 지역은 288.84헥타르의 포도밭을 차지하고 있으며 1200만1300만 병의 재고를 보유하고 있다.샤토 드 라 마르케테리와 그 지하실은 전체 구매의 일부였다.스타우드 그룹은 고급 호텔인 Crillon, Lutetia, Martinez와 호텔 체인점인 Campanile과 Kyriad를 포함한 일부 호텔을 보유했다.

클로드 타이팅어는 2006년에 은퇴했고 그의 조카인 피에르 엠마누엘 타이팅어가 그의 뒤를 이어 회사의 대표가 되었다.

2017년,[5] 타이팅어는 영국에서 포도나무를 심는 최초의 샴페인 하우스가 되었다.샴페인 타이팅어는 영국 와인 에이전트인 해치 맨스필드와 합작해 2015년 켄트주 칠햄의 땅을 인수해 향후 3년간 40헥타르의 포도나무를 심었다.

2019년 10월, 비탈리 타이팅어가 2019년 12월 31일부터 사장이 되는 것이 발표되었다.그녀는 이 회사에서 12년 동안 일했고 현재 마케팅 및 커뮤니케이션 담당 이사입니다.그녀는 이제 데미안 르 수어(총지배인)와 오빠 클로비스 타이팅어(총지배인)의 지원을 받아 새로운 책임을 맡게 된다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ K. 가르겟, P.Forrestal, & C. Fallis The Encyclopedic Atlas of Wine (와인 백과사전 지도) ISBN1-74048-050-3
  2. ^ Smithers, Rebecca (2017-05-07). "French champagne house Taittinger plants first vines in English soil". the Guardian. Retrieved 2018-01-15.
  3. ^ H. Ambrosi, E. Dettweiler-Münch, E.H. Rül, J. Schmid 및 F.Schumann(1997) Guide des cépages : 300 cépages et leurs vins (포도 300 포도 및 그 와인 가이드), 에디션 Eugen Ulmer, 파리 ISBN 978-2-84138-059-6
  4. ^ 【크릴론 호텔의 역사 속 타이팅어 가문】
  5. ^ "Taittinger Invests in English Sparkling Wine". Ikon London Magazine. 3 May 2017. Retrieved 2017-05-05.

외부 링크