미국 빔보 베이커리즈

Bimbo Bakeries USA
미국 빔보 베이커리즈
유형자회사
산업
설립됨1998년 3월 15일; 23년 전 (1998년 3월 15일)
미국 텍사스 포트워스
본부미국 펜실베이니아 주 호스햄.
서비스 영역
미국
주요인
프레드 페니(대통령)
다니엘 세르비트제(회장 겸 CEO)
상품들구이 상품
직원수
20,000[1]
부모그루포 빔보
웹사이트www.bimbobakeriesusa.com

Bimbo Bakeries USA(스페인어 발음: [ˈbimbo])는 멕시코 다국적 제빵 제품 제조 회사 Grupo Bimbo의 국경 북쪽에 있는 미국 기업이다. 이 회사는 미국에서 가장 큰 빵집 회사다.[2][3] 필라델피아 교외인 펜실베이니아 호스햄에 본사를 둔 이 회사는 엔텐만, 새라 리, 토마스 등 미국 내 많은 신선한 빵과 달콤한 구운 제품 브랜드를 소유하고 있다.[4][5] 그것은 또한 전 세계의 많은 주요 축구팀들의 최고의 광고 스폰서다.[6][7][8]

이름

'빔보'라는 이름은 회사가 '빙고'와 '밤비'[9]라는 단어를 합친 1945년, 회사가 만들고자 했던 이미지에 맞는 순진하고 어린아이 같은 연관성을 가진 '빙고'에서 전환하면서 처음 만들어졌다. 영어 단어 "빔보"는 부정적인 의미를 내포하고 있으며 스페인어로 인식되지 않는다.

역사

Bimbo Bakeries 미국 이야기는 1994년 21개국에 사업장을 두고 있는 멕시코 최대 제빵 회사인 Grupo Bimbo가 캘리포니아에 본사를 둔 토르티야 회사인 La Hacienda를 인수하면서 시작되었다. 이어 빔보 베이커리즈 USA는 1997년 샌디에이고의 퍼시픽 프라이드 베이커리 인수로 미국 빵 시장에 진출했다.

이 회사는 1998년 당시 미국에서 가장 큰 가족 소유의 빵집이었던 텍사스에서 베이커리 부인의 구매로 다시 성장했다. 이 연합 작전은 빔보 베이커리 USA(Bimbo Bakeries USA, BBU)로 이름이 바뀌었다.

2002년 BBU는 조지 웨스턴의 미국 서부 베이킹 사업을 인수해 오로위트, 엔텐만, 토마스, 보볼리 등 상징적인 프리미엄 브랜드를 추가했다. 그루포 빔보는 2009년 아놀드, 브라운베리, 프라이호퍼스, 스트로만 등의 브랜드를 추가해 조지웨스턴의 나머지 미국 신선구이용품 사업을 인수했다.

2011년, BBU는 현재까지 가장 큰 인수를 완료했다: 사라 리의 북미 신선 베이커리 사업. 새라 리의 빵 사업을 추가하면 BBU의 두 배가 된다.

2020년에 BBU는 ConAgra Brands로부터 Bagels를 인수했다.

현재 BBU는 60개 이상의 베이커리를 운영하고 있으며, 2만 명 이상의 관계자를 고용하고 있으며, 미국 전역의 11,000개의 판매 루트를 통해 제품을 유통하고 있다. [2]

코셔 인증

2018년에는 코셔 인증을 갱신하지 않겠다고 발표했다. 미국에서 가장 큰 제빵 회사로서, 이 결정은 미국 유대인들, 특히 유대인 인구가 많은 지역 밖에 사는 사람들 사이에서 상당한 우려를 불러일으켰다. 유대인의 식생활 제한은 유제품과 고기를 같은 식사로 섭취하는 것을 금지하기 때문에 코셔 빵은 명시적으로 라벨을 붙이지 않는 한 요정이 아니다. 그러므로 코셔 빵은 거의 항상 파삭파삭하다.[10] 그 회사는 유제품이 포함될 수 있는 공장 라인에서 빵을 생산하는 옵션을 원한다고 말했는데, 유제품이 계속 인증을 받는다면 그렇게 할 수 없다.[11]

전국확장

2008년 12월 10일, 그루포 빔보는 조지 웨스턴의 자회사인 웨스턴 푸드를 23억 8천만 달러에 인수하기 위한 협상에 들어갔다고 발표되었는데, 이는 빔보 베이커리즈 USA를 미국 최대의 제빵 회사로 만들 것이다. 구매는 2009년 1월 21일에 확정되었다. 이번 인수는 아놀드, 브라운베리, 프라이호퍼스, 스트로만 등의 브랜드를 추가했고 빔보에게 미국 동부의 웨스턴 브랜드에 대한 권리를 부여했다(2002년부터는 미국 서부의 웨스턴 브랜드를 지배해왔다. 이번 구매로 빔보 베이커리스는 22개 공장과 4,000대의 배달 트럭을 증설해 미국의 35개 공장과 7,000개 이상의 판매 루트를 제공했으며, 하위 48개 주 전체에서 약 40억 달러의 연간 매출을 올렸다.[12][13] 펜실베이니아 호스햄(필라델피아 바로 외곽)에 있는 웨스턴푸드 본사는 거래가 종료되자 텍사스주 포트워스에서 이전하면서 빔보의 미국 사업장의 새로운 본사가 되었다.[14]

축구후원

국가 노출을 늘리기 위한 노력의 일환으로 2011년 1월 11일 빔보는 필라델피아 유니온의 공식 후원사인 메이저 리그 축구(MLS) 국가대표팀으로 4년간 파트너십 협약을 발표했다. 유니온 후원 협정은 빔보가 후원하는 다섯 번째 프로 축구팀이다. 모기업인 그루포 빔보는 다음 5개 팀을 후원한다. Rochester Rhinos, C.D. Guadalajara, C.F. 프리메라리가 디비시온 데 멕시코 팀의 몬테레이와 C.D. 코스타리카의 사프리사. Bimbo는 또한 Union과 MLS의 공식 빵과 구운 제품 후원자가 될 것이다. Bimbo는 MLS의 공식 후원자가 되어 MLS 리그와 경기장 사이니지 같은 클럽 마케팅 자산을 회사에 개방할 것이다.[15] 이 후원 계약은 4년 동안 약 1,200만 달러의 가치가 있다.[16]

새라 리 인수

2010년 11월 9일, 그루포 빔보는 사라 리 사의 북미 신선한 베이커리 사업을 인수하기로 합의했다고 발표했다. 규제 심사의 대상이 된 이 거래는 연간 매출로 측정했을 때 미국에서 가장 큰 제빵업체와 세 번째로 큰 제빵업체들을 결합하게 된다. 그 거래는 9억5천9백만 달러의 비용이 든 것으로 보도되었다. 이번 인수는 31개주에 75개의 베이커리를 가지고 있는 빔보 베이커리를 떠나 13,000개 이상의 판매 루트를 통해 미국 대륙 전체에 서비스를 제공하게 되었다.

이번 인수로 미국 빔보 베이커리스에 약 21억 달러의 매출을 올려 총 60억 달러에 이를 것으로 추산됐다. 이렇게 되면 미국의 빔보 베이커리가 미국의 2위 베이커리 회사인 플라워스 푸드에 비해 두 배 이상 규모가 커지게 된다.

새라 리 사가 2001년 당시 28억 달러의 산업 실적에 어스그레이스를 인수하면서 새로 생긴 부문을 인수했다. 이 세일은 66% 할인된 것이다.

2011년 11월 새라 리 사가 북미 신선 베이커리 사업을 그루포 빔보에 7억900만 달러에 매각했다.[17] 사라 리는 또한 2011년 10월에 발표된 거래에서 스페인과 포르투갈의 신선 베이커리 사업을 그루포 빔보에게 1억 1천 5백만 유로(1억 5,830만 달러)에 팔았다. 그 인수는 2011년 말까지 마무리될 것으로 예상되었다.[17]

빔보 베이커리는 미국 법무부의 독점 금지 부서로부터 자산 일부를 매각하도록 요구받았다.[18] 다음 작업이 판매되었다.

  • 2012년 5월 판오골드에 어스그레이드와 헬스케어 초이스가 팔렸다.[19]
  • 해리스버그와 스크랜턴에 있는 홀섬과 밀라노는 2012년 5월 슈미트 베이킹 컴퍼니에 매각되었다.[19]
  • 캘리포니아의 사라 리와 오클라호마시티의 어스그레이스는 2012년 10월 플라워스 푸드에 팔렸다.[20]

캔자스 시티에 있는 EarthGrains와 Mrs Baird의 브랜드는 아직 팔리지 않았다.

메인 브랜드

  • 아놀드 – 미국 전역에서 주로 판매되는 빵 생산업체
  • Ball Park – Buns & Rolls 생산자
  • 베이 - 잉글리시 머핀 생산업체
  • 비프스테이크 – 빵 생산업체
  • Bimbo – 히스패닉계 및 히스패닉계 미국인구가 많은 미국 주요 도시에서 발견되는 케이크 및 빵 생산
  • 보볼리 – 레디메이드 피자 크러스트 제조사
  • Brownberry – 미국 전역에서[21] 주로 판매되는 빵 생산업체
  • 콜롬보 - 탕수육 빵 제품 생산업체. 이전에는 콜롬보 베이킹 컴퍼니였습니다.
  • EarthGrains – 미국 전역에서 주로 판매되는 빵 생산업체
  • 엔텐만스 – 미국의 페이스트리 베이커
  • 프란시스코 – 빵과 롤의 생산자
  • Freihofer's – 뉴욕 북부에서 가장 흔하게 발견되는 빵과 케이크 생산자
  • Sycamore 할머니 - 유타에 본사를 두고 있으며 서부 산악지대에서 발견되는 수제빵 생산업체
  • J.J. 니센 – 뉴잉글랜드에서 흔히 볼 수 있는 빵의 생산자
  • Bagels Bagels - 베이글 생산자
  • 마리넬라 – 멕시코 쿠키와 페이스트리 생산자
  • Mrs. Baird's – 텍사스와 주변 주에 주로 있는 일류 빵집
  • 올드 컨트리 - 레스토랑 빵
  • Oroweat – 미국 전역에서 주로 판매되는 빵 생산업체
  • 새라 리 - 북미 프레시 베이커리 유닛만 해당.
  • Stroehmann – 미국의 빵 생산업체
  • Thomas' – 영국 머핀과 베이글 생산업체
  • Tia Rosa – 가정식 빵, 페이스트리, 토르티야 생산자

참고 항목

참조

  1. ^ "About Us Bimbo Bakeries USA".
  2. ^ a b "Bimbo Bakeries USA history". Bimbobakeries.com. Archived from the original on May 24, 2013. Retrieved June 9, 2014.
  3. ^ Michelle Chapman; Sarah Skidmore (November 10, 2010). "Mexican company now biggest baker in U.S." Herald Tribune. Sarasota, Florida. Associated Press. Retrieved June 9, 2014.
  4. ^ 집, 빔보 베이커리 미국 2012년 11월 17일 회수 "255 비즈니스 센터 박사님. 호스햄 19044년
  5. ^ "Bimbo Bakeries USA Acquisition of Sara Lee Fresh Bakery Business Receives DOJ Approval". prnewswire.com. Retrieved July 23, 2006.[데드링크]
  6. ^ "Philadelphia Union extend deal with jersey front sponsor Bimbo Bakeries". mlssoccer.com. Retrieved June 26, 2016.
  7. ^ "Soccer is a Bimbo Sport". mlssoccer.com. Retrieved July 26, 2006.
  8. ^ "Branded by the devil". mlssoccer.com. Retrieved June 26, 2016.
  9. ^ "Bimbo a story to believe and create" (PDF) (in Spanish). Archived from the original (PDF) on October 9, 2011. Retrieved January 21, 2010.
  10. ^ "What Is Parve (Pareve)?". chabad.org. Retrieved February 1, 2019.
  11. ^ "A lot of the bread in the US will no longer be kosher". JTA. Retrieved February 1, 2019.
  12. ^ "Compra Bimbo WFI en 2,380 mdd; será una de las panificadoras más grandes en EU" [Bimbo buys WFI at 2.380 million dollars, will be one of the largest bakeries in the U.S.]. Invertia (in Spanish). Mexico. December 10, 2008.
  13. ^ Hugh Collins and Andres R. Martinez (December 10, 2008). "Grupo Bimbo Buys Weston Bread Unit for $2.4 Billion". Bloomberg.
  14. ^ "Bimbo Bakeries moves U.S. headquarters from Fort Worth". Dallas Business Journal. March 3, 2009. Retrieved September 20, 2010.
  15. ^ "Baking company signs on as official bread and baked goods sponsor of the Union and MLS". Philadelphia Union. January 11, 2011. Retrieved January 11, 2011. {{cite journal}}: Cite 저널은 필요로 한다. journal= (도움말)
  16. ^ Gammage, Jeff (January 11, 2011). "Union soccer team wins sponsorship from Bimbo bakery". The Philadelphia Inquirer. Retrieved January 11, 2011.
  17. ^ a b "Sara Lee completes sale to Grupo Bimbo". Chicago Sun-Times. Associated Press. November 7, 2011. Retrieved July 20, 2012.
  18. ^ ""M&A Deals of the Year: Grupo Bimbo-Sara Lee baking assets"". Archived from the original on June 27, 2012.
  19. ^ a b "Regional bakers approved to purchase Bimbo brands". Foodbusinessnews.net. Retrieved June 9, 2014.
  20. ^ "Divestiture Trustee Announces Sale of Sara Lee and EarthGrains Brands in California and Oklahoma City Area to Flowers Foods". Dechert.com. October 26, 2012. Archived from the original on April 17, 2015. Retrieved June 9, 2014.
  21. ^ "원래 레시피로 반죽 만들기"

외부 링크