케이자디냐
Queijadinha 브라질 케이자디냐 | |
| 유형 | 커스타드 타르트 |
|---|---|
| 원산지 | 브라질 |
| 주성분 | 코코넛, 치즈, 가당연유, 설탕, 버터, 계란 노른자 |
케이자디냐(Keijadinha)[1]는 브라질에서 유래된 커스터드 타르트다."퀴자디냐"에는 여러 종류가 있지만, 전통적인 것은 간 코코넛과 치즈, 가당 연유, 설탕, 버터, 계란 노른자 등 주요 재료로 준비된다.케이자디냐는 빵집과 어린이 파티에서 매우 흔하다.
케이야다 데 신트라는 포르투갈 신트라에서 만들어진 케이야다 페이스트리의 일종이다.
참고 항목
- 케이자다 - 비슷한 포르투갈의 단맛
- 코코아다 - 라틴 아메리카에서 인기 있는 또 다른 코코넛 기반 과자
- 브라질의 단 것과 디저트 목록
