L-아스코르베이트산화효소

L-ascorbate oxidase
L-아스코르베이트산화효소
1aoz.jpg
식별자
EC 번호1.10.3.3
CAS 번호.9029-44-1
데이터베이스
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엑스퍼시나이스자이메 뷰
케그KEG 입력
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PDB 구조RCSB PDB PDBe PDBsum
진 온톨로지아미고 / 퀵고

효소에서는 L-아스코르베이트 산화효소(EC 1.10.3.3)가 화학반응촉진하는 효소다.

L-아스코르베이트 2개2 + O Deathroascorbate + 2 HO2

따라서, 이 효소의 기질은 L-아스코르브O이고2, 반면 그 두 생산물탈수증HO이다2.[1]

함수

이 효소는 산화효소 계열에 속하며, 특히 다이페놀과 관련 물질에 작용하는 효소는 수용체로서의 산소를 공여하는 역할을 한다.이 효소는 아스코르베이트 신진대사에 참여한다.그것은 하나의 공동 인자인 구리를 사용한다.

명명법

이 효소 등급의 체계적 명칭은 L-아스코르베이트:옥시겐 산화효소다.일반적으로 사용되는 다른 이름으로는 아스코르베이스, 아스코르브산산화효소, 아스코르브산산화효소, 아스코르브산산화효소, 아스코르브산산화효소, AAO, L-아스코르브산염 등이 있다.O2 산화효소 및 AA 산화효소.

참조

  1. ^ Mondovì B, Avigliano L (February 1984). "Ascorbate oxidase.". In Lontie R (ed.). Copper Proteins and Copper Enzymes. Boca Raton: CRC Press. pp. 101–118. doi:10.1201/9781351070898. ISBN 978-1-351-07089-8.

추가 읽기

  • Boyer PD, Lardy H, Myrback K, eds. (1963). The Enzymes. Vol. 8 (2nd ed.). New York: Academic Press. pp. 297–311.