콘크리트(과열)

콘크리트는 향료로 신선한 식물 물질의 용매 추출에 의해 얻은 반고체 질량이다.

원천

콘크리트는 주로 꽃(장미, 자스민, 덩굴, 욘퀼, 량랑, 미모사, 보로니아 등)에서 생산되지만 다른 식물 재료(라벤더, 라반딘, 제라늄, 클라리세이지, 보라색 잎, 참나무 이끼 등)에서도 생산된다. 자스민 콘크리트의 생산에서 시작 꽃 소재에 근거한 ca. 0.3%의 수확량을 얻는다.

생산

신선한 식물 재료는 비극성 용매(예: 벤젠, 톨루엔, 헥산, 석유 에테르)로 추출한다. 용제의 증발 시에는 에센셜 오일, 왁스, 수지 및 기타 지방질(오일 용해성) 식물 화학물질의 반고체 잔류물이 남아 있다.^[1]

사용하다

더 무거운 비휘발성 화합물(왁스, 레진) 때문에 콘크리트는 에탄올에 부분적으로만 용해된다. 따라서 향신료에는 제한적으로 사용되지만 비누 향기에 사용할 수 있다.

콘크리트는 에탄올로 추출하여 절대값을 산출할 수 있다.

참조