라거 성

Castle Lager
라거 성
CastleLagerandGlass2016.jpg
라거 성
유형옅은 라거
제조사남아프리카 양조장(AB InBev)
원산지남아프리카 공화국
소개했다1895년(SAB 배너 아래)
부피별 알코올5%
관련제품캐슬 라이트, 캐슬 밀크 스타우트
웹사이트공식 웹사이트

캐슬 라거(Castle Lager)는 남아프리카 공화국의 창백한 라거다. 남아공 브루어리의 대표 상품으로 국내에서 100% 재배·생산된 점과 공동명의 배후에서 지역사회를 하나로 묶을 수 있는 능력을 바탕으로 남아공의 국민맥주로 인정받고 있다.

역사

라거 성의 기원은 1886년 요하네스버그 골드러시로 거슬러 올라갈 수 있다. 캐슬맥주 설립자인 찰스 글래스는 시장의 격차를 눈치챈 후 광부들에게 맥주를 팔기 시작했다. 이 새로운 맥주는 곧 골드러시의 창안자들 사이에서 인기를 끌게 되었고 1889년 요하네스버그의 초기 신문 중 하나인 '디거스 뉴스'가 그것을 "놀라운 성공"이라고 선언했다. 1895년 캐슬 라거의 성공으로 남아프리카 양조장(SAB)이 설립되었고, 본사는 캐슬 양조장이 되었다. 2년 후 SAB는 요하네스버그 증권거래소에 상장된 최초의 산업회사가 되었다. 오늘날 캐슬 라거는 9개국에서 양조되고 있으며 전세계 40여개국에서 구입할 수 있다.[1][2] 2000년에 캐슬 라거는 양조 산업 국제 시상식에서 "세계 최고의 병 라거" 부문에서 상을 받았다.

2002년 남아프리카 브루어리는 밀러를 인수하여 SABMiller를 결성하였다. 2016년 안헤이저-부시 인베브가 SABMiller를 인수했다.

후원

캐슬 라거의 후원은 다음과 같다.

관련제품

캐슬 밀크 스타우트
  • 1994년에 소개된 캐슬 라이트 - 캐슬 라이트(Castle Lite)는 캐슬 라거(Castle Lager)의 알코올 감소와 저칼로리 변종이다. 녹색 병(캐슬 라거의 갈색과 반대되는 것)에 팔리고 캔과 생맥주에도 나온다. 캐슬 라이트(Castle Lite)는 -2.5°C에서 레이지드되며 남아프리카 최초의 열색 온도 표시기와 함께 포장되어 있다. 그것은 부피 4%의 알코올을 함유하고 있다.
    • 캐슬 라이트 라임 - 2014년에 도입된 캐슬 라이트 라임의 라임 맛 변종.[3][4]
  • Castle Milk Stout - "남아공 프리미어 스타우트"로 광고되는 우유 거품. 캐슬 밀크 스토트는 진한 구운 맥아를 사용해 풍부한 양주를 추출하는 유일한 맥주다. 캐러멜을 첨가하면 좀 더 균형 잡힌 맛을 내기 위한 시도로 쓴맛을 균형 있게 살린다. ABV는 6%이다.
    • Castle Milk Stout Chocol [5][6]Milk Stout의 초콜릿 주입.
  • 캐슬프리 - 2017년에 소개된 무알콜 맥주로 남아프리카에서 생산되는 첫 번째 타입이다.[7]

참고 항목

참조

  1. ^ a b "Castle Lager". Archived from the original on 2016-02-25.
  2. ^ "History". Archived from the original on 2014-08-07. Retrieved 2016-02-21.
  3. ^ "SAB - Castle Lite". Archived from the original on 2016-02-25.
  4. ^ "Castle Lite". Archived from the original on 2016-02-26. Retrieved 2016-02-21.
  5. ^ "SAB - Castle Milk Stout". Archived from the original on 2016-03-02.
  6. ^ "The brewing process". Castle Milk Stout. Archived from the original on 2016-03-29. Retrieved 2016-02-21.
  7. ^ "Castle Free is SA's first locally brewed alcohol-free beer". 30 October 2017.

외부 링크