카사 보니타

Casa Bonita
이 기사는 레스토랑에 관한 것이다. South Park 에피소드는 Casa Bonita (South Park)를 참조하십시오.
카사 보니타
Logo casa bonita.png
Casabonitadenver.JPG
콜로라도 카사 보니타 레이크우드 앞쪽 파사드
레스토랑 정보
확립된1968–1968년(원래 식당)
1971–2011 (툴사 위치)
1973–현재(콜로라도 위치)
소유자스타 버핏, 주식회사(2007~2021년)[1][2]
트레이 파커와 매트 스톤(2021–현재)
식품형식멕시
거리 주소웨스트 콜팩스 가 6715번지
도시레이크우드
주콜로라도
우편/ZIP 코드80214
나라미국
좌석능력1,100
웹사이트casabonitadenver.com

카사 보니타(Spanish for "pretty house")는 오클라호마시티에서 유래된 멕시코를 테마로 한 "접객" 레스토랑의 예전 체인점이다. 콜로라도주 레이크우드에 위치한 구 체인점의 마지막 식당은 COVID-19 대유행의 결과로 2020년 3월 콜로라도주가 주의 모든 식당을 폐쇄하도록 명령한 이후 [3]투어가 가능하다.

역사

창업자 빌 워는 1968년 오클라호마 오클라호마시티에 첫 카사 보니타 식당을 열었다. 1970년대 중반까지, 체인은 인접 주의 지역으로 확장되었고, 쇠고기나 치킨 접시를 "먹을 수 있는 모든 것"으로 유명했으며, 매 끼니마다 소파피야를 제공했다.

1982년에는 이 회사(타코 부에노 패스트푸드점 포함)를 유니크(현 유니크 plc)에 매각하였다. 1992년에 Ungigate는 칼스 주니어의 주인인 CKE 레스토랑에 레스토랑을 팔았다.[4] 1997년, CKE에 의해 스타 뷔페의 일부로 남아 있는 두 개의 Casa Bonita 식당은 분리되었다.[5] 툴사 입지는 2005년 9월 문을 닫았다가 [6]카사 비바라는 이름으로 2년간 영업을 재개한 뒤 2007년 12월 폐업했다. Casa Bonita는 2008년 7월 말에 원래 이름으로 스타 뷔페에 의해 재개봉되었다.[7] 2015년 3월, Lakewood History Society가 이 식당을 도시의 역사적인 랜드마크로 만들기로 결정했다고 발표되었다.

2021년 4월 6일, Casa Bonita는 미국 파산법원에 애리조나 구에 대해 11장 파산을 신청했다.[8] 2021년 8월, 사우스 파크의 크리에이터인 트레이 파커와 매트 스톤이 레스토랑을 구입하기로 계약을 체결했다고 발표했다.[9] 9월 23일 파커, 스톤, 카사 보니타, 더 뷰티풀 하우스 LLC(파커 앤 스톤 관련 회사)가 310만 달러에 매각 계약을 체결하면서 서밋 패밀리 레스토랑은 동시에 입찰가를 내줬다. 판사 마이클 E. 미국 파산법원의 로메로는 여전히 이 거래에 서명해야 한다.[10] 세이브 카사 보니타라는 단체가 파커와 스톤이 맺은 매매계약서에 이의를 제기했는데, 이는 그들이 매각을 먼저 내걸고 법원에 이를 배상했기 때문이다.[11] 매각에 대한 반대는 나중에 철회되었다.[12] 11월 4일, 판매 계약은 판사에 의해 공식적으로 서명되었다.[2] 11월 17일, 그들은 첫 직원인 다나 로드리게스 셰프를 고용했다.[13] 그들은 공식적으로 11월 19일부로 그 식당을 소유하고 있다.

위치

오클라호마, 오클라호마시티

최초의 카사 보니타는 1968년 여름 오클라호마 시티에서 개장되었는데, 이때 멕시코 음식이 이 지역에서 신기하다고 여겨지던 때였다. 이 식당은 미국 66번 국도를 따라 39번 국도와 포틀랜드 교차로에 위치해 있었다. 개관식에서는 가든 룸과 멕시코 감옥으로 테마화된 엘 포키를 포함한 테마 룸이 전시되었다. 오클라호마 시티의 위치는 1993년에 폐쇄되었다. 다른 사업장을 수용한 뒤 2015년 철거됐다.[14][15]

오클라호마 주 툴사

툴사 위치는 1971년 21번가와 셰리던의 교차점 부근에 문을 열었다.[16] 내부는 멕시코 마을의 야외 야간 분위기를 조성하기 위해 설계되었다. 500명이 넘는 좌석이 있는 다양한 테마 식당에는 분수가 있는 마을 광장, 2층 등불빛 동굴, 20피트 폭포와 개울이 있는 열대정원, 그리고 마리아치스를 산책하는 현관이 있는 귀족 식당과 같은 방이 있었다. 툴사 위치에는 인형극과 마술쇼극장, 비디오 아케이드, 작업용 회전목마, 선물 가게도 있었다.

2005년 9월 30일,[6] 부동산 소유자와 적절한 임대 조건에 도달하지 못하는 것으로 보고되어 폐업하였다. 2006년[17] 5월 카사 비바(Casa Viva)로 재개관했다가 2007년 12월 다시 폐관했다. 2008년 7월 말, 이전 주인집단에 되팔린 이 식당은 원래의 Casa Bonita라는 이름으로 다시 문을 열었다.[7] 2011년 2월, 오랜 폭설로 인해 툴사가 문을 닫은 후 이 식당은 다시 문을 열지 못했으며, 문에는 영업을 위해 문을 닫았다는 표지판이 붙어 있었다.[18]

아칸소 주, 리틀록

리틀록 위치는 아칸소-리틀록 대학 캠퍼스 바로 남쪽에 있는 유니버시티 애비뉴와 애셔 애비뉴(당시 미국 고속도로 67/70호선) 모퉁이에 1969년 문을 열었다. 이 장소는 가든 룸, 엘 포키(멕시코 감옥으로 테마된 방), 완전한 기능을 갖춘 비디오 아케이드, 선물 가게 등 자매 장소와 동일한 특징을 많이 가지고 있다. 리틀록은 전성기에 연 매출액이 최대 250만 달러에 이르는 미국에서 가장 많은 멕시코 음식점으로 꼽혔다. 이러한 차이는 나중에 덴버에 위치하게 될 것이며, 연간 기준으로 거의 800만 달러의 매출을 올릴 것이다.[19]

이 식당은 1993년 8월 2일 25만 달러가 보수공사에 사용되었다는 보고가 있은 후 워 가족의 소유 하에 문을 닫고 "카사 비바"로 다시 브랜드화되었다. 그것은 1995년에 원래의 Casa Bonita 브랜드로 되돌아갔다가 2005년에 영구 마감될 것이다.

콜로라도 레이크우드

2008년 콜로라도주 레이크우드 소재 Casa Bonita 인테리어.

레이크우드 위치는 1973년에 건설되었고 1974년 초 미국 국도 40호선/I-70 사업을 따라 덴버 서쪽 콜팩스 애비뉴에 문을 열었다.[20] 툴사 위치(두 곳 모두 이전에 대형 소매점 위치였던 곳)와 건축물이 비슷한 레이크우드 레스토랑은 한 번에 1000명이 넘는 좌석을 차지하고 있으며, 산책하는 마리아치스, 화염 저글러(불법 위반으로 더 이상 2019년에는 허용되지 않음), 절벽 다이버들이 있는 30피트(9.1m) 폭포 등이 특징이다. 작은 인형극장, 블랙 바트의 동굴이라고 불리는 '굴뚝 터널'과 큰 스키볼룸이 있는 오락실, 마술극장도 있다. 2015년 3월 이 도시의 역사적 명소로 지정되었다.[21]

COVID 관련 재정 문제

2020년 3월, COVID-19 대유행으로 레이크우드 위치가 일시적으로 폐쇄되었고, 이 기간 동안 제러드 폴리스 콜로라도 주지사는 3월 17일부터 5월 26일까지 두 달 동안 직접 식사를 중단했다. 지난 3월 카사 보니타의 급여계좌에 자금이 부족해 최근 급료가 반등했다고 몇몇 직원이 신고했다.[22] 이 음식점의 웹사이트는 7월 7일부터[23] 7월 30일 사이에 2020년 여름 동안에 사라졌다.[24] 2020년 9월 현재, 이 식당은 전염병 기간 동안 "콜로라도 의무 규정"으로 여전히 문을 닫고 있다.[25]

이전 위치

유사식당

  • Casa Bonita 설립자 Bill Waugh는 유사한 레스토랑 컨셉인 Casa Viva를 설립했다. 같은 이름의 플로리다 패스트푸드 체인과는 무관하게 리틀록[30](1995~2005년)과 툴사(2006~2007년)의 옛 카사 보니타 지점에서 운영되었다.[7][31]
  • 유타 재즈의 주인인 래리 H. 밀러는 2000년 유타주 샌디에 마야 어드벤처(보통 마야로 줄인 곳)라는 레스토랑을 열었다. Casa Bonita는 Miller를 상표권 침해로 고소했다;[32] Miller는 Casa Bonita를 여러 번 방문한 것으로 밝혀졌다.[33] 마야 모험은 결국 2011년 말에 막을 내렸다.[34]
  • 멕시코의 Tlalpan에 있는 레스토랑e Arroyo는 "초대규모"의 멕시코 레스토랑이다.

대중문화에서

사우스 파크 에피소드 "카사 보니타"는 레스토랑의 콜로라도 지점이 눈에 띄게 등장한다. 그 밖에 간단히 언급하는 에피소드로는 '평점을 위한 질문'(시계가 카사 보니타 시간을 보여주는 것으로 분류되는 경우), '0명의 친구가 있다'(You Have 0 Friends), '201'(식당이 파괴된 것으로 알려진 곳), '렛 고, 렛 고(Let Go, Let Governor)' 등이 있다. 게다가 사우스 파크 스튜디오가 있는 빌딩은 그 레스토랑의 이름을 따서 명명되었다.[35] 2021년 8월, 이 쇼의 창작자인 트레이 파커와 맷 스톤은 그들이 Casa Bonita를 구매하기로 계약을 체결했다고 발표했다.[9]

사우스 파크에서: 골절된 But Holly는 DLC의 일부로서 주요 스토리가 빌딩에 집중되어 있다.

사우스 파크의 연결고리는 이 쇼를 만든 사람들과 사우스 파크의 몇몇 스태프들이 덴버 교외에서 어린 시절 설립을 자주 했던 즐거운 추억을 회상하면서 생겨났다.

In Eureka, a reference to "Casa Bonita" is made, where an "artificial intelligent" love-struck Andy, who is the deputy of the town Sheriff in the new alternate timeline, regards the sheriff's "artificial intelligent" house S.A.R.A.H. as his "Casa Bonita" when stuck on Titan (Saturn's moon) by an accidental journey using the series' fictional "faste"빛보다 밝은" 기술.

로잔느의 리부팅에서는 카사 보니타가 에피소드 4에서 베키 코너의 일터로 등장한다.

캔자스 볼링 감독이 연출하고 보이드 라이스가 주연한 '붕괴경관'의 '마지막 리조트 너머' 뮤직비디오는 카사 보니타에서 일부 촬영됐다.

참조

  1. ^ "Star Buffet inks deal with 4B's Restaurants". Phoenix.bizjournals.com. Retrieved 2021-12-30.
  2. ^ a b "Casa Bonita Sale: Bankruptcy Judge Clears The Way For 'South Park' Creators Trey Parker And Matt Stone To Buy Iconic Restaurant – CBS Denver".
  3. ^ Calhoun, Patricia. "You Can't Go to Casa Bonita, but Its Employees Could Be Coming to You". Westword.
  4. ^ Zimmerman, Martin (1996-08-29). "Unigate sells Taco Bueno chain to Carl's Jr. parent". The Dallas Morning News. Newsbank ID 0ED3D6CA43269EF9.
  5. ^ Johnson, Greg (1997-07-29). "CKE Plans to Serve Up Buffet-Style Chain". Los Angeles Times. p. 12D. CKE, parent company of Carl's Jr. and Hardee's burger chains, said that Star Buffet Inc. will be composed of CKE's 16 HomeTown Buffets and two Casa Bonita...
  6. ^ a b Blossom, Debbie (2005-09-29). "Casa Bonita says adios to Tulsa". Tulsa World.
  7. ^ a b c Postelwait, Jeff (2008-07-19). "Fun-filled Casa Bonita to reopen: The original owners of the restaurant have returned". Tulsa World. Retrieved 2011-02-17.
  8. ^ Lynn, Nate (2021-04-11). "Casa Bonita files for Chapter 11 bankruptcy". KUSA-TV. Retrieved 2021-04-11.
  9. ^ a b Parker, Ryan (2021-08-13). "'South Park' Creators Strike Deal to Buy Casa Bonita, Restaurant Featured on Show". Hollywood Reporter.
  10. ^ McCormick-Cavanagh, Conor (2021-09-27). "South Park Creators Buying Casa Bonita for $3.1 Million". Westword. Retrieved 2021-09-27.
  11. ^ "'Save Casa Bonita' objects to sale of restaurant to South Park creators". 19 October 2021.
  12. ^ "Save Casa Bonita Withdraws Objection to Sale of Restaurant to South Park Creators".
  13. ^ "Casa Bonita Partners With Dana Rodriguez, Acclaimed Denver Chef & Restaurateur – CBS Denver".
  14. ^ Stafford, Jim (1993-09-02). "City Casa Bonita To Close Doors After 26 Years". The Daily Oklahoman. Retrieved 22 November 2017.
  15. ^ Bailey, Brianna (2015-09-16). "Bonita memories". The Oklahoman. Retrieved 22 November 2017.
  16. ^ Maloney, Lee. "Casa Bonita: A Family Favorite". FabulousTravel.com. Archived from the original on 2005-12-30. Retrieved 2005-12-30.
  17. ^ Cherry, Scott (2006-06-23). "Dining Out: Back in the house". Tulsa World.
  18. ^ Arnold, Kyle (2011-02-17). "Casa Bonita restaurant says adios to Tulsa: Its owner, Star Buffet Inc., is apparently in financial straits". Tulsa World. Retrieved 2011-02-17.
  19. ^ "Casa comeback: original owners revive landmark restaurant, plan expansion of hamburger chain into Little Rock. - Free Online Library". www.thefreelibrary.com. Retrieved 2021-03-17.
  20. ^ Meitus, Marty (1994-03-15). "Casa Bonita at 20... Denver's Favorite Dive-In Restaurant". Rocky Mountain News. NewsBank ID 0EB4DE0EDFFFEE6D.
  21. ^ Briggs, Austin (2015-03-20). "Casa Bonita named Lakewood Historical Society Landmark". The Denver Post. yourhub.com. Retrieved 22 November 2017.
  22. ^ Sexton, Josie (April 3, 2020). "Casa Bonita workers say their checks have bounced, pay is missing". Denver Post.
  23. ^ "Casa Bonita Website". Casa Bonita Denver. Archived from the original on 2020-07-07.
  24. ^ "Casa Bonita Website". Casa Bonita Denver. Archived from the original on 2020-07-30.
  25. ^ Antonation, Mark (2020-09-03). "Will Casa Bonita Ever Reopen?". Westword. Retrieved 2020-09-19.
  26. ^ "Wild is the word for Wild West Outfitters' Hulen Mall unit". Daily News Record. 1994-01-05. Wild West Outfitters' new store at the Hulen Mall in Fort Worth, TX, ... [occupies] more than 20,000 sq ft (1,900 m2) of what was once a Casa Bonita restaurant...
  27. ^ Eyrich, Claire (1982-05-21). "Something for all tastes". Fort Worth Star-Telegram.
  28. ^ Karash, Julius (1985-04-06). "Casa Bonita in Fort Worth is up for sale". Fort Worth Star-Telegram.
  29. ^ Pemberton, Tricia (2005-10-02). "After 34 years, Casa Bonita says farewell; Landmark restaurant in Tulsa closes". The Daily Oklahoman. Casa Bonita restaurants in Oklahoma City and Little Rock, Ark., closed in 1993, with then-owner Black-Eyed Pea Management Corp. cited declining revenues.
  30. ^ Blossom, Debbie (2005-10-01). "Casa Viva restaurant on menu". Tulsa World.
  31. ^ Blossom, Debbie (2006-05-27). "Brand new Casa". Tulsa World. Retrieved 2011-02-17.
  32. ^ "Jazz owner Miller sued over Restaurant". Associated Press. 2000-07-05.
  33. ^ Colden, Anne (2000-07-04). "Casa Bonita sues 'copycat'". Denver Post. p. C1. Newsbank ID 0EAF457DBA96D654.
  34. ^ Fidel, Steve. "Economy takes down Mayan Adventure, Spaghetti Mamas restaurants". www.ksl.com.
  35. ^ "Casa Bonita episode for South Park".

외부 링크

좌표: 39°44′31″N 105°04′15″w / 39.741927°N 105.070828°W / 39.741927; -105.070828