아마니타 질리나타
Amanita vaginata
아마니타 질리나타(Amanita baginata)는 흔히 그리제트 또는 그리제트 아마니타(Grisette amanita)로 알려진 버섯으로,[1] 아마니타과의 식용 버섯이다.다른 많은 아마니타 버섯과 달리 A. 질산은 줄기에 고리가 없다.모자는 회색 또는 갈색으로 지름이 5~10cm(2.0~3.9인치)이며 가장자리 둘레에 고랑이 있어 아래 아가미 무늬가 중복된다.북아메리카에 널리 분포하고 있으며, 비슷한 모양의 다른 아마니타스를 포함하는 종단지의 일부라고 생각된다.
설명
캡은 직경이 3~10cm(1.2~3.9인치)이고, 색상은 회색에서 회색-갈색이며, 처음에는 타원형이며, 그 후 성숙함에 따라 점차 원뿔형으로 되고 볼록해지고 결국 평평해지는데, 때로는 작은 탯(캡 중앙의 둥근 입면)이 있다.[2]아가미는 흰색이고, (줄기에 부착되지 않은) 좁게 붙어 있고, 적당히 혼잡하며, 때로는 회색빛을 띠기도 한다; 라멜룰레(모자 가장자리에서 줄기를 향해 달리는 작은 아가미)는 잘린다.[3]살은 하얗고 얇으며, 멍이 들거나 다칠 때도 색깔이 변하지 않는다.줄기는 길이 8~22cm(3.1~8.7인치)이고 두께는 1~2cm(0.4~0.8인치)이다.[4]밑부분(거품)에 줄기가 부풀어 오른 다른 많은 아마니타스와는 달리, A. 질산 줄기의 두께는 양쪽 끝에서 대략 같다.줄기 표면은 곱게 분말된 꽃으로 덮여 있으며, 특히 위쪽 부근에는 희미한 세로선이 보일 수 있다.[5]줄기의 밑부분은 회색이나 적갈색으로 변색될 수 있는 느슨하고 자루 모양의 볼바로 둘러싸여 있다.[6]포자 무늬는 흰색이다.
변종 A. 질리나타 바.알바는 순백색이며, 결석하거나 줄기 밑부분 주위에 수축되지 않는 볼바를 가지고 있다.[7]
현미경적 특징
포자는 대략 구면이며 지름 8-12 μm, 박벽, 비아밀로이드(Melzer의 시약에서 요오드 얼룩을 흡수하지 않는 것)이다.[4]말뚝박이는 직경 2-7 μm의 필라멘트로 구성된 부직간 히패(cap cuticle)로, 젤라틴화된다.포자를 지탱하는 세포인 바시디아는 클램프 없이 36–52x4–13 μm, 4–멸종동물이다.볼바는 주로 직경 2~8μm의 필라멘트성 히패, 팽창된 세포들이 대체로 타원형, 타원형, 방추형, 쇄골형, 40–85 X 10–35 μm로 만들어지며 대부분 단자형이다.줄기세포는 직경이 2-6μm인 필라멘트 히패(hyphae)로 구성되며 팽창된 세포는 단자, 곤봉 모양의 세로 방향이며 최대 치수는 289 x 31μm이다.[3]
유사종
황갈색 그리스테(아마니타 풀바)는 한때 A. 질이나타의 다양한 것으로 생각되었다.[8]북아메리카에서 A. 질산은 A. cyccta, A. pachycolea, A. protecta를 포함하는 종 복합체의 일부로 간주된다.[5]
판독성
독성은 없지만, 대부분의 저자들은 아마니타의 다른 독성 종들을 독성 종으로 오인할 가능성이 있기 때문에 소비에 반대한다고 충고한다.[4][9][10]한 소식통은 이 종은 보통 먹을 수 있는 것으로 여겨지지만 중독을 일으킬 수 있다고 지적했다.[11][verification needed]한 현장 안내원은 소들이 이 버섯을 즐겨 먹는다고 말했다.[8]
서식지 및 분포
근막염종인 아마니타 질리나타는 침엽수림과 강목수림 모두에서 단독 또는 수적으로 자란다.숲 가장자리의 풀이 무성한 지역, 단풍이 없는 잔디밭, 최근 지반이 교란된 교외 지역에서도 자주 발생하는 것으로 지적됐다.[6]널리 분포하고 흔한 종으로 봄부터 가을까지 결실을 맺는다.[12]
이 종은 북아메리카에 널리 분포되어 있다.그것은 또한 아조레스,[13] 호주,[14] 이란, 스코틀랜드에서도 발견된다.[16]
참조
- ^ "Standardized Common Names for Wild Species in Canada". National General Status Working Group. 2020.
- ^ Arora D. (1986). Mushrooms Demystified: a Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi. Berkeley, Calif: Ten Speed Press. p. 288. ISBN 0-89815-169-4. 인터넷 아카이브
- ^ a b Jenkins D.B. (1986). Amanita of North America. Eureka, Calif: Mad River Press. p. 71. ISBN 0-916422-55-0.
- ^ a b c Healy RA; Huffman DR; Tiffany LH; Knaphaus G (2008). Mushrooms and Other Fungi of the Midcontinental United States (Bur Oak Guide). Iowa City: University of Iowa Press. p. 55. ISBN 978-1-58729-627-7. 구글 북스
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- ^ Dennis, R. W. G. (1955). "The Larger Fungi in the North-West Highlands of Scotland". Kew Bulletin. 10 (1): 111–126. doi:10.2307/4113927. JSTOR 4113927.
