아프리카너 소

Afrikaner cattle
"아프리카"가 여기로 방향을 바꾼다. 경주마는 아프리카산더(말)를 참조한다.
아프리카네르
Afrikaner cow grazing
아프리카너 소 방목
기타 이름아프리카산더
원산지남아프리카 공화국
분배남아프리카, 오스트레일리아, 짐바브웨
사용하다쇠고기
특성들
무게
  • 남성:
    820–1,090 kg
  • 여성:
    450-600 kg
높이
  • 남성:
    152cm
  • 여성:
    152cm
코트빨간색
경음기 상태뿔테
  • 소
  • 보스 프리미게니우스

아프리카산드로도 알려진 아프리카네르는 남아프리카에서 자생하는 타우린인디신("상아")[1] 소의 품종이다.[2]

1652년 네덜란드가 케이프 식민지를 건설할 때, 상아형 소의 거대한 떼가 코이크회(호텔토트)에 의해 포획되었다.[citation needed]

역사

아프리케너들은 응기, 드라켄스버거 종과 공동 연구를 공유한다. 그들은 655-960년 전에 갈라졌을 가능성이 크다.[3] 포르투갈 선원들의 일화적인 증거는 아프리카너와 같은 소떼가 적어도 15세기부터 쿠이코이크회에 의해 사육되어 왔음을 시사한다.[2]

이 품종은 제2차 보어 전쟁 기간인 20세기 초에 거의 멸종될 뻔했는데, 그들의 수는 파괴를 통해 고갈되었고, 라인더페스트의[2] 발생으로 인해 이 나라의 전체 소의 수가 반으로 줄어들었다.[4] 전쟁이 끝난 후, 품종을 개량하기 위한 프로그램들이 마련되었다.[5]

1912년, 최초의 아프리카너 스터드북이 남아프리카에서 그 품종의 개발을 통제하기 위해 만들어졌다. 그러나 최근 고갈된 아프리카너 소의 수 때문에 이 시기에 높은 수준의 교배가 일어났다.[2]

1923년에는 아프리카너스를 미국으로 보낼 것을 제안했고,[6] 1932년 미국 정부는 걸프만 연안에 새로운 피를 도입하기 위해 무리를 수입했다.[7] 1929년 남아프리카 공화국의 아프리카 소 사육 협회로부터 왕 조지 5세에게 황소 한 마리와 소 두 마리(송아지 한 마리)를 선물로 받았다.[8] 최초의 5명의 아프리카인들은 1953년에 호주에 도착했고 호주 기후에 대한 그들의 적응성에 대한 연구를 위해 CSIRO의 벨몬트 역으로 이송되었다.[9] 그것들은 텍사스와 플로리다에서 수입되었다.[10]

20세기 전반에는 아프리카인들이 혹의 크기를 줄이기 위해 사육되고 있었는데, 이는 타우린 소 모양에 익숙한 농부들에게는 보기 흉한 일이었기 때문이다.[11]

아프리카너는 1970년대까지 남아공에서 가장 풍부한 소 품종이었으나, 소의 이종교배, 출산율 저하, 번식기간 감소와 관련된 문제들이 지역 농부들의 인기를 감소시켰다. 이국적인 소 품종과 교배하는 것도 브라만족이 남부 아프리카에 유입된 것뿐만 아니라 인구 감소에 기여했을 것이다.[1][12]

품종특성

아프리케너들은 보통 진한 빨강색이다. 그들은 상아 소의 전형적인 작은 경추 흉추 혹을 가지고 있다.

아프리카너는 근육이 잘 발달한 품종으로 다리가 길고 몸이 얕다. 그들은 종종 상업적인 작업에서 폴링되기는 하지만 위로 돌아가는 길고, 측면적인 뿔을 가지고 있다. 황소는 820–1,090 kg, 소는 450–600 kg이다. 다리는 약간 낫 모양을 하고 있다. 그들은 진드기 매개 질환에 대한 저항력이 좋다. 그들은 타우린 소의 땀샘보다 피부의 땀샘이 활발하기 때문에 [2]국소적인 고온 건조 상태에 잘 적응하고 있다. 이것은 그들이 유럽 품종들보다 열에 더 관대하게 만든다.[13][14] 그들은 보관하는 것이 더 경제적이며, 더 많은 수의 아프리카인들이 유럽의 소와 같은 땅에 보관될 수 있다.[2] 그들은 기질이 좋고 다루기 쉽다.[15]

아프리카인들은 번식력이 좋으며, 소들이 21살로 갈라진다는 기록이 있는 16세 이상 계속해서 새끼를 낳을 수 있다.[2][8] 이 소들은 매우 모성애라서, 암컷 한 마리가 종종 다른 곳에서 풀을 뜯는 동안 많은 송아지를 돌본다.[2] 그들은 뒷부분의 구조와 작은 송아지 크기(30–35 kg) 때문에 분리에 문제가 거의 없다.[15] 그들은 송아지 사망률이 낮다.[2]

이 품종 내에는 역사적인 수의 감소에도 불구하고 낮은 교배계수를 가진 중간에서 높은 수준의 유전적 변화가 있다.[1]

사용하다

Khoikhoy는 아프리카인들을 고기와 우유에 사용했다. 아프리카인들은 주로 유럽이 정착한 후 습한 동물로 사용되었고, 종종 14마리나 되는 동물들로 이루어진 큰 팀으로[16] 운전된다.[17] 그들은 이러한 목적에 더 잘 맞게 사육되고 발전되었으며, 방랑자들에게 귀중하게 여겨졌다.[8] 그들은 또한 젖소로 사용되었는데, 비록 흔하지는 않지만, 다른 소 품종들보다 버터 지방 함량이 더 높으며, 보충 사료가 필요 없었다.[18] 보어트렉커들을 그레이트 트렉에 실어 나르는 마차를 끄는 것은 아프리카너 소였다.

상업적

아프리카인들은 쇠고기를 생산하는 데 상업적으로 사용되며, 특히 부드러움과 관련하여 육질을 향상시키기 위해 다른 품종들과 교배되는 경우가 많으며, 또한 열악한 품질의 포획에 무게를 더하는 능력이 더 크다. 남아프리카 사육 사회는 아프리카인들을 교배용 댐 라인으로 활용하도록 장려한다.[2]

이종교배

아프리카인과 교배하면 타우린 품종의 내열성이 높아진다.[13]

분스마라 소는 헤어포드, 쇼스콘과 함께 아프리카네르를 횡단한 결과물이다. 그것들은 1960년대에 개발되었다.[3]

벨몬트 레드 소는 퀸즐랜드주 록햄프턴에 있는 CSIRO에 의해 하이퍼드, 쇼스콘과 함께 아프리카네르를 횡단한 결과물이다. 그들은 덥고 건조한 지역에서 쇠고기 생산에 더 적합한 품종을 생산하기 위해 사육되었다.[19]

아프리거스는 아프리카너와 애버딘 앵거스의 현대식 50 대 50 혼합물로, 본스마라, 드라켄스버거, 툴리의 영향을 어느 정도 받고 있다. 1930년대에 루이지애나에서 개발된 아프리카너-앙구스 십자가(Africangus라고도 불림)는 성공하지 못했다.[20]: 101

참조

  1. ^ a b c Pienaar, L; Grobler, J; Neser, F; Scholtz, M; Swart, H; Ehlers, K; Marx, M (2014). "Genetic diversity in selected stud and commercial herds of the Afrikaner cattle breed". South African Journal of Animal Science. Archived from the original on 8 December 2019. Retrieved 21 May 2016.
  2. ^ a b c d e f g h i j "History". The Afrikaner Cattle Breeders' Society of South Africa. Retrieved 20 May 2016.
  3. ^ a b Makina, Sithembile (2015). "Extent of Linkage Disequilibrium and Effective Population Size in Four South African Sanga Cattle Breeds". Frontiers in Genetics. 6: 337. doi:10.3389/fgene.2015.00337. PMC 4664654. PMID 26648975.
  4. ^ "South African Cattle". Clarence and Richmond Examiner. 28 May 1901. Retrieved 22 May 2016 – via Trove.
  5. ^ "The Rural Industries of South Africa". Advocate. 24 November 1906. Retrieved 22 May 2016 – via Trove.
  6. ^ "Kelpies". The Land. 10 July 1923. Retrieved 22 May 2016 – via Trove.
  7. ^ "Beef Cattle World and Meat Markets". The Farmer and Settler. 2 January 1932. Retrieved 23 May 2016 – via Trove.
  8. ^ a b c "Africander Cattle: A History of the Breed". Chronicle. 11 July 1929. Retrieved 23 May 2016 – via Trove.
  9. ^ "Test Cattle for Belmont". Morning Bulletin. 16 January 1953. Retrieved 23 May 2016 – via Trove.
  10. ^ "Stud Cattle For Tests". The Age. 17 January 1953. Retrieved 23 May 2016 – via Trove.
  11. ^ B, R (4 October 1941). "Africander Cattle Might Do Well in NT". The Australasian. Retrieved 23 May 2016 – via Trove.
  12. ^ Beffa, L; van Wyk, J; Erasmus, G (2009). "Long-term selection experiment with Afrikaner cattle 1. Environmental factors affecting calf growth traits". South African Journal of Animal Science. doi:10.4314/sajas.v39i2.44384. Retrieved 22 May 2016.
  13. ^ a b Vercoe, J; Frisch, J; Moran, J (1972). "Apparent digestibility, nitrogen utilization, water metabolism and heat tolerance of Brahman cross, Africander cross and Shorthorn x Hereford steers". The Journal of Agricultural Science. 79: 71–74. doi:10.1017/s0021859600025375.
  14. ^ Vercoe, J (1970). "The fasting metabolism of Brahman, Africander and Hereford x Shorthorn cattle" (PDF). British Journal of Nutrition. 24 (3): 599–606. doi:10.1079/bjn19700061. PMID 5470766.
  15. ^ a b "Why Invest with us". The Afrikaner Cattle Breeders' Society of South Africa. Retrieved 20 May 2016.
  16. ^ Haggard, H (10 August 1889). "King Solomon's Mines". Darling Downs Gazette. Retrieved 22 May 2016 – via Trove.
  17. ^ "Two Warnings". Cobram Courier. 9 March 1893. Retrieved 22 May 2016 – via Trove.
  18. ^ "Africander Dairy Cows". 7 November 1896. Retrieved 22 May 2016 – via Trove.
  19. ^ "Rare calf born at S.A. school". Victor Harbour Times. 16 June 1977. Retrieved 27 April 2017.
  20. ^ Porter, Valerie; Alderson, Lawrence; Hall, Stephen J.G.; Sponenberg, D. Phillip (2016). Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (sixth ed.). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944.
  • 펠리우스, 말린(1985) 속보스: 세계 MSO-AGVET(Merck & Co., Inc.), Rahway, N.J., OCLC 13726656
  • 메이슨, I.L. (1996) 세계 가축 품종, 종류 및 품종 사전 (제4차 개정) 영국 옥소포드주 월링포드 국제 C.A.B.B. 인터내셔널, ISBN 0-85199-102-5
  • Timmins, Lisa (ed.) (1989) 오스트레일리아 가축 안내서 (3차 개정) 시드니, 호주육축공사 0-642-87194-9

외부 링크